Boule de rhum
Machine à boules de rhum et solutions de production
Modèle n° : SOL-RBL-0-1
Les boules de rhum sont l'un des desserts de Noël non cuits les plus classiques au monde et sont extrêmement populaires pendant les fêtes. Il existe des desserts au chocolat similaires au Danemark qui sont recouverts de vermicelles de chocolat colorés et qui s'appellent « Romkugler », ainsi que des truffes au chocolat vendues tout au long de l'année. En combinant un mélangeur et une machine de formage, une ligne de production automatisée de boules de rhum peut être créée. Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire pour recevoir un devis initial, et les consultants professionnels de ANKO vous contacteront avec les meilleures solutions de production pour vos opérations commerciales.
La clé d'une ligne de production de boules de rhum réussie
Les boules de rhum sont généralement faites avec du chocolat, de la noix de coco râpée, des biscuits à la gaufrette et du rhum. Ils sont ensuite formés en petites boules et enrobés de sucre glace, de vermicelles au chocolat, de noix concassées ou de noix de coco râpée. La machine de garnissage et de formage automatique SD-97W d'ANKO a la capacité de produire 4 000 boules de rhum par heure. La machine d'extrusion et de formage unique est conçue pour fabriquer des boules de rhum avec une grande constance. Cette machine peut également produire une grande variété de produits de boulangerie, tels que des Crinkles au chocolat, des Energy Bites, des cookies fourrés, des cookies rayés, des Mochi et de nombreux autres pâtisseries.
Les machines de la série SD-97 de ANKO peuvent traiter une large gamme d'ingrédients, y compris des sauces au chocolat visqueuses et épaisses, des garnitures de fruits fibreuses, des noix hachées, de la poudre d'arachide, etc. En fonction de l'espace disponible et des spécifications du produit, nous pouvons vous recommander différents modèles pour répondre à vos besoins de production. Ces machines sont faciles à utiliser, assembler et nettoyer, et sont d'excellentes machines d'entrée de gamme pour démarrer votre production automatisée. ANKO SD-97W peut produire des cookies rayés, le SD-97SS est le modèle de table le plus compact, et le SD-97L peut produire des produits de plus grande taille jusqu'à 200g par pièce. Si vous êtes intéressé par les machines de ANKO, veuillez nous envoyer un email. Nous vous aiderons à trouver les équipements et les solutions les plus compatibles et nous vous fournirons des démonstrations de production d'essai de machines, des consultations sur les recettes, la planification du flux de production de la ligne de produits et divers services de formation.
Le SD-97W dispose d'un système Internet des objets (IoT) intégré qui est connecté à l'analyse des mégadonnées. Il collecte des données de chaque production et peut être utilisé avec des applications étendues pour gérer les équilibres de production, l'entreposage et la planification. Cette technologie vous offre un contrôle total sur la production en surveillant l'état opérationnel de la machine, la durée de vie de la machine de maintenance et la gestion de la production numérique. Une alarme vous informera de la pièce exacte qui nécessite une inspection pour réduire les risques éventuels.
Galerie des aliments
- Fabriqué avec une produ...
- Les boules de rhum sont ...
- Remplies d'ingrédi...
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Remplissage / Formage
- Formation
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Machine automatique d'encroûtage et de formage
La machine automatique d'encroûtage et de formage peut fabriquer des produits à motifs ou sans motifs avec un simple changement de volets ; elle peut produire soit deux couleurs, soit une couleur unie avec un simple changement de trémies de pâte. Non seulement les produits avec de la pâte de haricots rouges, de la farce à la viande ou de la pâte de sésame, mais aussi les produits simples sont fabriqués. En conclusion, le SD-97W peut fabriquer des dizaines de plats ethniques tels que le pain à la viande, le pain cuit à la vapeur, le maamoul, la tourte à la viande, le pain farci poêlé, le mochi, le dumpling cristal. Leur apparence et leur goût peuvent être comparés à ceux faits à la main. L'IoT (Internet des objets) a été installé pour permettre aux gestionnaires de superviser la production en temps réel sur un appareil mobile, et les données peuvent être collectées et traitées grâce à l'analyse des Big Data pour soutenir la prise de décision. Nous avons également installé un programme de rappel d'entretien pour garantir une productivité constante. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
Plus d'informations Comparer les machines de sérieComparer avec des modèles similaires
Modèle n° | Machine automatique d'encroûtage et de formage SD-97W | Machine automatique d'encroûtage et de formage SD-97L | Machine automatique de formage et d'enrobage de type table SD-97SS |
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Description | Un emballage de deux couleurs est disponible | Poids maximal du produit jusqu'à 200 grammes | Machine la plus compacte |
Capacité | 1 000 - 4 000 pcs/h | 2,400 - 4,800 pcs/hr | 600 - 3,600 pcs/hr |
Poids | 10 - 70 g/pièce | 40 - 200 g/pc | 10 - 60 g/pc |
Plus d'informations | Plus d'informations | Plus d'informations |
Spécifications
Capacité : 4 000 pcs/h ou 90 kg/h
Caractéristiques
- La fonction IoT intégrée intègre la ligne de production automatisée, et vous pouvez y accéder via la surveillance à distance grâce au tableau de bord IoT dANKO.
- La tension peut être désignée.
- L'épaisseur de la boule de rhum et la quantité de garniture peuvent être ajustées par le paramétrage.
- La forme de la boule de rhum peut être différente en échangeant rapidement les ensembles de moules.
- Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
- Peut changer, retirer, ajouter des machines selon les besoins réels.
- Peut donner des suggestions sur les besoins en espace, la conception de l'agencement et la planification de la main-d'œuvre.
- La production peut varier en fonction des recettes, des tailles et des formes des clients. Cette spécification est à titre de référence uniquement. Des ajustements seront effectués sans préavis.
Convient pour
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Entreprises de chaîne d'approvisionnementCuisine centrale, Usine alimentaire, Fournisseur de cuisine et d'équipement
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Équipement et investissementDistributeur de machines, Investisseur dans l'industrie alimentaire
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Service alimentaireCuisine cloud, Restaurant en chaîne, Cafétéria, Hôtel, École
Comment obtenir une proposition de solution ?
Faites-nous part de vos besoins via le bouton "AJOUTER À LA LISTE DE DEMANDE" ci-dessus ou par téléphone. Les consultants professionnels de ANKO évalueront votre produit et votre plan actuel, puis auront une discussion approfondie avec vous. Selon votre situation, nous vous recommanderons une solution adaptée à vos besoins. Si vous avez des questions sur les machines et la production, n'hésitez pas à nous contacter pour une discussion plus approfondie.
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