Machine à Cham Cham et solution de production | Fabricant de machine Cham Cham automatique - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO est un fabricant de machines Cham Cham et de solutions de production basé à Taiwan. Cham Cham est un dessert classique bengali, également connu sous le nom de Chomchom ou Chum Chum. C'est un dessert à base de Chenna (lait caillé) souvent comparé à d'autres douceurs telles que le Rasmalai, le Gulab Jamun, le Rajbhog et le Rasgulla. La machine Cham Cham de ANKO peut être configurée avec un dispositif de formage pour créer une ligne de production complète. Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire pour recevoir un devis initial, et les consultants professionnels de ANKO vous fourniront les solutions dont vous avez besoin pour votre entreprise alimentaire.
Cham Cham est un dessert classique bengali, également connu sous le nom de Chomchom ou Chum Chum. C'est un dessert à base de Chenna (lait caillé) souvent comparé à d'autres douceurs telles que le Rasmalai, le Gulab Jamun, le Rajbhog et le Rasgulla. La machine Cham Cham de ANKO peut être configurée avec un dispositif de formage pour créer une ligne de production complète. Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire pour recevoir un devis initial, et les consultants professionnels de ANKO vous fourniront les solutions dont vous avez besoin pour votre entreprise alimentaire.
La clé d'une ligne de production automatisée de Cham Cham réussie
Cham Cham est principalement fait avec du lait, de la crème épaisse (malai) et de la cardamome. Le mélange est pétri, puis divisé et façonné en petits morceaux ovales et cuits dans un sirop. Certains producteurs ajoutent de l'essence de rose ou d'orange et des colorants alimentaires pour créer des Cham Cham de différentes couleurs et saveurs. La plupart de ces bonbons sont conservés et vendus en conserve, ils peuvent être facilement trouvés dans de nombreux détaillants, des magasins généraux aux grands supermarchés de toutes les régions du Bengale.
La machine de garnissage et de formage automatique SD-97 dispose d'un système d'extrusion unique qui peut produire des Cham Cham de haute qualité avec une grande régularité à une capacité de 4 000 pièces par heure. Cette machine peut également fabriquer d'autres douceurs bengalies telles que le Rasgulla et le Gulab Jamun.
Aussi, les séries SD-97 sont faciles à assembler, à utiliser et à nettoyer. C'est la meilleure machine à utiliser pour commencer votre production alimentaire automatisée. Les consultants professionnels d'ANKO peuvent vous fournir des solutions de production constructives, y compris la configuration de mélangeurs commerciaux, de dispositifs de formage et de cuisines nécessaires. ANKO propose également des essais de machines, des consultations de recettes, une planification du flux de production et d'autres services de formation nécessaires.
Le SD-97W dispose d'un système Internet des objets (IoT) intégré qui est connecté à l'analyse des mégadonnées. Il collecte des données de chaque production et peut être utilisé avec des applications étendues pour gérer les équilibres de production, l'entreposage et la planification. Cette technologie vous offre un contrôle total sur la production en surveillant l'état opérationnel de la machine, la durée de vie de la machine de maintenance et la gestion de la production numérique. Une alarme vous informera de la pièce exacte qui nécessite une inspection pour réduire les risques éventuels.
Galerie des aliments
Automatiquement formé e...
1
Remplissage / Formage
Formation
Formation
La machine Cham Cham d'ANKO peut être programmée pour fabriquer des produits de taille, de poids et de formes constants. En changeant la recette de la pâte et les réglages, cette machine peut également produire une variété de produits différents.
L'entreprise fournit des aliments congelés à de nombreux hôtels et villages au Caire, en Égypte. Les consommateurs peuvent également acheter leurs produits…
Le rasgulla est une douceur indienne classique qui peut être produite par la série SD-97 et le convoyeur de roulage RC-180. Afin d'augmenter la capacité de production et d'économiser les coûts de main-d'œuvre...
Le client prévoyait de se développer sur le marché américain. Il a comparé ANKO à d'autres fournisseurs de machines alimentaires et a constaté que ANKO était supérieur...
L'entreprise fournit des aliments congelés à de nombreux hôtels et villages au Caire, en Égypte. Les consommateurs peuvent également acheter leurs produits…
Le rasgulla est une douceur indienne classique qui peut être produite par la série SD-97 et le convoyeur de roulage RC-180. Afin d'augmenter la capacité de production et d'économiser les coûts de main-d'œuvre...
