Bola de sésamo
Su consultor de planificación de producción de bolas de sésamo y receta de bolas de sésamo.
Modelo no : SOL-SBL-0-1
¿Has estado pensando en la automatización de la fabricación? Con la solución de producción de bolas de sésamo de ANKO, puedes recibir una planificación integral de producción de bolas de sésamo y un servicio de compra integral. Los ingenieros de ventas de ANKO pueden proporcionar servicios de consultoría sobre la selección de máquinas, planificación de líneas de producción, flujo de trabajo, despliegue de personal y recetas, de acuerdo a sus necesidades, fábrica y condiciones, y entregarle una solución de producción a medida. En la solución a continuación, las máquinas se pueden ajustar en modelo y cantidad según las necesidades reales de producción. ¿Quieres obtener un presupuesto rápido y una consulta? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.
Acerca de la solución de producción de bolas de sésamo
Las máquinas automáticas de relleno y formado de la serie SD-97 de ANKO son adecuadas para producir bolas de sésamo con varios tipos de rellenos, incluyendo lotus, pastas de frijoles y coco rallado endulzado para las bolas de sésamo dulces, o carnes picadas, fideos de arroz y champiñones en el "bánh rán" vietnamita. La máquina automática de encrustado y formado de tipo mesa SD-97SS es compacta y adecuada para restaurantes o una producción más pequeña. El modelo SD-97W es ligeramente más grande, tiene la capacidad de producir hasta 4,200 piezas por hora, y está diseñado con 5 memorias programables y puede trabajar con rellenos secos y húmedos. Y el modelo SD-97L está especialmente diseñado para producir productos con un rango de tamaño más amplio, desde 40g hasta 200g/pc, también tiene una capacidad máxima de 4,800pc/hr.
La máquina de relleno y formado automático SD-97W tiene un sistema de Internet de las Cosas (IoT) incorporado que está conectado a la Analítica de Datos Masivos. Recopila datos de cada producción y se utiliza con aplicaciones extendidas para gestionar los saldos de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología te ofrece un control total sobre la producción al "monitorear el estado operativo de la máquina, la vida útil del equipo de mantenimiento y la gestión de la producción digital". Una alarma te informará la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.
Galería de Comida
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Bolas de sésamo hechas ...Bolas de sésamo hechas con maquinaria altamente eficiente y automatizada
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Las bolas de sésamo se ...Las bolas de sésamo se fríen en un postre esponjoso y hueco
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La proporción de masa y...La proporción de masa y relleno es ajustable
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Bolas de sésamo complet...Bolas de sésamo completamente rellenas (no huecas)
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Bolas de sésamo recubie...Bolas de sésamo recubiertas con sésamo utilizando una máquina automática de rebozado
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Relleno / Formación
- Formación
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Formación
Una buena máquina de relleno y formado es la clave para productos de alta calidad. La máquina formadora de bolas de sésamo de ANKO puede producir en masa rápidamente productos de bolas de sésamo que son uniformes en peso y calidad y tienen pliegues encantadores. La máquina es fácil de usar. Coloque la masa y el relleno preparados en las tolvas, ajuste los parámetros y comience a producir bolas de sésamo.
Estudios de Caso
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Máquina de Encrustado y Formado Automático
La máquina automática de encrustado y formado puede hacer productos con patrones o sin patrones con un simple cambio de obturadores; puede hacer productos de dos colores o de un solo color con un simple cambio de tolvas de masa. No solo se pueden producir productos con pasta de frijol rojo, relleno de carne o pasta de sésamo, sino también productos simples. En conclusión, SD-97W puede hacer docenas de alimentos étnicos como bollos de carne, bollos al vapor, maamoul, empanadas de carne, bollos rellenos fritos, mochi, dumplings de cristal. Su apariencia y sabor pueden compararse con los hechos a mano. El IoT (Internet de las cosas) se ha instalado para garantizar que la producción pueda ser supervisada por los gerentes en tiempo real en un dispositivo móvil, y los datos puedan ser recopilados y procesados a través del análisis de Big Data para respaldar la toma de decisiones. También hemos instalado un programa de recordatorio de mantenimiento para garantizar una productividad constante. ¿Quieres obtener un presupuesto rápido y una consulta? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.
Más información Comparar máquinas de serieComparar con Modelos Similares
Modelo no |
Máquina de Encrustado y Formado Automático
SD-97W
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Máquina de Encrustado y Formado Automático
SD-97L
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Máquina de Encrustar y Formar Automática de Tipo Mesa
SD-97SS
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Descripción | Está disponible un envoltorio de dos colores | Peso máximo del producto de hasta 200 gramos | Máquina más compacta |
Capacidad | 1,000 - 4,000 pcs/hr | 2,400 - 4,800 pcs/hr | 600 - 3,600 pcs/hr |
Peso | 10 - 70 g/pc | 40 - 200 g/pc | 10 - 60 g/pc |
Más información | Más información | Más información |
Especificaciones
Capacidad: 4,000 piezas/hora o 90 kg/hora
Características
- La función integrada de IoT integra la línea de producción automatizada, y puedes acceder a esto a través del monitoreo remoto a través del panel de control de IoT de ANKO.
- Se puede designar el voltaje.
- El grosor de la bola de sésamo y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
- La forma de la bola de sésamo puede ser diferente al intercambiar rápidamente los juegos de moldes de formación.
- Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
- Se pueden cambiar, quitar o agregar máquinas según las necesidades reales.
- Se pueden dar sugerencias sobre requisitos de espacio, diseño de distribución y planificación de mano de obra.
Adecuado para
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Cocina central
un lugar donde se prepara y cocina una gran cantidad de alimentos, donde los platos se sirven en las comidas o se procesan en comidas listas para calentar y donde el operador debe prestar atención a la seguridad alimentaria.
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Fábrica de alimentos
un edificio donde se equipan máquinas para preparar ingredientes y fabricar, cocinar y envasar alimentos. Por ejemplo, fábrica de alimentos congelados, fábrica de comidas listas para consumir.
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Proveedor de diseño y equipamiento de cocina
una persona u organización que proporciona planificación del proceso de producción, electrodomésticos comerciales de cocina y máquinas para hacer alimentos.
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Distribuidor de máquinas
una persona u organización que compra grandes máquinas de alimentos y las vende a clientes locales.
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Emprendedor que desea invertir en la industria alimentaria
alguien que inicia un nuevo negocio de alimentos y necesita una solución integral, que incluya servicios de consultoría en la compra de equipos y conocimientos en fabricación.
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Cocina en la nube
un lugar donde se prepara y cocina una gran cantidad de comida para llevar y entrega a domicilio.
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Restaurante/Cafetería
se refiere a restaurantes/cafeterías que necesitan cambiar de producción manual a automática, para ahorrar tiempo y mano de obra y aumentar la capacidad.
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Hotel
un lugar donde se cocina y sirve comida para más de cien personas en la hora de la comida o se procesan platos en comidas listas para calentar y vender.
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Escuela
se refiere a los servicios de comedor escolar que sirven almuerzo a profesores, estudiantes y personal o una cocina central compartida por varias escuelas.
¿Cómo obtener una propuesta de solución?
Háganos saber sus necesidades a través de "AGREGAR A LA LISTA DE CONSULTAS" arriba o por teléfono. Los consultores profesionales de ANKO evaluarán su producto y plan actual, y luego tendrán una discusión adicional con usted. Según su situación, le recomendaremos una solución que sea adecuada para usted. Si tiene alguna pregunta sobre máquinas y producción, no dude en ponerse en contacto con nosotros para una discusión más detallada.
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