Machine automatique d'encroûtage et de formage
Machine à biscuits et barres aux dattes
Modèle n° : SD-97L
La machine automatique d'encroûtage et de formage peut produire de nombreux types de produits alimentaires de grande taille, jusqu'à 200 grammes par pièce et 4 800 pièces par heure. La facilité de changer l'unité d'obturateur est une conception bien pensée pour fabriquer des produits avec des motifs ou sans motifs. De plus, des aliments de grande taille avec de la pâte de haricots, de la viande, de la pâte de sésame ou sans garniture sont produisibles. Des dizaines de plats ethniques tels que le pain à la viande, le pain cuit à la vapeur, le maamoul, le kibbe, le pain farci poêlé, le stollen, le dumpling cristal fabriqués par le SD-97L peuvent être comparés à ceux faits à la main. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
Comment ça fonctionne
Galerie des aliments
- Buns avec des plis soign...Buns avec des plis soignés
- Bun sans plisBun sans plis
- Char siu baoChar siu bao
- Buns à la crèmeBuns à la crème
- Pâtisseries circulairesPâtisseries circulaires
- Produits oblongsProduits oblongs
Accessoires en option
Pièce de volet, kit CESpécifications
- Dimensions : 1 350 (L) x 920 (l) x 1 370 (H) mm
- Puissance : 2,3 kW
- Capacité : 2 400–4 800 pcs/h
- Nom du produit : Baozi
- Poids du produit : 40–200 g/pièce
- Poids (net) : 360 kg
- La capacité de production est donnée à titre indicatif. Elle variera en fonction des spécifications et des recettes des produits. Les spécifications peuvent changer sans préavis.
Caractéristiques
- Système à deux étages sous pression.
- Système de pâte unique qui évite de détruire la texture de la pâte.
- Extensible pour les produits à double garniture.
- Prix raisonnable.
- Grande capacité.
- Facile à utiliser, à nettoyer, à assembler et à réparer.
-
Différents matériaux peuvent être utilisés pour la peau du produit enrobant, tels que :Boeuf + boulgour => pour Kubba/KibbeFarine tout usage, farine à haute teneur en gluten, pâte de levure => pour différents petits painsPâte d'amidon de riz => pour tang yuan, boule de riz et mochiPâte à biscuits => pour des biscuits
- Un dispositif d'extrusion de pâte spécialement conçu endommage moins la texture de la pâte, ce qui donne un meilleur goût à votre produit.
Études de cas
Machine à Paratha Farci - Conception de machines pour une entreprise indienne
Le client prévoyait de s'étendre sur le marché américain. Il a comparé ANKO avec d'autres fournisseurs de machines alimentaires et a constaté que ANKO est supérieur...
Machine automatique de formage et d'encrustation - Conception de machines pour une entreprise taïwanaise
Le client fabriquait auparavant ses produits alimentaires à la main. Avec l'ouverture de plus en plus de restaurants, la demande continue de croître…
Équipement de production automatique de Kubba conçu pour résoudre le problème de formation causé par une croûte collante
La demande de production a augmenté depuis que le client a vendu des produits sur plusieurs canaux. Ainsi, il recherchait un expert en machines alimentaires...
ANKO Ligne de production de Manju japonaise - Conception de machines pour une entreprise japonaise
Cette entreprise possède une boulangerie, vendant divers petits pains et pains. Le sucre brun est un ingrédient courant dans la cuisine asiatique…
Équipement de production automatique de kibbé conçu pour une entreprise française
Le kibbé (kibbeh) est l'une des cuisines de base du Moyen-Orient, donc la forte demande a fait prospérer l'entreprise du client. Cependant, ses employés ne pouvaient pas répondre...
Conception d'une ligne de production automatique de croquetas (croquettes) pour une entreprise indonésienne
Un client ANKO ayant eu une entreprise alimentaire prospère en Colombie vendant des croquettes aux casinos et autres détaillants...
Machine à boules de riz gluant conçue pour résoudre le problème de l'extrusion de la garniture sèche
Le client a visité le stand de ANKO lors d'une exposition à Hong Kong à la recherche d'une solution pour produire efficacement des boules de riz gluant...
Comparer les modèles
Modèle n° | Machine automatique d'encroûtage et de formage SD-97L | Machine automatique de formage et d'enrobage de type table SD-97SS | Machine automatique d'encroûtage et de formage SD-97W |
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Description | Poids maximal du produit jusqu'à 200 grammes | Machine la plus compacte | Un emballage de deux couleurs est disponible |
Capacité | 2,400 - 4,800 pcs/hr | 600 - 3,600 pcs/hr | 1 000 - 4 000 pcs/h |
Poids | 40 - 200 g/pc | 10 - 60 g/pc | 10 - 70 g/pièce |
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