Machine à boulettes de patates douces et solution de production | Fabricant automatique de boules de patate douce - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO est un fabricant de machines et de solutions de production de boules de patates douces, originaire de Taiwan. Les boules de patates douces sont une sorte de collation chinoise faite avec de la purée de patates douces et des amidons, puis divisées et frites en petites bouchées aérées. Ils sont souvent vendus comme nourriture de rue ou sur les marchés de nuit ; généralement, chaque portion contient une douzaine de boules de patate douce fraîchement préparées. Pour les vendeurs qui vendent plus de quelques milliers de boules de patate douce par jour, nous recommandons la machine automatique de boules de patate douce SD-97W de ANKO pour une production efficace et une qualité constante. Cliquez pour demander plus d'informations, et nos consultants professionnels vous aideront à déterminer les meilleures solutions de production.

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Machine à boulettes de patates douces et solution de production

Basé à Taiwan depuis 1978, ANKO est un expert en machines à boulettes de patates douces et solutions de production.

Proposition de planification de la production de boules de patates douces et équipement
Proposition de planification de la production de boules de patates douces et équipement

Boule de patate douce

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Votre consultant en planification de la production de boules de patates douces et en recettes de boules de patates douces.

Modèle n° : SOL-SPB-0-1

Les boules de patates douces sont une sorte de collation chinoise faite avec de la purée de patates douces et des amidons, puis divisées et frites en petites bouchées aérées. Ils sont souvent vendus comme nourriture de rue ou sur les marchés de nuit ; généralement, chaque portion contient une douzaine de boules de patate douce fraîchement préparées. Pour les vendeurs qui vendent plus de quelques milliers de boules de patate douce par jour, nous recommandons la machine automatique de boules de patate douce SD-97W de ANKO pour une production efficace et une qualité constante. Cliquez pour demander plus d'informations, et nos consultants professionnels vous aideront à déterminer les meilleures solutions de production.

À propos de la solution de production de boules de patate douce

La machine automatique de fabrication de boules de patate douce ANKO SD-97W est compacte et a une capacité de production élevée. Il suffit de placer la pâte préfabriquée dans la trémie et la machine peut commencer automatiquement la production. Un produit de taille de 10 grammes par pièce peut être produit à raison de jusqu'à 4 000 boules de patate douce artisanales par heure. Les experts en formulation alimentaire professionnels d'ANKO peuvent personnaliser la recette pour répondre au mieux à vos exigences en matière de produit, et une "friteuse à bande transporteuse" peut être attachée pour compléter le processus de friture.

La machine de la série SD-97 peut également produire divers Dim Sum chinois et snacks tels que des brioches à la viande, des brioches aux haricots rouges, des gâteaux de lune et des boules de sésame. Il suffit de changer les moules de formage pour créer des produits avec différentes formes et motifs. La machine est conçue pour traiter une gamme diversifiée de garnitures, des pâtes de haricots soyeuses aux garnitures de viande hachée très visqueuses, parfaites pour produire une grande variété de produits alimentaires.

Le SD-97W dispose d'un système Internet des objets (IoT) intégré qui est connecté à l'analyse des mégadonnées. Il collecte des données de chaque production et peut être utilisé avec des applications étendues pour gérer les équilibres de production, l'entreposage et la planification. Cette technologie vous offre un contrôle total sur la production en surveillant l'état opérationnel de la machine, la durée de vie de la machine de maintenance et la gestion de la production numérique. Une alarme vous informera de la pièce exacte qui nécessite une inspection pour réduire les risques éventuels.

Galerie des aliments

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Remplissage / Formage

Formage

Formage

Mélanger des patates douces vapeur et écrasées avec de la farine, puis mettre le mélange dans la machine. La machine produira alors automatiquement des boules de patate douce de haute qualité adaptées à vos exigences de produit.

Études de cas

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Machine automatique d'encroûtage et de formage

SD-97W

La machine automatique d'encroûtage et de formage peut fabriquer des produits à motifs ou sans motifs avec un simple changement de volets ; elle peut produire soit deux couleurs, soit une couleur unie avec un simple changement de trémies de pâte. Non seulement les produits avec de la pâte de haricots rouges, de la farce à la viande ou de la pâte de sésame, mais aussi les produits simples sont fabriqués. En conclusion, le SD-97W peut fabriquer des dizaines de plats ethniques tels que le pain à la viande, le pain cuit à la vapeur, le maamoul, la tourte à la viande, le pain farci poêlé, le mochi, le dumpling cristal. Leur apparence et leur goût peuvent être comparés à ceux faits à la main. L'IoT (Internet des objets) a été installé pour permettre aux gestionnaires de superviser la production en temps réel sur un appareil mobile, et les données peuvent être collectées et traitées grâce à l'analyse des Big Data pour soutenir la prise de décision. Nous avons également installé un programme de rappel d'entretien pour garantir une productivité constante. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.

