Máquina de samosas y solución de producción

Propuesta de planificación de producción de samosas y equipos

samosa

Su consultor de planificación de producción de samosas y receta de samosas.

Modelo no : SOL-SMS-S-1

ANKO ofrece una solución automática de producción de samosas para que puedas producir en masa samosas de calidad constante. La línea de producción consta de máquinas integrales para hacer envoltorios, procesar el relleno, formar alimentos, etc. Otras máquinas especializadas que necesitas, desde cortadoras de verduras hasta empaquetadoras, están disponibles. Además, nuestro servicio integral abarca desde asesoramiento profesional de recetas, planificación de personal hasta consultoría de capacidad de producción. Los ingenieros de ventas de ANKO, con experiencia y conocimientos, pueden personalizar la solución más adecuada según sus necesidades. En la solución a continuación, las máquinas se pueden ajustar en modelo y cantidad según las necesidades reales de producción. ¿Quieres obtener un presupuesto rápido y una consulta? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.

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Cómo funciona

Acerca de la solución de producción de samosas

Para simplificar el complicado proceso de producción manual que implica hacer envoltorios, doblar, humedecer los bordes y sellar, ANKO lanza una nueva máquina formadora de samosas: la Máquina Multipropósito de Relleno y Formado, para ayudarte a fabricar y entregar samosas de calidad consistentemente. El sistema de llenado de la máquina automática de samosas HLT-700U puede funcionar bien con mezclas con trozos más grandes, incluso el relleno de papas pegajosas o carne picada cocida suelta puede extruirse suavemente. Con diferentes moldes de formación, la máquina te permite producir samosas en múltiples formas y sabores. ANKO asegura que la calidad de cada samosa, tanto por dentro como por fuera, cumpla con tus requisitos.

HLT-700U cuenta con un sistema integrado de Internet de las Cosas (IoT) que está conectado a la Analítica de Datos Masivos. Recopila datos de cada producción y se puede utilizar con aplicaciones extendidas para gestionar los balances de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología le ofrece un control total sobre la producción mediante la “monitorización del estado operativo de la máquina, la vida útil del mantenimiento de la máquina y la gestión de la producción digital”. Una alarma le informará sobre la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.

Galería de Comida

Samosa hecho con producc...
Samosa hecho con producción automatizada altamente eficiente
Hecho con patrones claro...
Hecho con patrones claros
La proporción entre la ...
La proporción entre la masa y el relleno es ajustable
Samosa firmemente sellad...
Samosa firmemente sellada en los cuatro lados
Samosa frita a profundid...
Samosa frita a profundidad, perfectamente inflada

Llave en mano y planificación de la producción

Propuesta de planificación de producción de samosas y equipos

1

Preparación

Cernido: Cernido
En el proceso de hacer envoltorios, la harina se procesa para filtrar los grumos con el separador y filtro de harina.
Mezcla: Mezcla
Luego, se utiliza la batidora para hacer la masa de los envoltorios.
Limpieza de vegetales: Limpieza de vegetales
El limpiador de vegetales ayuda a limpiar rápidamente los vegetales para la preparación del relleno.
Corte de vegetales: Corte de vegetales
La cortadora de vegetales ayuda a procesar rápidamente una gran cantidad de vegetales para hacer el relleno.
Extracción: Extracción
El hidroextractor puede extraer agua de los vegetales.
Picadora de carne: Picadora de carne
La picadora de carne puede moler la carne según sea necesario.
Condimentos: Condimentos
Se proporciona una mezcladora de condimentos para mezclar el relleno y los condimentos y garantizar la calidad de producción.

2

Relleno / Formación

Formación: Formación
La máquina formadora es la máquina principal de la línea de producción y la clave para la calidad de la samosa en apariencia. Simplemente colocando la masa preparada y el relleno en las tolvas y luego preparando todas las configuraciones, la máquina fácil de usar puede hacer rápidamente samosas de alta calidad.

3

Cocina

Cocción al vapor: Cocción al vapor
Además de la máquina de vapor para cocinar al vapor patatas, está disponible la máquina de 'freír'.
Freír: Freír
La freidora automática de ANKO puede freír una gran cantidad de samosas a la vez. Está equipada con una cinta transportadora de grado alimenticio para sacar las samosas fritas del tanque de aceite, lo que facilita los procesos de recolección y embalaje siguientes.

