Boule de sésame
Votre consultant en planification de la production de boules de sésame et en recette de boules de sésame.
Modèle n° : SOL-SBL-0-1
Avez-vous réfléchi à l'automatisation de la fabrication ? Avec la solution de production de boules de sésame de ANKO, vous pouvez bénéficier d'une planification complète de la production de boules de sésame et d'un service d'achat tout-en-un. Les ingénieurs commerciaux de ANKO peuvent fournir des services de conseil sur la sélection de machines, la planification de lignes de production, les flux de travail, le déploiement du personnel et les recettes, selon vos besoins, votre usine et vos conditions, et vous proposer une solution de production sur mesure. Dans la solution ci-dessous, les machines peuvent être ajustées en modèle et en quantité selon les besoins réels de production. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
À propos de la solution de production de boules de sésame
Les machines de formage et de garnissage automatiques de la série SD-97 de ANKO conviennent à la production de boules de sésame avec différents types de garnitures, notamment de la pâte de lotus, des pâtes de haricots et de la noix de coco râpée sucrée pour les boules de sésame sucrées, ou de la viande hachée, des vermicelles et des champignons dans les "bánh rán" vietnamiens. La machine d'encroûtage et de formage automatique de type SD-97SS est compacte et convient aux restaurants ou à une production plus petite. Le modèle SD-97W est légèrement plus grand, il a une capacité de production allant jusqu'à 4 200 pièces/heure, et il est équipé de 5 mémoires programmables et peut fonctionner avec des garnitures sèches et humides. Et le modèle SD-97L est spécialement conçu pour produire des produits avec une plage de tailles plus large, de 40g jusqu'à 200g/pièce, il a également une capacité maximale de 4 800 pièces/heure.
La machine de garnissage et de formage automatique SD-97W est équipée d'un système Internet des objets (IdO) intégré qui est connecté à l'analyse des mégadonnées. Il collecte des données de chaque production et peut être utilisé avec des applications étendues pour gérer les soldes de production, l'entreposage et la planification. Cette technologie vous offre un contrôle total sur la production en surveillant l'état opérationnel de la machine, la durée de vie de la machine de maintenance et la gestion de la production numérique. Une alarme vous informera de la partie exacte qui nécessite une inspection afin de réduire tout risque possible.
Galerie des aliments
1
Remplissage / Formage
- Formation
Formation
Une bonne machine de remplissage et de formage est la clé de produits de haute qualité. La machine de formage de boules de sésame de ANKO peut produire en masse rapidement des produits de boules de sésame qui sont uniformes en poids et en qualité et qui ont de jolis plis. La machine est facile à utiliser. Mettez la pâte et la garniture préparées dans les trémies, réglez les paramètres et commencez à produire des boules de sésame.
Études de cas
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La meilleure sélection - Commencez avec nous pour discuter de vos besoins
Machine automatique d'encroûtage et de formage
La machine automatique d'encroûtage et de formage peut fabriquer des produits à motifs ou sans motifs avec un simple changement de volets ; elle peut produire soit deux couleurs, soit une couleur unie avec un simple changement de trémies de pâte. Non seulement les produits avec de la pâte de haricots rouges, de la farce à la viande ou de la pâte de sésame, mais aussi les produits simples sont fabriqués. En conclusion, le SD-97W peut fabriquer des dizaines de plats ethniques tels que le pain à la viande, le pain cuit à la vapeur, le maamoul, la tourte à la viande, le pain farci poêlé, le mochi, le dumpling cristal. Leur apparence et leur goût peuvent être comparés à ceux faits à la main. L'IoT (Internet des objets) a été installé pour permettre aux gestionnaires de superviser la production en temps réel sur un appareil mobile, et les données peuvent être collectées et traitées grâce à l'analyse des Big Data pour soutenir la prise de décision. Nous avons également installé un programme de rappel d'entretien pour garantir une productivité constante. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
Plus d'informations Comparer les machines de sérieComparer avec des modèles similaires
Modèle n° |
Machine automatique d'encroûtage et de formage
SD-97W
|
Machine automatique d'encroûtage et de formage
SD-97L
|
Machine automatique de formage et d'enrobage de type table
SD-97SS
|
---|---|---|---|
Description | Un emballage bicolore est disponible | Poids maximum du produit jusqu'à 200 grammes | Machine la plus compacte |
Capacité | 1 000 - 4 000 pcs/heure | 2,400 - 4,800 pcs/hr | 600 - 3 600 pcs/heure |
Poids | 10 - 70 g/pièce | 40 - 200 g/pièce | 10 - 60 g/pièce |
Plus d'informations | Plus d'informations | Plus d'informations |
Spécifications
Capacité : 4 000 pcs/h ou 90 kg/h
Caractéristiques
- La fonction IoT intégrée intègre la ligne de production automatisée, et vous pouvez y accéder via la surveillance à distance grâce au tableau de bord IoT d'ANKO.
- La tension peut être désignée.
- L'épaisseur de la boule de sésame et la quantité de garniture peuvent être ajustées en réglant les paramètres.
- La forme de la boule de sésame peut être différente en échangeant rapidement les ensembles de moules de formage.
- Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
- Peut changer, retirer, ajouter des machines selon les besoins réels.
- Peut donner des suggestions sur les besoins en espace, la conception de l'agencement et la planification de la main-d'œuvre.
- La production peut varier en fonction des recettes, des tailles et des formes des clients. Cette spécification est à titre de référence uniquement. Des ajustements seront effectués sans préavis.
Convient pour
-
Entreprises de chaîne d'approvisionnement
Cuisine centrale, Usine alimentaire, Fournisseur de cuisine et d'équipement
-
Équipement et investissement
Distributeur de machines, Investisseur dans l'industrie alimentaire
-
Service alimentaire
Cuisine cloud, Restaurant en chaîne, Cafétéria, Hôtel, École
Comment obtenir une proposition de solution ?
Faites-nous part de vos besoins via le bouton "AJOUTER À LA LISTE DE DEMANDE" ci-dessus ou par téléphone. Les consultants professionnels de ANKO évalueront votre produit et votre plan actuel, puis auront une discussion approfondie avec vous. Selon votre situation, nous vous recommanderons une solution adaptée à vos besoins. Si vous avez des questions sur les machines et la production, n'hésitez pas à nous contacter pour une discussion plus approfondie.
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