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Le processus de production de la pâte à samosa commence par un laminage répété de la pâte, puis empilement en pile, séparation un par un...
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Machine automatique d'encroûtage et de formage
SD-97W
La machine automatique d'encroûtage et de formage peut fabriquer des produits à motifs ou sans motifs avec un simple changement de volets ; elle peut produire soit deux couleurs, soit une couleur unie avec un simple changement de trémies de pâte. Non seulement les produits avec de la pâte de haricots rouges, de la farce à la viande ou de la pâte de sésame, mais aussi les produits simples sont fabriqués. En conclusion, le SD-97W peut fabriquer des dizaines de plats ethniques tels que le pain à la viande, le pain cuit à la vapeur, le maamoul, la tourte à la viande, le pain farci poêlé, le mochi, le dumpling cristal. Leur apparence et leur goût peuvent être comparés à ceux faits à la main. L'IoT (Internet des objets) a été installé pour permettre aux gestionnaires de superviser la production en temps réel sur un appareil mobile, et les données peuvent être collectées et traitées grâce à l'analyse des Big Data pour soutenir la prise de décision. Nous avons également installé un programme de rappel d'entretien pour garantir une productivité constante. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
Le RC-180 est conçu pour rouler les produits alimentaires en boule. Après avoir mis les produits alimentaires sur le convoyeur, la machine peut transporter les produits alimentaires vers la zone de travail pour le roulage. Il peut fonctionner avec la série de machines de garnissage et de formage automatiques (SD-97W/SD-97SS/SD-97L) pour rouler les aliments remplis ou non remplis, divisés quantitativement, en une boule. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
La fonction IoT intégrée intègre la ligne de production automatisée, et vous pouvez y accéder via la surveillance à distance via le tableau de bord IoT d'ANKO.
La tension peut être désignée.
L'épaisseur du Cham Cham et la quantité de remplissage peuvent être ajustées par le réglage des paramètres.
La forme de cham cham peut être différente en échangeant rapidement les ensembles de moules de formage.
Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
Peut changer, retirer, ajouter des machines selon les besoins réels.
Peut donner des suggestions sur les besoins en espace, la conception de l'agencement et la planification de la main-d'œuvre.
La production peut varier en fonction des recettes, des tailles et des formes des clients. Cette spécification est à titre de référence uniquement. Des ajustements seront effectués sans préavis.
Convient pour
Entreprises de chaîne d'approvisionnement
Cuisine centrale, Usine alimentaire, Fournisseur de cuisine et d'équipement
Équipement et investissement
Distributeur de machines, Investisseur dans l'industrie alimentaire
Service alimentaire
Cuisine cloud, Restaurant en chaîne, Cafétéria, Hôtel, École
Comment obtenir une proposition de solution ?
Faites-nous part de vos besoins via le bouton "AJOUTER À LA LISTE DE DEMANDE" ci-dessus ou par téléphone. Les consultants professionnels de ANKO évalueront votre produit et votre plan actuel, puis auront une discussion approfondie avec vous. Selon votre situation, nous vous recommanderons une solution adaptée à vos besoins. Si vous avez des questions sur les machines et la production, n'hésitez pas à nous contacter pour une discussion plus approfondie.
Expert en machine à Cham Cham et solution de production - ANKO
Implantée à Taïwan depuis 1978, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. est une experte en machines alimentaires dans les marchés de la machinerie alimentaire, des machines alimentaires, des machines de remplissage polyvalentes et des machines de formage. Ses principaux produits comprennent des machines à dumplings, des machines à shumai, des machines à rouleaux de printemps, des machines à parathas, des équipements de fabrication de feuilles de pâte, des équipements de fabrication de samosas, et bien d'autres.
'La machine alimentaire de ANKO a été vendue dans 114 pays pour plus de 300 types de plats ethniques. Les machines alimentaires sont fabriquées avec une certification ISO et passent des inspections telles que CE et UL. ANKO a en outre fourni des solutions de production alimentaire haut de gamme. Que ce soit pour la planification clé en main, l'optimisation des recettes, la personnalisation des moules ou l'essai de la machine, une consultation professionnelle est menée sur la base de l'expérience collective de construction de machines et de la base de données de recettes alimentaires uniques.
ANKO propose à ses clients des machines alimentaires de haute qualité, alliant technologie avancée et 47 ans d'expérience, ANKO s'assure que les exigences de chaque client sont satisfaites.
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