Boulette de cristal
Machine à boulettes de cristal et solution de production
Modèle n° : SOL-CTD-0-1
Les dumplings en cristal sont fabriqués avec des enveloppes sans gluten, et tout comme un dumpling ordinaire, les dumplings en cristal peuvent être façonnés en différentes formes avec différentes garnitures. Ces dernières années, il y a une demande croissante des consommateurs pour ces dumplings végétariens et végétaliens, sains et délicieux. On estime que le marché mondial des dumplings atteindra un chiffre d'affaires de 3,66 milliards de dollars américains d'ici 2024. Les machines de remplissage et de formage polyvalentes de la série HLT d'ANKO sont développées pour les usines alimentaires, les cuisines centrales et les installations de production de masse, car elles ont une productivité moyenne allant jusqu'à 2 000 pièces par heure. Dans la solution ci-dessous, les machines peuvent être ajustées en modèle et en quantité selon les besoins réels de production. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
Solution de production personnalisée
SD-97W est le modèle phare de ANKO avec une capacité de production de 1 000 à 4 000 pièces par heure ; le système d'extrusion récemment amélioré a réduit la pression de compression pour maintenir une bonne consistance du remplissage. ANKO propose également des services de planification de la production pour vous aider à vous procurer des mélangeurs de pâte, des dispositifs de remplissage et de formage, ainsi que des machines d'emballage dont vous aurez besoin pour compléter et mettre en œuvre votre ligne de production personnalisée et automatisée.
Le SD-97W dispose d'un système Internet des objets (IoT) intégré qui est connecté à l'analyse des mégadonnées. Il collecte des données de chaque production et peut être utilisé avec des applications étendues pour gérer les équilibres de production, l'entreposage et la planification. Cette technologie vous offre un contrôle total sur la production en surveillant l'état opérationnel de la machine, la durée de vie de la machine de maintenance et la gestion de la production numérique. Une alarme vous informera de la pièce exacte qui nécessite une inspection pour réduire les risques éventuels.
Galerie des aliments
- Le rapport entre la pât...Le rapport entre la pâte et la garniture des Crystal Dumplings est réglable
- La texture originale des...La texture originale des ingrédients de la garniture est conservée
- Boulette de cristal form...Boulette de cristal formée avec différents moules et motifs
- Ingrédients de rempliss...Ingrédients de remplissage grossièrement moulus
- Boulettes de cristal en ...Boulettes de cristal en forme de pli
- Boulettes de cristal pro...Boulettes de cristal produites en grande quantité
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Remplissage / Formage
- Formation
Études de cas
Machine à boules de riz gluant conçue pour résoudre le problème de l'extrusion de la garniture sèche
Le client a visité le stand de ANKO lors d'une exposition à Hong Kong pour une solution de production efficace de boules de riz gluant...
Machine automatique d'enrobage et de formage - Conception de machines pour une entreprise taïwanaise
Le client fabriquait ses produits alimentaires à la main. Avec de plus en plus de restaurants ouverts, la demande ne cesse de croître...
Conception de machines à dumplings sans additifs pour une entreprise singapourienne
Une cliente et ses partenaires ont lancé une entreprise à Singapour. Ces entrepreneurs ont ensuite décidé d'investir dans les Dim Sum chinois...
Conception de ligne de production de tartes à la ciboulette verte pour une entreprise taïwanaise
Le client souhaite économiser les coûts de main-d'œuvre et augmenter la productivité. Il a trouvé ANKO pour rechercher la meilleure solution pour conserver le goût fait à la main....
Machine de production de Siomay conçue pour résoudre le problème de capacité de production insuffisante
Capacité Afin d'augmenter la capacité de production, le client est passé de la production manuelle à la production automatique et a acheté une machine semi-automatique de siomay...
