Machine à biscuits ondulés et solutions de production | Fabricant de machine à biscuits ondulés automatique - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO est un fabricant de machines à biscuits froissés et de solutions de production basé à Taiwan. Combien d'employés auriez-vous besoin pour produire 1 000 biscuits Crinkle faits à la main par heure? La recherche indique une importante baisse de la main-d'œuvre à l'avenir ; ainsi, les pénuries de main-d'œuvre seront inévitables et la production alimentaire automatisée sera la clé du succès. ANKO est une entreprise leader dans la fabrication de machines alimentaires dans cette industrie, notre machine à biscuits ondulés dispose de différents modèles ayant des capacités de production allant de 600 à 4 800 pièces de biscuits par heure. Il est très efficace, a une grande cohérence, ce qui le rend populaire auprès des boulangeries et des usines alimentaires.

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Pour les États-Unis et le Canada : +1-909-599-8186

Machine à biscuits ondulés et solutions de production

Implantée à Taiwan depuis 1978, ANKO est un expert en matière de machine à biscuits ondulés et de solutions de production.

Proposition de planification de production de biscuits froissés et équipement
Proposition de planification de production de biscuits froissés et équipement
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Biscuit froissé

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Machine à biscuits froissés et solutions de production

Modèle n° : SOL-CCK-0-1

Combien d'employés auriez-vous besoin pour produire 1 000 biscuits Crinkle faits à la main par heure? Des recherches indiquent un déclin majeur de la main-d'œuvre dans le futur; Ainsi, les pénuries de main-d'œuvre seront inévitables et la production alimentaire automatisée sera la clé du succès. ANKO est une entreprise leader dans la fabrication de machines alimentaires dans cette industrie, notre machine à biscuits ondulés dispose de différents modèles ayant des capacités de production allant de 600 à 4 800 pièces de biscuits par heure. Il est très efficace, a une grande cohérence, ce qui le rend populaire auprès des boulangeries et des usines alimentaires.

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Solutions de production de biscuits croustillants de ANKO

Les Crinkles au chocolat sont des biscuits qui ont un goût similaire aux brownies ; ils sont généralement faits avec du chocolat, de la farine, du sucre et du bicarbonate de soude. Après avoir formé la pâte à biscuits, elle est ensuite divisée et façonnée en boules de pâte de taille égale, puis cuite au four et saupoudrée de sucre glace. Les Crinkles au chocolat sont très populaires pendant Noël, et ces biscuits sont également réalisés avec différentes couleurs de Noël pour les vacances d'hiver.

Les machines automatiques de garnissage et de formage de la série SD-97 de ANKO peuvent traiter une large gamme d'ingrédients de remplissage différents, y compris les noix, les amandes effilées et le caramel ; toutes conçues pour produire des biscuits Crinkle parfaits. Le convoyeur de roulage automatique RC-180 peut fabriquer des boules de pâte parfaitement rondes prêtes à être cuites.

ANKO SD-97 est le favori des boulangers ! Il est compact, facile à utiliser et peut traiter différents types de pâte et d'ingrédients de garniture. En changeant le kit d'obturateur, cette machine peut produire une variété de produits de boulangerie et de collations, tels que des biscuits au sucre, des biscotti, des gâteaux de lune, des boules de pistache et des bouchées énergétiques. ANKO propose des solutions de production pour vous aider à configurer votre équipement de traitement, trouver les meilleures machines alimentaires commerciales telles que les mélangeurs de pâte, les machines de remplissage et de formage, et ajouter des équipements d'emballage à votre ligne de production. Les scientifiques et ingénieurs alimentaires de ANKO peuvent fournir des services de consultation de recettes et d'ajustement de formules, ainsi que résoudre tout problème mécanique et opérationnel.

Le SD-97W dispose d'un système Internet des objets (IoT) intégré qui est connecté à l'analyse des mégadonnées. Il collecte des données de chaque production et peut être utilisé avec des applications étendues pour gérer les équilibres de production, l'entreposage et la planification. Cette technologie vous offre un contrôle total sur la production en surveillant l'état opérationnel de la machine, la durée de vie de la machine de maintenance et la gestion de la production numérique. Une alarme vous informera de la pièce exacte qui nécessite une inspection pour réduire les risques éventuels.

Galerie des aliments

1

Remplissage / Formage

Formation

Formation

La série SD-97 de ANKO peut produire des biscuits classiques à plis, ainsi que des biscuits fourrés avec différents ingrédients de garniture ; la taille du produit varie de 10g à 200g par pièce. Cette machine alimentaire automatisée est très efficace et peut produire des biscuits à plis délicieux pour répondre à vos besoins de production.

Formation

Études de cas

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ANKO Machine automatique d'encroûtage et de formage

Machine automatique d'encroûtage et de formage

SD-97W

La machine automatique d'encroûtage et de formage peut fabriquer des produits à motifs ou sans motifs avec un simple changement de volets ; elle peut produire soit deux couleurs, soit une couleur unie avec un simple changement de trémies de pâte. Non seulement les produits avec de la pâte de haricots rouges, de la farce à la viande ou de la pâte de sésame, mais aussi les produits simples sont fabriqués. En conclusion, le SD-97W peut fabriquer des dizaines de plats ethniques tels que le pain à la viande, le pain cuit à la vapeur, le maamoul, la tourte à la viande, le pain farci poêlé, le mochi, le dumpling cristal. Leur apparence et leur goût peuvent être comparés à ceux faits à la main. L'IoT (Internet des objets) a été installé pour permettre aux gestionnaires de superviser la production en temps réel sur un appareil mobile, et les données peuvent être collectées et traitées grâce à l'analyse des Big Data pour soutenir la prise de décision. Nous avons également installé un programme de rappel d'entretien pour garantir une productivité constante. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.

