Torta de Cebolleta
Su consultor de planificación de producción de Tortas de Cebolleta y receta de Tortas de Cebolleta.
Modelo no : SOL-SCC-0-1
Elaborar Panqueques de Cebolla de Verdeo puede ser complicado y llevar mucho tiempo. de ANKO La Línea de Producción Automática de Tortitas de Cebolleta Multicapa LP-3001 está diseñada para completar todo el proceso de manera fluida, desde aplanar y reposar la masa, espolvorear con cebolleta y cubrir el producto final con películas de plástico hasta contar y apilar. También ofrecemos servicios de preparación de alimentos, congelación, configuración de máquinas de empaquetado y consulta profesional de recetas. Haz clic en el botón de abajo para completar el formulario y recibir un presupuesto preliminar. Nuestros consultores profesionales te ayudarán aún más a determinar las soluciones más adecuadas.
Produciendo auténticas tortitas de cebolleta en gran volumen
La masa preparada se coloca en la tolva siguiendo el método tradicional. Después de pasar por 4 juegos de rodillos aplanadores, la masa se aplana gradualmente en láminas de masa transparente de 0.8 mm. Después de asegurar la resistencia y textura requeridas de las láminas de masa, se espolvorean uniformemente con cebolletas y especias. Después del primer enrollado, se forman 32 capas distintas de masa. A continuación, se realiza una prueba durante 10 minutos para solidificar el aceite, y luego la masa se divide automáticamente en bolas individuales de masa para panqueques de cebolleta. Todo el proceso requiere solo unos pocos operadores y puede alcanzar una alta capacidad de producción de hasta 3,000 piezas por hora, reduciendo la mano de obra mientras aumenta significativamente la velocidad de producción.
La máquina de llenado y formado multipropósito HLT-700U de ANKO tiene un sistema integrado de Internet de las Cosas (IoT) que está conectado a la Analítica de Datos Masivos. Recopila datos de cada producción y se utiliza con aplicaciones extendidas para gestionar los saldos de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología te ofrece un control total sobre la producción al "monitorear el estado operativo de la máquina, la vida útil del equipo de mantenimiento y la gestión de la producción digital". Una alarma te informará la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.
Galería de Comida
- El sistema de relleno ú...El sistema de relleno único puede procesar grandes trozos de ingredientes y mantener sus texturas originales
- Tortas de Cebolleta hech...Tortas de Cebolleta hechas con maquinaria automatizada altamente eficiente
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Relleno / Formación
- Formación
Estudios de Caso
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Máquina de llenado y formado multipropósito
¡La máquina de dumplings más potente de ANKO, la “Máquina HLT-700U de Relleno y Formado Multipropósito”, está integrada con un nuevo sistema de relleno! Puede procesar grandes trozos de ingredientes alimentarios, menos aceite y rellenos con alto contenido de fibra, así como carnes cocidas que son menos viscosas. No solo puede manejar una amplia variedad de ingredientes, sino que también puede producir empanadas que son esponjosas y parecen hechas a mano. Esta máquina es compacta en tamaño (menos de 1.5 metros cuadrados) y al formar empanadas de 25g por pieza, tiene la capacidad de producir 12,000 piezas por hora. Es adecuado para restaurantes de propiedad independiente y grandes fábricas de alimentos. El IoT (Internet de las cosas) se ha instalado para garantizar que la producción pueda ser supervisada por los gerentes en tiempo real en un dispositivo móvil, y los datos puedan ser recopilados y procesados a través del análisis de Big Data para respaldar la toma de decisiones. También hemos instalado un programa de recordatorio de mantenimiento para garantizar una productividad constante. Por favor, haga clic en el enlace de abajo para completar el formulario y nuestros profesionales de ventas se pondrán en contacto con usted con soluciones personalizadas para sus especificaciones de producción de alimentos.
Más información Comparar máquinas de serieOperar Frecuentemente con
Máquina de formación
El EA-100KA es una máquina de formación de alta eficiencia con un sistema de control de motor independiente. La máquina de formación puede trabajar con la serie HLT para producir varios productos como mini bollo jugoso, bollo de carne, rollo de carne de res, baozi y otros, con o sin pliegues. Su capacidad máxima es de hasta 6,000 piezas por hora. ¿Desea obtener un presupuesto rápido y asesoramiento? Por favor, haga clic en el botón de abajo y complete el formulario.
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Modelo no | Máquina de llenado y formado multipropósito HLT-700U | Máquina de llenado y formado multipropósito HLT-700XL | Máquina de llenado y formado multipropósito de doble línea HLT-700DL |
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Descripción | Apariencia sabrosa como aspecto hecho a mano | Una amplia gama de moldes rotativos estándar disponibles | Mayor capacidad de producción |
Capacidad | 2,000 - 12,000 pcs/hr | 2,000 - 10,000 piezas/hora | 4,000 - 20,000 pcs/hr |
Peso | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc |
Más información | Más información | Más información |
Especificaciones
Capacidad: 12,000 piezas/hora
Características
- La función integrada de IoT integra la línea de producción automatizada, y puedes acceder a esto a través de monitoreo remoto a través del panel de control de IoT de ANKO.
- Se puede designar el voltaje.
- El grosor de la envoltura de la torta de cebolleta y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
- La forma de la torta de cebolleta puede ser diferente al intercambiar rápidamente los juegos de moldes de formación.
- Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
- Se pueden cambiar, quitar o agregar máquinas según las necesidades reales.
- Se pueden dar sugerencias sobre los requisitos de espacio, el diseño de la disposición y la planificación de la mano de obra.
Adecuado para
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Cocina centralun lugar donde se prepara y cocina una gran cantidad de alimentos, donde los platos se sirven en las comidas o se procesan en comidas listas para calentar y donde el operador debe prestar atención a la seguridad alimentaria.
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Fábrica de alimentosun edificio donde se equipan máquinas para preparar ingredientes y fabricar, cocinar y envasar alimentos. Por ejemplo, fábrica de alimentos congelados, fábrica de comidas listas para consumir.
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Proveedor de diseño y equipamiento de cocinauna persona u organización que proporciona planificación del proceso de producción, electrodomésticos comerciales de cocina y máquinas para hacer alimentos.
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Distribuidor de máquinasuna persona u organización que compra grandes máquinas de alimentos y las vende a clientes locales.
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Emprendedor que desea invertir en la industria alimentariaalguien que inicia un nuevo negocio de alimentos y necesita una solución integral, que incluya servicios de consultoría en la compra de equipos y conocimientos en fabricación.
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Cocina en la nubeun lugar donde se prepara y cocina una gran cantidad de comida para llevar y entrega a domicilio.
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Restaurante/Cafeteríase refiere a restaurantes/cafeterías que necesitan cambiar de producción manual a automática, para ahorrar tiempo y mano de obra y aumentar la capacidad.
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Hotelun lugar donde se cocina y sirve comida para más de cien personas en la hora de la comida o se procesan platos en comidas listas para calentar y vender.
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Escuelase refiere a los servicios de comedor escolar que sirven almuerzo a profesores, estudiantes y personal o una cocina central compartida por varias escuelas.
¿Cómo obtener una propuesta de solución?
Háganos saber sus necesidades a través de "AGREGAR A LA LISTA DE CONSULTAS" arriba o por teléfono. Los consultores profesionales de ANKO evaluarán su producto y plan actual, y luego tendrán una discusión adicional con usted. Según su situación, le recomendaremos una solución que sea adecuada para usted. Si tiene alguna pregunta sobre máquinas y producción, no dude en ponerse en contacto con nosotros para una discusión más detallada.
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