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Dando forma al futuro de la producción de alimentos: Destacados de la exposición 2024 de ANKO
La Expo de Alimentos y Bebidas de la FHA 2024 en Singapur, la Feria Nacional de Restaurantes (NRA) en Chicago y FOODTECH Taipei fueron las exposiciones internacionales de alimentos y maquinaria más prominentes, todas mostrando las últimas innovaciones y tendencias de la industria.
La Transformación Digital crea Modelos de Negocio Innovadores en la Fabricación de Alimentos
La pandemia de COVID-19 aceleró el desarrollo de la transformación digital global. La industria de fabricación de alimentos ha invertido en operaciones digitales. La era anterior que dependía en gran medida de la fuerza manual ya no es relevante.