Bola energética
Planificación de producción de bolas energéticas y consulta profesional de recetas
Modelo n.º : SOL-EGB-0-1
El mercado global de snacks saludables se estima que alcanzará los 22 mil millones de dólares estadounidenses en 2026. Los ingredientes principales de las bolitas energéticas suelen incluir frutos secos como almendras, nueces de cajú, pistachos y nueces. Estos no solo son deliciosos y nutritivos, sino que también son muy apreciados por vegetarianos, veganos y culturistas. La línea de producción de bolas de energía de ANKO está diseñada para producir hasta 4,000 piezas por hora. 'ANKO' también puede ayudar con la adquisición de equipos adicionales, la planificación de la producción y servicios de consulta de recetas para ayudar a los clientes a alcanzar sus objetivos de producción. En la solución a continuación, las máquinas se pueden ajustar en modelo y cantidad según las necesidades reales de producción. ¿Quieres obtener un presupuesto rápido y una consulta? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.
Cómo producir una variedad de bolas de energía de manera eficiente
Las bolas energéticas suelen estar hechas con ingredientes naturales que son ricos en carbohidratos de alta calidad, grasas, proteínas y fibras, lo que las convierte en un refrigerio conveniente y saludable. Las bolas energéticas especializadas pueden adaptarse a personas con diferentes restricciones dietéticas, alergias o para satisfacer el gusto y las necesidades nutricionales de diferentes grupos de edad.
La mayoría de las bolitas energéticas y bolitas de proteína están hechas con nueces, avena, dátiles, polvo de coco, frutas secas, cacao en polvo y suero de leche, las recetas pueden variar de una marca a otra. Los ingredientes crudos se muelen y se mezclan con agua o jarabe (de arce) y luego se forman en bolitas individuales. Por lo general, estos snacks no se hornean, son sin gluten, veganos y no contienen almidones refinados.
La máquina de encrustado y formado automático SD-97W de ANKO es recomendada para producir bolas de energía de alta calidad con gran eficiencia. Los productos finales pueden ser recubiertos con una capa de frutos secos para obtener un sabor adicional y más textura. La máquina es compacta, fácil de limpiar y mantener, y solo requiere configuraciones de parámetros simples para operar. Es adecuada tanto para panaderías como para confiterías.
El SD-97W tiene un sistema integrado de Internet de las Cosas (IoT) que está conectado a la Analítica de Datos Masivos. Recopila datos de cada producción y se puede utilizar con aplicaciones extendidas para gestionar los balances de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología le ofrece un control total sobre la producción mediante la “monitorización del estado operativo de la máquina, la vida útil del mantenimiento de la máquina y la gestión de la producción digital”. Una alarma le informará la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.
Galería de Comida
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Relleno / Formación
- Formación
Formación
La tolva de llenado única está diseñada para procesar una amplia gama de ingredientes con diferentes texturas, como polvos de nueces, pastas de chocolate espesas, rellenos de piña fibrosos y pastas cremosas de frijoles. La configuración de los parámetros se puede ajustar para producir productos que van desde 10g hasta 70g de peso.
Estudios de Caso
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La Mejor Selección - Comience con Nosotros para Discutir Sus Necesidades
Máquina de Encrustado y Formado Automático
La máquina automática de encrustado y formado puede hacer productos con patrones o sin patrones con un simple cambio de obturadores; puede hacer productos de dos colores o de un solo color con un simple cambio de tolvas de masa. No solo se pueden producir productos con pasta de frijol rojo, relleno de carne o pasta de sésamo, sino también productos simples. En conclusión, SD-97W puede hacer docenas de alimentos étnicos como bollos de carne, bollos al vapor, maamoul, empanadas de carne, bollos rellenos fritos, mochi, dumplings de cristal. Su apariencia y sabor pueden compararse con los hechos a mano. El IoT (Internet de las cosas) se ha instalado para garantizar que la producción pueda ser supervisada por los gerentes en tiempo real en un dispositivo móvil, y los datos puedan ser recopilados y procesados a través del análisis de Big Data para respaldar la toma de decisiones. También hemos instalado un programa de recordatorio de mantenimiento para garantizar una productividad constante. ¿Quieres obtener un presupuesto rápido y una consulta? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.
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Transportador Automático de Redondeo
El RC-180 está diseñado para enrollar productos alimenticios en una bola. Después de colocar los productos alimenticios en la cinta transportadora, la máquina puede transportar los productos alimenticios al área de trabajo para su enrollado. Puede funcionar con la serie de máquinas de encrustado y formado automático (SD-97W/SD-97SS/SD-97L) para enrollar los alimentos rellenos o no rellenos, divididos cuantitativamente, en una bola. ¿Quieres obtener un presupuesto rápido y una consulta? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.
Más informaciónComparar con Modelos Similares
Modelo n.º | Máquina de Encrustado y Formado Automático SD-97W | Máquina de Encrustado y Formado Automático SD-97L | Máquina de Encrustar y Formar Automática de Tipo Mesa SD-97SS |
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Descripción | Disponible envoltura de dos colores | Peso máximo del producto hasta 200 gramos | Máquina más compacta |
Capacidad | 1,000 - 4,000 pcs/hora | 2,400 - 4,800 pcs/hr | 600 - 3,600 pcs/hr |
Peso | 10 - 70 g/unidad | 40 - 200 g/unidad | 10 - 60 g/pc |
Más información | Más información | Más información |
Especificaciones
Capacidad: 4,000 pcs/hr
Características
- La función IoT integrada integra la línea de producción automatizada, y puedes acceder a esto a través de la monitorización remota mediante el panel de control IoT de ANKO.
- Se puede designar el voltaje.
- El grosor de la bola de energía y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
- La forma de la bola de energía puede ser diferente al intercambiar rápidamente los juegos de moldes.
- Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
- Se pueden cambiar, eliminar o agregar máquinas según las necesidades reales.
- Se pueden dar sugerencias sobre requisitos de espacio, diseño de distribución y planificación de mano de obra.
- La producción puede variar según las recetas, tamaños y formas del cliente. Esta especificación es solo para referencia. Cualquier ajuste se realizará sin previo aviso.
Adecuado para
-
Empresas de la cadena de suministroCocina central, fábrica de alimentos, proveedor de cocina y equipos
-
Equipos e inversiónDistribuidor de máquinas, inversor en la industria alimentaria
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Servicio de alimentosCocina en la nube, restaurante de cadena, cafetería, hotel, escuela
¿Cómo obtener una propuesta de solución?
Háganos saber sus necesidades a través de "AGREGAR A LA LISTA DE CONSULTAS" arriba o por teléfono. Los consultores profesionales de ANKO evaluarán su producto y plan actual, y luego tendrán una discusión adicional con usted. Según su situación, le recomendaremos una solución que sea adecuada para usted. Si tiene alguna pregunta sobre máquinas y producción, no dude en ponerse en contacto con nosotros para una discusión más detallada.
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