Pão de Queijo
Votre consultant en planification de production de Pão de Queijo et recette de Pão de Queijo.
Modèle n° : SOL-PQJ-0-1
La solution de production de Pao de Queijo lancée par ANKO offre une planification de production complète basée sur la disposition de votre usine et vos besoins de production. Avec des années d'expérience dans le commerce international, ANKO peut vous aider à organiser les machines de fabrication de Pao de Queijo selon vos besoins. En outre, les ingénieurs commerciaux de ANKO offrent des services de conseil approfondis, tels que l'optimisation des flux de travail, le déploiement du personnel et les recettes. Dans la solution ci-dessous, les machines peuvent être ajustées en modèle et en quantité selon les besoins réels de production. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
À propos de la solution de production de Pão de Queijo
Les machines de garnissage et de formage automatiques ANKO SD-97W sont recommandées pour la production de pao de queijo pré-cuit. La machine était équipée de 5 mémoires programmables et est conçue pour traiter différents types de pâtes, en termes de bases d'ingrédients différentes, de teneur en humidité et de viscosité, capable de travailler avec des pâtes à base de blé, de manioc, de maïs et de riz. Il existe des moules à motifs et/ou des volets génériques qui peuvent être appliqués aux machines pour former des produits uniformes en formes personnalisées ; les tailles peuvent être ajustées de 15g à 70g par pièce. Et le convoyeur de roulage automatique RC-180 est compact et capable de rouler des produits en forme de boule, de taille allant de 10 mm à 30 mm de diamètre, de 10 g à 35 g de poids et jusqu'à 3 000 à 3 600 pièces/heure, ce qui permet de compléter la ligne de production pour le pao de queijo et convient également à de nombreux autres produits de boulangerie.
Le SD-97W dispose d'un système Internet des objets (IoT) intégré qui est connecté à l'analyse des mégadonnées. Il collecte des données de chaque production et peut être utilisé avec des applications étendues pour gérer les équilibres de production, l'entreposage et la planification. Cette technologie vous offre un contrôle total sur la production en surveillant l'état opérationnel de la machine, la durée de vie de la machine de maintenance et la gestion de la production numérique. Une alarme vous informera de la pièce exacte qui nécessite une inspection pour réduire les risques éventuels.
Galerie des aliments
1
Remplissage / Formage
- Formation
Formation
Une bonne machine de remplissage et de formage est la clé de produits de haute qualité. La machine de formage de pao de queijo d'ANKO peut produire en masse rapidement des produits de pao de queijo qui sont uniformes en poids et en qualité et qui ont de délicieux plis. La machine est facile à utiliser. Mettez la pâte préparée et le remplissage dans les trémies, réglez les paramètres et commencez à produire des pao de queijo.
Études de cas
Conception d'équipements de production automatique de kibe pour une entreprise française
Le kibe (kibbeh) est l'une des cuisines de base du Moyen-Orient, donc la forte demande a fait prospérer l'entreprise du client. Cependant, ses employés ne pouvaient pas répondre...
Conception de machines à pâte pour rouleaux de printemps aux crevettes pour une entreprise américaine
En ce qui concerne l'importation de pâte pour rouleaux de printemps, le coût élevé et la dégradation de la qualité causée par la hausse de température pendant le transport ont incité le client à acheter une machine...
Ligne de production industrielle de pâtisseries danoises pour une entreprise indienne
Le client fournit des pâtisseries danoises, des chapatis, des mille-feuilles et des pains à la cannelle, et il souhaitait augmenter sa capacité de production afin d'augmenter ses revenus...
Conception d'une machine à wontons de Shanghai pour résoudre la pénurie de main-d'œuvre
ANKO a personnalisé deux moules rotatifs pour aider le client à produire en masse des wontons de Shanghai qui étaient compliqués à plier à la main...
Conception de machines à boules de manioc farcies pour une entreprise péruvienne
Les produits de manioc farcis du client étaient fabriqués à la main. Lorsque la demande a augmenté jusqu'à un certain niveau, il cherchait une machine...
Conception d'une ligne de production automatique de croquetas pour une entreprise indonésienne
Un client d'ANKO qui avait une entreprise alimentaire prospère en Colombie vendant des croquetas (croquettes) aux casinos et autres détaillants...
