Dumpling silésien
Votre consultant en planification de production et recette de dumplings silésiens.
Modèle n° : SOL-SSD-0-1
Kluski Śląskie est un type de dumpling polonais fait avec de la purée de pommes de terre, de l'amidon de pomme de terre et des œufs. Ces dumplings ont été originaires de la partie sud-ouest de la Pologne mais sont devenus un aliment de base très populaire dans tout le pays. La production de Kluski Śląskie Silesian est une tâche laborieuse, chronophage et coûteuse, d'autant plus en raison des récentes pénuries de main-d'œuvre. La machine alimentaire de ANKO produit des Kluski Śląskie délicats et délicieux à un rythme de 4 000 pièces par heure. La capacité élevée et la constance de la machine conviennent aux propriétaires de restaurants, aux usines alimentaires, aux camions de restauration et autres entreprises. ANKO propose également des solutions de production, y compris des conseils sur les recettes, des informations sur les processus de production et la configuration d'équipements d'emballage, le tout personnalisé pour répondre à vos besoins spécifiques de production. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
Production de Kluski Śląskie Silésien hautement efficace
La machine de garnissage et de formage automatique SD-97W ANKO dispose d'une interface conviviale. La vis de remplissage est conçue pour traiter la pâte avec différentes teneurs en humidité, ce qui facilite la production de Kluski Śląskie Silesian avec différentes spécifications de produit. Cette machine ANKO est compacte (moins d'1 mètre carré) et a une capacité élevée de 4 000 pièces par heure. De plus, il existe des moules de formage disponibles pour produire des Kluski Śląskie Silésiens de différentes tailles, formes et motifs adaptés à différents types d'entreprises alimentaires.
Le SD-97W dispose d'un système Internet des objets (IoT) intégré qui est connecté à l'analyse des mégadonnées. Il collecte des données de chaque production et peut être utilisé avec des applications étendues pour gérer les équilibres de production, l'entreposage et la planification. Cette technologie vous offre un contrôle total sur la production en surveillant l'état opérationnel de la machine, la durée de vie de la machine de maintenance et la gestion de la production numérique. Une alarme vous informera de la pièce exacte qui nécessite une inspection pour réduire les risques éventuels.
Galerie des aliments
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Remplissage / Formage
- Formation
Études de cas
Conception de ligne de production automatique de croquetas pour une entreprise indonésienne.
Un client ANKO ayant eu une entreprise alimentaire prospère en Colombie vendant des croquetas (croquettes) à des casinos et d'autres détaillants…
Équipement de production de blinis semi-automatique conçu avec un empileur de crêpes souples
Notre agent a effectué un test avec le SRP de ANKO pour la fabrication de blinis, mais n'a pas réussi à les empiler. Ainsi, les ingénieurs de ANKO ont développé...
Équipement à raviolis conçu pour améliorer l'aspect fait main d'un aliment
Parfois, les raviolis fabriqués à la machine ne peuvent pas répondre à la forme requise par le client. Ainsi, ANKO a conçu des plis faits à la main…
Équipement de production automatique de rouleaux de printemps au paneer conçu avec un dispositif de remplissage spécial
Il y a quelques années, le client a acheté une machine à rouleaux de printemps SR-24 chez ANKO. Cette fois, il a passé une autre commande car il fait confiance à ANKO…
Machine de garnissage et d'enrobage automatique de type table - Conception de machines pour une entreprise britannique
Afin de réduire les coûts de main-d'œuvre, le client s'est rendu à un salon de machines et a été impressionné par la machine alimentaire de ANKO...
Équipement de production automatique de raviolis conçus pour résoudre les problèmes de capacité insuffisante et de qualité du produit
La société possède un restaurant cantonais servant des dim sum faits à la main. Avec la croissance de l'entreprise, un manque d'approvisionnement…
Machine automatique d'encapsulation et de formage - Conception de machines pour une entreprise hongkongaise
Avec les équipements et machines d'emballage actuels, ils aimeraient augmenter l'efficacité et développer d'autres…
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La meilleure sélection - Commencez avec nous pour discuter de vos besoins
Machine automatique d'encroûtage et de formage
La machine automatique d'encroûtage et de formage peut fabriquer des produits à motifs ou sans motifs avec un simple changement de volets ; elle peut produire soit deux couleurs, soit une couleur unie avec un simple changement de trémies de pâte. Non seulement les produits avec de la pâte de haricots rouges, de la farce à la viande ou de la pâte de sésame, mais aussi les produits simples sont fabriqués. En conclusion, le SD-97W peut fabriquer des dizaines de plats ethniques tels que le pain à la viande, le pain cuit à la vapeur, le maamoul, la tourte à la viande, le pain farci poêlé, le mochi, le dumpling cristal. Leur apparence et leur goût peuvent être comparés à ceux faits à la main. L'IoT (Internet des objets) a été installé pour permettre aux gestionnaires de superviser la production en temps réel sur un appareil mobile, et les données peuvent être collectées et traitées grâce à l'analyse des Big Data pour soutenir la prise de décision. Nous avons également installé un programme de rappel d'entretien pour garantir une productivité constante. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
Plus d'informations Comparer les machines de sérieComparer avec des modèles similaires
Modèle n° | Machine automatique d'encroûtage et de formage SD-97W | Machine automatique d'encroûtage et de formage SD-97L | Machine automatique de formage et d'enrobage de type table SD-97SS |
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Description | Un emballage bicolore est disponible | Poids maximum du produit jusqu'à 200 grammes | Machine la plus compacte |
Capacité | 1 000 - 4 000 pcs/heure | 2,400 - 4,800 pcs/hr | 600 - 3 600 pcs/heure |
Poids | 10 - 70 g/pièce | 40 - 200 g/pièce | 10 - 60 g/pièce |
Plus d'informations | Plus d'informations | Plus d'informations |
Spécifications
Capacité : 4 000 pcs/h ou 90 kg/h
Caractéristiques
- La fonction IoT intégrée intègre la ligne de production automatisée, et vous pouvez y accéder via la surveillance à distance via le tableau de bord IoT d'ANKO.
- La tension peut être désignée.
- L'épaisseur du dumpling silesien et la quantité de garniture peuvent être ajustées par réglage des paramètres.
- La forme du dumpling silesien peut être différente en échangeant rapidement les ensembles de moules de formage.
- Toutes les machines répondent aux réglementations d'hygiène alimentaire.
- Peut changer, enlever, ajouter des machines selon les besoins réels.
- Peut donner des suggestions sur les besoins d'espace, la conception de la disposition et la planification de la main-d'œuvre.
- La production peut varier en fonction des recettes, des tailles et des formes des clients. Cette spécification est à titre de référence uniquement. Toute modification sera effectuée sans préavis.
Convient pour
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Entreprises de chaîne d'approvisionnementCuisine centrale, Usine alimentaire, Fournisseur de cuisine et d'équipement
-
Équipement et investissementDistributeur de machines, Investisseur dans l'industrie alimentaire
-
Service alimentaireCuisine cloud, Restaurant en chaîne, Cafétéria, Hôtel, École
Comment obtenir une proposition de solution ?
Faites-nous part de vos besoins via le bouton "AJOUTER À LA LISTE DE DEMANDE" ci-dessus ou par téléphone. Les consultants professionnels de ANKO évalueront votre produit et votre plan actuel, puis auront une discussion approfondie avec vous. Selon votre situation, nous vous recommanderons une solution adaptée à vos besoins. Si vous avez des questions sur les machines et la production, n'hésitez pas à nous contacter pour une discussion plus approfondie.
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