クッキー機械と生産ソリューション | 自動クッキー製造機メーカー - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKOは台湾のクッキーマシンおよび生産ソリューションメーカーです。 クッキーのグローバル市場は、年間少なくとも300億ドルを生み出しており、急速に成長して競争力のあるビジネスです。 ベーカリーは、高い生産能力を持ち、簡単に調整でき、簡単に清掃できるコンパクトな生産ラインが必要です。 多くのベーカリーは、ユニークで美味しいクッキーを作る能力を持っていますが、利益を上げるために十分な量を生産するための労働力や能力が不足しています。 ANKOは、クライアントが手作業から自動化されたクッキー製造に移行し、その事業の拡大と成功に成功しています。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか？ 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

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本社：+886-2-26733798
米国およびカナダ：+1-909-599-8186

クッキー機械と生産ソリューション

1978年以来台湾に所在するANKOは、クッキー機械と生産ソリューションの専門メーカーです。

クッキー生産ラインの計画と製造ソリューション
クッキー生産ラインの計画と製造ソリューション
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クッキー

クッキー生産ラインの計画と製造ソリューション

型番 : SOL-BST-0-1

クッキーのグローバル市場は、年間少なくとも300億ドルを生み出しており、急速に成長して競争力のあるビジネスです。 ベーカリーは、高い生産能力を持ち、簡単に調整でき、簡単に清掃できるコンパクトな生産ラインが必要です。 多くのベーカリーは、ユニークで美味しいクッキーを作る能力を持っていますが、利益を上げるために十分な量を生産するための労働力や能力が不足しています。 ANKOは、クライアントが手作業から自動化されたクッキー製造に移行し、その事業の拡大と成功に成功しています。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか？ 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

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仕組み



ビジネスチャンスを増やすことができるクッキーマシン

クッキーには、ドロップクッキー、ショートブレッド、フィルドクッキー、二色ビスケット、アイスボックスクッキー、ウエハースのようなさまざまな種類があります。 クッキーの主な材料は一般的に薄力粉、砂糖、バター、卵です。 ただし、クッキー生地にはカカオパウダー、アールグレイティー、キャラメル、チーズ、抹茶など、他の多くのフレーバーが追加されることがあります。 また、植物性タンパク質は、プロテイン豊富なビーガンやグルテンフリーのクッキー作りにも利用できます。

ANKO SD-97 Wは、コンパクトなサイズ（1.5平方メートル未満）で、ビスコッティ、フィルドクッキー、スワールクッキー、エネルギーボール、ラムボールなど、さまざまな種類のクッキーを製造するために使用できる自動エンクラスティングおよび成形機です。 押し出し機構が改良され、チョコレートペーストやキャラメルを含む粘性のある生地を処理することができます。 ANKOの機械は、フルーツコンポートや食物繊維を含む生地、または粉状のピーナッツやゴマで作られたフィリングもこねることができます。

プレミックス生地をホッパーに積み込み、パラメータを入力することで、クッキーの製造が開始されます。その後、機械は効率的にクッキー生地を個別のピースに加工し、1時間あたり90kgの速度で処理します。ANKOは、設備の設置とクライアントの製品仕様に基づいて、クライアントに生産ソリューションと生産ラインの支援を提供することもできます。私たちの目標は、衛生的で安全で欠陥率の少ない非常に生産性の高い生産ラインをクライアントが達成するのを支援することです。

ANKO「SD-97W自動包み焼成機」には、ビッグデータ分析に接続された組み込みのインターネット・オブ・シングス（IoT）システムが搭載されています。 それは各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングの管理に拡張アプリケーションと共に利用されます。 この技術は、機械の稼働状況の監視、機械の寿命のメンテナンス、デジタル生産管理により、生産に対する完全な制御を提供します。 リスクを最小限に抑えるため、点検が必要な正確な部分をお知らせするアラームがあります。

