Machine à Biscuits Rayés et Solution de Production

Proposition de planification de production de biscuits rayés et d'équipement

Biscuit rayé

Votre consultant en planification de production de biscuits rayés et en recette de biscuits rayés.

Modèle n° : SOL-STC-0-1

Les cookies sont délicieux et peuvent être façonnés en différentes formes et types, tels que les cookies simples, les cookies fourrés, les cookies rayés et les cookies glacés ; chacun a son préféré. Selon les études de marché, le marché mondial des cookies devrait connaître un taux de croissance annuel composé de 6,19 % de 2021 à 2028. Cette croissance est due aux changements de mode de vie, à l'augmentation du revenu disponible et à un marché croissant de nouveaux cookies innovants.

Les biscuits rayés sont souvent produits dans des couleurs doubles ; ils ont un aspect unique et peuvent être remplis de différentes garnitures. De nombreuses boulangeries commerciales sont intéressées par des machines capables de produire des biscuits rayés. La machine à biscuits rayés d'ANKO a une productivité de 600 à 4 800 biscuits par heure. Cette machine peut être personnalisée pour répondre aux exigences spécifiques du produit et fonctionner à différents niveaux de capacité.

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Comment ça fonctionne

Solutions de production personnalisées de cookies rayés

ANKO a plus de 45 ans d'expérience dans la fabrication de machines alimentaires automatisées. Nous fournissons des machines professionnelles pour biscuits rayés et des solutions de production, y compris la configuration de mélangeurs de pâte commerciaux, de machines de formage et d'appareils d'emballage pour optimiser la ligne de production. ANKO propose également des machines d'alignement automatique de produits pour réduire davantage la main-d'œuvre manuelle et gérer les coûts de la chaîne de production. De plus, si vous démarrez une entreprise de fabrication de biscuits et avez besoin de recettes pour la production automatisée, ANKO peut créer des recettes personnalisées de biscuits rayés pour vous aider à vous démarquer de vos concurrents.

Le SD-97W dispose d'un système Internet des objets (IoT) intégré qui est connecté à l'analyse des mégadonnées. Il collecte des données de chaque production et peut être utilisé avec des applications étendues pour gérer les équilibres de production, l'entreposage et la planification. Cette technologie vous offre un contrôle total sur la production en surveillant l'état opérationnel de la machine, la durée de vie de la machine de maintenance et la gestion de la production numérique. Une alarme vous informera de la pièce exacte qui nécessite une inspection pour réduire les risques éventuels.

Galerie des aliments

Chargez les trémies ave...

Chargez les trémies avec des ingrédients pré-mélangés pour former des cookies rayés
Les cookies rayés peuve...

Les cookies rayés peuvent être remplis de garniture au chocolat visqueux
Produisez des cookies ra...

Produisez des cookies rayés simples
La forme et la taille de...

La forme et la taille des cookies sont personnalisables

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Remplissage / Formage

Formation: Formation

Les biscuits rayés sont souvent remplis de pâte de datte ou de chocolat. Les machines de ANKO sont conçues avec des systèmes de remplissage uniques qui peuvent traiter diverses garnitures, telles que des confitures de fruits ou des pâtes de haricots ayant des viscosités et des consistances différentes. De plus, une fois les biscuits rayés formés, ils peuvent être pressés avec des rouleaux de mouvement pour obtenir l'épaisseur idéale pour vos biscuits.

Études de cas

Mise en place d'une ligne de production automatique de gâteaux à l'ananas pour le lancement d'un nouveau produit

Le client a découvert que le gâteau à l'ananas taïwanais est très populaire et délicieux, il a donc décidé de produire des gâteaux à l'ananas et de les vendre...

Conception de machines pour la fabrication de tourtes aux pommes frites - Conception de machines pour une entreprise panaméenne

Le client a géré des restaurants coréens au Panama, qui sont considérés par les habitants comme un bon endroit pour satisfaire leur goût...

Machine à boules de riz gluant conçue pour résoudre le problème de l'extrusion de la garniture sèche

Le client a visité le stand de ANKO lors d'une exposition à Hong Kong pour trouver une solution efficace pour produire des boules de riz gluant...

Équipement de production semi-automatique de blinis conçu avec un empileur de crêpes moelleuses

Notre agent a effectué un test avec le SRP de ANKO pour fabriquer des blinis, mais n'a pas réussi à les empiler. Ainsi, les ingénieurs de ANKO ont développé...

Équipement de production automatique de kibbé conçu pour une entreprise française

Le kibbé (kibbeh) est l'une des cuisines de base du Moyen-Orient, donc la forte demande a fait prospérer l'entreprise du client. Cependant, ses employés ne pouvaient pas répondre...

Machine automatique d'enrobage et de formage - Conception de machines pour une entreprise taïwanaise

Le client fabriquait ses produits alimentaires à la main. Avec l'ouverture de plus en plus de restaurants, la demande ne cesse de croître...

