Cham Cham
Máquina y soluciones de producción de Cham Cham
Modelo no : SOL-CCM-0-1
Cham Cham es un postre clásico de Bengala, también conocido como Chomchom o Chum Chum. Es un postre a base de Chenna (cuajada de leche) que a menudo se compara con otras ofrendas dulces como Rasmalai, Gulab Jamun, Rajbhog y Rasgulla. La máquina Cham Cham de ANKO se puede configurar con un dispositivo de conformado para crear una línea de producción completa. Por favor, haga clic en el botón de abajo y complete el formulario para recibir una cotización inicial, y los consultores profesionales de ANKO le proporcionarán las soluciones que necesita para su negocio de alimentos.
La clave para una exitosa línea de producción automatizada de Cham Cham
Cham Cham se hace principalmente con leche, malai (nata cuajada) y cardamomo. La mezcla se amasa, luego se divide y se forma en pequeñas piezas ovaladas y se cocina en un almíbar. Algunos productores añaden esencia de rosa o naranja y colorantes alimentarios para crear Cham Cham con diferentes colores y sabores. La mayoría de estos dulces se conservan y se venden en lata, se pueden encontrar fácilmente en muchos minoristas, desde tiendas generales hasta grandes supermercados en todas las regiones de Bengala.
La máquina automática de relleno y formado SD-97 tiene un sistema de extrusión único que puede producir Cham Cham de alta calidad con gran consistencia a una capacidad de 4,000 piezas por hora. Esta máquina también puede fabricar otros dulces bengalíes como Rasgulla y Gulab Jamun.
También, la serie SD-97 es fácil de ensamblar, operar y limpiar. Es la mejor máquina para comenzar tu producción automatizada de alimentos. Los consultores profesionales de ANKO pueden brindarte soluciones de producción constructivas, incluyendo la configuración de mezcladoras comerciales, dispositivos de formado y utensilios de cocina requeridos. ANKO también ofrece pruebas de maquinaria, consultas de recetas, planificación de flujo de producción y otros servicios de capacitación necesarios.
El SD-97W tiene un sistema integrado de Internet de las Cosas (IoT) que está conectado a la Analítica de Datos Masivos. Recopila datos de cada producción y se puede utilizar con aplicaciones extendidas para gestionar los balances de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología le ofrece un control total sobre la producción mediante la “monitorización del estado operativo de la máquina, la vida útil del mantenimiento de la máquina y la gestión de la producción digital”. Una alarma le informará la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.
Galería de Comida
- Formado automáticamente...Formado automáticamente en forma cilíndrica
1
Relleno / Formación
- Formación
Estudios de Caso
Diseño de maquinaria de la máquina de relleno y encrustado automático de tipo mesa para una empresa del Reino Unido
Con el fin de reducir el costo laboral, el cliente fue a una feria de maquinaria y quedó impresionado con la máquina de alimentos de ANKO...
Diseño de línea de producción automática de rasgulla para una empresa india
El Rasgulla es un dulce clásico indio que puede ser producido por la serie SD-97 y la Cinta Transportadora de Redondeo RC-180. Con el fin de aumentar la capacidad de producción y ahorrar costos de mano de obra…
Máquina para Paratha Relleno-Diseño de Maquinaria para Empresa India
El cliente planeaba expandirse en el mercado de EE. UU. Comparó ANKO con otros proveedores de máquinas de alimentos y descubrió que ANKO es superior…
Máquina Automática para Hojas de Pasta de Samosa-Diseño de Maquinaria para Empresa de Kuwait
Un proceso de producción de hojas de pasta de samosa comienza con el laminado repetido de la masa, luego apilándola en un montón, separándola una por una…
Qué cosas considerar al configurar una nueva línea de producción de Lachha Paratha
Con el fin de aumentar la capacidad y mejorar la calidad del producto, la idea de cambiar de la producción manual a la automática...
Equipo de Producción Automática de Sambousek Diseñado con un Molde Rotativo Personalizado en Forma de Media Luna
La empresa suministra alimentos congelados a numerosos hoteles y pueblos en El Cairo, Egipto. Los consumidores también pueden comprar sus productos…
Diseño Personalizado de Línea de Producción de Chapati (Paratha) del Este de África para una Empresa Keniana
El cliente se enteró de ANKO en la Gulfood Expo y comparó varios proveedores y decidió por los productos y servicios de ANKO…
La Mejor Selección - Comience con Nosotros para Discutir Sus Necesidades
Máquina de Encrustado y Formado Automático
La máquina automática de encrustado y formado puede hacer productos con patrones o sin patrones con un simple cambio de obturadores; puede hacer productos de dos colores o de un solo color con un simple cambio de tolvas de masa. No solo se pueden producir productos con pasta de frijol rojo, relleno de carne o pasta de sésamo, sino también productos simples. En conclusión, SD-97W puede hacer docenas de alimentos étnicos como bollos de carne, bollos al vapor, maamoul, empanadas de carne, bollos rellenos fritos, mochi, dumplings de cristal. Su apariencia y sabor pueden compararse con los hechos a mano. El IoT (Internet de las cosas) se ha instalado para garantizar que la producción pueda ser supervisada por los gerentes en tiempo real en un dispositivo móvil, y los datos puedan ser recopilados y procesados a través del análisis de Big Data para respaldar la toma de decisiones. También hemos instalado un programa de recordatorio de mantenimiento para garantizar una productividad constante. ¿Quieres obtener un presupuesto rápido y una consulta? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.