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Modèle n°
Machine automatique d'encroûtage et de formage
Machine automatique d'encroûtage et de formage
SD-97W
Machine automatique d'encroûtage et de formage
Machine automatique d'encroûtage et de formage
SD-97L
Machine automatique de formage et d'enrobage de type table
Machine automatique de formage et d'enrobage de type table
SD-97SS
Description Un emballage de deux couleurs est disponible Poids maximal du produit jusqu'à 200 grammes Machine la plus compacte
Capacité 1 000 - 4 000 pcs/h 2,400 - 4,800 pcs/hr 600 - 3,600 pcs/hr
Poids 10 - 70 g/pièce 40 - 200 g/pc 10 - 60 g/pc
Plus d'infos Plus d'infos Plus d'infos

Spécifications

Capacité : 4 000 pièces/heure ou 90 kg/heure

Caractéristiques

  • La fonctionnalité IoT intégrée permet d'intégrer la ligne de production automatisée, et vous pouvez y accéder via la surveillance à distance grâce au tableau de bord IoT de ANKO.
  • La tension peut être désignée.
  • L'épaisseur du biscuit au chocolat et la quantité de garniture peuvent être ajustées en modifiant les paramètres.
  • La forme du biscuit au chocolat peut être différente en échangeant rapidement les ensembles de moules de formage.
  • Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
  • Il est possible de changer, de retirer ou d'ajouter des machines en fonction des besoins réels.
  • Nous pouvons vous donner des suggestions sur les besoins en espace, la conception de la disposition et la planification de la main-d'œuvre.

Convient pour

  • Cuisine centrale
    un endroit où une grande quantité de nourriture est préparée et cuite, où les plats sont servis aux heures des repas ou transformés en repas prêts à réchauffer et où l'opérateur doit être attentif à la sécurité alimentaire.
  • Usine alimentaire
    un bâtiment où des machines sont équipées pour préparer les ingrédients et fabriquer, cuire et emballer des aliments. Par exemple, une usine de produits surgelés, une usine de plats préparés.
  • Fournisseur de conception de cuisine et d'équipement
    une personne ou une organisation qui fournit une planification du processus de production, des appareils de cuisine commerciale et des machines de fabrication d'aliments.
  • Distributeur de machines
    une personne ou une organisation qui achète de grandes machines alimentaires et les vend à des clients locaux.
  • Entrepreneur qui souhaite investir dans l'industrie alimentaire
    quelqu'un qui lance une nouvelle entreprise alimentaire et a besoin d'une solution complète, y compris un service de conseil pour l'achat d'équipement et les connaissances en matière de fabrication.
  • Cuisine en nuage
    un endroit où une grande quantité de nourriture est préparée et cuisinée pour être emportée et livrée.
  • Restaurant/Cafétéria
    il s'agit de restaurants/cafétérias qui ont besoin de passer d'une production manuelle à une production automatique, afin de gagner du temps et de la main-d'œuvre et d'augmenter la capacité.
  • Hôtel
    un endroit où la nourriture est cuisinée et servie à plus d'une centaine de personnes pendant les repas ou transformée en plats prêts à réchauffer à vendre.
  • École
    il s'agit de traiteurs scolaires qui servent le déjeuner aux enseignants, aux étudiants et au personnel ou d'une cuisine centrale partagée par plusieurs écoles.

Comment obtenir une proposition de solution ?

Faites-nous part de vos besoins via le bouton "AJOUTER À LA LISTE DE DEMANDE" ci-dessus ou par téléphone. Les consultants professionnels de ANKO évalueront votre produit et votre plan actuel, puis auront une discussion approfondie avec vous. Selon votre situation, nous vous recommanderons une solution adaptée à vos besoins. Si vous avez des questions sur les machines et la production, n'hésitez pas à nous contacter pour une discussion plus approfondie.

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Expert de la machine à biscuits ondulés et fabricant de solutions de production - ANKO

Implantée à Taïwan depuis 1978, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. est une experte en machines alimentaires dans les marchés de la machinerie alimentaire, des machines alimentaires, des machines de remplissage polyvalentes et des machines de formage. Ses principaux produits comprennent des machines à dumplings, des machines à shumai, des machines à rouleaux de printemps, des machines à parathas, des équipements de fabrication de feuilles de pâte, des équipements de fabrication de samosas, et bien d'autres.

'La machine alimentaire de ANKO a été vendue dans 114 pays pour plus de 300 types de plats ethniques. Les machines alimentaires sont fabriquées avec une certification ISO et passent des inspections telles que CE et UL. ANKO a en outre fourni des solutions de production alimentaire haut de gamme. Que ce soit pour la planification clé en main, l'optimisation des recettes, la personnalisation des moules ou l'essai de la machine, une consultation professionnelle est menée sur la base de l'expérience collective de construction de machines et de la base de données de recettes alimentaires uniques.

ANKO propose des machines alimentaires de haute qualité, alliant une technologie avancée et 46 ans d'expérience, ANKO veille à ce que les exigences de chaque client soient satisfaites.