Machine à wonton de Shanghai conçue pour résoudre le problème de pénurie de main-d'œuvre
ANKO a personnalisé deux moules rotatifs pour aider le client à produire en masse des wontons de Shanghai qui étaient compliqués à plier à la main…
Ligne de production de rouleaux de printemps pour une entreprise jordanienne
Le client a acheté notre série HLT, PP-2, SD-97, SRP et ligne de production de Maammoul, plein de confiance dans les machines de ANKO. Cette fois, il a décidé d'acheter…
La meilleure sélection - Commencez avec nous pour discuter de vos besoins
Machine automatique d'encroûtage et de formage
La machine automatique d'encroûtage et de formage peut fabriquer des produits à motifs ou sans motifs avec un simple changement de volets ; elle peut produire soit deux couleurs, soit une couleur unie avec un simple changement de trémies de pâte. Non seulement les produits avec de la pâte de haricots rouges, de la farce à la viande ou de la pâte de sésame, mais aussi les produits simples sont fabriqués. En conclusion, le SD-97W peut fabriquer des dizaines de plats ethniques tels que le pain à la viande, le pain cuit à la vapeur, le maamoul, la tourte à la viande, le pain farci poêlé, le mochi, le dumpling cristal. Leur apparence et leur goût peuvent être comparés à ceux faits à la main. L'IoT (Internet des objets) a été installé pour permettre aux gestionnaires de superviser la production en temps réel sur un appareil mobile, et les données peuvent être collectées et traitées grâce à l'analyse des Big Data pour soutenir la prise de décision. Nous avons également installé un programme de rappel d'entretien pour garantir une productivité constante. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
Plus d'infos Comparer les machines de sérieComparer avec des modèles similaires
Modèle n° | Machine automatique d'encroûtage et de formage SD-97W | Machine automatique d'encroûtage et de formage SD-97L | Machine automatique de formage et d'enrobage de type table SD-97SS |
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Description | Un emballage de deux couleurs est disponible | Poids maximal du produit jusqu'à 200 grammes | Machine la plus compacte |
Capacité | 1 000 - 4 000 pcs/h | 2,400 - 4,800 pcs/hr | 600 - 3,600 pcs/hr |
Poids | 10 - 70 g/pièce | 40 - 200 g/pc | 10 - 60 g/pc |
Plus d'infos | Plus d'infos | Plus d'infos |
Spécifications
Capacité : 4 000 pièces/heure ou 90 kg/heure
Caractéristiques
- La fonctionnalité IoT intégrée intègre la ligne de production automatisée, et vous pouvez y accéder via la surveillance à distance via le tableau de bord IoT de ANKO.
- La tension peut être désignée.
- L'épaisseur du dumpling en cristal et la quantité de garniture peuvent être ajustées par paramétrage.
- La forme du dumpling en cristal peut être différente en échangeant rapidement les ensembles de moules de formage.
- Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
- Peut changer, retirer, ajouter des machines selon les besoins réels.
- Peut donner des suggestions sur les besoins en espace, la conception de l'agencement et la planification de la main-d'œuvre.
Convient pour
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Cuisine centraleun endroit où une grande quantité de nourriture est préparée et cuite, où les plats sont servis aux heures des repas ou transformés en repas prêts à réchauffer et où l'opérateur doit être attentif à la sécurité alimentaire.
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Usine alimentaireun bâtiment où des machines sont équipées pour préparer les ingrédients et fabriquer, cuire et emballer des aliments. Par exemple, une usine de produits surgelés, une usine de plats préparés.
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Fournisseur de conception de cuisine et d'équipementune personne ou une organisation qui fournit une planification du processus de production, des appareils de cuisine commerciale et des machines de fabrication d'aliments.
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Distributeur de machinesune personne ou une organisation qui achète de grandes machines alimentaires et les vend à des clients locaux.
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Entrepreneur qui souhaite investir dans l'industrie alimentairequelqu'un qui lance une nouvelle entreprise alimentaire et a besoin d'une solution complète, y compris un service de conseil pour l'achat d'équipement et les connaissances en matière de fabrication.
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Cuisine en nuageun endroit où une grande quantité de nourriture est préparée et cuisinée pour être emportée et livrée.
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Restaurant/Cafétériail s'agit de restaurants/cafétérias qui ont besoin de passer d'une production manuelle à une production automatique, afin de gagner du temps et de la main-d'œuvre et d'augmenter la capacité.
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Hôtelun endroit où la nourriture est cuisinée et servie à plus d'une centaine de personnes pendant les repas ou transformée en plats prêts à réchauffer à vendre.
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Écoleil s'agit de traiteurs scolaires qui servent le déjeuner aux enseignants, aux étudiants et au personnel ou d'une cuisine centrale partagée par plusieurs écoles.
Comment obtenir une proposition de solution ?
Faites-nous part de vos besoins via le bouton "AJOUTER À LA LISTE DE DEMANDE" ci-dessus ou par téléphone. Les consultants professionnels de ANKO évalueront votre produit et votre plan actuel, puis auront une discussion approfondie avec vous. Selon votre situation, nous vous recommanderons une solution adaptée à vos besoins. Si vous avez des questions sur les machines et la production, n'hésitez pas à nous contacter pour une discussion plus approfondie.
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