Sīkdatne
Sīkdatņu ražošanas līnijas plānošanas un ražošanas risinājumi
Modeļa nr. : SOL-BST-0-1
Globālais cepumu tirgus tiek lēsts radīt vismaz 30 miljardus ASV dolāru gadā, un tas ir ātri augošs un konkurences bagāts bizness. Maiznīcas vajag kompaktas ražošanas līnijas, kas ir ar augstu jaudu, vienkārši pielāgojamas un viegli tīrāmas. Daudzi konditorejas veikali spēj radīt unikālas un garšīgas cepumus, bet trūkst nepieciešamā darbaspēka vai kapacitātes, lai ražotu pietiekami daudzumu, lai būtu peļņa. ANKO ir veiksmīgi palīdzējis klientiem pāriet no manuālas uz automatizētu cepumu ražošanu, kas noved pie uzņēmumu paplašināšanās un panākumiem. Vai vēlaties saņemt ātru piedāvājumu un konsultāciju? Lūdzu, noklikšķiniet uz pogas zemāk un aizpildiet veidlapu.
Sīkdatņu mašīnas, kas var palielināt jūsu biznesa iespējas
Ir daudz dažādu veidu cepumu, piemēram, nolaidītie cepumi, sviestmaizes, pildītie cepumi, divkrāsainas cepumi, saldētavas cepumi un plāni cepumi. Parasti cepumu galvenie komponenti ir kūkas milti, cukurs, sviests un olas. Tomēr citi garšas varianti, piemēram, kakao pulveris, earl grey tēja, karamelis, siera un matcha, var tikt pievienoti cepumu mīklai. Papildus tam, augu proteīns var tikt izmantots, lai pagatavotu vegāniskus un bezglutēna cepumus, kas ir bagāti ar olbaltumvielām.
ANKO SD-97 W Automātiskā iekārtas apvalkošanas un veidošanas mašīna ir kompakta izmēra (mazāka par 1,5 kvadrātmetriem) un to var izmantot dažādu veidu cepumu ražošanai, piemēram, biskvītiem, pildītiem cepumiem, virpuļojošiem cepumiem, enerģijas bumbām, romas bumbām un daudz ko citu. Ekstrūzijas mehānisms ir uzlabots un spēj apstrādāt viskozu mīklu, kas satur šokolādes pastu vai karamelu. ANKO mašīna arī mīksēs mīklu, kas satur augļu kompotu un diētiskās šķiedras, vai pildījumus, kas izgatavoti no maltiem zemesriekstiem un sezama.
Pēc mīklas ielādes bunkurī un parametru ievadīšanas sākas cepumu ražošana; mašīna efektīvi pārstrādā cepumu mīklu atsevišķos gabalos ar ātrumu 90 kg/st. ANKO var arī sniegt klientiem ražošanas risinājumus un ražošanas līnijas palīdzību, pamatojoties uz iekārtu uzstādīšanu un klienta konkrētajām produktu specifikācijām. Mūsu mērķis ir palīdzēt klientiem sasniegt augsti produktīvu ražošanas līniju, kas ir higiēniska, droša un ar minimālu defektu skaitu.
ANKO “SD-97W Automātiska apvalkošanas un veidošanas mašīna” ir iebūvēta Interneta lietu (IoT) sistēma, kas ir savienota ar Lielo datu analītiku. Tas apkopo datus no katras ražošanas vienības un to var izmantot ar paplašinātām lietojumprogrammām, lai pārvaldītu ražošanas bilances, noliktavu un grafikus. Šī tehnoloģija piedāvā jums pilnīgu kontroli pār ražošanu, nodrošinot mašīnas darbības statusa, mašīnas kalpošanas laika un digitālās ražošanas vadības monitoringu. Trauksme jums paziņos precīzu daļu, kas jāpārbauda, lai samazinātu iespējamos riskus.