Más información Comparar máquinas de serieOperar Frecuentemente con
Transportador de Redondeado Automático
El RC-180 está diseñado para enrollar productos alimenticios en una bola. Después de colocar los productos alimenticios en la cinta transportadora, la máquina puede transportar los productos alimenticios al área de trabajo para su enrollado. Puede funcionar con la serie de máquinas de encrustado y formado automático (SD-97W/SD-97SS/SD-97L) para enrollar los alimentos rellenos o no rellenos, divididos cuantitativamente, en una bola. ¿Quieres obtener un presupuesto rápido y una consulta? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.
Más informaciónComparar con Modelos Similares
Modelo no | Máquina de Encrustado y Formado Automático SD-97W | Máquina de Encrustado y Formado Automático SD-97L | Máquina de Encrustar y Formar Automática de Tipo Mesa SD-97SS |
---|---|---|---|
Descripción | Está disponible un envoltorio de dos colores | Peso máximo del producto de hasta 200 gramos | Máquina más compacta |
Capacidad | 1,000 - 4,000 pcs/hr | 2,400 - 4,800 pcs/hr | 600 - 3,600 pcs/hr |
Peso | 10 - 70 g/pc | 40 - 200 g/pc | 10 - 60 g/pc |
Más información | Más información | Más información |
Especificaciones
Capacidad: 4,000 piezas/hora
Características
- La función integrada de IoT integra la línea de producción automatizada, y puedes acceder a esto a través de monitoreo remoto a través del panel de control de IoT de ANKO.
- Se puede designar el voltaje.
- El grosor de cham cham y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
- La forma de cham cham puede ser diferente al intercambiar rápidamente los juegos de moldes de formación.
- Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
- Se pueden cambiar, quitar o agregar máquinas según las necesidades reales.
- Se pueden dar sugerencias sobre los requisitos de espacio, el diseño de la disposición y la planificación de la mano de obra.
Adecuado para
-
Cocina centralun lugar donde se prepara y cocina una gran cantidad de alimentos, donde los platos se sirven en las comidas o se procesan en comidas listas para calentar y donde el operador debe prestar atención a la seguridad alimentaria.
-
Fábrica de alimentosun edificio donde se equipan máquinas para preparar ingredientes y fabricar, cocinar y envasar alimentos. Por ejemplo, fábrica de alimentos congelados, fábrica de comidas listas para consumir.
-
Proveedor de diseño y equipamiento de cocinauna persona u organización que proporciona planificación del proceso de producción, electrodomésticos comerciales de cocina y máquinas para hacer alimentos.
-
Distribuidor de máquinasuna persona u organización que compra grandes máquinas de alimentos y las vende a clientes locales.
-
Emprendedor que desea invertir en la industria alimentariaalguien que inicia un nuevo negocio de alimentos y necesita una solución integral, que incluya servicios de consultoría en la compra de equipos y conocimientos en fabricación.
-
Cocina en la nubeun lugar donde se prepara y cocina una gran cantidad de comida para llevar y entrega a domicilio.
-
Restaurante/Cafeteríase refiere a restaurantes/cafeterías que necesitan cambiar de producción manual a automática, para ahorrar tiempo y mano de obra y aumentar la capacidad.
-
Hotelun lugar donde se cocina y sirve comida para más de cien personas en la hora de la comida o se procesan platos en comidas listas para calentar y vender.
-
Escuelase refiere a los servicios de comedor escolar que sirven almuerzo a profesores, estudiantes y personal o una cocina central compartida por varias escuelas.
¿Cómo obtener una propuesta de solución?
Háganos saber sus necesidades a través de "AGREGAR A LA LISTA DE CONSULTAS" arriba o por teléfono. Los consultores profesionales de ANKO evaluarán su producto y plan actual, y luego tendrán una discusión adicional con usted. Según su situación, le recomendaremos una solución que sea adecuada para usted. Si tiene alguna pregunta sobre máquinas y producción, no dude en ponerse en contacto con nosotros para una discusión más detallada.
- Descargas
- Más Vendido
- Tipo de soluciones de alimentos relacionadas