Küpsis
Küpsise tootmisliini planeerimise ja tootmislahenduste
Mudeli nr : SOL-BST-0-1
Küpsiste maailmaturu aastane käive hinnanguliselt vähemalt 30 miljardit USA dollarit ning see on kiiresti kasvav ja konkurentsivõimeline äri. Pagariäridel on vajadus kompaktsete tootmisliinide järele, mis omavad suurt mahutavust, saab lihtsalt reguleerida ja on kergesti puhastatavad. Paljudel pagaritöökodadel on võimekus luua ainulaadseid ja maitsvaid küpsiseid, kuid neil puudub vajalik tööjõud või võimekus toota piisavas koguses kasumlikkuse saavutamiseks. ANKO on edukalt aidanud klientidel üleminekut käsitsi juhitavalt küpsisetootmiselt automatiseeritud tootmisele, mis on viinud nende ettevõtete laienemise ja edu saavutamiseni. Soovite kiiret hinnapakkumist ja konsultatsiooni? Palun klõpsake allpool olevat nuppu ja täitke vorm.
Küpsisemasinad, mis suurendavad teie ärivõimalusi
On palju erinevaid küpsiseid, näiteks kuklid, muretainad, täidetud küpsised, kahevärvilised küpsised, külmkapi küpsised ja õhukesed vahvlid. Küpsiste peamised koostisosad koosnevad tavaliselt kookijahust, suhkrust, võist ja munadest. Siiski võib küpsisetainasse lisada mitmeid teisi maitseid nagu kakaopulber, earl grey tee, karamell, juust ja matcha. Lisaks saab taimne valk kasutada vegan- ja gluteenivabade küpsiste valmistamiseks, mis on rikkalikud valgu poolest.
ANKO SD-97 W Automaatne ümbrise ja vormimise masin on kompaktne (alla 1,5 ruutmeetri suurune) ning seda saab kasutada erinevat tüüpi küpsiste, nagu biscotti, täidetud küpsised, keerdküpsised, energiapallid, rummi pallid ja palju muud, tootmiseks. Ekstrusioonimehhanism on täiustatud ja suudab töödelda viskoosset tainast, mis sisaldab šokolaadipastat või karamelli. ANKO masin valmistab ka tainast, mis sisaldab puuviljakompotti ja dieetkiude, või täidiseid, mis on valmistatud jahvatatud maapähklitest ja seesamiseemnetest.
Küpsisetootmine saab alata pärast eelnevalt segatud taigna laadimist ja parameetrite sisestamist trumlisse; masin töötleb küpsisetainast tõhusalt üksikuteks tükkideks kiirusega 90 kg/tund. ANKO saab samuti pakkuda klientidele tootmislahendusi ja tootmisliini abi, lähtudes seadmete seadistusest ja kliendi konkreetsetest toote spetsifikatsioonidest. Meie eesmärk on aidata klientidel saavutada kõrge tootlikkusega tootmisliin, mis on hügieeniline, ohutu ja millel on minimaalne defektide määr.
ANKO „SD-97W automaatne täidisega ja vormimismasin“ omab sisseehitatud asjade interneti (IoT) süsteemi, mis on ühendatud suurandmete analüütikaga. See kogub andmeid igast tootmisest ja saab neid kasutada laiendatud rakendustega tootmise tasakaalude, ladustamise ja ajakava haldamiseks. See tehnoloogia pakub teile täielikku kontrolli tootmise üle, jälgides masina tööseisundit, hooldusmasina eluiga ja digitaalset tootmise juhtimist. Häire teavitab teid täpselt sellest osast, mis vajab kontrollimist, et vähendada võimalikke riske.
Toidu galerii
- Sügav mustrilineSügav mustriline
- MustritaMustrita
- MustritaMustrita
- Mitmekesised küpsisetü...Mitmekesised küpsisetüübid
- Triibuline küpsisTriibuline küpsis
- JõhvikaküpsisedJõhvikaküpsised
- Kuivatatud puuviljaküps...Kuivatatud puuviljaküpsised
1
Täitmine / Vormimine
- Vormimine
Juhtumiuuringud
Ananassikoogi automaatse tootmisliini seadistamine uue toote turuletoomiseks
Klient avastas, et Tai ananassikook on väga populaarne ja maitsev, seega otsustas ta toota ananassikooke ja müüa...
Frititud õunapirukate valmistamise masin - masina disain Panamani ettevõttele
Klient on Panamas pidanud Korea restorane, kus neid peetakse kohalike inimeste jaoks heaks kohaks, kus oma maitset rahuldada...
Poolautomaatne burrito vormimismasin, mis on mõeldud USA ettevõttele
Klient on üle 25 aasta pakkunud Mehhiko toitu pakkuvat ettevõtet. Neil on mitte ainult erakätes olevad restoraniketid, vaid ka...
Poolautomaatne blinide tootmisseade, millel on pehme pannkoogi virnastaja
Meie esindaja tegi ANKO SRP-ga blinide valmistamiseks proovisõidu, kuid ei suutnud neid virna panna. Seetõttu arendasid ANKO insenerid...
Croquetas automaatse tootmisliini disain Indoneesia ettevõttele
ANKO kliendil oli edukas toiduäri Colombias, kus ta müüs krokette (croquette) kasiinodele ja teistele jaemüüjatele...
Pelmeenimasin aitab suurendada tootmisvõimet ja standardiseerida tooteid
Tarbijad armastasid väga käsitsi valmistatud pelmeene, kuid "läbimüüdud" oli peamine probleem, millega ettevõte pidi tegelema...