Pārtikas galerija
- Dziļa rakstsDziļa raksts
- Bez rakstaBez raksta
- Bez rakstaBez raksta
- Dažādi cepumu veidiDažādi cepumu veidi
- Svītrains cepumsSvītrains cepums
- Agrīnās ogu cepumiAgrīnās ogu cepumi
- Sauso augļu cepumiSauso augļu cepumi
1
Pildīšana / Veidošana
- Veidošana
Lietošanas piemēri
Ananāsu kūku automātiskā ražošanas līnija, kas izveidota jaunā produkta palaišanai
Klients atklāja, ka Taivānas ananāsu kūka ir ļoti populāra un garšīga, tāpēc viņš nolēma ražot ananāsu kūkas un pārdot…
Smaļās ābolu pīrāga ražošanas mašīnas - mehāniskais dizains Panamas uzņēmumam
Klients ir vadījis Korejas restorānus Panamā, kurus vietējie iedzīvotāji uzskata par labu vietu, lai apmierinātu savu garšu...
Pusautomātiska burrito veidošanas mašīna, kas izstrādāta ASV uzņēmumam
Klients ir vadījis uzņēmumu, kas piedāvā Meksikas ēdienu jau vairāk nekā 25 gadus. Viņiem ir ne tikai privāti restorānu tīkli, bet arī...
Pusautomātiska blini ražošanas iekārta, kas izstrādāta ar mīksta pankūku kaudzi
Mūsu aģents veica testa darbību ar ANKO SRP, lai pagatavotu blini, bet neizdevās tos sakārtot kaudzē. Tāpēc ANKO inženieri izstrādāja...
Kroketu automātiskās ražošanas līnijas dizains Indonēzijas uzņēmumam
ANKO klients, kurš bija veiksmīgi nodarbojies ar pārtikas biznesu Kolumbijā, pārdodot kroketes kazino un citiem mazumtirgotājiem, meklēja...
Pildījumu mašīna palīdz palielināt ražošanas apjomu un standartizēt produktus
Patērētāji ļoti patika pašdarinātie pelmeņi, bet "izpārdots" bija visbūtiskākais jautājums, ar ko uzņēmumam bija jāsaskaras...
Daudzfunkcionāla pildījumu un formas mašīnas dizains Tunisijas uzņēmumam
Klientam ir viesnīcu ķēdes īpašnieks Tunisijā. Runājot par gatavošanu, viņu uzsvars uz ēdienu ir iemantojis apmeklētāju labvēlību…
Labākā izvēle - sāciet ar mums, lai apspriestu savus vajadzības
Automātiskās apvalkošanas un formas veidošanas mašīna
Automātiska apvalkošanas un veidošanas mašīna var izgatavot gan ar raksturu, gan bez rakstura produktus, vienkārši mainot aizkarus; tā var izgatavot gan divu krāsu, gan vienkrāsainus produktus, vienkārši mainot mīklas traukus. Nav tikai produkti ar sarkanā pupiņu pildījumu, gaļas pildījumu vai sezama pastu, bet arī vienkārši produkti ir ražojami. Secinājumā, SD-97W var pagatavot desmitiem etnisko ēdienu, piemēram, gaļas pīrāgus, tvaicētus pīrāgus, maamoul, gaļas pīrāgu, pannā ceptus pildītus pīrāgus, moči, kristāla pelmeņus. Viņu izskats un garša spēj salīdzināt ar roku darinātajiem. IoT (lietu internets) ir uzstādīts, lai nodrošinātu, ka ražošanu var pārraudzīt vadītāji reāllaikā, izmantojot mobilo ierīci, un dati var tikt apkopoti un apstrādāti, izmantojot lielo datu analīzi, lai atbalstītu lēmumu pieņemšanu. Mēs esam arī ieviesuši uzturēšanas atgādinājumu programmu, lai nodrošinātu pastāvīgu produktivitāti. Vai vēlaties saņemt ātru piedāvājumu un konsultāciju? Lūdzu, noklikšķiniet uz pogas zemāk un aizpildiet veidlapu.
