Fabricant de postes de travail et d'équipements de ligne de production intégrée de shumai

Ligne de production intégrée Shumai

Modèle n° : SOL-SHM-T-1

Les fabricants d'aliments sont confrontés à des défis pour produire des volumes élevés tout en conservant la qualité et la cohérence des produits. ANKO offre une excellente solution - La ligne de production intégrée Shumai : Elle comprend neuf composants de traitement clés, de la convoyeuse de pâte automatique, de la convoyeuse de remplissage, de la formation de Shumai, du bras robotique d'emballage, de la vapeur, de la surgélation rapide et de l'emballage au contrôle qualité. ANKO propose une large sélection d'équipements, et pour les clients disposant d'équipements existants, nous offrons des services d'intégration d'équipements pour moderniser les usines à un niveau supérieur d'automatisation.

En plus de la configuration intégrée des équipements alimentaires, ANKO fournit également des services connexes tels que l'optimisation des recettes, les conseils en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène, et l'allocation des flux de travail en usine. Nous offrons des solutions de production globales clés en main aux fabricants alimentaires. Cliquez sur le bouton ci-dessous pour remplir le formulaire et recevoir plus d'informations.

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avant-plan

①Système d'alimentation en garniture: ①Système d'alimentation en garniture
Lorsque de faibles niveaux de remplissage dans la trémie sont détectés, un mécanisme d'avertissement sera automatiquement activé, incitant les travailleurs à remplir à nouveau la machine pour une production ininterrompue. Le système de remplissage a une capacité maximale de 100 kg et peut être ajusté pour répondre à vos spécifications de production.
②Système d'alimentation en pâte: ②Système d'alimentation en pâte
Lorsque les machines d'alimentation en pâte détectent une quantité insuffisante de pâte dans la trémie, la machine la renouvellera automatiquement. Cela réduit le nombre d'opérateurs nécessaires sur le site et améliore grandement l'efficacité du travail. Le distributeur de pâte a une capacité de 136 L et peut être ajusté en fonction de vos besoins de production.

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section intermédiaire

③Machine à Shumai: ③Machine à Shumai
Après avoir chargé séparément les trémies avec de la pâte prémélangée et de la garniture, la machine a une capacité de production de 9 000 Shumai par heure.
④Système de Dénesting: ④Système de Dénesting
Les Shumai sont automatiquement mis en boîte avec un bras robotisé pour entrer dans le processus de cuisson.
⑤Équipement de cuisine: ⑤Équipement de cuisine
Le cuiseur à vapeur à gaz a un système de contrôle automatique de la température et une minuterie pour s'assurer que tous les Shumai sont chauffés de manière uniforme, sans être trop cuits ou pas assez.
⑥IQF / Congélateur: ⑥IQF / Congélateur
La longueur du tunnel de congélation rapide et la vitesse du tapis roulant peuvent être ajustées pour garantir que tous les produits atteignent rapidement la température optimale afin de conserver leur fraîcheur et leurs valeurs nutritionnelles.

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arrière-plan

⑦Dispositif d'emballage: ⑦Dispositif d'emballage
Les Shumai emballés sont ensuite déviés par des convoyeurs pour commencer le processus d'étanchéité et d'emballage automatique, assurant une hygiène et une qualité élevées des produits.
⑧Contrôle du poids: ⑧Contrôle du poids
Cette machine pèse automatiquement les produits emballés et élimine ceux qui ne sont pas dans une fourchette acceptable afin de s'assurer qu'ils respectent les spécifications du produit.
⑨Inspection aux rayons X: ⑨Inspection aux rayons X
Le système d'inspection aux rayons X détecte en toute sécurité les objets étrangers, tels que les fils d'acier, les feuilles de plastique, les fragments d'os, etc., pour protéger davantage la qualité et la sécurité alimentaire de vos produits.

Caractéristiques

Assemblage facile et intégration des équipements
La ligne de production intégrée Shumai comporte différents composants. En fonction de votre équipement existant, nous pouvons vous aider à configurer des systèmes d'alimentation compatibles, des machines de formage, un alignement automatique, des systèmes d'inspection aux rayons X et des équipements de cuisson pour optimiser votre ligne de production.
Configuration d'équipement à ultra-haute capacité
ANKO fournit des lignes de production intégrées de Shumai sur mesure, et nous pouvons également recommander des fournisseurs d'équipements externes préférés.
Construction d'une usine alimentaire hautement automatisée
L'automatisation de la production peut considérablement améliorer l'efficacité, raccourcir les cycles de production et réduire la main-d'œuvre et les coûts nécessaires, ce qui peut accroître la compétitivité sur le marché d'une entreprise alimentaire.
Assurer la qualité et la sécurité alimentaires
La production alimentaire automatisée contrôle avec précision chaque partie du processus pour assurer une qualité de produit constante et répondre aux spécifications requises. Les systèmes ANKO peuvent également réduire la contamination artificielle, améliorer l'hygiène alimentaire et renforcer la sécurité alimentaire globale.