デートバー
完全自動化されたデートバー製造機
型番 : SOL-DBR-0-1
デーツは栄養価が高く、何世紀も商業的に生産・流通されています。 イスラムの伝統に従い、日没後の断食を終えるためにラマダン中に摂取されます。また、マムール(デーツのショートケーキ)、デーツバー、またはベジタリアン料理にも使用することができます。 ANKOのデートバーマシンは完全自動化されており、特に中東地域の急速に成長している市場に対応するために特別に設計されています。 以下の解決策では、機械は実際の生産ニーズに応じてモデルと数量を調整することができます。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか? 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
ANKOのデートバー生産ソリューション
SD-97W自動エンクラスティングおよび成形機は、1時間に1,000〜4,000個のデートバーを生産する能力を持っています。 ユニークな押し出し装置は、生産中に生地の一貫性を確保するために設計されており、さまざまなナッツ、刻んだココナッツ、バナナペースト、または乾燥ベリーの加工にも適しています。 さらに、ANKOには新製品の研究開発をサポートする食品専門家チームがいます。 人材計画に関する相談に加えて、ANKOは生地ミキサーや充填機、成形機、包装装置も提供しており、現在の生産ラインの改善をサポートします。
SD-97Wには、ビッグデータ分析に接続された組み込みのインターネット・オブ・シングス(IoT)システムが搭載されています。それは各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングなどの拡張アプリケーションと共に利用されます。この技術により、「機械の稼働状況の監視、メンテナンス機器の寿命、デジタル生産管理」による生産に対する完全な制御が可能となります。アラームにより、点検が必要な正確な部品を通知し、可能なリスクを低減します。
食品ギャラリー
- パターン付きのデ...パターン付きのデートバー
- パイナップルフィ...パイナップルフィリング
- パターンなしのデ...パターンなしのデートバー
- デートフィリング...デートフィリングのデートバー
1
充填 / 成形
- 形成
事例研究
新製品の発売に向けたパイナップルケーキ自動生産ラインの設置
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カスタマイズされたハーフムーンロータリーモールドで設計されたサンボセック自動生産装置
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インドネシアの企業向けに設計されたクロケータ自動生産ライン
コロンビアでクロケット(コロッケ)をカジノや他の小売業者に販売しているANKOのクライアントは、成功した食品ビジネスを持っています...
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自動包み込み成形機
自動エンクラスティングおよび成形機は、シャッターの簡単な変更により、パターン付きまたは非パターン付きの製品を作ることができます。また、生地ホッパーの簡単な変更により、2色または単色の製品を作ることができます。 あんこ、肉まん、ごままんなどの具材が入った商品だけでなく、シンプルな商品も製造可能です。 結論として、SD-97Wは肉まん、蒸しパン、マアムール、ミートパイ、焼き餃子、もち、クリスタル餃子など、数十種類の民族料理を作ることができます。 その見た目と味は手作りのものと比べられるほどです。 IoT(モノのインターネット)は、生産をリアルタイムで管理者がモバイルデバイスで監視し、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートするために導入されました。 私たちは一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムも導入しました。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか? 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
詳細情報 シリーズ機械を比較類似モデルと比較
仕様
容量:4,000個/時間または90 kg/時間
特徴
- 内蔵のIoT機能により、自動生産ラインが統合され、ANKOのIoTダッシュボードを介してリモートモニタリングでアクセスできます。
- 電圧を指定することができます。
- デートバーの包装の厚さや充填量は、パラメータ設定によって調整することができます。
- デートバーの形状は、成形金型セットを素早く交換することで異なるものにすることができます。
- すべての機械は食品衛生規制に適合しています。
- 実際のニーズに応じて、機械を変更、取り外し、追加することができます。
- スペース要件、レイアウト設計、人員計画に関する提案を行うことができます。
適用対象
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中央キッチン大量の食品が調理される場所で、料理は食事の時間に提供されるか、加熱済みの食事に加工され、運営者は食品の安全に注意を払う必要があります。
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食品工場材料の準備や食品の製造、調理、包装を行うための機械が設置された建物です。例:冷凍食品工場、レディーミール工場。
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キッチンデザインと設備の供給業者生産プロセスの計画、商業用キッチン機器、食品製造機械を提供する個人または組織です。
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機械販売業者優れた食品機械を購入し、地元の顧客に販売する個人または組織です。
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食品業界への投資を希望する起業家新しい食品事業を始め、機器の購入や製造ノウハウに関するコンサルティングサービスを含む包括的なソリューションを必要とする人です。
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クラウドキッチン大量の食品を調理し、テイクアウトやデリバリー用に準備する場所です。
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レストラン/カフェテリア手作業から自動生産に切り替える必要があるレストラン/カフェテリアで、時間と労力を節約し、生産能力を向上させるためのものです。
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ホテル食事時に100人以上に食事を提供する場所、または加工済みの料理を即席加熱食品として販売する場所です。
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学校教師、生徒、スタッフに昼食を提供する学校給食業者、または複数の学校で共有される中央キッチンを指します。
ソリューション提案を得る方法
上記の「お問い合わせリストに追加」またはお電話でご要望をお知らせください。ANKOの専門コンサルタントが、お客様の製品と現在の計画を評価し、さらにご相談させていただきます。お客様の状況に応じて、適切なソリューションをお勧めいたします。機械や生産に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
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