Machine à Knedle et Solution de Production | Fabricant de Machine à Knedle Automatique - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO est un fabricant de machines et de solutions de production de Knedle basé à Taiwan. La pandémie a soulevé de nombreuses préoccupations dans l'industrie alimentaire, notamment la sécurité des produits et l'hygiène de production. Cela a également créé une pénurie de main-d'œuvre mondiale, obligeant les entreprises à passer à la production alimentaire automatisée comme solution efficace. Pour faire des Knedle, ANKO recommande la machine d'encroûtage et de formage automatique de la série SD-97 avec une capacité de production allant jusqu'à 4 000 pièces par heure. En standardisant les étapes clés du processus de production, la machine produit des Knedle extrêmement cohérents et délicieux en garantissant l'uniformité des formes, de la texture, du remplissage et du rapport pâte. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
Machine professionnelle Knedle et solutions de production
Modèle n° : SOL-KND-0-1
La pandémie a soulevé de nombreuses préoccupations dans l'industrie alimentaire, notamment la sécurité des produits et l'hygiène de production. Cela a également créé une pénurie de main-d'œuvre mondiale, obligeant les entreprises à passer à la production alimentaire automatisée comme solution efficace. Pour faire des Knedle, ANKO recommande la machine d'encroûtage et de formage automatique de la série SD-97 avec une capacité de production allant jusqu'à 4 000 pièces par heure. En standardisant les étapes clés du processus de production, la machine produit des Knedle extrêmement cohérents et délicieux en garantissant l'uniformité des formes, de la texture, du remplissage et du rapport pâte. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
Le système de panneau convivial ajuste automatiquement l'épaisseur de la pâte et peut traiter et remplir les dumplings avec diverses garnitures aux fruits, y compris les confitures de prune, les confitures de fraises, la compote de raisin et les garnitures aux myrtilles. Les machines alimentaires de ANKO peuvent traiter une grande variété d'ingrédients pour produire des Knedle (des boulettes de fruits) avec des quantités de garniture précises en fonction de vos besoins en produits. Cette machine peut également fabriquer d'autres pâtisseries fourrées et des spécialités alimentaires. Une machine à paner peut être ajoutée à la chaîne de production pour fabriquer divers autres produits alimentaires frits.
La série ANKO SD-97 dispose d'un système intégré Internet des objets (IdO) qui est connecté à l'analyse des mégadonnées. Il collecte des données de chaque production et peut être utilisé avec des applications étendues pour gérer les soldes de production, l'entreposage et la planification. Cette technologie vous offre un contrôle total sur la production en surveillant l'état opérationnel de la machine, la durée de vie de la machine de maintenance et la gestion de la production numérique. Une alarme vous informera de la partie exacte qui nécessite une inspection afin de réduire tout risque possible.
Galerie des aliments
Knedle rempli de confitu...
1
Remplissage / Formage
Formation
Formation
Les machines de la série SD-97 de ANKO enrobent automatiquement la garniture dans la pâte et produisent jusqu'à 4 000 pièces de Knedle uniformément formées, parfaitement moelleuses et chewy chaque heure. Le système de garnissage garantit la texture et le poids de chaque Knedle, et les machines sont faciles à nettoyer et à entretenir.
Le client est propriétaire d'une chaîne d'hôtels en Tunisie. En matière de cuisine, leur exigence en matière de nourriture a été appréciée des visiteurs...
Le client utilisait des feuilles de pâte à rouleaux de printemps prêtes à l'emploi pour produire des rouleaux de printemps frits biologiques. Bien qu'il doive...
Les consommateurs ont vraiment aimé les dumplings faits à la main, mais la rupture de stock était le problème le plus important auquel l'entreprise devait faire face...
Notre agent a effectué un test avec le SRP de ANKO pour la fabrication de blinis, mais n'a pas réussi à les empiler. Ainsi, les ingénieurs de ANKO ont développé...
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Le client a visité le stand de ANKO lors d'une exposition à Hong Kong pour trouver une solution efficace pour produire des boules de riz gluant...
