Palito de pan relleno
Palitos de pan rellenos y soluciones de producción
Modelo no : SOL-FBS-0-1
Según Fortune Business, el tamaño del mercado global de productos de panadería fue de 397.9 mil millones de dólares estadounidenses en 2020. Se proyecta que el mercado crecerá hasta alcanzar los $590.54 mil millones de dólares estadounidenses para el año 2028. Los productos horneados incluyen pan, galletas, pasteles y otros productos; pero el pan representa el mayor volumen. Además, ANKO también ofrece soluciones de producción completas para ayudarte con la producción exitosa de palitos de pan y otros productos horneados. ¿Quieres obtener un presupuesto rápido y una consulta? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.
¿Cómo producir palitos de pan rellenos de manera eficiente?
Los palitos de pan rellenos italianos son uno de los productos horneados más populares que se pueden calentar en el microondas en la actualidad. Por lo general, se elaboran con una masa de pan de ajo suave y se rellenan con queso Mozzarella cremoso, o pepperoni y salsa de pizza, luego se convierten en pequeños sándwiches.
Al producir palitos de pan, un problema común para la mayoría de los panaderos es manejar la elasticidad de la masa. Al producir palitos de pan rellenos con la máquina de ANKO, tenemos recetas que han demostrado ser exitosas para producciones automatizadas, y nuestro equipo de científicos de alimentos y expertos puede ayudarlo con la configuración personalizada del equipo y la mejora de recetas. Si estás interesado en comenzar tu panadería o desarrollar nuevos productos horneados, ANKO podrá brindarte apoyo profesional, así como soluciones de producción completas.
La máquina automática de relleno y formado SD-97W de ANKO está diseñada para producir deliciosos palitos de pan rellenos, así como otros productos deliciosos como galletas rellenas, galletas de avena, scones, bolas energéticas, mooncakes y muchos más. La capacidad de SD-97 es de 600 piezas a 4,800 piezas por hora. El uso de esta máquina ANKO beneficiará a panaderos y emprendedores para aprovechar diferentes oportunidades de negocio en alimentos.
El SD-97W tiene un sistema integrado de Internet de las Cosas (IoT) que está conectado a la Analítica de Datos Masivos. Recopila datos de cada producción y se puede utilizar con aplicaciones extendidas para gestionar los balances de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología le ofrece un control total sobre la producción mediante la “monitorización del estado operativo de la máquina, la vida útil del mantenimiento de la máquina y la gestión de la producción digital”. Una alarma le informará la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.
Galería de Comida
- Rellenar los palitos de ...Rellenar los palitos de pan con las cantidades exactas de queso requiere
- Rellenar los palitos de ...Rellenar los palitos de pan con las cantidades exactas de carnes molidas requiere
- La proporción de palito...La proporción de palitos de pan y relleno es ajustable
- Se puede agregar avena y...Se puede agregar avena y frutas secas a los palitos de pan
- Se puede agregar avena y...Se puede agregar avena y sésamo a los palitos de pan
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Relleno / Formación
- Formación
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Máquina de Encrustado y Formado Automático
La máquina automática de encrustado y formado puede hacer productos con patrones o sin patrones con un simple cambio de obturadores; puede hacer productos de dos colores o de un solo color con un simple cambio de tolvas de masa. No solo se pueden producir productos con pasta de frijol rojo, relleno de carne o pasta de sésamo, sino también productos simples. En conclusión, SD-97W puede hacer docenas de alimentos étnicos como bollos de carne, bollos al vapor, maamoul, empanadas de carne, bollos rellenos fritos, mochi, dumplings de cristal. Su apariencia y sabor pueden compararse con los hechos a mano. El IoT (Internet de las cosas) se ha instalado para garantizar que la producción pueda ser supervisada por los gerentes en tiempo real en un dispositivo móvil, y los datos puedan ser recopilados y procesados a través del análisis de Big Data para respaldar la toma de decisiones. También hemos instalado un programa de recordatorio de mantenimiento para garantizar una productividad constante. ¿Quieres obtener un presupuesto rápido y una consulta? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.
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Modelo no | Máquina de Encrustado y Formado Automático SD-97W | Máquina de Encrustado y Formado Automático SD-97L | Máquina de Encrustar y Formar Automática de Tipo Mesa SD-97SS |
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Descripción | Está disponible un envoltorio de dos colores | Peso máximo del producto de hasta 200 gramos | Máquina más compacta |
Capacidad | 1,000 - 4,000 pcs/hr | 2,400 - 4,800 pcs/hr | 600 - 3,600 pcs/hr |
Peso | 10 - 70 g/pc | 40 - 200 g/pc | 10 - 60 g/pc |
Más información | Más información | Más información |
Especificaciones
Capacidad: 4,000 piezas/hora o 90 kg/hora
Características
- La función IoT integrada integra la línea de producción automatizada, y puedes acceder a esto a través de la monitorización remota mediante el panel de IoT de ANKO.
- Se puede designar el voltaje.
- El grosor de los palitos de pan rellenos y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
- La forma de los palitos de pan rellenos puede ser diferente al intercambiar rápidamente los juegos de moldes de formación.
- Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
- Se pueden cambiar, eliminar o agregar máquinas según las necesidades reales.
- Se pueden dar sugerencias sobre requisitos de espacio, diseño de distribución y planificación de mano de obra.
Adecuado para
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Cocina centralun lugar donde se prepara y cocina una gran cantidad de alimentos, donde los platos se sirven en las comidas o se procesan en comidas listas para calentar y donde el operador debe prestar atención a la seguridad alimentaria.
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Fábrica de alimentosun edificio donde se equipan máquinas para preparar ingredientes y fabricar, cocinar y envasar alimentos. Por ejemplo, fábrica de alimentos congelados, fábrica de comidas listas para consumir.
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Proveedor de diseño y equipamiento de cocinauna persona u organización que proporciona planificación del proceso de producción, electrodomésticos comerciales de cocina y máquinas para hacer alimentos.
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Distribuidor de máquinasuna persona u organización que compra grandes máquinas de alimentos y las vende a clientes locales.
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Emprendedor que desea invertir en la industria alimentariaalguien que inicia un nuevo negocio de alimentos y necesita una solución integral, que incluya servicios de consultoría en la compra de equipos y conocimientos en fabricación.
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Cocina en la nubeun lugar donde se prepara y cocina una gran cantidad de comida para llevar y entrega a domicilio.
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Restaurante/Cafeteríase refiere a restaurantes/cafeterías que necesitan cambiar de producción manual a automática, para ahorrar tiempo y mano de obra y aumentar la capacidad.
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Hotelun lugar donde se cocina y sirve comida para más de cien personas en la hora de la comida o se procesan platos en comidas listas para calentar y vender.
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Escuelase refiere a los servicios de comedor escolar que sirven almuerzo a profesores, estudiantes y personal o una cocina central compartida por varias escuelas.
¿Cómo obtener una propuesta de solución?
Háganos saber sus necesidades a través de "AGREGAR A LA LISTA DE CONSULTAS" arriba o por teléfono. Los consultores profesionales de ANKO evaluarán su producto y plan actual, y luego tendrán una discusión adicional con usted. Según su situación, le recomendaremos una solución que sea adecuada para usted. Si tiene alguna pregunta sobre máquinas y producción, no dude en ponerse en contacto con nosotros para una discusión más detallada.
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