Кукі-машыны, якія могуць павялічыць вашыя бізнес-магчымасці

Існуе шмат розных тыпаў печываў, такіх як печыва з падрыхтоўкай, печыва з масляным крэкерам, напоўненае печыва, двухколерныя печыва, печыва з халадзільніка і цянкія вафлі. Галоўныя інгрэдыенты для печыва звычайна складаюцца з пшанічнай муки, цукру, масла і яек. Аднак, многія іншыя смакі, такія як кава паўдра, чай эрл грэй, карамель, сыр і матча, могуць быць дададзеныя ў тэста для печыва. Дадаткова, растлінны бялк можа быць выкарыстаны для вырабу веганскіх і бязглютэновых печываў, якія багатыя на бялкі.

ANKO SD-97 W Аўтаматычная машына для вырабу печыва з запаўняльнікам і формавальнікам кампактных памераў (менш за 1,5 квадратных метраў) і можа выкарыстоўвацца для вытворчасці розных тыпаў печыва, такіх як бісквіт, напоўненыя печыва, віртуозныя печыва, энергетычныя шарыкі, ромавыя шарыкі і многае іншае. Механізм для виштовхування було вдосконалено і може обробляти в'язке тісто, що містить шоколадну пасту або карамель. Машына ANKO таксама будзе тэстаць тэста, якое ўтрымлівае фруктавы компот і дыетычныя валокны, або начынкі, якія вырабляюцца з меленых арахісаў і кунжуту.

Вырабленне печыва можа пачацца пасля загрузкі бункера з гатовай тэстам і ўводу параметраў; машына эфектыўна перацягвае тэста ў асобныя кавалкі з прадукцыйнасцю 90 кг/гадз. ANKO таксама можа прадастаўляць кліентам рашэнні для вытворчасці і дапамогу ў наладцы лініі вытворчасці на аснове ўстаноўкі абсталявання і канкрэтных тэхнічных характарыстык прадукту кліента. Нашай мэтай з'яўляецца дапамога кліентам дасягнуць высокапрадукцыйнай лініі вытворчасці, якая забяспечвае санітарыю, бяспеку і мінімальны ўзровень дэфектаў.

ANKO «SD-97W Аўтаматычная машына для абкладання і фармавання» мае ўбудаваную сістэму Інтэрнэту рэчаіў (IoT), якая злучаная з аналітыкай вялікіх дадзеных. Гэта збірае дадзеныя з кожнай вытворчасці і можа выкарыстоўвацца з пашыранымі прыкладаннямі для кіравання балансамі вытворчасці, складамі і планаваннем. Гэтая тэхналогія прапануе вам поўны кантроль над вытворчасцю, маніторынг стану машыны, прадаўжэнне эксплуатацыі машыны і кіраванне цыфравым вытворчым менеджментам. Спыніць вас будзе абвяшчэнне пра тое, якая канкрэтная частка патрабуе агляду, каб змяніць магчымыя рызыкі.