Μηχανή μπισκότων και λύση παραγωγής

Σχεδιασμός και Λύσεις Παραγωγής Σειράς Παραγωγής Μπισκότων

Μπισκότο

Μοιραστείτε :

Σχεδιασμός και Λύσεις Παραγωγής Σειράς Παραγωγής Μπισκότων

Αριθμός Μοντέλου : SOL-BST-0-1

Ο παγκόσμιος αγορά για τα μπισκότα εκτιμάται ότι παράγει τουλάχιστον 30 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ ετησίως και είναι μια γρήγορα αναπτυσσόμενη και ανταγωνιστική επιχείρηση. Οι αρτοποιείες έχουν ανάγκη για συμπαγείς γραμμές παραγωγής που έχουν υψηλή χωρητικότητα, μπορούν να προσαρμοστούν εύκολα και να καθαριστούν εύκολα. Πολλές αρτοποιίες έχουν τη δυνατότητα να δημιουργήσουν μοναδικά και νόστιμα μπισκότα, αλλά έλλειψη της απαραίτητης εργατικής δύναμης ή χωρητικότητας για να παράγουν αρκετή ποσότητα για την κερδοφορία. ANKO έχει βοηθήσει με επιτυχία τους πελάτες να μεταβούν από τη χειροκίνητη στην αυτοματοποιημένη παραγωγή μπισκότων, οδηγώντας έτσι στην ανάπτυξη και επιτυχία των επιχειρήσεών τους. Θέλετε να λάβετε γρήγορη προσφορά και συμβουλευτική; Κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.

+ Προσθήκη στη λίστα

Ρωτήστε Τώρα

Πώς Λειτουργεί

Μηχανές μπισκότων που μπορούν να αυξήσουν τις επιχειρηματικές σας ευκαιρίες

Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη μπισκότων, όπως τα πτι-μπισκότα, τα σορμπέ, τα γεμιστά μπισκότα, τα δίχρωμα μπισκότα, τα μπισκότα ψυγείου και τα λεπτοκρέμαστα μπισκότα. Τα κύρια συστατικά για τα μπισκότα αποτελούνται συνήθως από αλεύρι κέικ, ζάχαρη, βούτυρο και αυγά. Ωστόσο, μπορούν να προστεθούν και άλλες γεύσεις όπως σκόνη κακάο, τσάι earl grey, καραμέλα, τυρί και matcha στη ζύμη του μπισκότου. Επιπλέον, η φυτική πρωτεΐνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή χορτοφαγικών και χωρίς γλουτένη μπισκότων που είναι πλούσια σε πρωτεΐνη.

ANKO Η αυτόματη μηχανή σχηματισμού και επικάλυψης SD-97 W της ANKO είναι συμπαγής σε μέγεθος (λιγότερο από 1,5 τετραγωνικά μέτρα) και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή διάφορων τύπων μπισκότων, όπως μπισκότα με γέμιση, μπισκότα με στρογγυλές κινήσεις, ενεργειακές μπάλες, ρούμι μπάλες και πολλά άλλα. Ο μηχανισμός εξώθησης έχει βελτιωθεί και μπορεί να επεξεργαστεί έναργο ζύμη που περιέχει πάστα σοκολάτας ή καραμέλα. Η μηχανή της ANKO θα μπορεί επίσης να ζυμώνει ζύμη που περιέχει φρουτοσαλάτα και διαιτητικές ίνες, ή γεμίσματα που είναι φτιαγμένα από αλεσμένα φιστίκια και σουσάμι.

Η παραγωγή μπισκότων μπορεί να ξεκινήσει μετά τη φόρτωση του χοπερ με προμειγμένη ζύμη και την εισαγωγή των παραμέτρων. Η μηχανή επεξεργάζεται αποτελεσματικά τη ζύμη μπισκότων σε μεμονωμένα κομμάτια με ρυθμό 90kg/ώρα. Η ANKO μπορεί επίσης να παρέχει στους πελάτες λύσεις παραγωγής και βοήθεια στην εγκατάσταση της γραμμής παραγωγής βάσει του εξοπλισμού και των συγκεκριμένων προδιαγραφών του προϊόντος του πελάτη. Στόχος μας είναι να βοηθήσουμε τους πελάτες μας να επιτύχουν μια υψηλής απόδοσης γραμμή παραγωγής που είναι υγιεινή, ασφαλής και με ελάχιστο ποσοστό ελαττωμάτων.

ANKO Η αυτόματη μηχανή συσκευασίας και διαμόρφωσης “SD-97W” της ANKO διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που συνδέεται με την ανάλυση μεγάλων δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτεινόμενες εφαρμογές για τη διαχείριση των ισορροπιών παραγωγής, την αποθήκευση και το προγραμματισμό. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της «παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής της μηχανής συντήρησης και της ψηφιακής διαχείρισης της παραγωγής». Ένα συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται έλεγχο για να μειωθούν οι πιθανοί κίνδυνοι.

