Küpsis
Küpsise tootmisliini planeerimise ja tootmislahenduste
Mudeli nr : SOL-BST-0-1
Küpsiste maailmaturu aastane käive hinnanguliselt vähemalt 30 miljardit USA dollarit ning see on kiiresti kasvav ja konkurentsivõimeline äri. Pagariäridel on vajadus kompaktsete tootmisliinide järele, mis omavad suurt mahutavust, saab lihtsalt reguleerida ja on kergesti puhastatavad. Paljudel pagaritöökodadel on võimekus luua ainulaadseid ja maitsvaid küpsiseid, kuid neil puudub vajalik tööjõud või võimekus toota piisavas koguses kasumlikkuse saavutamiseks. ANKO on edukalt aidanud klientidel üleminekut käsitsi juhitavalt küpsisetootmiselt automatiseeritud tootmisele, mis on viinud nende ettevõtete laienemise ja edu saavutamiseni. Soovite kiiret hinnapakkumist ja konsultatsiooni? Palun klõpsake allpool olevat nuppu ja täitke vorm.
Küpsisemasinad, mis suurendavad teie ärivõimalusi
On palju erinevaid küpsiseid, näiteks kuklid, muretainad, täidetud küpsised, kahevärvilised küpsised, külmkapi küpsised ja õhukesed vahvlid. Küpsiste peamised koostisosad koosnevad tavaliselt kookijahust, suhkrust, võist ja munadest. Siiski võib küpsisetainasse lisada mitmeid teisi maitseid nagu kakaopulber, earl grey tee, karamell, juust ja matcha. Lisaks saab taimne valk kasutada vegan- ja gluteenivabade küpsiste valmistamiseks, mis on rikkalikud valgu poolest.
ANKO SD-97 W Automaatne ümbrise ja vormimise masin on kompaktne (alla 1,5 ruutmeetri suurune) ning seda saab kasutada erinevat tüüpi küpsiste, nagu biscotti, täidetud küpsised, keerdküpsised, energiapallid, rummi pallid ja palju muud, tootmiseks. Ekstrusioonimehhanism on täiustatud ja suudab töödelda viskoosset tainast, mis sisaldab šokolaadipastat või karamelli. ANKO masin valmistab ka tainast, mis sisaldab puuviljakompotti ja dieetkiude, või täidiseid, mis on valmistatud jahvatatud maapähklitest ja seesamiseemnetest.
Küpsisetootmine saab alata pärast eelnevalt segatud taigna laadimist ja parameetrite sisestamist trumlisse; masin töötleb küpsisetainast tõhusalt üksikuteks tükkideks kiirusega 90 kg/tund. ANKO saab samuti pakkuda klientidele tootmislahendusi ja tootmisliini abi, lähtudes seadmete seadistusest ja kliendi konkreetsetest toote spetsifikatsioonidest. Meie eesmärk on aidata klientidel saavutada kõrge tootlikkusega tootmisliin, mis on hügieeniline, ohutu ja millel on minimaalne defektide määr.
ANKO „SD-97W automaatne täidisega ja vormimismasin“ omab sisseehitatud asjade interneti (IoT) süsteemi, mis on ühendatud suurandmete analüütikaga. See kogub andmeid igast tootmisest ja saab neid kasutada laiendatud rakendustega tootmise tasakaalude, ladustamise ja ajakava haldamiseks. See tehnoloogia pakub teile täielikku kontrolli tootmise üle, jälgides masina tööseisundit, hooldusmasina eluiga ja digitaalset tootmise juhtimist. Häire teavitab teid täpselt sellest osast, mis vajab kontrollimist, et vähendada võimalikke riske.
Toidu galerii
1
Täitmine / Vormimine
- Kujundamine
Juhtumiuuringud
Poolautomaatne blini tootmisseade, millel on pehme pannkoogi virnastaja
Meie esindaja tegi ANKO SRP-ga blinide valmistamise katset, kuid ei suutnud neid virna panna. Seetõttu arendasid ANKO insenerid välja...