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Machine automatique d'encroûtage et de formage
SD-97M
La machine automatique d'encroûtage et de formage peut fabriquer une variété de plats, allant du bao chinois, de la tourte à la viande, de la boule de riz collant, de la boule de sésame, de la coxinha brésilienne au dessert classique indien rasgulla, et même la nourriture traditionnelle du Moyen-Orient - le kibbeh, qui est rempli de viande hachée et façonné comme un ballon de rugby, peut être formé et est comparable au kibbeh fait à la main. La machine peut fonctionner avec différentes pâtes et garnitures. De plus, vous pouvez avoir de la nourriture avec différentes formes et de délicats plis, simplement en changeant l'unité de fermeture, ou en installant un double distributeur de pâte pour faire de la nourriture bicolore. Toutes les pièces en plastique en contact avec les aliments sont sûres et non toxiques, conformes aux réglementations en matière de sécurité alimentaire. L'IoT (Internet des objets) a été installé pour permettre aux gestionnaires de superviser la production en temps réel sur un appareil mobile, et les données peuvent être collectées et traitées grâce à l'analyse des Big Data pour soutenir la prise de décision. Nous avons également installé un programme de rappel d'entretien pour garantir une productivité constante. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
La fonction IoT intégrée intègre la ligne de production automatisée, et vous pouvez y accéder via la surveillance à distance via le tableau de bord IoT d'ANKO.
La tension peut être désignée.
L'épaisseur des knedle et la quantité de garniture peuvent être ajustées en réglant les paramètres.
La forme des knedle peut être différente en échangeant rapidement les ensembles de moules de formage.
Toutes les machines répondent aux réglementations d'hygiène alimentaire.
Peut changer, enlever, ajouter des machines selon les besoins réels.
Peut donner des suggestions sur les besoins d'espace, la conception de la disposition et la planification de la main-d'œuvre.
La production peut varier en fonction des recettes, des tailles et des formes des clients. Cette spécification est à titre de référence uniquement. Toute modification sera effectuée sans préavis.
Convient pour
Entreprises de chaîne d'approvisionnement
Cuisine centrale, Usine alimentaire, Fournisseur de cuisine et d'équipement
Équipement et investissement
Distributeur de machines, Investisseur dans l'industrie alimentaire
Service alimentaire
Cuisine cloud, Restaurant en chaîne, Cafétéria, Hôtel, École
Comment obtenir une proposition de solution ?
Faites-nous part de vos besoins via le bouton "AJOUTER À LA LISTE DE DEMANDE" ci-dessus ou par téléphone. Les consultants professionnels de ANKO évalueront votre produit et votre plan actuel, puis auront une discussion approfondie avec vous. Selon votre situation, nous vous recommanderons une solution adaptée à vos besoins. Si vous avez des questions sur les machines et la production, n'hésitez pas à nous contacter pour une discussion plus approfondie.
Expert de Machine à Knedle et Fabricant de Solution de Production - ANKO
Implantée à Taïwan depuis 1978, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. est une experte en machines alimentaires dans les marchés de la machinerie alimentaire, des machines alimentaires, des machines de remplissage polyvalentes et des machines de formage. Ses principaux produits comprennent des machines à dumplings, des machines à shumai, des machines à rouleaux de printemps, des machines à parathas, des équipements de fabrication de feuilles de pâte, des équipements de fabrication de samosas, et bien d'autres.
'La machine alimentaire de ANKO a été vendue dans 114 pays pour plus de 300 types de plats ethniques. Les machines alimentaires sont fabriquées avec une certification ISO et passent des inspections telles que CE et UL. ANKO a en outre fourni des solutions de production alimentaire haut de gamme. Que ce soit pour la planification clé en main, l'optimisation des recettes, la personnalisation des moules ou l'essai de la machine, une consultation professionnelle est menée sur la base de l'expérience collective de construction de machines et de la base de données de recettes alimentaires uniques.
ANKO propose à ses clients des machines alimentaires de haute qualité, alliant technologie avancée et 47 ans d'expérience, ANKO s'assure que les exigences de chaque client sont satisfaites.
Actualités et événements
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