La machine à dumplings aide à augmenter la capacité et à standardiser les produits
Les consommateurs aimaient vraiment les dumplings faits à la main, mais la rupture de stock était le problème le plus important auquel l'entreprise devait faire face...
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La meilleure sélection - Commencez avec nous pour discuter de vos besoins
Machine automatique d'encroûtage et de formage
La machine automatique d'encroûtage et de formage peut fabriquer des produits à motifs ou sans motifs avec un simple changement de volets ; elle peut produire soit deux couleurs, soit une couleur unie avec un simple changement de trémies de pâte. Non seulement les produits avec de la pâte de haricots rouges, de la farce à la viande ou de la pâte de sésame, mais aussi les produits simples sont fabriqués. En conclusion, le SD-97W peut fabriquer des dizaines de plats ethniques tels que le pain à la viande, le pain cuit à la vapeur, le maamoul, la tourte à la viande, le pain farci poêlé, le mochi, le dumpling cristal. Leur apparence et leur goût peuvent être comparés à ceux faits à la main. L'IoT (Internet des objets) a été installé pour permettre aux gestionnaires de superviser la production en temps réel sur un appareil mobile, et les données peuvent être collectées et traitées grâce à l'analyse des Big Data pour soutenir la prise de décision. Nous avons également installé un programme de rappel d'entretien pour garantir une productivité constante. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
Plus d'informations Comparer les machines de sérieFréquemment utilisé avec
Convoyeur de Rounding Automatique
Le RC-180 est conçu pour rouler les produits alimentaires en boule. Après avoir mis les produits alimentaires sur le convoyeur, la machine peut transporter les produits alimentaires vers la zone de travail pour le roulage. Il peut fonctionner avec la série de machines de garnissage et de formage automatiques (SD-97W/SD-97SS/SD-97L) pour rouler les aliments remplis ou non remplis, divisés quantitativement, en une boule. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
Plus d'informationsComparer avec des modèles similaires
Modèle n° |
Machine automatique d'encroûtage et de formage
SD-97W
|
Machine automatique d'encroûtage et de formage
SD-97L
|
Machine automatique de formage et d'enrobage de type table
SD-97SS
|
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Description | Un emballage bicolore est disponible | Poids maximum du produit jusqu'à 200 grammes | Machine la plus compacte |
Capacité | 1 000 - 4 000 pcs/heure | 2,400 - 4,800 pcs/hr | 600 - 3 600 pcs/heure |
Poids | 10 - 70 g/pièce | 40 - 200 g/pièce | 10 - 60 g/pièce |
Plus d'informations | Plus d'informations | Plus d'informations |
Spécifications
Capacité : 4 000 pcs/h
Caractéristiques
- La fonction IoT intégrée intègre la ligne de production automatisée, et vous pouvez y accéder via la surveillance à distance via le tableau de bord IoT d'ANKO.
- La tension peut être désignée.
- L'épaisseur de l'enveloppe de pao de queijo et la quantité de garniture peuvent être ajustées en réglant les paramètres.
- La forme du pao de queijo peut être différente en échangeant rapidement les ensembles de moules de formage.
- Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
- Peut changer, retirer, ajouter des machines en fonction des besoins réels.
- Peut donner des suggestions sur les besoins en espace, la conception de l'agencement et la planification de la main-d'œuvre.
- La production peut varier en fonction des recettes, des tailles et des formes des clients. Cette spécification est à titre de référence uniquement. Des ajustements seront effectués sans préavis.
Convient pour
-
Entreprises de chaîne d'approvisionnement
Cuisine centrale, Usine alimentaire, Fournisseur de cuisine et d'équipement
-
Équipement et investissement
Distributeur de machines, Investisseur dans l'industrie alimentaire
-
Service alimentaire
Cuisine cloud, Restaurant en chaîne, Cafétéria, Hôtel, École
Comment obtenir une proposition de solution ?
Faites-nous part de vos besoins via le bouton "AJOUTER À LA LISTE DE DEMANDE" ci-dessus ou par téléphone. Les consultants professionnels de ANKO évalueront votre produit et votre plan actuel, puis auront une discussion approfondie avec vous. Selon votre situation, nous vous recommanderons une solution adaptée à vos besoins. Si vous avez des questions sur les machines et la production, n'hésitez pas à nous contacter pour une discussion plus approfondie.
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