Croquetas automaatse tootmisliini disain Indoneesia ettevõttele
ANKO klient, kellel oli edukas toiduäri Kolumbias, müües kroketid (croquette) kasiinodele ja teistele jaemüüjatele, otsis...
Pelletimasin aitab suurendada võimsust ja standardiseerida tooteid
Tarbijad armastasid väga käsitsi valmistatud pelmeene, kuid "läbimüüdud" oli kõige olulisem probleem, millega ettevõte pidi tegelema…
Mitmeotstarbeline täitmise ja vormimise masin - masinaehitus Tuneesia ettevõttele
Klient on hotelliketi omanik Tuneesias. Rääkides toiduvalmistamisest, on nende järjekindlus toidu suhtes külastajate seas populaarsust kogunud…
Ananassist kook automaatse tootmisliini seadistamine uue toote turuletoomiseks
Klient avastas, et Tai ananassikook on väga populaarne ja maitsev, seega otsustas ta toota ananassikooke ja müüa...
Frititud õunapiruka valmistamise masin - masina disain Panama ettevõttele
Klient on Panama-s asuvates Korea restoranides töötanud, kus neid peetakse kohalike inimeste jaoks heaks kohaks maitseelamuse saamiseks...
Poolautomaatne burrito vormimismasin, mis on mõeldud USA ettevõttele
Klient on üle 25 aasta pakkunud Mehhiko toitu pakkuvat ettevõtet. Neil on mitte ainult erakätes olevad restoraniketid, vaid ka...
Poolautomaatne blini tootmisseade, millel on pehme pannkoogi virnastaja
Meie esindaja tegi ANKO SRP-ga blinide valmistamise katset, kuid ei suutnud neid virna panna. Seetõttu arendasid ANKO insenerid välja...
Croquetas automaatse tootmisliini disain Indoneesia ettevõttele
ANKO klient, kellel oli edukas toiduäri Kolumbias, müües kroketid (croquette) kasiinodele ja teistele jaemüüjatele, otsis...
Pelletimasin aitab suurendada võimsust ja standardiseerida tooteid
Tarbijad armastasid väga käsitsi valmistatud pelmeene, kuid "läbimüüdud" oli kõige olulisem probleem, millega ettevõte pidi tegelema…
Mitmeotstarbeline täitmise ja vormimise masin - masinaehitus Tuneesia ettevõttele
Klient on hotelliketi omanik Tuneesias. Rääkides toiduvalmistamisest, on nende järjekindlus toidu suhtes külastajate seas populaarsust kogunud…
Ananassist kook automaatse tootmisliini seadistamine uue toote turuletoomiseks
Klient avastas, et Tai ananassikook on väga populaarne ja maitsev, seega otsustas ta toota ananassikooke ja müüa...
Frititud õunapiruka valmistamise masin - masina disain Panama ettevõttele
Klient on Panama-s asuvates Korea restoranides töötanud, kus neid peetakse kohalike inimeste jaoks heaks kohaks maitseelamuse saamiseks...
Poolautomaatne burrito vormimismasin, mis on mõeldud USA ettevõttele
Klient on üle 25 aasta pakkunud Mehhiko toitu pakkuvat ettevõtet. Neil on mitte ainult erakätes olevad restoraniketid, vaid ka...
Poolautomaatne blini tootmisseade, millel on pehme pannkoogi virnastaja
Meie esindaja tegi ANKO SRP-ga blinide valmistamise katset, kuid ei suutnud neid virna panna. Seetõttu arendasid ANKO insenerid välja...
