Pampuchy
Votre consultant en planification de production de Pampuchy et en recettes de Pampuchy.
Modèle n° : SOL-PPC-0-1
La solution de production de Pampuchy lancée par ANKO offre une planification de production complète basée sur la disposition de votre usine et vos besoins de production. Avec des années d'expérience dans le commerce international, ANKO peut vous aider à organiser des machines à Pampuchy selon vos besoins. De plus, les ingénieurs commerciaux de ANKO offrent des services de consultation approfondis, tels que l'optimisation des flux de travail, le déploiement du personnel et la recette. Dans la solution ci-dessous, les machines peuvent être ajustées en modèle et en quantité selon les besoins réels de production. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
À propos de la solution de production Pampuchy
Les machines de formage et de garnissage automatiques de la série SD-97 de ANKO sont recommandées pour la production de Pampuchy pré-cuits, simples ou garnis. Ces machines sont conçues pour traiter différents types de pâte, en termes de différentes bases d'ingrédients, de teneur en humidité et de viscosité, ainsi que la flexibilité de distribuer une variété de garnitures sucrées et salées. Il existe des moules à motifs et/ou des volets génériques qui peuvent être appliqués aux machines pour former des produits uniformes dans des formes personnalisées; les tailles peuvent être ajustées de 15g jusqu'à 200g par pièce. Les modèles SD-97SS, SD-97W et SD-97L sont disponibles en différentes tailles et spécifications, adaptés aux usines de production, aux usines ou aux cuisines centrales de différentes tailles.
Le SD-97W dispose d'un système Internet des objets (IoT) intégré qui est connecté à l'analyse des mégadonnées. Il collecte des données de chaque production et peut être utilisé avec des applications étendues pour gérer les équilibres de production, l'entreposage et la planification. Cette technologie vous offre un contrôle total sur la production en surveillant l'état opérationnel de la machine, la durée de vie de la machine de maintenance et la gestion de la production numérique. Une alarme vous informera de la pièce exacte qui nécessite une inspection pour réduire les risques éventuels.
Galerie des aliments
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Fabriqué avec des machi...Fabriqué avec des machines de production automatisées hautement efficaces
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Les pampuchy peuvent êt...Les pampuchy peuvent être façonnés simples ou avec des motifs imprimés
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Remplissage / Formage
- Formation
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Formation
Une bonne machine de remplissage et de formage est la clé de produits de haute qualité. La machine de formage de pampuchy de ANKO peut produire en masse rapidement des produits de pampuchy qui sont uniformes en poids et en qualité et qui ont de délicieux plis. La machine est facile à utiliser. Mettez la pâte et la garniture préparées dans les trémies, réglez les paramètres et commencez à produire des pampuchy.
Études de cas
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Conception de machines pour boules de manioc farcies pour une entreprise péruvienne
Les produits de manioc farcis du client étaient fabriqués à la main. Lorsque la demande a augmenté jusqu'à un certain niveau, il cherchait une machine...
