Canelones
Máquina de canelones y soluciones de producción de ANKO
Modelo no : SOL-CNL-0-1
El canelón es un tipo de pasta italiana; a menudo está relleno de ingredientes deliciosos, cubierto con queso y luego horneado en un plato sabroso. Recientemente, muchas empresas de alimentos han comenzado a fabricar productos de canelones listos para comer congelados y los están distribuyendo en diversos mercados minoristas a nivel mundial. La máquina de Cannelloni de ANKO puede ayudarte a producir en masa productos de Cannelloni congelados con gran eficiencia y obtener ventajas competitivas en cualquier mercado. En la solución a continuación, las máquinas se pueden ajustar en modelo y cantidad según las necesidades reales de producción. ¿Quieres obtener un presupuesto rápido y una consulta? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.
Producción automatizada de cannelloni de ANKO
Las máquinas automáticas de llenado y formado de la serie HLT de ANKO son adecuadas para restaurantes, pastelerías, supermercados y fábricas de alimentos que están listos para producir en masa productos de cannelloni. Las máquinas de ANKO pueden extruir automáticamente masa de pasta con un contenido de humedad del 30% al 50% directamente en tubos, y luego la máquina llenará los tubos de pasta con ingredientes como quesos, carnes molidas, verduras picadas, e incluso pastas de frijoles y mermeladas de frutas. El equipo profesional de consultores de ANKO también puede proporcionar soluciones de producción de canelones para ayudarlo con la adquisición de equipos necesarios, como mezcladoras de masa, máquinas de relleno y envasado, y consultoría de recetas; todo para brindarle un proceso de implementación completo.
ANKO La máquina de llenado y formado multipropósito HLT-700U tiene un sistema integrado de Internet de las cosas (IoT) que está conectado a la analítica de datos masivos. Recopila datos de cada producción y se utiliza con aplicaciones extendidas para gestionar los saldos de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología te ofrece un control total sobre la producción al "monitorear el estado operativo de la máquina, la vida útil del equipo de mantenimiento y la gestión de la producción digital". Una alarma te informará la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.
Galería de Comida
- Imagen de formación de ...Imagen de formación de canelones
- Canelones rellenos de in...Canelones rellenos de ingredientes
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Relleno / Formación
- Formación
Formación
La máquina formadora de canelones de ANKO tiene un sistema único de agua fría que ayuda a regular la temperatura de la máquina durante su funcionamiento. Esto evita que la masa se sobrecaliente y el resultado es consistencia en la textura y contenido del relleno, lo cual es vital para la calidad del producto final de comida. Simplemente cargue la masa premezclada y el relleno en tolvas separadas, configure los parámetros y la máquina de ANKO puede comenzar a producir rápidamente sus productos de cannelloni.
Estudios de Caso
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Máquina de llenado y formado multipropósito
¡La máquina de dumplings más potente de ANKO, la “Máquina HLT-700U de Relleno y Formado Multipropósito”, está integrada con un nuevo sistema de relleno! Puede procesar grandes trozos de ingredientes alimentarios, menos aceite y rellenos con alto contenido de fibra, así como carnes cocidas que son menos viscosas. No solo puede manejar una amplia variedad de ingredientes, sino que también puede producir empanadas que son esponjosas y parecen hechas a mano. Esta máquina es compacta en tamaño (menos de 1.5 metros cuadrados) y al formar empanadas de 25g por pieza, tiene la capacidad de producir 12,000 piezas por hora. Es adecuado para restaurantes de propiedad independiente y grandes fábricas de alimentos. El IoT (Internet de las cosas) se ha instalado para garantizar que la producción pueda ser supervisada por los gerentes en tiempo real en un dispositivo móvil, y los datos puedan ser recopilados y procesados a través del análisis de Big Data para respaldar la toma de decisiones. También hemos instalado un programa de recordatorio de mantenimiento para garantizar una productividad constante. Por favor, haga clic en el enlace de abajo para completar el formulario y nuestros profesionales de ventas se pondrán en contacto con usted con soluciones personalizadas para sus especificaciones de producción de alimentos.
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Modelo no | Máquina de llenado y formado multipropósito HLT-700U | Máquina de llenado y formado multipropósito HLT-700XL | Máquina de llenado y formado multipropósito de doble línea HLT-700DL |
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Descripción | Apariencia sabrosa como aspecto hecho a mano | Una amplia gama de moldes rotativos estándar disponibles | Mayor capacidad de producción |
Capacidad | 2,000 - 12,000 pcs/hr | 2,000 - 10,000 piezas/hora | 4,000 - 20,000 pcs/hr |
Peso | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc |
Más información | Más información | Más información |
Especificaciones
Capacidad: 12,000 piezas por hora o 250 kg por hora
Características
- La función integrada de IoT integra la línea de producción automatizada, y puedes acceder a esto a través de monitoreo remoto a través del panel de control de IoT de ANKO.
- Se puede designar el voltaje.
- El grosor de la envoltura de los canelones y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
- La forma de los canelones puede ser diferente al intercambiar rápidamente los juegos de moldes de formación.
- Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
- Se pueden cambiar, quitar o agregar máquinas según las necesidades reales.
- Se pueden dar sugerencias sobre los requisitos de espacio, el diseño de la distribución y la planificación de la mano de obra.
Adecuado para
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Cocina centralun lugar donde se prepara y cocina una gran cantidad de alimentos, donde los platos se sirven en las comidas o se procesan en comidas listas para calentar y donde el operador debe prestar atención a la seguridad alimentaria.
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Fábrica de alimentosun edificio donde se equipan máquinas para preparar ingredientes y fabricar, cocinar y envasar alimentos. Por ejemplo, fábrica de alimentos congelados, fábrica de comidas listas para consumir.
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Proveedor de diseño y equipamiento de cocinauna persona u organización que proporciona planificación del proceso de producción, electrodomésticos comerciales de cocina y máquinas para hacer alimentos.
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Distribuidor de máquinasuna persona u organización que compra grandes máquinas de alimentos y las vende a clientes locales.
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Emprendedor que desea invertir en la industria alimentariaalguien que inicia un nuevo negocio de alimentos y necesita una solución integral, que incluya servicios de consultoría en la compra de equipos y conocimientos en fabricación.
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Cocina en la nubeun lugar donde se prepara y cocina una gran cantidad de comida para llevar y entrega a domicilio.
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Restaurante/Cafeteríase refiere a restaurantes/cafeterías que necesitan cambiar de producción manual a automática, para ahorrar tiempo y mano de obra y aumentar la capacidad.
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Hotelun lugar donde se cocina y sirve comida para más de cien personas en la hora de la comida o se procesan platos en comidas listas para calentar y vender.
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Escuelase refiere a los servicios de comedor escolar que sirven almuerzo a profesores, estudiantes y personal o una cocina central compartida por varias escuelas.
¿Cómo obtener una propuesta de solución?
Háganos saber sus necesidades a través de "AGREGAR A LA LISTA DE CONSULTAS" arriba o por teléfono. Los consultores profesionales de ANKO evaluarán su producto y plan actual, y luego tendrán una discusión adicional con usted. Según su situación, le recomendaremos una solución que sea adecuada para usted. Si tiene alguna pregunta sobre máquinas y producción, no dude en ponerse en contacto con nosotros para una discusión más detallada.
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