Machines à biscuits et solutions de production | Fabricant de machines à biscuits automatiques - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO est un fabricant de machines à biscuits et de solutions de production basé à Taiwan. Le marché mondial des cookies est estimé à générer au moins 30 milliards de dollars américains chaque année, et c'est un secteur en croissance rapide et concurrentiel. Les boulangeries ont besoin de lignes de production compactes, à haute capacité, faciles à ajuster et à nettoyer. De nombreuses boulangeries ont la capacité de créer des cookies uniques et délicieux, mais elles manquent de main-d'œuvre ou de capacité nécessaire pour produire une quantité suffisante pour être rentables. ANKO a aidé avec succès les clients à passer de la production manuelle à la production automatisée de biscuits, ce qui a entraîné l'expansion et le succès de leurs entreprises. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
Planification et solutions de production pour la ligne de production de biscuits
Modèle n° : SOL-BST-0-1
Le marché mondial des cookies est estimé à générer au moins 30 milliards de dollars américains chaque année, et c'est un secteur en croissance rapide et concurrentiel. Les boulangeries ont besoin de lignes de production compactes, à haute capacité, faciles à ajuster et à nettoyer. De nombreuses boulangeries ont la capacité de créer des cookies uniques et délicieux, mais elles manquent de main-d'œuvre ou de capacité nécessaire pour produire une quantité suffisante pour être rentables. ANKO a aidé avec succès les clients à passer de la production manuelle à la production automatisée de biscuits, ce qui a entraîné l'expansion et le succès de leurs entreprises. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
Des machines à cookies qui peuvent augmenter vos opportunités commerciales
Il existe de nombreux types de biscuits différents, tels que les biscuits tombés, les sablés, les biscuits fourrés, les biscuits bicolores, les biscuits en boîte et les biscuits très fins. Les principaux ingrédients pour les cookies sont généralement la farine à gâteau, le sucre, le beurre et les œufs. Cependant, de nombreux autres arômes tels que la poudre de cacao, le thé earl grey, le caramel, le fromage et le matcha peuvent être ajoutés à la pâte à cookies. De plus, la protéine végétale peut être utilisée pour fabriquer des cookies végétaliens et sans gluten, riches en protéines.
La machine de garnissage et de formage automatique ANKO SD-97 W est compacte (moins de 1,5 mètre carré) et peut être utilisée pour produire différents types de biscuits, tels que les biscotti, les biscuits fourrés, les biscuits en spirale, les boules énergétiques, les boules au rhum et bien d'autres encore. Le mécanisme d'extrusion a été amélioré et peut traiter une pâte visqueuse contenant de la pâte de chocolat ou du caramel. La machine de ANKO peut également pétrir une pâte contenant de la compote de fruits et des fibres alimentaires, ou des garnitures à base de cacahuètes en poudre et de sésame.
La production de cookies peut commencer après le chargement de la trémie avec de la pâte pré-mélangée et la saisie des paramètres ; la machine traite ensuite efficacement la pâte à cookies en pièces individuelles à un rythme de 90 kg/heure. ANKO peut également fournir aux clients des solutions de production et une assistance pour la ligne de production en fonction de la configuration de l'équipement et des spécifications spécifiques du produit du client. Notre objectif est d'aider nos clients à obtenir une ligne de production très productive, hygiénique, sûre et avec un taux de défaut minimal.
ANKO La machine de garnissage et de formage automatique SD-97W est équipée d'un système Internet des objets (IoT) intégré qui est connecté à l'analyse des mégadonnées. Il collecte des données de chaque production et peut être utilisé avec des applications étendues pour gérer les soldes de production, l'entreposage et la planification. Cette technologie vous offre un contrôle total sur la production en surveillant l'état opérationnel de la machine, la durée de vie de la machine de maintenance et la gestion de la production numérique. Une alarme vous informera de la partie exacte qui nécessite une inspection afin de réduire tout risque possible.
Galerie des aliments
Motif profond
Sans motif
Sans motif
Divers types de biscuits
Biscuit rayé
Biscuits aux canneberges
Biscuits aux fruits secs
1
Remplissage / Formage
Formation
Formation
La machine à biscuits de ANKO peut produire 4 000 biscuits par heure, d'une taille allant de 10g à 70g par pièce. Ce processus de production commence après le chargement de la pâte à biscuits dans la trémie et la saisie des paramètres. Différents moules et pinces peuvent également être utilisés pour produire différents styles et types de produits.
Notre agent a effectué un test avec le SRP d'ANKO pour la fabrication de blinis, mais n'a pas réussi à les empiler. Ainsi, les ingénieurs d'ANKO ont développé...
Un client d'ANKO qui avait une entreprise alimentaire prospère en Colombie vendant des croquetas (croquettes) aux casinos et autres détaillants cherchait...
