Machine à brioche au radis Hakka et solution de production | Fabricant automatique de brioche au radis Hakka - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO est un fabricant de machine à buns au radis Hakka et de solutions de production, originaire de Taiwan. Les petits pains au radis Hakka sont l'un des plats Hakka les plus célèbres, et ils sont particulièrement populaires pendant le Nouvel An lunaire et d'autres fêtes. De nombreux vendeurs fabriquent encore leurs petits pains à la radis à la main, et en plus des problèmes d'hygiène, les mouvements très répétitifs de ce processus intensif en main-d'œuvre entraînent souvent chez les employés le syndrome du canal carpien et la fatigue. Par conséquent, de nombreux fabricants de petits pains au radis Hakka sont passés à la production automatisée. Dans la solution ci-dessous, les machines peuvent être ajustées en modèle et en quantité selon les besoins réels de production. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.

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Machine à brioche au radis Hakka et solution de production

Basé à Taiwan depuis 1978, ANKO est un expert de la machine à brioche au radis Hakka et fabricant de solutions de production.

Proposition de planification de production de petits pains au radis Hakka et équipement
Proposition de planification de production de petits pains au radis Hakka et équipement

Petits pains au radis Hakka

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Machine à petits pains au radis Hakka et solutions de production.

Modèle n° : SOL-HRB-0-1

Les petits pains au radis Hakka sont l'un des plats Hakka les plus célèbres, et ils sont particulièrement populaires pendant le Nouvel An lunaire et d'autres fêtes. De nombreux vendeurs fabriquent encore leurs petits pains à la radis à la main, et en plus des problèmes d'hygiène, les mouvements très répétitifs de ce processus intensif en main-d'œuvre entraînent souvent chez les employés le syndrome du canal carpien et la fatigue. Par conséquent, de nombreux fabricants de petits pains au radis Hakka sont passés à la production automatisée. Dans la solution ci-dessous, les machines peuvent être ajustées en modèle et en quantité selon les besoins réels de production. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.

Comment ça fonctionne



Transition vers la production automatisée de pains radis Hakka

La machine de formage et de garnissage automatique de la série SD-97 ANKO est recommandée pour la production de brioches au radis Hakka. La machine a une capacité maximale de 1 000 pièces par heure et nécessite un minimum de main-d'œuvre pour fonctionner. Le laboratoire ANKO FOOD propose différentes solutions et recettes pour aider nos clients à améliorer la qualité et la texture de leurs produits, en fonction de leurs besoins spécifiques.

ANKO propose également une solution d'approvisionnement en équipements tout-en-un pour vous aider à mettre en œuvre votre ligne de production alimentaire en ajoutant des processeurs alimentaires, des dispositifs de remplissage et de formage, ainsi que des cuiseurs à vapeur. Les consultants professionnels de ANKO sont expérimentés et peuvent vous offrir une planification stratégique de la production en fonction de vos besoins opérationnels.

Le SD-97W dispose d'un système Internet des objets (IoT) intégré qui est connecté à l'analyse des mégadonnées. Il collecte des données de chaque production et peut être utilisé avec des applications étendues pour gérer les équilibres de production, l'entreposage et la planification. Cette technologie vous offre un contrôle total sur la production en surveillant l'état opérationnel de la machine, la durée de vie de la machine de maintenance et la gestion de la production numérique. Une alarme vous informera de la pièce exacte qui nécessite une inspection pour réduire les risques éventuels.

Galerie des aliments

1

Remplissage / Formage

Formation

Formation

Les machines de formage et de garnissage automatiques de la série SD-97 d'ANKO peuvent produire des petits pains au radis Hakka de 10g à 200g. Cette machine peut être utilisée pour fabriquer des Tangyuan, des Mochi et des boules de riz collant en changeant simplement les recettes et les moules de produits. La machine d'ANKO diversifiera encore davantage votre gamme de produits et vos opportunités commerciales.

Études de cas

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Machine automatique d'encroûtage et de formage

SD-97W

La machine automatique d'encroûtage et de formage peut fabriquer des produits à motifs ou sans motifs avec un simple changement de volets ; elle peut produire soit deux couleurs, soit une couleur unie avec un simple changement de trémies de pâte. Non seulement les produits avec de la pâte de haricots rouges, de la farce à la viande ou de la pâte de sésame, mais aussi les produits simples sont fabriqués. En conclusion, le SD-97W peut fabriquer des dizaines de plats ethniques tels que le pain à la viande, le pain cuit à la vapeur, le maamoul, la tourte à la viande, le pain farci poêlé, le mochi, le dumpling cristal. Leur apparence et leur goût peuvent être comparés à ceux faits à la main. L'IoT (Internet des objets) a été installé pour permettre aux gestionnaires de superviser la production en temps réel sur un appareil mobile, et les données peuvent être collectées et traitées grâce à l'analyse des Big Data pour soutenir la prise de décision. Nous avons également installé un programme de rappel d'entretien pour garantir une productivité constante. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.