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Modèle n°
Machine automatique d'encroûtage et de formage
Machine automatique d'encroûtage et de formage
SD-97W
Machine automatique d'encroûtage et de formage
Machine automatique d'encroûtage et de formage
SD-97L
Machine automatique de formage et d'enrobage de type table
Machine automatique de formage et d'enrobage de type table
SD-97SS
DescriptionUn emballage de deux couleurs est disponiblePoids maximal du produit jusqu'à 200 grammesMachine la plus compacte
Capacité1 000 - 4 000 pcs/h2,400 - 4,800 pcs/hr600 - 3,600 pcs/hr
Poids10 - 70 g/pièce40 - 200 g/pc10 - 60 g/pc
Plus d'informationsPlus d'informationsPlus d'informations

Spécifications

Capacité : 4 000 pièces/heure ou 90 kg/heure

Caractéristiques

  • La fonction IoT intégrée intègre la ligne de production automatisée, et vous pouvez y accéder via la surveillance à distance via le tableau de bord IoT de ANKO.
  • La tension peut être désignée.
  • L'épaisseur de la boule de patate douce et la quantité de garniture peuvent être ajustées par le réglage des paramètres.
  • La forme de la boule de patate douce peut être différente en échangeant rapidement les jeux de moules de formage.
  • Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
  • Il est possible de changer, de retirer ou d'ajouter des machines en fonction des besoins réels.
  • Peut donner des suggestions sur les besoins en espace, la conception de la disposition et la planification de la main-d'œuvre.

Convient pour

  • Cuisine centrale
    un endroit où une grande quantité de nourriture est préparée et cuite, où les plats sont servis aux heures des repas ou transformés en repas prêts à réchauffer et où l'opérateur doit être attentif à la sécurité alimentaire.
  • Usine alimentaire
    un bâtiment où des machines sont équipées pour préparer les ingrédients et fabriquer, cuire et emballer des aliments. Par exemple, une usine de produits surgelés, une usine de plats préparés.
  • Fournisseur de conception de cuisine et d'équipement
    une personne ou une organisation qui fournit une planification du processus de production, des appareils de cuisine commerciale et des machines de fabrication d'aliments.
  • Distributeur de machines
    une personne ou une organisation qui achète de grandes machines alimentaires et les vend à des clients locaux.
  • Entrepreneur qui souhaite investir dans l'industrie alimentaire
    quelqu'un qui lance une nouvelle entreprise alimentaire et a besoin d'une solution complète, y compris un service de conseil pour l'achat d'équipement et les connaissances en matière de fabrication.
  • Cuisine en nuage
    un endroit où une grande quantité de nourriture est préparée et cuisinée pour être emportée et livrée.
  • Restaurant/Cafétéria
    il s'agit de restaurants/cafétérias qui ont besoin de passer d'une production manuelle à une production automatique, afin de gagner du temps et de la main-d'œuvre et d'augmenter la capacité.
  • Hôtel
    un endroit où la nourriture est cuisinée et servie à plus d'une centaine de personnes pendant les repas ou transformée en plats prêts à réchauffer à vendre.
  • École
    il s'agit de traiteurs scolaires qui servent le déjeuner aux enseignants, aux étudiants et au personnel ou d'une cuisine centrale partagée par plusieurs écoles.

Comment obtenir une proposition de solution ?

Faites-nous part de vos besoins via le bouton "AJOUTER À LA LISTE DE DEMANDE" ci-dessus ou par téléphone. Les consultants professionnels de ANKO évalueront votre produit et votre plan actuel, puis auront une discussion approfondie avec vous. Selon votre situation, nous vous recommanderons une solution adaptée à vos besoins. Si vous avez des questions sur les machines et la production, n'hésitez pas à nous contacter pour une discussion plus approfondie.

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Expert en machines à boulettes de patates douces et solutions de production - ANKO

Implantée à Taïwan depuis 1978, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. est une experte en machines alimentaires dans les marchés de la machinerie alimentaire, des machines alimentaires, des machines de remplissage polyvalentes et des machines de formage. Ses principaux produits comprennent des machines à dumplings, des machines à shumai, des machines à rouleaux de printemps, des machines à parathas, des équipements de fabrication de feuilles de pâte, des équipements de fabrication de samosas, et bien d'autres.

'La machine alimentaire de ANKO a été vendue dans 114 pays pour plus de 300 types de plats ethniques. Les machines alimentaires sont fabriquées avec une certification ISO et passent des inspections telles que CE et UL. ANKO a en outre fourni des solutions de production alimentaire haut de gamme. Que ce soit pour la planification clé en main, l'optimisation des recettes, la personnalisation des moules ou l'essai de la machine, une consultation professionnelle est menée sur la base de l'expérience collective de construction de machines et de la base de données de recettes alimentaires uniques.

ANKO propose des machines alimentaires de haute qualité, alliant une technologie avancée et 46 ans d'expérience, ANKO veille à ce que les exigences de chaque client soient satisfaites.