Estudios de Caso
Historias de éxito empresarial - Con la participación de la clientela de ANKO
ANKO proporciona máquinas, incluyendo máquinas de relleno y formado, máquinas de laminado, máquinas de cocción, máquinas de empaquetado y muchas otras máquinas para la producción automática de productos alimenticios. ANKO también ayuda a nuestros clientes a planificar una línea de producción integral, desplegar recursos humanos e incorporar la optimización de recetas a través de servicios de consulta profesional. ¡Descubre cómo la Experiencia del Cliente de ANKO está ayudando a los clientes a alcanzar sus objetivos comerciales!
[#Singapur / Cocina Central]
Dumpling sin aditivos
Cómo ANKO realizó cambios en la receta para mejorar la calidad de los dumplings y aumentar la consistencia en la producción.
Más información[#Estados Unidos / Restaurante]
Empanada
Cómo ANKO desarrolló la máquina EMP-900 para hacer empanadas y aumentó los ingresos del cliente.
Más información[#Estados Unidos / Fábrica de Alimentos]
Rollito de Primavera
Cómo ANKO construyó una línea de producción de rollitos de primavera SR-27 altamente eficiente para satisfacer la creciente demanda de producción del cliente.
Más información[#Países Bajos / Fábrica de Alimentos]
Xiao Long Bao
¿Cómo ANKO resolvió una máquina formadora que no podía cortar y formar tubos de masa rellena en Xiao Long Bao individuales?
Más información[#Kuwait / Fábrica de Alimentos]
Masa de Samosa
Cómo ANKO cambió los ingredientes de la masa de samosa y la boquilla de pulverización para cumplir con los requisitos del cliente.
Más información[#Francia / Fábrica de Alimentos]
Kibbeh
Cómo se puede rellenar el Kibbeh hecho a máquina con un relleno suelto y hacerlo con una envoltura crujiente sin que se agriete.
Más información[#India / Fábrica de Alimentos]
Masa para rollitos de primavera
Con la receta original del cliente, la masa de rollitos primavera carecía de elasticidad. Cómo ANKO resolvió este problema.
Más información[#Taiwán / Fábrica de Alimentos]
Shumai
La capacidad de producción baja no puede satisfacer la creciente demanda de Shumai, lo que ANKO ofrece para resolver el problema.
Más información[#Bangladesh / Fábrica de Alimentos]
Paratha con 36 Capas
¿Cómo desarrollar una Solución de Tres Líneas de Paratha para satisfacer la demanda de capacidad de producción ultra alta del cliente?
Más información[#India / Fábrica de Alimentos]
Lachha Paratha
Cómo ANKO ayudó a un cliente indio a planificar una línea de fabricación de fábrica de lachha paratha, y los servicios de seguimiento que ANKO ofreció.
Más información[#Australia / Fábrica de Alimentos]
Har Gow
Cómo ANKO desarrolló un nuevo Har Gow utilizando ingredientes naturales para innovar la cocina china al estilo Australiano.
Más información[#Taiwán / Cocina Central]
Panecillo de crema al vapor
Cómo ANKO resolvió el problema de los panecillos sobrecargados y demasiado fermentados para evitar que se peguen durante la producción.
Más información[#Estados Unidos / Central Kitchen]
Burrito
'ANKO' tiene una máquina especialmente diseñada mecánicamente para hacer que el plegado y envoltura de burritos sea fácil y exitoso.
Más información[#Canadá / Cocina Central]
Wonton
Cómo ANKO resolvió el problema con los wontones congelados hechos con envoltorios suaves y flexibles que se rompen fácilmente...
Más información[#Taiwán / Fábrica de Alimentos]
Perla de Tapioca Listo para Comer
Cómo el Laboratorio de Alimentos de ANKO apoyó y educó a los clientes sobre cómo mantener la textura masticable de las perlas de tapioca después de calentarlas.
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