La meilleure sélection - Commencez avec nous pour discuter de vos besoins
Machine automatique d'encroûtage et de formage
La machine automatique d'encroûtage et de formage peut fabriquer des produits à motifs ou sans motifs avec un simple changement de volets ; elle peut produire soit deux couleurs, soit une couleur unie avec un simple changement de trémies de pâte. Non seulement les produits avec de la pâte de haricots rouges, de la farce à la viande ou de la pâte de sésame, mais aussi les produits simples sont fabriqués. En conclusion, le SD-97W peut fabriquer des dizaines de plats ethniques tels que le pain à la viande, le pain cuit à la vapeur, le maamoul, la tourte à la viande, le pain farci poêlé, le mochi, le dumpling cristal. Leur apparence et leur goût peuvent être comparés à ceux faits à la main. L'IoT (Internet des objets) a été installé pour permettre aux gestionnaires de superviser la production en temps réel sur un appareil mobile, et les données peuvent être collectées et traitées grâce à l'analyse des Big Data pour soutenir la prise de décision. Nous avons également installé un programme de rappel d'entretien pour garantir une productivité constante. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
Plus d'infos Comparer les machines de sérieComparer avec des modèles similaires
Modèle n° |
Machine automatique d'encroûtage et de formage
SD-97W
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Machine automatique d'encroûtage et de formage
SD-97L
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Machine automatique de formage et d'enrobage de type table
SD-97SS
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Description | Un emballage de deux couleurs est disponible | Poids maximal du produit jusqu'à 200 grammes | Machine la plus compacte |
Capacité | 1 000 - 4 000 pcs/h | 2,400 - 4,800 pcs/hr | 600 - 3,600 pcs/hr |
Poids | 10 - 70 g/pièce | 40 - 200 g/pc | 10 - 60 g/pc |
Plus d'infos | Plus d'infos | Plus d'infos |
Spécifications
Capacité : 4 000 pièces/heure ou 90 kg/heure
Caractéristiques
- La fonction IoT intégrée permet d'intégrer la ligne de production automatisée, et vous pouvez y accéder par le biais d'une surveillance à distance via le tableau de bord IoT de ANKO.
- La tension peut être désignée.
- L'épaisseur des pampuchy et la quantité de garniture peuvent être ajustées en réglant les paramètres.
- La forme des pampuchy peut être différente en échangeant rapidement les ensembles de moules de formage.
- Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
- Il est possible de changer, de retirer ou d'ajouter des machines selon les besoins réels.
- Nous pouvons donner des suggestions sur les besoins d'espace, la conception de la disposition et la planification de la main-d'œuvre.
Convient pour
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Cuisine centrale
un endroit où une grande quantité de nourriture est préparée et cuite, où les plats sont servis aux heures des repas ou transformés en repas prêts à réchauffer et où l'opérateur doit être attentif à la sécurité alimentaire.
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Usine alimentaire
un bâtiment où des machines sont équipées pour préparer les ingrédients et fabriquer, cuire et emballer des aliments. Par exemple, une usine de produits surgelés, une usine de plats préparés.
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Fournisseur de conception de cuisine et d'équipement
une personne ou une organisation qui fournit une planification du processus de production, des appareils de cuisine commerciale et des machines de fabrication d'aliments.
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Distributeur de machines
une personne ou une organisation qui achète de grandes machines alimentaires et les vend à des clients locaux.
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Entrepreneur qui souhaite investir dans l'industrie alimentaire
quelqu'un qui lance une nouvelle entreprise alimentaire et a besoin d'une solution complète, y compris un service de conseil pour l'achat d'équipement et les connaissances en matière de fabrication.
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Cuisine en nuage
un endroit où une grande quantité de nourriture est préparée et cuisinée pour être emportée et livrée.
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Restaurant/Cafétéria
il s'agit de restaurants/cafétérias qui ont besoin de passer d'une production manuelle à une production automatique, afin de gagner du temps et de la main-d'œuvre et d'augmenter la capacité.
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Hôtel
un endroit où la nourriture est cuisinée et servie à plus d'une centaine de personnes pendant les repas ou transformée en plats prêts à réchauffer à vendre.
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École
il s'agit de traiteurs scolaires qui servent le déjeuner aux enseignants, aux étudiants et au personnel ou d'une cuisine centrale partagée par plusieurs écoles.
Comment obtenir une proposition de solution ?
Faites-nous part de vos besoins via le bouton "AJOUTER À LA LISTE DE DEMANDE" ci-dessus ou par téléphone. Les consultants professionnels de ANKO évalueront votre produit et votre plan actuel, puis auront une discussion approfondie avec vous. Selon votre situation, nous vous recommanderons une solution adaptée à vos besoins. Si vous avez des questions sur les machines et la production, n'hésitez pas à nous contacter pour une discussion plus approfondie.
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