4

Aplicación Extendida

Sellado: Sellado
Para las necesidades de embalaje, la máquina de embalaje está incluida en la solución para empacar productos de manera rápida y suave y permitirle entregarlos rápidamente a cada canal. Si necesita otras máquinas, como una máquina de alineación, vaporera y congelador, los ingenieros de ventas de ANKO pueden proporcionar la solución más práctica y asequible según sus necesidades.
Control de calidad: Control de calidad
La máquina de inspección por rayos X de ANKO puede detectar varios metales, huesos, vidrio y otros objetos extraños durante la producción de alimentos; incluso algo tan pequeño como 0.4 mm. La máquina está equipada con alertas luminosas y sonoras para garantizar la detección de contaminantes en tiempo real, prevenir riesgos artificiales y mejorar la calidad general del producto.

Estudios de Caso

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Máquina de llenado y formado multipropósito

HLT-700U

¡La máquina de dumplings más potente de ANKO, la “Máquina HLT-700U de Relleno y Formado Multipropósito”, está integrada con un nuevo sistema de relleno! Puede procesar grandes trozos de ingredientes alimentarios, menos aceite y rellenos con alto contenido de fibra, así como carnes cocidas que son menos viscosas. No solo puede manejar una amplia variedad de ingredientes, sino que también puede producir empanadas que son esponjosas y parecen hechas a mano. Esta máquina es compacta en tamaño (menos de 1.5 metros cuadrados) y al formar empanadas de 25g por pieza, tiene la capacidad de producir 12,000 piezas por hora. Es adecuado para restaurantes de propiedad independiente y grandes fábricas de alimentos. El IoT (Internet de las cosas) se ha instalado para garantizar que la producción pueda ser supervisada por los gerentes en tiempo real en un dispositivo móvil, y los datos puedan ser recopilados y procesados a través del análisis de Big Data para respaldar la toma de decisiones. También hemos instalado un programa de recordatorio de mantenimiento para garantizar una productividad constante. Por favor, haga clic en el enlace de abajo para completar el formulario y nuestros profesionales de ventas se pondrán en contacto con usted con soluciones personalizadas para sus especificaciones de producción de alimentos.

Más información Comparar máquinas de serie

Comparar con Modelos Similares

Modelo no	Máquina de llenado y formado multipropósito HLT-700U	Máquina de llenado y formado multipropósito HLT-700XL	Máquina de llenado y formado multipropósito de doble línea HLT-700DL
Descripción	Apariencia sabrosa como aspecto hecho a mano	Una amplia gama de moldes rotativos estándar disponibles	Mayor capacidad de producción
Capacidad	2,000 - 12,000 pcs/hr	2,000 - 10,000 piezas/hora	4,000 - 20,000 pcs/hr
Peso	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
	Más información	Más información	Más información

Especificaciones

Capacidad: 200 kg/hr o 8,000 pc/hr
*Basado en una samosa de 25 gramos

Características

La función integrada de IoT integra la línea de producción automatizada, y puedes acceder a esto a través de la monitorización remota a través del panel de control de IoT de ANKO.
El voltaje se puede designar.
El vaporizador está disponible con gas natural, gas envasado o electricidad.
La cortadora de verduras puede hacer juliana, rebanar y cortar en cubitos las verduras.
El grosor de la envoltura de la samosa y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
La forma de la samosa puede ser diferente al intercambiar rápidamente los juegos de moldes de formación.
Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
Se pueden cambiar, quitar, agregar máquinas según las necesidades reales.
Puede dar sugerencias sobre los requisitos de espacio, diseño de distribución y planificación de mano de obra.