Mitmeotstarbeline täitmise ja vormimise masin - masina disain Tuneesia ettevõttele
Klient on hotelliketi omanik Tuneesias. Rääkides toiduvalmistamisest, on nende toidule pühendumine külastajate seas populaarsust kogunud...
Parim valik - alustage meiega oma vajaduste arutamiseks
Automaatne täidisega ja vormimismasin
Automaatne koorimis- ja vormimismasin võib teha kas mustrilisi või mittemustrilisi tooteid lihtsa sulgurite vahetusega; see võib teha kahevärvilisi või ühevärvilisi tooteid lihtsa taigna hoiuste vahetusega. Mitte ainult punase oapastaga, lihatäidisega või seesamipastaga tooted, vaid ka lihtsad tooted on toodetavad. Kokkuvõttes saab SD-97W valmistada kümneid rahvustoite, nagu lihapirukas, aurutatud kukkel, maamoul, lihapirukas, praetud täidetud kukkel, mochi, kristallikukkel. Nende välimus ja maitse suudavad võrrelda käsitsi valmistatutega. IoT (asjade internet) on paigaldatud selleks, et tootmist saaks reaalajas jälgida juhtide mobiilseadmetel ning andmeid saaks koguda ja töödelda suurandmete analüüsi abil otsuste tegemise toetamiseks. Oleme samuti paigaldanud hoolduse meeldetuletuse programmi, et tagada järjepidev tootlikkus. Soovite kiiret hinnapakkumist ja konsultatsiooni? Palun klõpsake allpool olevat nuppu ja täitke vorm.
Lisainfo Võrrelge seeria masinatVõrrelge sarnaste mudelitega
Mudeli nr | Automaatne täidisega ja vormimismasin SD-97W | Automaatne täidisega ja vormimismasin SD-97L | Automaatne lauakujuline täidisega ja vormimismasin SD-97SS |
---|---|---|---|
Kirjeldus | Kaks värvi pakend on saadaval | Maksimaalne toote kaal kuni 200 grammi | Kõige kompaktsem masin |
Mahtuvus | 1,000 - 4,000 tk/tund | 2,400 - 4,800 tk/t | 600 - 3,600 tk/tund |
Kaal | 10 - 70 g/tk | 40 - 200 g/tk | 10 - 60 g/tk |
Lisainfo | Lisainfo | Lisainfo |
Spetsifikatsioonid
Mahutavus: 4 000 tk/tunnis või 90 kg/tunnis
Omadused
- Sisseehitatud IoT-funktsioon integreerib automatiseeritud tootmisliini, ja sellele pääseb ligi kaugjälgimise kaudu ANKO IoT juhtpaneeli kaudu.
- Pinget saab määrata.
- Biscoitos paksust ja täidise kogust saab reguleerida parameetrite seadistamisega.
- Biscoitos kuju saab kiiresti vahetades vormimisvormide komplekte erinevaks muuta.
- Kõik masinad vastavad toidu hügieeni regulatsioonidele.
- Saab muuta, eemaldada, lisada masinaid vastavalt tegelikele vajadustele.
- Saab anda soovitusi ruumi nõuete, paigutuse kujundamise ja tööjõu planeerimise kohta.
Sobib
-
Keskne köökkoht, kus valmistatakse ja küpsetatakse suures koguses toitu, kus toidud serveeritakse söögikordade ajal või töödeldakse valmissoojendatavateks eineks ning kus operaator peab pöörama tähelepanu toiduohutusele.
-
Toiduainetööstushoone, kus on varustatud masinad koostisosade ettevalmistamiseks ja toidu valmistamiseks, küpsetamiseks ja pakendamiseks. Näiteks külmutatud toiduainete tehas, valmistoitude tehas.
-
Köögi kujunduse ja varustuse tarnijaisik või organisatsioon, kes pakub tootmisprotsessi planeerimist, kommertsköögiseadmeid ja toiduvalmistamise masinaid.
-
Masinate edasimüüjaisik või organisatsioon, kes ostab suurepäraseid toidumasinaid ja müüb neid kohalikele klientidele.
-
Ettevõtja, kes soovib investeerida toiduainetööstussekeegi, kes alustab uut toiduärivõimalust ja vajab põhjalikku lahendust, sealhulgas nõustamist seadmete ostmisel ja tootmisalaste teadmiste osas.
-
Pilvetoidutubakoht, kus suur hulk toitu valmistatakse ja küpsetatakse kaasaostuks ja kohaletoimetamiseks.
-
Restoran/Kohvikviitab restoranidele/kohvikutele, mis vajavad käsitselt automaatsele tootmisele üleminekut, et säästa aega ja tööjõudu ning suurendada võimsust.
-
Hotellkoht, kus toitu valmistatakse ja serveeritakse rohkem kui sajale inimesele söögiajal või töödeldakse toidud valmissoojendatavateks eineks.
-
Koolviitab koolitoidu pakkujatele, kes serveerivad lõunat õpetajatele, õpilastele ja personalile või mitme kooli poolt jagatavale keskköögile.
Kuidas saada lahenduse ettepanekut?
Andke meile oma vajadustest teada ülaltoodud "LISA PÄRINGUNIMEKIRJA" kaudu või helistage. ANKO professionaalsed konsultandid hindavad teie toodet ja praegust plaani ning seejärel arutavad teiega edasi. Teie olukorra põhjal soovitame teile sobiva lahenduse. Kui teil on masinate ja tootmise kohta küsimusi, võtke meiega julgelt ühendust edasise arutelu jaoks.
- Allalaadimised
- Enim müüdud
- Seotud toidulahenduste tüüp