Développement de recettes de perles de tapioca prêtes à manger pour une entreprise taïwanaise

Ce client taïwanais n'avait aucune expérience dans la production de perles de tapioca et a été référé par la société OEM pour consulter ANKO...

La meilleure sélection - Commencez avec nous pour discuter de vos besoins

Machine automatique d'encroûtage et de formage

SD-97W

La machine automatique d'encroûtage et de formage peut fabriquer des produits à motifs ou sans motifs avec un simple changement de volets ; elle peut produire soit deux couleurs, soit une couleur unie avec un simple changement de trémies de pâte. Non seulement les produits avec de la pâte de haricots rouges, de la farce à la viande ou de la pâte de sésame, mais aussi les produits simples sont fabriqués. En conclusion, le SD-97W peut fabriquer des dizaines de plats ethniques tels que le pain à la viande, le pain cuit à la vapeur, le maamoul, la tourte à la viande, le pain farci poêlé, le mochi, le dumpling cristal. Leur apparence et leur goût peuvent être comparés à ceux faits à la main. L'IoT (Internet des objets) a été installé pour permettre aux gestionnaires de superviser la production en temps réel sur un appareil mobile, et les données peuvent être collectées et traitées grâce à l'analyse des Big Data pour soutenir la prise de décision. Nous avons également installé un programme de rappel d'entretien pour garantir une productivité constante. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.

Plus d'infos Comparer les machines de série

Comparer avec des modèles similaires

Modèle n°	Machine automatique d'encroûtage et de formage SD-97W	Machine automatique d'encroûtage et de formage SD-97L	Machine automatique de formage et d'enrobage de type table SD-97SS
Description	Un emballage de deux couleurs est disponible	Poids maximal du produit jusqu'à 200 grammes	Machine la plus compacte
Capacité	1 000 - 4 000 pcs/h	2,400 - 4,800 pcs/hr	600 - 3,600 pcs/hr
Poids	10 - 70 g/pièce	40 - 200 g/pc	10 - 60 g/pc
	Plus d'infos	Plus d'infos	Plus d'infos

Spécifications

Capacité : 4 000 pièces/heure ou 90 kg/heure

Caractéristiques

La fonctionnalité IoT intégrée intègre la ligne de production automatisée, et vous pouvez y accéder via la surveillance à distance via le tableau de bord IoT de ANKO.
La tension peut être désignée.
L'épaisseur du biscuit rayé et la quantité de garniture peuvent être ajustées par paramétrage.
La forme du biscuit rayé peut être différente en échangeant rapidement les ensembles de moules de formage.
Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
Peut changer, enlever, ajouter des machines selon les besoins réels.
Peut donner des suggestions sur les besoins d'espace, la conception de la disposition et la planification de la main-d'œuvre.

Convient pour

Cuisine centrale
un endroit où une grande quantité de nourriture est préparée et cuite, où les plats sont servis aux heures des repas ou transformés en repas prêts à réchauffer et où l'opérateur doit être attentif à la sécurité alimentaire.
Usine alimentaire
un bâtiment où des machines sont équipées pour préparer les ingrédients et fabriquer, cuire et emballer des aliments. Par exemple, une usine de produits surgelés, une usine de plats préparés.
Fournisseur de conception de cuisine et d'équipement
une personne ou une organisation qui fournit une planification du processus de production, des appareils de cuisine commerciale et des machines de fabrication d'aliments.
Distributeur de machines
une personne ou une organisation qui achète de grandes machines alimentaires et les vend à des clients locaux.
Entrepreneur qui souhaite investir dans l'industrie alimentaire
quelqu'un qui lance une nouvelle entreprise alimentaire et a besoin d'une solution complète, y compris un service de conseil pour l'achat d'équipement et les connaissances en matière de fabrication.
Cuisine en nuage
un endroit où une grande quantité de nourriture est préparée et cuisinée pour être emportée et livrée.
Restaurant/Cafétéria
il s'agit de restaurants/cafétérias qui ont besoin de passer d'une production manuelle à une production automatique, afin de gagner du temps et de la main-d'œuvre et d'augmenter la capacité.
Hôtel
un endroit où la nourriture est cuisinée et servie à plus d'une centaine de personnes pendant les repas ou transformée en plats prêts à réchauffer à vendre.
École
il s'agit de traiteurs scolaires qui servent le déjeuner aux enseignants, aux étudiants et au personnel ou d'une cuisine centrale partagée par plusieurs écoles.

Comment obtenir une proposition de solution ?

Faites-nous part de vos besoins via le bouton "AJOUTER À LA LISTE DE DEMANDE" ci-dessus ou par téléphone. Les consultants professionnels de ANKO évalueront votre produit et votre plan actuel, puis auront une discussion approfondie avec vous. Selon votre situation, nous vous recommanderons une solution adaptée à vos besoins. Si vous avez des questions sur les machines et la production, n'hésitez pas à nous contacter pour une discussion plus approfondie.