Panecillo al vapor
Su consultor de planificación de producción de panecillos al vapor y recetas de panecillos al vapor.
Modelo no : SOL-STB-S-1
La solución de producción de bollos al vapor automática de ANKO le ofrece equipos y servicios de consultoría para la producción. El equipo incluye máquinas para hacer masa y relleno, máquinas para formar, cocinar al vapor y empaquetar bollos al vapor. Además, los ingenieros de ventas de ANKO pueden brindar asesoramiento profesional sobre la planificación de líneas de producción, como el diseño de la distribución de la fábrica, la combinación de diferentes máquinas, así como el ajuste y la sugerencia de recetas de alimentos, de acuerdo a sus necesidades y escalas industriales para construir su propia línea de producción. ¿Quieres obtener un presupuesto rápido y una consulta? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.
Acerca de la solución de producción de panecillos al vapor
La máquina automática de relleno y formado SD-97W de ANKO está diseñada con un dispositivo especial de extrusión de masa para envolver perfectamente la masa alrededor de varios rellenos, como polvo de cacahuete, pasta de frijoles, queso y carne. La extrusión no dañará la apariencia y textura de los productos y su calidad es estable y buena. Además, la proporción de envoltura a relleno es ajustable según sea necesario. Es fácil de usar. Coloque la masa y el relleno en las tolvas, ajuste los parámetros y ponga en marcha la máquina para producir panecillos al vapor con pliegues agradables.
El SD-97W tiene un sistema integrado de Internet de las Cosas (IoT) que está conectado a la Analítica de Datos Masivos. Recopila datos de cada producción y se puede utilizar con aplicaciones extendidas para gestionar los balances de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología le ofrece un control total sobre la producción mediante la “monitorización del estado operativo de la máquina, la vida útil del mantenimiento de la máquina y la gestión de la producción digital”. Una alarma le informará la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.
Galería de Comida
- Panecillos al vapor hech...
- Formados con 6 pliegues
- Formados con 9 pliegues
- Formados con un molde li...
- Rellenos con pastas de f...
- Rellenos con relleno de ...
Llave en mano y planificación de la producción
1
Preparación
- Cernido Mezcla Limpieza de vegetales Corte de vegetales Extracción Picadora de carne Condimentos
2
Relleno / Formación
- Formando
Formando
Una buena máquina de relleno y formado es la clave para productos de alta calidad. La máquina formadora de bollos al vapor de ANKO puede producir en masa rápidamente productos de bollos al vapor que son uniformes en peso y calidad y tienen pliegues encantadores. La máquina es fácil de usar. Coloque la masa y el relleno preparados en las tolvas, ajuste los parámetros y comience a producir bollos al vapor.
3
Cocina
- Corrección de pruebas Vaporización
4
Aplicación Extendida
- Sellado Control de calidad
Sellado
Para satisfacer sus necesidades de producción, contamos con equipos de prueba disponibles, que le permiten probar la masa de manera eficiente. O tal vez necesite equipos de embalaje para automatizar todos los procesos de producción, desde la elaboración de alimentos hasta el embalaje, y facilitar la entrega y las ventas. Otros equipos incluyen máquinas de alineación, freidoras, congeladores, y más.
Estudios de Caso
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La Mejor Selección - Comience con Nosotros para Discutir Sus Necesidades
Máquina de Encrustado y Formado Automático
La máquina automática de encrustado y formado puede hacer productos con patrones o sin patrones con un simple cambio de obturadores; puede hacer productos de dos colores o de un solo color con un simple cambio de tolvas de masa. No solo se pueden producir productos con pasta de frijol rojo, relleno de carne o pasta de sésamo, sino también productos simples. En conclusión, SD-97W puede hacer docenas de alimentos étnicos como bollos de carne, bollos al vapor, maamoul, empanadas de carne, bollos rellenos fritos, mochi, dumplings de cristal. Su apariencia y sabor pueden compararse con los hechos a mano. El IoT (Internet de las cosas) se ha instalado para garantizar que la producción pueda ser supervisada por los gerentes en tiempo real en un dispositivo móvil, y los datos puedan ser recopilados y procesados a través del análisis de Big Data para respaldar la toma de decisiones. También hemos instalado un programa de recordatorio de mantenimiento para garantizar una productividad constante. ¿Quieres obtener un presupuesto rápido y una consulta? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.
Más información Comparar máquinas de serieComparar con Modelos Similares
Modelo no | Máquina de Encrustado y Formado Automático SD-97W | Máquina de Encrustado y Formado Automático SD-97L | Máquina de Encrustar y Formar Automática de Tipo Mesa SD-97SS |
---|---|---|---|
Descripción | Está disponible un envoltorio de dos colores | Peso máximo del producto de hasta 200 gramos | Máquina más compacta |
Capacidad | 1,000 - 4,000 pcs/hr | 2,400 - 4,800 pcs/hr | 600 - 3,600 pcs/hr |
Peso | 10 - 70 g/pc | 40 - 200 g/pc | 10 - 60 g/pc |
Más información | Más información | Más información |
Especificaciones
Capacidad: 100 kg/hr o 2,000 pc/hr
*Basado en un bollo al vapor de 50 gramos
Características
- La función IoT integrada integra la línea de producción automatizada, y puede acceder a esto a través de la monitorización remota mediante el panel de control IoT de ANKO.
