آلة الكوكيز وحلول الإنتاج | مصنع آلي للكوكيز - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
تعد ANKO شركة تصنيع آلات الكوكيز وحلول الإنتاج من تايوان. يُقدر أن السوق العالمي للكوكيز يولد ما لا يقل عن 30 مليار دولار أمريكي سنويًا، وهو عمل متنامٍ وتنافسي. لدى المخابز حاجة إلى خطوط إنتاج مدمجة ذات طاقة عالية، يمكن ضبطها بسهولة وتنظيفها بسهولة. لديه العديد من المخابز القدرة على إنتاج كعك فريد ولذيذ ولكنها تفتقر إلى العمالة اللازمة أو القدرة على إنتاج كمية كافية للربحية. نجحت ANKO في مساعدة العملاء على الانتقال من الإنتاج اليدوي إلى الإنتاج الآلي للكوكيز، مما أدى إلى توسع ونجاح أعمالهم. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.
يُقدر أن السوق العالمي للكوكيز يولد ما لا يقل عن 30 مليار دولار أمريكي سنويًا، وهو عمل متنامٍ وتنافسي. لدى المخابز حاجة إلى خطوط إنتاج مدمجة ذات طاقة عالية، يمكن ضبطها بسهولة وتنظيفها بسهولة. لديه العديد من المخابز القدرة على إنتاج كعك فريد ولذيذ ولكنها تفتقر إلى العمالة اللازمة أو القدرة على إنتاج كمية كافية للربحية. نجحت ANKO في مساعدة العملاء على الانتقال من الإنتاج اليدوي إلى الإنتاج الآلي للكوكيز، مما أدى إلى توسع ونجاح أعمالهم. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.
هناك العديد من أنواع مختلفة من الكوكيز، مثل الكوكيز المسقطة، الشورت بريد، الكوكيز المحشوة، البسكويت ذو اللونين، الكوكيز الثلجية والكوكيز الرقيقة جداً. المكونات الرئيسية للكوكيز تتكون عادة من دقيق الكيك، السكر، الزبدة والبيض. ومع ذلك، يمكن إضافة العديد من النكهات الأخرى مثل مسحوق الكاكاو، شاي إيرل غراي، كراميل، جبنة، وماتشا إلى عجينة الكوكيز. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام بروتين النبات لصنع الكعك النباتي وخالي من الجلوتين الذي يحتوي على نسبة عالية من البروتين.
آلة التشكيل والتشكيل التلقائية ANKO SD-97 W صغيرة الحجم (أقل من 1.5 متر مربع) ويمكن استخدامها لإنتاج أنواع مختلفة من الكوكيز، مثل البسكوتي، الكوكيز المحشوة، الكوكيز الملتوية، كرات الطاقة، كرات الروم وغيرها الكثير. تم تحسين آلية الطرد ويمكنها معالجة العجين اللزج الذي يحتوي على معجون الشوكولاتة أو الكراميل. آلة ANKO ستقوم أيضًا بعجن العجينة التي تحتوي على مربى الفاكهة وألياف غذائية، أو حشوات مصنوعة من الفول السوداني المطحون والسمسم.
يمكن أن تبدأ إنتاج الكوكيز بعد تحميل الهوبر بالعجينة المخلوطة مسبقًا وإدخال المعلمات؛ ثم يقوم الجهاز بمعالجة عجينة الكوكيز بكفاءة إلى قطع فردية بمعدل 90 كجم / ساعة. يمكن أيضًا لـ ANKO توفير حلول إنتاج ومساعدة في خط الإنتاج بناءً على إعداد المعدات ومواصفات المنتج الخاصة بالعميل. هدفنا هو مساعدة عملائنا في تحقيق خط إنتاج عالي الإنتاجية وصحي وآمن مع معدلات عيوب متدنية.
ANKO تحتوي آلة التشكيل والتشكيل الآلي SD-97W على نظام الإنترنت من الأشياء (IoT) المدمج الذي يتصل بتحليلات البيانات الكبيرة. يقوم بجمع البيانات من كل إنتاج ويمكن استخدامه مع تطبيقات موسعة لإدارة أرصدة الإنتاج والتخزين والجدولة. تقنية توفر لك السيطرة الكاملة على الإنتاج من خلال "مراقبة حالة التشغيل للآلة، عمر الآلة للصيانة، وإدارة الإنتاج الرقمية". سيُنبهك التنبيه بالجزء الدقيق الذي يحتاج إلى فحص لتقليل أي مخاطر محتملة.
معرض الطعام
نمط عميق
بدون نمط
بدون نمط
أنواع متنوعة ...
كوكيز مخططة
بسكويت التوت ...
بسكويت الفوا?...
1
الحشو / التشكيل
التشكيل
التشكيل
يمكن لآلة الكوكيز التابعة لـ ANKO إنتاج 4,000 كوكيز في الساعة، بأحجام تتراوح بين 10 جرام و 70 جرام للقطعة الواحدة. يبدأ عملية الإنتاج بعد تحميل العجين أو عجينة الكوكيز في القادوس وإدخال إعدادات المعلمات. يمكن أيضًا تطبيق قوالب ومشابك مختلفة لإنتاج أنماط وأنواع مختلفة من المنتجات.