Parim valik - alustage meiega oma vajaduste arutamiseks
Automaatne täidisega ja vormimismasin
Automaatne koorimis- ja vormimismasin võib teha kas mustrilisi või mittemustrilisi tooteid lihtsa sulgurite vahetusega; see võib teha kahevärvilisi või ühevärvilisi tooteid lihtsa taigna hoiuste vahetusega. Mitte ainult punase oapastaga, lihatäidisega või seesamipastaga tooted, vaid ka lihtsad tooted on toodetavad. Kokkuvõttes saab SD-97W valmistada kümneid rahvustoite, nagu lihapirukas, aurutatud kukkel, maamoul, lihapirukas, praetud täidetud kukkel, mochi, kristallikukkel. Nende välimus ja maitse suudavad võrrelda käsitsi valmistatutega. IoT (asjade internet) on paigaldatud selleks, et tootmist saaks reaalajas jälgida juhtide mobiilseadmetel ning andmeid saaks koguda ja töödelda suurandmete analüüsi abil otsuste tegemise toetamiseks. Oleme samuti paigaldanud hoolduse meeldetuletuse programmi, et tagada järjepidev tootlikkus. Soovite kiiret hinnapakkumist ja konsultatsiooni? Palun klõpsake allpool olevat nuppu ja täitke vorm.
Rohkem teavet Võrrelge seeria masinatVõrrelge sarnaste mudelitega
Mudeli nr | Automaatne täidisega ja vormimismasin SD-97W | Automaatne täidisega ja vormimismasin SD-97L | Automaatne lauakujuline täidisega ja vormimismasin SD-97SS |
---|---|---|---|
Kirjeldus | Kaks värvi pakend on saadaval | Max. toote kaal kuni 200 grammi | Kõige kompaktsem masin |
Mahtuvus | 1,000 - 4,000 tk/tunnis | 2,400 - 4,800 tk/tunnis | 600 - 3,600 tk/tunnis |
Kaal | 10 - 70 g/tk | 40 - 200 g/tk | 10 - 60 g/tk |
Rohkem teavet | Rohkem teavet | Rohkem teavet |
Spetsifikatsioonid
Mahutavus: 4000 tk/tunnis või 90 kg/tunnis
Omadused
- Sisseehitatud IoT-funktsioon integreerib automatiseeritud tootmisliini, ja sellele pääseb ligi kaugjälgimise kaudu ANKO IoT juhtpaneeli kaudu.
- Pinget saab määrata.
- Biscoitos paksust ja täidise kogust saab reguleerida parameetrite seadistamisega.
- Biscoitos kuju saab kiiresti vahetades vormimisvormide komplekte erinevaks muuta.
- Kõik masinad vastavad toidu hügieeninõuetele.
- Masinaid saab muuta, eemaldada või lisada vastavalt tegelikele vajadustele.
- Saab anda soovitusi ruumi nõuete, paigutuse kujundamise ja tööjõu planeerimise kohta.
- Tootmismaht võib varieeruda sõltuvalt kliendi retseptidest, suurustest ja kujudest. See spetsifikatsioon on ainult viitamiseks. Kõik muudatused tehakse ilma edasise teavitamiseta.
Sobiv
-
Tarneahela ettevõttedKeskne köök, Toidutehas, Köögi- ja seadmeteenuse pakkuja
-
Seadmed ja investeeringudMasinate edasimüüja, Toiduainetööstuse investor
-
ToiduteenindusPilveköök, Kettrestoran, Kohvik, Hotell, Kool
Kuidas saada lahenduspakkumist?
Andke meile oma vajadustest teada ülaltoodud "LISA PÄRINGUNIMEKIRJA" kaudu või helistage. ANKO professionaalsed konsultandid hindavad teie toodet ja praegust plaani ning seejärel arutavad teiega edasi. Teie olukorra põhjal soovitame teile sobiva lahenduse. Kui teil on masinate ja tootmise kohta küsimusi, võtke meiega julgelt ühendust edasise arutelu jaoks.
- AllalaadimisedParim müükSeotud toidulahenduste tüüp