- Se puede designar el voltaje.
- El vapor está disponible con gas natural, gas envasado o electricidad.
- El cortador de verduras puede juliana, rebanar y picar verduras.
- El grosor de la envoltura del bollo al vapor y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
- Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
- Se pueden cambiar, quitar o añadir máquinas según las necesidades reales.
- Se pueden dar sugerencias sobre los requisitos de espacio, diseño de distribución y planificación de mano de obra.
- La producción puede variar según las recetas, tamaños y formas del cliente. Esta especificación es solo para referencia. Cualquier ajuste se realizará sin previo aviso.
Adecuado para
-
Empresas de la cadena de suministroCocina central, fábrica de alimentos, proveedor de cocina y equipos
-
Equipos e inversiónDistribuidor de máquinas, inversor en la industria alimentaria
-
Servicio de alimentosCocina en la nube, restaurante de cadena, cafetería, hotel, escuela
¿Qué servicios y beneficios están cubiertos en la solución?
La solución de producción de bollos al vapor a medida ahorra su tiempo y le permite obtener todo el equipo de un solo lugar.
Diferentes máquinas de procesamiento, desde la amasadora, la máquina formadora, hasta las máquinas de embalaje y congelación, conforman una completa línea de producción automática de panecillos al vapor. ANKO ofrece servicios de soluciones para ahorrarle la búsqueda y consulta de máquinas una por una. Para asegurarnos de que la propuesta de solución sea adecuada para usted, puede pasar su producto por nuestras máquinas en nuestro laboratorio de alimentos bien equipado. Después de que lleguen sus máquinas, podemos proporcionar servicios de instalación y capacitación. Los costos de contactar a cada proveedor y otros gastos no te molestarán.
ANKO ofrece servicios integrados líderes en la industria en máquinas de panecillos al vapor
El equipo de consultoría de ANKO puede ayudarte a comparar diferentes modelos para encontrar la máquina de panecillos al vapor más adecuada e instalar una línea de producción asequible según tus necesidades y capacidad de producción requerida. Además, ofrecemos evaluaciones exclusivas y sugerencias de integración de acuerdo a las condiciones actuales, flujo de trabajo, diseño de fábrica, tiempo estimado para poner en funcionamiento la máquina, recetas y otros aspectos. El servicio integrado y especializado puede reducir en gran medida el riesgo de compra y, para satisfacer sus requisitos, brindarle la mejor solución para mantener un funcionamiento fluido en todo momento.
Mantener la eficiencia de producción de panecillos al vapor, ahorrar tiempo en la decisión principal
Muchos propietarios podrían tener una experiencia desagradable al contactar al servicio al cliente para reparar la máquina de panecillos al vapor, especialmente cuando un problema es atendido por diferentes especialistas en servicio al cliente. El largo proceso podría afectar la capacidad de producción de panecillos al vapor y provocar pérdidas inesperadas causadas por cierres y retrasos en la entrega. ¡Entrega tus preocupaciones a ANKO! Ofrecemos una solución personalizada integral para usted y asignamos a una persona específica para ayudar en todo, desde la compra hasta la reparación. Además, nuestra base de datos integral registra todos los detalles de su máquina para reducir los riesgos de pérdida en algún momento.
45 años de experiencia en la venta de máquinas de panecillos al vapor en todo el mundo, proporcionando recetas de alimentos de alta calidad y sugerencias de ajuste
¿Cómo pueden los bollos al vapor hechos a máquina ser tan deliciosos como los hechos a mano? ANKO cuenta con un equipo profesional y expertos en alimentos para ofrecer a los clientes las mejores recetas y sugerencias de ajuste. Actualmente, hemos vendido nuestros productos en más de 100 países. Las máquinas de alimentos de ANKO pueden hacer una amplia variedad de alimentos, incluyendo comida china, india, del Medio Oriente, latinoamericana, europea y otros alimentos étnicos. Con una gran experiencia, ANKO tiene la confianza de hacer las sugerencias más adecuadas para tu receta de pan al vapor y ayudarte a ser imbatible en el mercado.
¿Cómo obtener una propuesta de solución?
Háganos saber sus necesidades a través de "AGREGAR A LA LISTA DE CONSULTAS" arriba o por teléfono. Los consultores profesionales de ANKO evaluarán su producto y plan actual, y luego tendrán una discusión adicional con usted. Según su situación, le recomendaremos una solución que sea adecuada para usted. Si tiene alguna pregunta sobre máquinas y producción, no dude en ponerse en contacto con nosotros para una discusión más detallada.
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