食品ギャラリー

1

充填 / 成形

成形

成形

ANKOのクッキー製造機は、1時間に4,000枚のクッキーを製造することができます。サイズは10gから70gまでの範囲で、バッターやクッキー生地をホッパーに投入し、パラメータ設定を行った後に製造プロセスが開始されます。さまざまな型やクランプを使用して、様々なスタイルやタイプの製品を製造することも可能です。

成形

事例研究

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ANKO 自動包み込み成形機

自動包み込み成形機

SD-97W

自動エンクラスティングおよび成形機は、シャッターの簡単な変更により、パターン付きまたは非パターン付きの製品を作ることができます。また、生地ホッパーの簡単な変更により、2色または単色の製品を作ることができます。 あんこ、肉まん、ごままんなどの具材が入った商品だけでなく、シンプルな商品も製造可能です。 結論として、SD-97Wは肉まん、蒸しパン、マアムール、ミートパイ、焼き餃子、もち、クリスタル餃子など、数十種類の民族料理を作ることができます。 その見た目と味は手作りのものと比べられるほどです。 IoT（モノのインターネット）は、生産をリアルタイムで管理者がモバイルデバイスで監視し、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートするために導入されました。 私たちは一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムも導入しました。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか？ 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

詳細情報 シリーズ機械を比較

類似モデルと比較

型番
自動包み込み成形機
自動包み込み成形機
SD-97W
自動包み込み成形機
自動包み込み成形機
SD-97L
自動テーブル型包み込み・成形機
自動テーブル型包み込み・成形機
SD-97SS
説明2色のラッパーが利用可能です最大製品重量は200グラムまで最もコンパクトな機械
容量1,000 - 4,000 個/時2,400 - 4,800 個/時600 - 3,600 個/時
重量10 - 70 g/個40 - 200 g/個10 - 60 g/個
詳細情報詳細情報詳細情報

仕様

能力：4,000個/時または90kg/時

特徴

  • 内蔵のIoT機能は自動生産ラインを統合しており、ANKOのIoTダッシュボードを通じてリモート監視でアクセスできます。
  • 電圧を指定できます。
  • ビスコイトの厚さと充填量はパラメータ設定によって調整できます。
  • ビスコイトの形状は、成形金型セットを素早く交換することで異なるものにすることができます。
  • すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
  • 実際のニーズに応じて機械を変更、削除、追加できます。
  • スペース要件、レイアウト設計、労働力計画について提案できます。
  • 生産出力は顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。

適しています

  • サプライチェーンビジネス
    セントラルキッチン、食品工場、キッチン＆設備サプライヤー
  • 設備＆投資
    機械ディストリビューター、食品産業投資家
  • フードサービス
    クラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校

ソリューション提案を得る方法

上記の「お問い合わせリストに追加」またはお電話でご要望をお知らせください。ANKOの専門コンサルタントが、お客様の製品と現在の計画を評価し、さらにご相談させていただきます。お客様の状況に応じて、適切なソリューションをお勧めいたします。機械や生産に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

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クッキー機械と生産ソリューションの専門メーカー - ANKO

台湾に1978年から拠点を置くANKO FOOD MACHINE CO., LTD.は、食品機械、食品機、多目的充填・成形機市場の専門家です。主な製品には、餃子製造機、シュウマイ製造機、春巻き製造機、パラータ製造機、パイシート製造装置、サモサ製造装置などがあります。

ANKOの食品機械は、300種類以上の民族食品が114カ国で販売されています。食品機械はISO認証で製造され、CEやULなどの検査をパスしています。ANKOは、プレミアムな食品生産ソリューションを提供しています。ターンキープランニング、レシピの最適化、金型のカスタマイズ、または機械の試験に関係なく、専門家によるコンサルティングが、豊富な機械構築経験と独自の食品レシピデータベースに基づいて行われます。

ANKOは、先進技術と47年の経験を持つ高品質な食品機械を顧客に提供しており、ANKOは各顧客の要求に応えることを保証します。