¿Cómo pueden los procesadores de alimentos aumentar la eficiencia en la preparación de verduras sin comprometer la calidad?

La máquina cortadora de verduras multipropósito (ACD-800) de ANKO transforma la eficiencia de producción al procesar de 200 a 1,000 kg/h de verduras de hoja y de 200 a 600 kg/h de verduras de raíz. Este versátil sistema maneja diversos requisitos de corte—corte en cubos, rebanado, picado, desmenuzado y picado—con una precisión constante, ayudando a los procesadores de alimentos a satisfacer demandas de alto volumen mientras mantienen la calidad del producto. Contáctenos para descubrir cómo nuestras soluciones de corte pueden optimizar sus procesos de preparación de verduras.

Diseñadas para instalaciones de procesamiento de alimentos y cocinas comerciales, las máquinas de corte ANKO combinan ingeniería de precisión con durabilidad industrial. El ACD-800 se destaca con verduras de hoja a 200-1,000 kg/h y verduras de raíz a 200-600 kg/h, mientras que la serie AD-1000 se especializa en el corte en cubos de alta velocidad de verduras de raíz a 300-1,500 kg/h. Ambas máquinas cuentan con tamaños de corte personalizables y componentes fáciles de limpiar, asegurando una calidad de producción constante mientras mantienen estrictos estándares de higiene esenciales para las operaciones de fabricación de alimentos.