La clé d'une ligne de production de boules de rhum réussie

Les boules de rhum sont généralement faites avec du chocolat, de la noix de coco râpée, des biscuits à la gaufrette et du rhum. Ils sont ensuite formés en petites boules et enrobés de sucre glace, de vermicelles au chocolat, de noix concassées ou de noix de coco râpée. La machine de garnissage et de formage automatique SD-97W d'ANKO a la capacité de produire 4 000 boules de rhum par heure. La machine d'extrusion et de formage unique est conçue pour fabriquer des boules de rhum avec une grande constance. Cette machine peut également produire une grande variété de produits de boulangerie, tels que des Crinkles au chocolat, des Energy Bites, des cookies fourrés, des cookies rayés, des Mochi et de nombreux autres pâtisseries.

Les machines de la série SD-97 de ANKO peuvent traiter une large gamme d'ingrédients, y compris des sauces au chocolat visqueuses et épaisses, des garnitures de fruits fibreuses, des noix hachées, de la poudre d'arachide, etc. En fonction de l'espace disponible et des spécifications du produit, nous pouvons vous recommander différents modèles pour répondre à vos besoins de production. Ces machines sont faciles à utiliser, assembler et nettoyer, et sont d'excellentes machines d'entrée de gamme pour démarrer votre production automatisée. ANKO SD-97W peut produire des cookies rayés, le SD-97SS est le modèle de table le plus compact, et le SD-97L peut produire des produits de plus grande taille jusqu'à 200g par pièce. Si vous êtes intéressé par les machines de ANKO, veuillez nous envoyer un email. Nous vous aiderons à trouver les équipements et les solutions les plus compatibles et nous vous fournirons des démonstrations de production d'essai de machines, des consultations sur les recettes, la planification du flux de production de la ligne de produits et divers services de formation.

Le SD-97W dispose d'un système Internet des objets (IoT) intégré qui est connecté à l'analyse des mégadonnées. Il collecte des données de chaque production et peut être utilisé avec des applications étendues pour gérer les équilibres de production, l'entreposage et la planification. Cette technologie vous offre un contrôle total sur la production en surveillant l'état opérationnel de la machine, la durée de vie de la machine de maintenance et la gestion de la production numérique. Une alarme vous informera de la pièce exacte qui nécessite une inspection pour réduire les risques éventuels.