أجرى وكيلنا تجربة باستخدام SRP من ANKO لصنع البليني، ولكنه فشل في ترتيبها في كومة. لذلك، قام مهندسو ANKO بتطوير...
prev
next
أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك
آلة التشكيل والتشكيل التلقائي
SD-97W
يمكن لآلة التغليف والتشكيل التلقائية صنع منتجات مزخرفة أو غير مزخرفة بتغيير بسيط في الستائر؛ يمكنها صنع منتجات ذات لونين أو لون واحد بتغيير بسيط في حاويات العجين. ليس فقط المنتجات مع حشوة فول الأحمر أو حشوة اللحم أو حشوة السمسم ولكن أيضًا المنتجات العادية قابلة للإنتاج. في الختام، يمكن لـ SD-97W صنع العديد من الأطعمة العرقية مثل الكعكة اللحم، الكعكة المبخرة، المعمول، فطيرة اللحم، الكعكة المحشوة المقلية، الموتشي، الدمبلنج البلوري. مظهرها وطعمها قادران على المقارنة مع المصنوعة يدويًا. تم تثبيت الإنترنت من الأشياء (IoT) لضمان إمكانية مراقبة الإنتاج بواسطة المديرين في الوقت الحقيقي على الأجهزة المحمولة، ويمكن جمع البيانات ومعالجتها من خلال تحليل البيانات الضخمة لدعم عملية اتخاذ القرار. لقد قمنا أيضًا بتثبيت برنامج تذكير بالصيانة لضمان الإنتاجية المستمرة. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.
تدمج وظيفة إنترنت الأشياء المدمجة خط الإنتاج الآلي، ويمكنك الوصول إلى ذلك من خلال المراقبة عن بُعد عبر لوحة معلومات إنترنت الأشياء الخاصة بـ ANKO.
يمكن تحديد الجهد.
يمكن ضبط سمك البسكويت وكمية الحشوة عن طريق إعداد المعلمة.
يمكن أن يكون شكل البسكويت مختلفًا عن طريق تبادل مجموعات قوالب التشكيل بسرعة.
تتوافق جميع الآلات مع لوائح نظافة الغذاء.
يمكن تغيير أو إزالة أو إضافة آلات وفقًا للاحتياجات الفعلية.
يمكن تقديم اقتراحات حول متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط القوى العاملة.
قد يختلف إنتاج الإنتاج بناءً على وصفات العملاء والأحجام والأشكال. هذه المواصفات للرجوع إليها فقط. سيتم إجراء أي تعديلات دون إشعار مسبق.
مناسب لـ
أعمال سلسلة التوريد
المطبخ المركزي، مصنع الطعام، مورد المطبخ والمعدات
المعدات والاستثمار
موزع الآلات، مستثمر في صناعة المواد الغذائية
خدمة الطعام
المطبخ السحابي، مطعم سلسلة، كافيتيريا، فندق، مدرسة
كيف أحصل على اقتراح حل؟
أخبرنا عن احتياجاتك عبر "إضافة إلى قائمة الاستفسار" أعلاه أو الاتصال بنا. سيقوم المستشارون المحترفون في ANKO بتقييم منتجك وخطتك الحالية، ثم سيجرون مزيدًا من النقاش معك. وفقًا لحالتك، سنوصي بحل مناسب لك. إذا كان لديك أي أسئلة حول الآلات والإنتاج، يرجى عدم التردد في الاتصال بنا لمزيد من النقاش.
موجودة في تايوان منذ عام 1978، ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. هي خبيرة في مجال آلات الطعام وأسواق آلات الطعام وآلات التعبئة والتشكيل متعددة الاستخدامات. المنتجات الرئيسية تشمل آلة الدمبلنغ، آلة الشوماي، آلة السبرينغ رول، آلة الباراثا، معدات صنع ورقة العجين، معدات صنع السمبوسة وغيرها.
تم بيع آلة الطعام الخاصة بـ ANKO في 114 دولة لأكثر من 300 نوع من الأطعمة العرقية. تتم تصنيع آلات الطعام بشهادة الآيزو وتمر بفحوصات مثل الـ CE و UL. كما قدمت ANKO حلول إنتاج الطعام الراقية. بغض النظر عما إذا كان التخطيط الشامل، أو تحسين الوصفة، أو تخصيص القوالب، أو تجربة الآلة، يتم إجراء استشارات مهنية استنادًا إلى تجربة بناء الآلات الجماعية وقاعدة بيانات الوصفات الغذائية الفريدة.
لقد كانت ANKO تقدم للعملاء آلات طعام عالية الجودة، مع تكنولوجيا متقدمة و47 عامًا من الخبرة، تضمن ANKO تلبية احتياجات كل عميل.
الأخبار والأحداث
الأخبار والأحداث
الأخبار والأحداث
الأخبار والأحداث
الأخبار والأحداث
الأخبار والأحداث