Γκαλερί Τροφίμων

Βαθύ μοτίβο
Βαθύ μοτίβο
Χωρίς μοτίβο
Χωρίς μοτίβο
Χωρίς μοτίβο
Χωρίς μοτίβο
Διάφορα είδη ...
Διάφορα είδη μπισκότων
Ριγέ μπισκότ?...
Ριγέ μπισκότο
Μπισκότα με κ...
Μπισκότα με κράνμπερι
Μπισκότα με α...
Μπισκότα με αποξηραμένα φρούτα

1

Πλήρωση / Διαμόρφωση

Δημιουργία: Δημιουργία
Η μηχανή μπισκότων της ANKO μπορεί να παράγει 4.000 μπισκότα ανά ώρα, μεγέθους από 10g έως 70g ανά κομμάτι. Αυτή η διαδικασία παραγωγής ξεκινά μετά τη φόρτωση του χυμού ή της ζύμης μπισκότου στο χοάνη και την εισαγωγή των παραμέτρων. Διάφορα καλούπια και σφιγκτήρες μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή διάφορων στυλ και τύπων προϊόντων.

Μελέτες Περίπτωσης

Γραμμή αυτόματης παραγωγής ανανά για την εισαγωγή νέου προϊόντος

Ο πελάτης ανακάλυψε ότι το ταϊβανέζικο παγωτό ανανά είναι πολύ δημοφιλές και νόστιμο, οπότε αποφάσισε να παράγει παγωτά ανανά και να τα πουλήσει...

Μηχανή κατασκευής τηγανητής πίτας μήλου - Σχεδιασμός μηχανημάτων για παναμερικανική εταιρεία

Ο πελάτης διαχειρίζεται εστιατόρια κορεατικής κουζίνας στο Παναμά, τα οποία θεωρούνται από τους ντόπιους ως ένα καλό μέρος για να ικανοποιήσετε τη γεύση σας...

Ημιαυτόματη μηχανή διαμόρφωσης burrito σχεδιασμένη για αμερικανική εταιρεία

Ο πελάτης διαχειρίζεται εταιρεία που προσφέρει μεξικάνικα φαγητά εδώ και πάνω από 25 χρόνια. Διαθέτουν αλυσίδες εστιατορίων που ανήκουν σε ιδιώτες, αλλά και...

Ημιαυτόματος εξοπλισμός παραγωγής μπλίνι με μαλακό στοίβαγμα πανκέικ

Ο πράκτοράς μας δοκίμασε το SRP της ANKO για την παραγωγή μπλίνι, αλλά απέτυχε να τα τοποθετήσει σε σωρό. Έτσι, οι μηχανικοί της ANKO ανέπτυξαν...

Σχεδιασμός αυτόματης γραμμής παραγωγής κροκέτας για μια εταιρεία από την Ινδονησία

Ένας πελάτης της ANKO που είχε επιτυχημένη επιχείρηση με τροφή στην Κολομβία, που πωλούσε κροκέτες (croquette) σε καζίνο και άλλους πωλητές, ήταν σε αναζήτηση...

Η Μηχανή Νταμπλίνγκ Βοηθά στην Αύξηση της Χωρητικότητας και την Τυποποίηση των Προϊόντων

Οι καταναλωτές πραγματικά άρεσαν τις χειροποίητες νταμπλίνγκ, αλλά το "εξαντλημένο" ήταν το πιο σημαντικό ζήτημα με το οποίο η εταιρεία έπρεπε να αντιμετωπίσει...

Πολυχρηστική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης - Σχεδιασμός Μηχανημάτων για μια Τυνησιακή Εταιρεία

Ο πελάτης είναι ιδιοκτήτης αλυσίδας ξενοδοχείων στην Τυνησία. Μιλώντας για μαγειρική, η επιμονή τους στην τροφή έχει κερδίσει την ευνοούμενη γνώμη των επισκεπτών...

Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε Μαζί μας για να Συζητήσετε τις Ανάγκες σας

Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα

SD-97W

Η αυτόματη μηχανή επένδυσης και διαμόρφωσης μπορεί να κατασκευάσει είτε προϊόντα με μοτίβο είτε χωρίς μοτίβο με απλή αλλαγή των κλειστρών. Μπορεί να κατασκευάσει είτε δύο χρώματα είτε μονόχρωμα με απλή αλλαγή των δοχείων ζύμης. Δεν είναι μόνο τα προϊόντα με πάστα από κόκκινα φασόλια, κρέας ή πάστα σουσαμιού, αλλά και τα απλά προϊόντα είναι παραγωγικά. Συμπερασματικά, το SD-97W μπορεί να φτιάξει δεκάδες εθνικά φαγητά όπως κρέας μπαν, ατμιστό μπαν, μααμούλ, πίτα με κρέας, τηγανητό γεμιστό μπαν, μότσι, κρυστάλλινο γλυκό. Οι εμφάνιση και ο γεύση τους μπορούν να συγκριθούν με αυτές που φτιάχνονται χειροποίητα. Το IoT (Internet of Things) έχει εγκατασταθεί για να εξασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να επιβληθεί από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε φορητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλεχθούν και να επεξεργαστούν μέσω Big Data Analytics για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε συνεπή παραγωγικότητα. Θέλετε να λάβετε γρήγορη προσφορά και συμβουλευτική; Κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.

Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράς

Σύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα

Αριθμός Μοντέλου	Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα SD-97W	Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα SD-97L	Αυτόματη Μηχανή Ενκορστικής και Διαμορφωτικής Τύπου Τραπεζιού SD-97SS
Περιγραφή	Διατίθεται περιτύλιγμα δύο χρωμάτων	Μέγιστο βάρος προϊόντος έως 200 γραμμάρια	Ο πιο συμπαγής μηχανή
Χωρητικότητα	1.000 - 4.000 τεμάχια/ώρα	2.400 - 4.800 τεμ/ώρα	600 - 3.600 τεμάχια/ώρα
Βάρος	10 - 70 γρ/τμχ	40 - 200 γρ/τεμ	10 - 60 γραμμάρια/τεμάχιο
	Περισσότερες Πληροφορίες	Περισσότερες Πληροφορίες	Περισσότερες Πληροφορίες

Προδιαγραφές

Χωρητικότητα: 4.000 τεμάχια/ώρα ή 90 κιλά/ώρα

Χαρακτηριστικά

Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει τη αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής, και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτό μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
Η πάχυνση των μπισκότων και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να ρυθμιστούν με τη ρύθμιση παραμέτρων.
Ο σχηματισμός των μπισκότων μπορεί να είναι διαφορετικός με τη γρήγορη ανταλλαγή των σετ καλουπιών.
Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
Μπορεί να αλλάξει, να αφαιρέσει ή να προσθέσει μηχανές σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες.
Μπορεί να δώσει προτάσεις σχετικά με τις απαιτήσεις χώρου, το σχεδιασμό διάταξης και τον προγραμματισμό ανθρώπινου δυναμικού.

Κατάλληλο για

Κεντρική κουζίνα
ένας χώρος όπου παρασκευάζεται και μαγειρεύεται μεγάλη ποσότητα φαγητού, όπου τα πιάτα σερβίρονται κατά τις γεύματα ή επεξεργάζονται σε έτοιμα γεύματα που θερμαίνονται, και όπου ο χειριστής πρέπει να δίνει προσοχή στην ασφάλεια των τροφίμων.
Εργοστάσιο τροφίμων
ένα κτίριο όπου εξοπλίζονται μηχανές για την παρασκευή των συστατικών και την παραγωγή, μαγείρεμα και συσκευασία τροφίμων. Π.χ. εργοστάσιο παγωτού, εργοστάσιο έτοιμων γευμάτων.
Προμηθευτής σχεδίασης κουζίνας και εξοπλισμού
μια προσωπικότητα ή οργανισμός που παρέχει σχεδιασμό διαδικασίας παραγωγής, εμπορικές κουζίνες και μηχανές παρασκευής τροφίμων.
Διανομέας μηχανών
μια προσωπικότητα ή οργανισμός που αγοράζει μεγάλες μηχανές τροφίμων και τις πωλεί σε τοπικούς πελάτες.
Επιχειρηματίας που θέλει να επενδύσει στην τροφική βιομηχανία
κάποιος που ξεκινά μια νέα επιχείρηση στον τομέα τροφίμων και χρειάζεται μια ολοκληρωμένη λύση, συμπεριλαμβανομένης της συμβουλευτικής υπηρεσίας για την αγορά εξοπλισμού και την τεχνογνωσία κατασκευής.
Νέφος κουζίνας
ένας χώρος όπου παρασκευάζεται και μαγειρεύεται μεγάλη ποσότητα φαγητού για παραλαβή και παράδοση.
Εστιατόριο/Καφετέρια
αναφέρεται σε εστιατόρια/καφετέριες που χρειάζονται να μεταβούν από χειροκίνητη σε αυτόματη παραγωγή, προκειμένου να εξοικονομήσουν χρόνο και εργατικό δυναμικό και να αυξήσουν τη χωρητικότητα.
Ξενοδοχείο
ένας χώρος όπου μαγειρεύεται και σερβίρεται φαγητό σε περισσότερους από εκατό ανθρώπους κατά τη διάρκεια του γεύματος ή επεξεργάζονται πιάτα για έτοιμα για θέρμανση γεύματα προς πώληση.
Σχολείο
αναφέρεται σε κατασκευαστές γευμάτων σχολείων που σερβίρουν γεύματα σε δασκάλους, μαθητές και προσωπικό ή σε ένα κεντρικό κουζίνα που μοιράζονται από πολλά σχολεία.

Πώς να λάβετε μια πρόταση λύσης;

Πείτε μας τις ανάγκες σας μέσω του "ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΗ ΛΙΣΤΑ ΕΡΩΤΗΣΗΣ" παραπάνω ή τηλεφωνικά. Οι επαγγελματίες σύμβουλοι της ANKO θα αξιολογήσουν το προϊόν και το τρέχον σας σχέδιο και θα έχουν μια περαιτέρω συζήτηση μαζί σας. Ανάλογα με την κατάστασή σας, θα σας προτείνουμε μια λύση που σας ταιριάζει. Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με μηχανές και παραγωγή, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περαιτέρω συζήτηση.