Adecuado para

Cocina central
un lugar donde se prepara y cocina una gran cantidad de alimentos, donde los platos se sirven en las comidas o se procesan en comidas listas para calentar y donde el operador debe prestar atención a la seguridad alimentaria.
Fábrica de alimentos
un edificio donde se equipan máquinas para preparar ingredientes y fabricar, cocinar y envasar alimentos. Por ejemplo, fábrica de alimentos congelados, fábrica de comidas listas para consumir.
Proveedor de diseño y equipamiento de cocina
una persona u organización que proporciona planificación del proceso de producción, electrodomésticos comerciales de cocina y máquinas para hacer alimentos.
Distribuidor de máquinas
una persona u organización que compra grandes máquinas de alimentos y las vende a clientes locales.
Emprendedor que desea invertir en la industria alimentaria
alguien que inicia un nuevo negocio de alimentos y necesita una solución integral, que incluya servicios de consultoría en la compra de equipos y conocimientos en fabricación.
Cocina en la nube
un lugar donde se prepara y cocina una gran cantidad de comida para llevar y entrega a domicilio.
Restaurante/Cafetería
se refiere a restaurantes/cafeterías que necesitan cambiar de producción manual a automática, para ahorrar tiempo y mano de obra y aumentar la capacidad.
Hotel
un lugar donde se cocina y sirve comida para más de cien personas en la hora de la comida o se procesan platos en comidas listas para calentar y vender.
Escuela
se refiere a los servicios de comedor escolar que sirven almuerzo a profesores, estudiantes y personal o una cocina central compartida por varias escuelas.

¿Qué servicios y beneficios están incluidos en la solución?

Solución integral de producción de samosas que le permite obtener todos los servicios, desde la compra hasta la instalación, en un solo lugar

Para hacer samosas de forma automática, debes comprar una serie de máquinas para lavar, cortar, picar, formar, cocinar y empacar. ¿Sientes que pasas mucho tiempo y esfuerzo contactando diferentes proveedores? ANKO ofrece una solución de producción de samosas para satisfacer todas sus necesidades. No solo contamos con equipos, sino también con un laboratorio de alimentos profesional para ayudarte a garantizar que la máquina y los alimentos hechos por máquina satisfagan tus necesidades. Además, cuando su máquina llegue, nuestros servicios de instalación y capacitación pueden ayudarle a ahorrar tiempo y esfuerzo. Todo lo que necesitas se completará en una sola adquisición.

la integración del equipo de samosas y la evaluación de la efectividad son realizadas por nuestros profesionales

Con 45 años de experiencia en la prestación de servicios para numerosas fábricas de alimentos y cocinas centrales, ANKO es su consultor profesional de proyectos llave en mano en la producción de samosas. Según el tamaño de su fábrica y la mano de obra, podemos proporcionar sugerencias personalizadas sobre la configuración e integración del equipo de samosas, cableado, plan de producción y otros detalles. Además, ANKO te ayuda a evaluar a fondo la efectividad de una solución y estimar la mano de obra y el tiempo que se podrían reducir, lo que te permite centrarte en la operación y el desarrollo del mercado.

Un especialista resolviendo todos tus problemas, haciendo que la reparación de la máquina de samosas sea fácil y sin dolor

Si su línea de producción de samosas consta de máquinas de diferentes proveedores, cuando necesiten ser reparadas, será problemático y llevará mucho tiempo. A largo plazo, la carga de gestión aumentará. ANKO suministra todo tipo de instalaciones de producción de samosas y servicios integrales de posventa. Aunque las instalaciones y servicios abarcan una amplia gama de máquinas para la preparación de ingredientes, formación de alimentos, cocina y embalaje, así como consultoría y servicio de reparación, todo puede ser manejado por un especialista para facilitar y hacer indolora la reparación y el mantenimiento de las máquinas.

45 años de experiencia en la venta de máquinas de samosas en todo el mundo, proporcionando recetas de comida de alta calidad y sugerencias de ajuste

¿Cómo pueden ser tan deliciosas las samosas hechas a máquina como las hechas a mano? ANKO cuenta con un equipo profesional y expertos en alimentos para ofrecer a los clientes las mejores recetas y sugerencias de ajuste. Actualmente, hemos vendido nuestros productos en más de 100 países. Las máquinas de alimentos de ANKO pueden hacer una amplia variedad de alimentos, incluyendo comida china, india, del Medio Oriente, latinoamericana, europea y otros alimentos étnicos. Con una gran experiencia, ANKO tiene la confianza de hacer las sugerencias más adecuadas para tu receta de samosas y te ayuda a ser imbatible en el mercado.

¿Cómo obtener una propuesta de solución?

Háganos saber sus necesidades a través de "AGREGAR A LA LISTA DE CONSULTAS" arriba o por teléfono. Los consultores profesionales de ANKO evaluarán su producto y plan actual, y luego tendrán una discusión adicional con usted. Según su situación, le recomendaremos una solución que sea adecuada para usted. Si tiene alguna pregunta sobre máquinas y producción, no dude en ponerse en contacto con nosotros para una discusión más detallada.