Char Siu Bao
Equipo de producción y consulta de Cha Siu Bao
Modelo no : SOL-CSB-0-1
A muchos amantes de la comida en todo el mundo les encanta el dim sum, es un placer delicioso y muy satisfactorio; el Char Siu Bao es uno de los platos más populares que se piden en todo el mundo. Recientemente, muchos salones de té al estilo cantonés y de Hong Kong, así como hoteles, grupos de restaurantes e incluso minoristas, han comenzado a producir sus propios Char Siu Bao con etiqueta privada. La serie SD-97 de máquinas automáticas de relleno y formado de ANKO es una de las mejores herramientas disponibles para la producción en masa de Char Siu Bao, con una capacidad de producción de hasta 4,000 piezas por hora. En la solución a continuación, las máquinas se pueden ajustar en modelo y cantidad según las necesidades reales de producción. ¿Quieres obtener un presupuesto rápido y una consulta? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.
Soluciones de producción personalizadas para Char Siu Bao
La máquina de relleno y formado automático SD-97W de ANKO está personalizada para producir Cha Siu Bao. Esta máquina puede producir tamaños de producto desde 10g hasta 70g y tiene una capacidad para producir hasta 4,000pc/hr. También están disponibles soluciones de producción personalizadas de ANKO bajo pedido, que incluyen la adquisición de equipos de tamizado y mezclado de harina, dispositivos de llenado y conformado, y vaporeras para ayudar a implementar la línea de producción.
El SD-97W tiene un sistema integrado de Internet de las Cosas (IoT) que está conectado a la Analítica de Datos Masivos. Recopila datos de cada producción y se puede utilizar con aplicaciones extendidas para gestionar los balances de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología le ofrece un control total sobre la producción mediante la “monitorización del estado operativo de la máquina, la vida útil del mantenimiento de la máquina y la gestión de la producción digital”. Una alarma le informará la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.
Galería de Comida
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Los Cha Siu Bao se hacen...Los Cha Siu Bao se hacen con un diámetro de 5 cm
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La masa se fermenta y se...La masa se fermenta y se cuece al vapor con una grieta
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También puede producir ...También puede producir bollos de piña a la barbacoa
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Bollos de piña a la bar...Bollos de piña a la barbacoa hechos con una máquina de alimentos automatizada altamente eficiente
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Relleno / Formación
- Formando
Estudios de Caso
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Máquina de Encrustado y Formado Automático
La máquina automática de encrustado y formado puede hacer productos con patrones o sin patrones con un simple cambio de obturadores; puede hacer productos de dos colores o de un solo color con un simple cambio de tolvas de masa. No solo se pueden producir productos con pasta de frijol rojo, relleno de carne o pasta de sésamo, sino también productos simples. En conclusión, SD-97W puede hacer docenas de alimentos étnicos como bollos de carne, bollos al vapor, maamoul, empanadas de carne, bollos rellenos fritos, mochi, dumplings de cristal. Su apariencia y sabor pueden compararse con los hechos a mano. El IoT (Internet de las cosas) se ha instalado para garantizar que la producción pueda ser supervisada por los gerentes en tiempo real en un dispositivo móvil, y los datos puedan ser recopilados y procesados a través del análisis de Big Data para respaldar la toma de decisiones. También hemos instalado un programa de recordatorio de mantenimiento para garantizar una productividad constante. ¿Quieres obtener un presupuesto rápido y una consulta? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.
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Modelo no |
Máquina de Encrustado y Formado Automático
SD-97W
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Máquina de Encrustado y Formado Automático
SD-97L
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Máquina de Encrustar y Formar Automática de Tipo Mesa
SD-97SS
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Descripción | Está disponible un envoltorio de dos colores | Peso máximo del producto de hasta 200 gramos | Máquina más compacta |
Capacidad | 1,000 - 4,000 pcs/hr | 2,400 - 4,800 pcs/hr | 600 - 3,600 pcs/hr |
Peso | 10 - 70 g/pc | 40 - 200 g/pc | 10 - 60 g/pc |
Más información | Más información | Más información |
Especificaciones
Capacidad: 4,000 piezas/hora o 90 kg/hora
Características
- La función integrada de IoT integra la línea de producción automatizada, y se puede acceder a esto a través del monitoreo remoto a través del panel de control de IoT de ANKO.
- Se puede designar el voltaje.
- El grosor de la envoltura de cha siu bao y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
- La forma de cha siu bao puede ser diferente al intercambiar rápidamente los juegos de moldes de formación.
- Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
- Se pueden cambiar, quitar o agregar máquinas según las necesidades reales.
- Se pueden dar sugerencias sobre los requisitos de espacio, el diseño de la disposición y la planificación de la mano de obra.
Adecuado para
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Cocina central
un lugar donde se prepara y cocina una gran cantidad de alimentos, donde los platos se sirven en las comidas o se procesan en comidas listas para calentar y donde el operador debe prestar atención a la seguridad alimentaria.
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Fábrica de alimentos
un edificio donde se equipan máquinas para preparar ingredientes y fabricar, cocinar y envasar alimentos. Por ejemplo, fábrica de alimentos congelados, fábrica de comidas listas para consumir.
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Proveedor de diseño y equipamiento de cocina
una persona u organización que proporciona planificación del proceso de producción, electrodomésticos comerciales de cocina y máquinas para hacer alimentos.
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Distribuidor de máquinas
una persona u organización que compra grandes máquinas de alimentos y las vende a clientes locales.
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Emprendedor que desea invertir en la industria alimentaria
alguien que inicia un nuevo negocio de alimentos y necesita una solución integral, que incluya servicios de consultoría en la compra de equipos y conocimientos en fabricación.
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Cocina en la nube
un lugar donde se prepara y cocina una gran cantidad de comida para llevar y entrega a domicilio.
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Restaurante/Cafetería
se refiere a restaurantes/cafeterías que necesitan cambiar de producción manual a automática, para ahorrar tiempo y mano de obra y aumentar la capacidad.
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Hotel
un lugar donde se cocina y sirve comida para más de cien personas en la hora de la comida o se procesan platos en comidas listas para calentar y vender.
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Escuela
se refiere a los servicios de comedor escolar que sirven almuerzo a profesores, estudiantes y personal o una cocina central compartida por varias escuelas.
¿Cómo obtener una propuesta de solución?
Háganos saber sus necesidades a través de "AGREGAR A LA LISTA DE CONSULTAS" arriba o por teléfono. Los consultores profesionales de ANKO evaluarán su producto y plan actual, y luego tendrán una discusión adicional con usted. Según su situación, le recomendaremos una solución que sea adecuada para usted. Si tiene alguna pregunta sobre máquinas y producción, no dude en ponerse en contacto con nosotros para una discusión más detallada.
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