Plus d'infos Comparer les machines de série

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Modèle n°
Machine automatique d'encroûtage et de formage
Machine automatique d'encroûtage et de formage
SD-97W
Machine automatique d'encroûtage et de formage
Machine automatique d'encroûtage et de formage
SD-97L
Machine automatique de formage et d'enrobage de type table
Machine automatique de formage et d'enrobage de type table
SD-97SS
DescriptionUn emballage de deux couleurs est disponiblePoids maximal du produit jusqu'à 200 grammesMachine la plus compacte
Capacité1 000 - 4 000 pcs/h2,400 - 4,800 pcs/hr600 - 3,600 pcs/hr
Poids10 - 70 g/pièce40 - 200 g/pc10 - 60 g/pc
Plus d'infosPlus d'infosPlus d'infos

Spécifications

Capacité : 4 000 pièces/heure ou 90 kg/heure

Caractéristiques

  • La fonction IoT intégrée permet d'intégrer la ligne de production automatisée, et vous pouvez y accéder via la surveillance à distance via le tableau de bord IoT de ANKO.
  • La tension peut être désignée.
  • L'épaisseur du pain de radis hakka et la quantité de garniture peuvent être ajustées en réglant les paramètres.
  • La forme du pain de radis hakka peut être différente en échangeant rapidement les ensembles de moules de formage.
  • Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
  • Il est possible de changer, de retirer ou d'ajouter des machines en fonction des besoins réels.
  • Nous pouvons vous donner des suggestions sur les besoins en espace, la conception de la disposition et la planification de la main-d'œuvre.

Convient pour

  • Cuisine centrale
    un endroit où une grande quantité de nourriture est préparée et cuite, où les plats sont servis aux heures des repas ou transformés en repas prêts à réchauffer et où l'opérateur doit être attentif à la sécurité alimentaire.
  • Usine alimentaire
    un bâtiment où des machines sont équipées pour préparer les ingrédients et fabriquer, cuire et emballer des aliments. Par exemple, une usine de produits surgelés, une usine de plats préparés.
  • Fournisseur de conception de cuisine et d'équipement
    une personne ou une organisation qui fournit une planification du processus de production, des appareils de cuisine commerciale et des machines de fabrication d'aliments.
  • Distributeur de machines
    une personne ou une organisation qui achète de grandes machines alimentaires et les vend à des clients locaux.
  • Entrepreneur qui souhaite investir dans l'industrie alimentaire
    quelqu'un qui lance une nouvelle entreprise alimentaire et a besoin d'une solution complète, y compris un service de conseil pour l'achat d'équipement et les connaissances en matière de fabrication.
  • Cuisine en nuage
    un endroit où une grande quantité de nourriture est préparée et cuisinée pour être emportée et livrée.
  • Restaurant/Cafétéria
    il s'agit de restaurants/cafétérias qui ont besoin de passer d'une production manuelle à une production automatique, afin de gagner du temps et de la main-d'œuvre et d'augmenter la capacité.
  • Hôtel
    un endroit où la nourriture est cuisinée et servie à plus d'une centaine de personnes pendant les repas ou transformée en plats prêts à réchauffer à vendre.
  • École
    il s'agit de traiteurs scolaires qui servent le déjeuner aux enseignants, aux étudiants et au personnel ou d'une cuisine centrale partagée par plusieurs écoles.

Comment obtenir une proposition de solution ?

Faites-nous part de vos besoins via le bouton "AJOUTER À LA LISTE DE DEMANDE" ci-dessus ou par téléphone. Les consultants professionnels de ANKO évalueront votre produit et votre plan actuel, puis auront une discussion approfondie avec vous. Selon votre situation, nous vous recommanderons une solution adaptée à vos besoins. Si vous avez des questions sur les machines et la production, n'hésitez pas à nous contacter pour une discussion plus approfondie.

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Expert de la machine à brioche au radis Hakka et fabricant de solutions de production - ANKO

Implantée à Taïwan depuis 1978, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. est une experte en machines alimentaires dans les marchés de la machinerie alimentaire, des machines alimentaires, des machines de remplissage polyvalentes et des machines de formage. Ses principaux produits comprennent des machines à dumplings, des machines à shumai, des machines à rouleaux de printemps, des machines à parathas, des équipements de fabrication de feuilles de pâte, des équipements de fabrication de samosas, et bien d'autres.

'La machine alimentaire de ANKO a été vendue dans 114 pays pour plus de 300 types de plats ethniques. Les machines alimentaires sont fabriquées avec une certification ISO et passent des inspections telles que CE et UL. ANKO a en outre fourni des solutions de production alimentaire haut de gamme. Que ce soit pour la planification clé en main, l'optimisation des recettes, la personnalisation des moules ou l'essai de la machine, une consultation professionnelle est menée sur la base de l'expérience collective de construction de machines et de la base de données de recettes alimentaires uniques.

ANKO propose des machines alimentaires de haute qualité, alliant une technologie avancée et 46 ans d'expérience, ANKO veille à ce que les exigences de chaque client soient satisfaites.