¿Cómo pueden las cadenas de comida rápida aumentar la producción de wraps manteniendo una calidad consistente?

Los sistemas de producción automatizada de envolturas de ANKO permiten a las cadenas de comida rápida aumentar la producción hasta en un 300% mientras garantizan un grosor, textura y apariencia uniformes. Nuestros consultores diseñan líneas de producción personalizadas que se integran a la perfección con las operaciones existentes, lo que permite una escalabilidad rápida sin comprometer la consistencia del producto que sus clientes esperan. Desde tortillas hasta panes planos, nuestras soluciones le ayudan a satisfacer la creciente demanda mientras reducen los costos laborales.

Nuestras soluciones de producción de wraps llave en mano abarcan todo el proceso de fabricación, desde la preparación de la masa hasta el envasado final. Los consultores expertos de ANKO brindan servicios integrales de planificación de producción, que incluyen el diseño de la distribución de la fábrica, la optimización de recetas para la compatibilidad con las máquinas, la capacitación de operadores y el soporte técnico continuo. Ya sea que esté produciendo panes planos tradicionales como chapati y roti o wraps modernos como burritos y quesadillas, nuestro equipo especializado garantiza un sabor y una textura auténticos, al tiempo que maximiza la producción y minimiza los costos laborales.