Sīkdatņu mašīnas, kas var palielināt jūsu biznesa iespējas

Ir daudz dažādu veidu cepumu, piemēram, nolaidītie cepumi, sviestmaizes, pildītie cepumi, divkrāsainas cepumi, saldētavas cepumi un plāni cepumi. Parasti cepumu galvenie komponenti ir kūkas milti, cukurs, sviests un olas. Tomēr citi garšas varianti, piemēram, kakao pulveris, earl grey tēja, karamelis, siera un matcha, var tikt pievienoti cepumu mīklai. Papildus tam, augu proteīns var tikt izmantots, lai pagatavotu vegāniskus un bezglutēna cepumus, kas ir bagāti ar olbaltumvielām.

ANKO SD-97 W Automātiskā iekārtas apvalkošanas un veidošanas mašīna ir kompakta izmēra (mazāka par 1,5 kvadrātmetriem) un to var izmantot dažādu veidu cepumu ražošanai, piemēram, biskvītiem, pildītiem cepumiem, virpuļojošiem cepumiem, enerģijas bumbām, romas bumbām un daudz ko citu. Ekstrūzijas mehānisms ir uzlabots un spēj apstrādāt viskozu mīklu, kas satur šokolādes pastu vai karamelu. ANKO mašīna arī mīksēs mīklu, kas satur augļu kompotu un diētiskās šķiedras, vai pildījumus, kas izgatavoti no maltiem zemesriekstiem un sezama.

Pēc mīklas ielādes bunkurī un parametru ievadīšanas sākas cepumu ražošana; mašīna efektīvi pārstrādā cepumu mīklu atsevišķos gabalos ar ātrumu 90 kg/st. ANKO var arī sniegt klientiem ražošanas risinājumus un ražošanas līnijas palīdzību, pamatojoties uz iekārtu uzstādīšanu un klienta konkrētajām produktu specifikācijām. Mūsu mērķis ir palīdzēt klientiem sasniegt augsti produktīvu ražošanas līniju, kas ir higiēniska, droša un ar minimālu defektu skaitu.

ANKO “SD-97W Automātiska apvalkošanas un veidošanas mašīna” ir iebūvēta Interneta lietu (IoT) sistēma, kas ir savienota ar Lielo datu analītiku. Tas apkopo datus no katras ražošanas vienības un to var izmantot ar paplašinātām lietojumprogrammām, lai pārvaldītu ražošanas bilances, noliktavu un grafikus. Šī tehnoloģija piedāvā jums pilnīgu kontroli pār ražošanu, nodrošinot mašīnas darbības statusa, mašīnas kalpošanas laika un digitālās ražošanas vadības monitoringu. Trauksme jums paziņos precīzu daļu, kas jāpārbauda, lai samazinātu iespējamos riskus.