Bao
Su consultor de planificación de producción de Bao y recetas de Bao.
Modelo n.º : SOL-BAO-S-1
La solución de producción de "ANKO" ofrece equipos y servicios de consultoría para la producción de bao automáticos. El equipo incluye máquinas para hacer masa y relleno, máquinas para formar bao, máquinas para cocinar al vapor y máquinas de embalaje. Además, los ingenieros de ventas de ANKO pueden brindar asesoramiento profesional sobre la planificación de líneas de producción, como el diseño de la distribución de la fábrica, la combinación de diferentes máquinas, así como el ajuste y la sugerencia de recetas de alimentos, de acuerdo a sus necesidades y escalas industriales para construir su propia línea de producción de bao. En la solución a continuación, las máquinas se pueden ajustar en modelo y cantidad según las necesidades reales de producción. ¿Quieres obtener un presupuesto rápido y una consulta? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.
Acerca de la solución de producción de Bao
La máquina de "ANKO" para "Encrustado y Formado Automático" está diseñada con un dispositivo especial de extrusión de masa para envolver perfectamente la masa alrededor de varios rellenos, como polvo de cacahuete, pasta de frijoles, queso y carne. La extrusión no dañará la apariencia y textura de los productos y su calidad es estable y buena. Además, la proporción de envoltura a relleno es ajustable según sea necesario. Es fácil de usar. Coloque la masa y el relleno en las tolvas, ajuste los parámetros y ponga en marcha la máquina para producir bao con pliegues agradables.
La máquina de formación y relleno automático “SD-97W” de ANKO tiene un sistema integrado de Internet de las Cosas (IoT) que está conectado a la Analítica de Datos Masivos. Recopila datos de cada producción y se utiliza con aplicaciones extendidas para gestionar los saldos de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología te ofrece un control total sobre la producción al "monitorear el estado operativo de la máquina, la vida útil del equipo de mantenimiento y la gestión de la producción digital". Una alarma te informará la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.
Llave en mano y Planificación de la Producción
1
Preparación
- Cernido Mezcla Limpieza de vegetales Corte de vegetales Extracción Picadora de carne Condimentos
2
Relleno / Formación
- Formación
Formación
Una buena máquina de relleno y formado es la clave para productos de alta calidad. La máquina de formado de bao de ANKO puede producir en masa rápidamente productos de bao que son uniformes en peso y calidad y tienen pliegues encantadores. La máquina es fácil de usar. Coloque la masa y el relleno preparados en las tolvas, ajuste los parámetros y comience a producir bao.
3
Cocina
- Corrección de pruebas Vaporización
4
Aplicación Extendida
- Sellado Control de calidad
Estudios de Caso
Máquina para hacer Har Gao para una empresa de Hong Kong
Con el crecimiento de la demanda, la oferta de har gao, hecha a mano, no podía satisfacer un gran número de pedidos...
Línea de producción de Manju japonés de ANKO - Diseño de maquinaria para una empresa japonesa
Esta empresa posee una panadería, vendiendo varios bollos y panes. El azúcar moreno es un ingrediente común en la cocina asiática…
Línea de producción de dumplings de sopa para resolver la capacidad insuficiente
Con el crecimiento del negocio, surgieron problemas de falta de suministro y gestión del personal...
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La Mejor Selección - Comience con Nosotros para Discutir Sus Necesidades
Máquina de Encrustado y Formado Automático
La máquina automática de encrustado y formado puede hacer productos con patrones o sin patrones con un simple cambio de obturadores; puede hacer productos de dos colores o de un solo color con un simple cambio de tolvas de masa. No solo se pueden producir productos con pasta de frijol rojo, relleno de carne o pasta de sésamo, sino también productos simples. En conclusión, SD-97W puede hacer docenas de alimentos étnicos como bollos de carne, bollos al vapor, maamoul, empanadas de carne, bollos rellenos fritos, mochi, dumplings de cristal. Su apariencia y sabor pueden compararse con los hechos a mano. El IoT (Internet de las cosas) se ha instalado para garantizar que la producción pueda ser supervisada por los gerentes en tiempo real en un dispositivo móvil, y los datos puedan ser recopilados y procesados a través del análisis de Big Data para respaldar la toma de decisiones. También hemos instalado un programa de recordatorio de mantenimiento para garantizar una productividad constante. ¿Quieres obtener un presupuesto rápido y una consulta? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.
