Études de cas
Histoires de succès en affaires - Présentation de la clientèle de ANKO
ANKO propose des machines, y compris des machines d'enrobage et de formage, des machines de laminage, des machines de cuisson, des machines d'emballage et de nombreuses autres machines pour la production automatique de produits alimentaires. ANKO aide également nos clients à planifier une ligne de production complète, à déployer des ressources humaines et à optimiser les recettes grâce à des services de consultation professionnelle. Découvrez comment l'expérience client d'ANKO aide les clients à atteindre leurs objectifs commerciaux !
[#Singapour / Cuisine centrale]
Ravioli sans additif
Comment ANKO a apporté des modifications à la recette pour améliorer la qualité des dumplings et augmenter la cohérence de la production.
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[#États-Unis / Restaurant]
Empanada
Comment ANKO a développé la machine à empanadas EMP-900 et a augmenté les revenus du client.
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[#États-Unis / Usine alimentaire]
Rouleau de printemps
Comment ANKO a construit une ligne de production de rouleaux de printemps SR-27 très efficace pour répondre à la demande de production croissante du client.
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[#Pays-Bas / Usine alimentaire]
Xiao Long Bao
Comment ANKO a résolu le problème d'une machine de formage qui ne pouvait pas couper et former des tubes de pâte remplis en Xiao Long Bao individuels?
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[#Koweït / Usine alimentaire]
Pâte à samosa
Comment ANKO a modifié les ingrédients de la pâte à samosa et la buse de pulvérisation pour répondre aux exigences du client.
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[#France / Usine alimentaire]
Kibbeh
Comment le Kibbeh fait à la machine peut être rempli avec une garniture lâche et fait avec une enveloppe croustillante sans se fissurer.
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[#Inde / Usine alimentaire]
Pâte à rouleaux de printemps
Avec la recette originale du client, la pâte à rouleaux de printemps manquait d'élasticité. Comment ANKO a résolu ce problème.
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[#Taiwan / Usine alimentaire]
Shumai
La capacité de production insuffisante ne peut pas répondre à la demande croissante de Shumai, ce que ANKO propose pour résoudre le problème.
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[#Bangladesh / Usine alimentaire]
Paratha avec 36 couches
Comment développer une solution de ligne triple Paratha pour répondre à la demande de capacité de production ultra élevée du client?
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[#Inde / Usine alimentaire]
Lachha Paratha
Comment ANKO a aidé un client indien à planifier une ligne de production d'usine de lachha paratha, et les services de suivi offerts par ANKO.
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[#Australie / Usine alimentaire]
Har Gow
Comment ANKO a développé un nouveau Har Gow en utilisant des ingrédients naturels pour innover la cuisine chinoise de style australien.
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[#Taïwan / Cuisine centrale]
Brioche à la vapeur à la crème pâtissière
Comment ANKO a résolu le problème des petits pains surchargés et trop levés pour les empêcher de coller pendant la production.
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[#États-Unis / Central Kitchen]
Burrito
ANKO dispose d'une machine spécialement conçue pour faciliter et réussir le pliage et l'emballage des burritos.
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[#Canada / Cuisine centrale]
Wonton
Comment ANKO a résolu le problème des wontons surgelés fabriqués avec des enveloppes souples et malléables qui se déchirent trop facilement...
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[#Taiwan / Usine alimentaire]
Perle de tapioca prête à manger
Comment le Food Lab de ANKO a soutenu et éduqué les clients sur la façon de maintenir la texture moelleuse des perles de tapioca après chauffage.
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