Les consommateurs ont vraiment aimé les dumplings faits à la main, mais la rupture de stock était le problème le plus important auquel l'entreprise devait faire face…
Le client est propriétaire d'une chaîne d'hôtels en Tunisie. En ce qui concerne la cuisine, leur insistance sur la nourriture a gagné les faveurs des visiteurs…
Le client a découvert que les gâteaux à l'ananas taïwanais sont très populaires et délicieux, il a donc décidé de produire des gâteaux à l'ananas et de les vendre...
Le client dirige une entreprise proposant de la cuisine mexicaine depuis plus de 25 ans. Ils possèdent non seulement des chaînes de restaurants privées, mais aussi...
Notre agent a effectué un test avec le SRP d'ANKO pour la fabrication de blinis, mais n'a pas réussi à les empiler. Ainsi, les ingénieurs d'ANKO ont développé...
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Machine automatique d'encroûtage et de formage
SD-97W
La machine automatique d'encroûtage et de formage peut fabriquer des produits à motifs ou sans motifs avec un simple changement de volets ; elle peut produire soit deux couleurs, soit une couleur unie avec un simple changement de trémies de pâte. Non seulement les produits avec de la pâte de haricots rouges, de la farce à la viande ou de la pâte de sésame, mais aussi les produits simples sont fabriqués. En conclusion, le SD-97W peut fabriquer des dizaines de plats ethniques tels que le pain à la viande, le pain cuit à la vapeur, le maamoul, la tourte à la viande, le pain farci poêlé, le mochi, le dumpling cristal. Leur apparence et leur goût peuvent être comparés à ceux faits à la main. L'IoT (Internet des objets) a été installé pour permettre aux gestionnaires de superviser la production en temps réel sur un appareil mobile, et les données peuvent être collectées et traitées grâce à l'analyse des Big Data pour soutenir la prise de décision. Nous avons également installé un programme de rappel d'entretien pour garantir une productivité constante. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
La fonction IoT intégrée intègre la ligne de production automatisée, et vous pouvez y accéder via la surveillance à distance via le tableau de bord IoT d'ANKO.
La tension peut être désignée.
L'épaisseur des biscoitos et la quantité de garniture peuvent être ajustées en réglant les paramètres.
La forme des biscoitos peut être différente en échangeant rapidement les ensembles de moules de formage.
Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
Peut changer, retirer, ajouter des machines selon les besoins réels.
Peut donner des suggestions sur les besoins en espace, la conception de l'agencement et la planification de la main-d'œuvre.
La production peut varier en fonction des recettes, des tailles et des formes des clients. Cette spécification est à titre de référence uniquement. Des ajustements seront effectués sans préavis.
Convient pour
Entreprises de chaîne d'approvisionnement
Cuisine centrale, Usine alimentaire, Fournisseur de cuisine et d'équipement
Équipement et investissement
Distributeur de machines, Investisseur dans l'industrie alimentaire
Service alimentaire
Cuisine cloud, Restaurant en chaîne, Cafétéria, Hôtel, École
Comment obtenir une proposition de solution ?
Faites-nous part de vos besoins via le bouton "AJOUTER À LA LISTE DE DEMANDE" ci-dessus ou par téléphone. Les consultants professionnels de ANKO évalueront votre produit et votre plan actuel, puis auront une discussion approfondie avec vous. Selon votre situation, nous vous recommanderons une solution adaptée à vos besoins. Si vous avez des questions sur les machines et la production, n'hésitez pas à nous contacter pour une discussion plus approfondie.
Expert de la machine à biscuits et fabricant de solutions de production - ANKO
Implantée à Taïwan depuis 1978, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. est une experte en machines alimentaires dans les marchés de la machinerie alimentaire, des machines alimentaires, des machines de remplissage polyvalentes et des machines de formage. Ses principaux produits comprennent des machines à dumplings, des machines à shumai, des machines à rouleaux de printemps, des machines à parathas, des équipements de fabrication de feuilles de pâte, des équipements de fabrication de samosas, et bien d'autres.
'La machine alimentaire de ANKO a été vendue dans 114 pays pour plus de 300 types de plats ethniques. Les machines alimentaires sont fabriquées avec une certification ISO et passent des inspections telles que CE et UL. ANKO a en outre fourni des solutions de production alimentaire haut de gamme. Que ce soit pour la planification clé en main, l'optimisation des recettes, la personnalisation des moules ou l'essai de la machine, une consultation professionnelle est menée sur la base de l'expérience collective de construction de machines et de la base de données de recettes alimentaires uniques.
ANKO propose à ses clients des machines alimentaires de haute qualité, alliant technologie avancée et 47 ans d'expérience, ANKO s'assure que les exigences de chaque client sont satisfaites.
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