¿Buscas aumentar la eficiencia de producción de tortillas mientras reduces los costos laborales?

La línea de producción de tortillas TT-3600 de ANKO revoluciona las operaciones al requerir solo 2 miembros del personal para producir 3,600 tortillas por hora. Este sistema de alta eficiencia maneja todo el proceso de producción, desde la preparación de la masa hasta el producto terminado, entregando tortillas consistentes de 40-60 g con una textura y apariencia auténticas. Los restaurantes y fabricantes de alimentos pueden reducir significativamente los costos laborales mientras aumentan la capacidad de producción para satisfacer la creciente demanda del mercado de la cocina latinoamericana.

Desarrolladas con más de 47 años de experiencia en procesamiento de alimentos, las soluciones de laminado y envoltura de ANKO abordan los requisitos únicos de las cocinas étnicas globales. Nuestro equipo soporta diversas especificaciones de productos, manejando pesos de 40g a 200g por pieza con características personalizables para acomodar recetas y texturas tradicionales. Ya sea que esté produciendo tortillas de América Latina, pita de Oriente Medio, paratha india o pasteles especializados, las máquinas de ANKO ofrecen calidad constante con requisitos laborales mínimos, lo que permite a los fabricantes de alimentos y restaurantes escalar la producción mientras preservan las características auténticas que definen sus productos distintivos.