¿Cómo puedes reducir el tiempo de preparación de verduras en la producción de alimentos de alto volumen?

El extractor de hidro YL Series de ANKO elimina eficientemente el exceso de agua de las verduras utilizando fuerza centrífuga de alta velocidad, reduciendo drásticamente el tiempo de preparación en su línea de producción. La capacidad de 30L maneja grandes lotes, perfecto para cocinas centrales y instalaciones de alimentos congelados que procesan empanadillas, rollos de primavera y otros productos. Contáctenos hoy para descubrir cómo nuestra máquina extractora puede aumentar la eficiencia de su producción en hasta un 40%.

El innovador diseño de suspensión de tres puntos distingue a nuestro hidroextractor de los equipos de deshidratación convencionales al minimizar las vibraciones durante la operación, lo que permite la instalación en cualquier suelo plano sin requerir cimientos o sistemas de montaje especializados. Este versátil extractor de agua de vegetales se integra a la perfección en las líneas de procesamiento de alimentos existentes, apoyando operaciones que van desde cocinas centrales hasta instalaciones de fabricación de alimentos congelados. Con más de 47 años de experiencia en la fabricación de maquinaria alimentaria, ANKO ofrece soluciones confiables de extracción de ingredientes que mejoran la eficiencia de producción mientras mantienen la calidad y frescura de las verduras procesadas, convirtiéndose en un componente esencial para las empresas que buscan optimizar sus procesos de preparación de alimentos.