Vairāk informācijas Salīdzināt sērijas mašīnuSalīdzināt ar līdzīgiem modeļiem
Modeļa nr. | Automātiskās apvalkošanas un formas veidošanas mašīna SD-97W | Automātiskās apvalkošanas un formas veidošanas mašīna SD-97L | Automātiska galdiņa veida apvalkošanas un formas veidošanas mašīna SD-97SS |
---|---|---|---|
Apraksts | Pieejama divu krāsu iepakojums | Maksimālais produkta svars līdz 200 gramiem | Viskompaktākā mašīna |
Ietilpība | 1,000 - 4,000 gab./stundā | 2,400 - 4,800 gab./st. | 600 - 3,600 gab./st. |
Svars | 10 - 70 g/gab | 40 - 200 g/gab. | 10 - 60 g/gab. |
Vairāk informācijas | Vairāk informācijas | Vairāk informācijas |
Specifikācijas
Jauda: 4 000 gab./st. vai 90 kg/st.
Iespējas
- Iebūvētā IoT funkcija integrē automatizēto ražošanas līniju, un jūs varat piekļūt tam, izmantojot attālināto uzraudzību, izmantojot ANKO IoT vadības paneli.
- Spriegumu var norādīt.
- Biskoču biezums un pildījuma daudzums var tikt regulēts, iestatot parametrus.
- Biskoču forma var būt atšķirīga, ātri mainot formas veidošanas komplektus.
- Visas mašīnas atbilst pārtikas higiēnas noteikumiem.
- Var mainīt, noņemt, pievienot mašīnas atbilstoši reālajām vajadzībām.
- Var dot ieteikumus par telpu prasībām, izkārtojuma dizainu un darbaspēka plānošanu.
Piemērots
-
Centrālā virtuvevieta, kur tiek sagatavots un gatavots liels daudzums pārtikas, kur ēdieni tiek pasniegti ēdienreizēs vai pārstrādāti par gatavām ēdienreizēm, un kur operators ir jāievēro pārtikas drošība.
-
Pārtikas rūpnīcaēka, kur aprīko mašīnas, lai sagatavotu sastāvdaļas un gatavotu, gatavotu un iepakotu pārtiku. Piemēram, saldētu pārtikas rūpnīca, gatavu ēdienu rūpnīca.
-
Virtuves dizaina un aprīkojuma piegādātājspersona vai organizācija, kas nodrošina ražošanas procesa plānošanu, komerciālo virtuves ierīču un pārtikas ražošanas mašīnu piegādi.
-
Mašīnu izplatītājspersona vai organizācija, kas iegādājas lielas pārtikas mašīnas un pārdod tās vietējiem klientiem.
-
Uzņēmējs, kas vēlas ieguldīt pārtikas nozarēkāds, kas sāk jaunu pārtikas biznesu un vēlas visaptverošu risinājumu, ieskaitot konsultācijas par iekārtu iegādi un ražošanas zināšanām.
-
Mākoņu virtuvevieta, kur tiek sagatavots un gatavots liels daudzums ēdiena, kas paredzēts paņemšanai un piegādei.
-
Restorāns/Kafejnīcatas attiecas uz restorāniem/kafejnīcām, kas ir nepieciešamas pāreja no manuālas uz automātisku ražošanu, lai ietaupītu laiku un darbaspēku un palielinātu jaudu.
-
Viesnīcavieta, kur gatavo un pasniedz ēdienu vairāk nekā simtam cilvēku ēdienreizē vai pārstrādā ēdienus gatavās ēdienreizes veidā, lai pārdotu.
-
Skolatas attiecas uz skolu ēdinātājiem, kuri pasniedz pusdienas skolotājiem, skolēniem un personālam vai centrālajai virtuvei, kas tiek izmantota vairāku skolu kopīgai lietošanai.
Kā iegūt risinājuma piedāvājumu?
Lūdzu, informējiet mūs par savām vajadzībām, izmantojot pogu "PIEVIENOT PIEPRASĪJUMU SARAKSTAM" augstāk vai zvanot. ANKO profesionālie konsultanti novērtēs jūsu produktu un esošo plānu, pēc tam veiks turpmāku diskusiju ar jums. Atbilstoši jūsu situācijai mēs ieteiksim risinājumu, kas ir piemērots tieši jums. Ja jums ir jautājumi par mašīnām un ražošanu, lūdzu, sazinieties ar mums, lai turpinātu diskusiju.
- Lejupielādes
- Visvairāk pārdotie
- Saistītie pārtikas risinājumu veidi