Más información Comparar máquinas de serieComparar con Modelos Similares
Modelo n.º | Máquina de Encrustado y Formado Automático SD-97W | Máquina de Encrustado y Formado Automático SD-97L | Máquina de Encrustar y Formar Automática de Tipo Mesa SD-97SS |
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Descripción | Disponible envoltura de dos colores | Peso máximo del producto hasta 200 gramos | Máquina más compacta |
Capacidad | 1,000 - 4,000 pcs/hora | 2,400 - 4,800 pcs/hr | 600 - 3,600 pcs/hr |
Peso | 10 - 70 g/unidad | 40 - 200 g/unidad | 10 - 60 g/pc |
Más información | Más información | Más información |
Especificaciones
Capacidad: 100 kg/hr o 2,000 pc/hr
*Basado en un bao de 50 gramos
Características
- La función IoT integrada integra la línea de producción automatizada, y puedes acceder a esto a través de la monitorización remota mediante el panel de control IoT de ANKO.
- Se puede designar el voltaje.
- El vaporizador está disponible con gas natural, gas envasado o electricidad.
- La cortadora de verduras puede hacer juliana, rebanar y cortar en cubitos las verduras.
- El grosor de la envoltura de bao y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
- Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
- Se pueden cambiar, eliminar o agregar máquinas según las necesidades reales.
- Se pueden dar sugerencias sobre los requisitos de espacio, diseño de distribución y planificación de mano de obra.
- La producción puede variar según las recetas, tamaños y formas del cliente. Esta especificación es solo para referencia. Cualquier ajuste se realizará sin previo aviso.
Adecuado para
-
Empresas de la cadena de suministroCocina central, fábrica de alimentos, proveedor de cocina y equipos
-
Equipos e inversiónDistribuidor de máquinas, inversor en la industria alimentaria
-
Servicio de alimentosCocina en la nube, restaurante de cadena, cafetería, hotel, escuela
¿Qué servicios y beneficios están incluidos en la solución?
Solución de producción de bao de un solo punto que le permite obtener todos los servicios, desde la compra hasta la instalación, en un solo lugar
Para hacer baos de forma automática, debes comprar una serie de máquinas para lavar, cortar, picar, formar, cocinar al vapor y empacar. ¿Sientes que pasas mucho tiempo y esfuerzo contactando diferentes proveedores? ANKO ofrece una solución de producción de bao para satisfacer todas sus necesidades. No solo contamos con equipos, sino también con un laboratorio de alimentos profesional para ayudarte a garantizar que la máquina y los alimentos hechos por máquina satisfagan tus necesidades. Además, cuando su máquina llegue, nuestros servicios de instalación y capacitación pueden ayudarle a ahorrar tiempo y esfuerzo. Todo lo que necesitas se completará en una sola adquisición.
ANKO ofrece servicios integrados líderes en la industria en máquinas de bao
El equipo de consultoría de ANKO puede ayudarte a comparar diferentes modelos para encontrar la máquina de bao más adecuada e instalar una línea de producción asequible basada en tus necesidades y capacidad de producción requerida. Además, ofrecemos evaluaciones exclusivas y sugerencias de integración de acuerdo a las condiciones actuales, flujo de trabajo, diseño de fábrica, tiempo estimado para poner en funcionamiento la máquina, recetas y otros aspectos. El servicio integrado y especializado puede reducir en gran medida el riesgo de compra y, para satisfacer sus requisitos, brindarle la mejor solución para mantener un funcionamiento fluido en todo momento.
Mantener la eficiencia de producción de bao, ahorrar tiempo en la toma de decisiones primarias
Muchos propietarios podrían tener una experiencia desagradable al contactar al servicio al cliente para reparar la máquina bao, especialmente cuando un problema es atendido por diferentes especialistas en servicio al cliente. El largo proceso podría afectar la capacidad de producción de bao y provocar pérdidas inesperadas causadas por cierres y retrasos en la entrega. ¡Entrega tus preocupaciones a ANKO! Ofrecemos una solución personalizada integral para usted y asignamos a una persona específica para ayudar en todo, desde la compra hasta la reparación. Además, nuestra base de datos integral registra todos los detalles de su máquina para reducir los riesgos de pérdida en algún momento.
Consultores de alimentos con 45 años de experiencia te ayudan con tu receta de bao
Con 45 años de experiencia en la industria de máquinas de alimentos, una gran cantidad de información de mercado y una observación detallada de la industria, ANKO puede proporcionar sugerencias para mejoras en equipos. A través de la interacción directa con nuestros clientes de 113 países, estamos bien familiarizados con los baos del mundo y otros alimentos relacionados, así como las preferencias de los consumidores. Ya sea en términos de textura o sabor, ANKO puede ofrecer consejos sobre tus recetas, incluso producción y estrategia en tu mercado objetivo con nuestro conocimiento general.
¿Cómo obtener una propuesta de solución?
Háganos saber sus necesidades a través de "AGREGAR A LA LISTA DE CONSULTAS" arriba o por teléfono. Los consultores profesionales de ANKO evaluarán su producto y plan actual, y luego tendrán una discusión adicional con usted. Según su situación, le recomendaremos una solución que sea adecuada para usted. Si tiene alguna pregunta sobre máquinas y producción, no dude en ponerse en contacto con nosotros para una discusión más detallada.
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