Sušenka
Plánování a výrobní řešení pro výrobní linku sušenek
Model číslo : SOL-BST-0-1
Globální trh s cukroví se odhaduje na minimálně 30 miliard amerických dolarů ročně a je to rychle rostoucí a konkurenční obor. Pekárny potřebují kompaktní výrobní linky s vysokou kapacitou, které lze snadno nastavit a jednoduše čistit. Mnoho pekáren má schopnost vytvářet jedinečné a lahodné sušenky, ale chybí jim potřebná pracovní síla nebo kapacita k dostatečnému množství pro ziskovost. ANKO úspěšně pomohl klientům přejít od ruční výroby sušenek k automatizované výrobě, což vedlo k rozšíření a úspěchu jejich podnikání. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Stroje na výrobu sušenek, které mohou zvýšit vaše obchodní příležitosti
Existuje mnoho různých druhů sušenek, jako jsou klasické sušenky, krátké sušenky, plněné sušenky, dvoubarevné sušenky, sušenky z chladničky a tenké sušenky. Hlavní ingredience pro sušenky obvykle zahrnují mouku na pečení, cukr, máslo a vejce. Nicméně, do těsta na sušenky lze přidat i mnoho dalších příchutí, jako je kakao prášek, čaj earl grey, karamel, sýr a matcha. Navíc, rostlinný protein lze použít k výrobě veganských a bezlepkových sušenek, které jsou bohaté na bílkoviny.
ANKO SD-97 W Automatický stroj na plnění a tvarování je kompaktního rozměru (méně než 1,5 metru čtverečního) a může být použit k výrobě různých druhů sušenek, jako jsou biscotti, plněné sušenky, vířivé sušenky, energetické kuličky, rumové kuličky a mnoho dalšího. Mechanismus pro vytlačování byl vylepšen a umí zpracovávat viskózní těsto obsahující čokoládovou pastu nebo karamel. Stroj společnosti ANKO také hněte těsto obsahující ovocnou kompotu a vlákniny, nebo plnění z práškových arašídů a sezamu.
Výroba sušenek může začít po načtení nádoby s předem smíchaným těstem a zadání parametrů; stroj poté efektivně zpracovává sušenkové těsto na jednotlivé kusy rychlostí 90 kg/hod. ANKO může také poskytnout klientům výrobní řešení a asistenci s výrobní linkou na základě nastavení vybavení a konkrétních specifikací produktu klienta. Naším cílem je pomoci našim klientům dosáhnout vysoce produktivní výrobní linky, která je hygienická, bezpečná a s minimálními vadami.
ANKO „Automatický stroj na plnění a tvarování SD-97W“ má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je propojen s analytikou velkých dat. Sbírá data z každé výroby a může být využívána s rozšířenými aplikacemi pro správu výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím „monitorování stavu provozu stroje, životnosti stroje údržby a digitálního řízení výroby“. Budete informováni alarmem o přesném dílu, který vyžaduje kontrolu, aby se minimalizovaly možné rizika.
Galerie jídel
1
Plnění / Tvarování
- Tvarování
Tvarování
ANKO's stroj na výrobu sušenek může vyrobit 4 000 sušenek za hodinu, které se liší velikostí od 10 g do 70 g na kus. Tento výrobní proces začíná po načtení těsta nebo sušenkového těsta do násypky a zadání parametrů. Různé formy a svorky lze také použít k výrobě různých stylů a typů výrobků.
Případové studie
Návrh polomatematického zařízení na výrobu blini s měkkým pancake stackerem
Náš zástupce provedl testovací provoz s ANKO SRP pro výrobu blini, ale nepodařilo se mu je uspořádat do hromady. Proto inženýři společnosti ANKO vyvinuli...
Návrh automatické výrobní linky na výrobu croquetas pro indonéskou společnost
Klient společnosti ANKO, který měl úspěšný potravinářský podnik v Kolumbii, prodávající croquetas (krokety) do kasin a dalších prodejců, hledal...
Stroj na knedlíky pomáhá zvýšit kapacitu a standardizovat produkty
Zákazníci si opravdu oblíbili ručně dělané knedlíky, ale "vyprodáno" byl nejdůležitější problém, se kterým se společnost musela vypořádat…
Všestranný stroj na plnění a tvarování - Návrh strojů pro tuniskou společnost
Klient je majitelem řetězce hotelů v Tunisku. Pokud jde o vaření, jejich důraz na jídlo získal přízeň návštěvníků…
Nastavení automatické výrobní linky na ananasový dort pro uvedení nového produktu na trh
Klient zjistil, že tchajwanský ananasový dort je velmi populární a chutný, takže se rozhodl vyrábět ananasové dorty a prodávat je...
Návrh stroje na výrobu smaženého jablečného koláče pro panamskou společnost
Klient provozuje korejské restaurace v Panamě, které jsou místními obyvateli vnímány jako dobré místo pro uspokojení chuti...
Návrh polomatomatického stroje na výrobu burrita pro americkou společnost
Klient provozuje společnost nabízející mexické jídlo již více než 25 let. Mají nejen řetězce soukromých restaurací, ale také...
Návrh polomatematického zařízení na výrobu blini s měkkým pancake stackerem
Náš zástupce provedl testovací provoz s ANKO SRP pro výrobu blini, ale nepodařilo se mu je uspořádat do hromady. Proto inženýři společnosti ANKO vyvinuli...
Návrh automatické výrobní linky na výrobu croquetas pro indonéskou společnost
Klient společnosti ANKO, který měl úspěšný potravinářský podnik v Kolumbii, prodávající croquetas (krokety) do kasin a dalších prodejců, hledal...
Stroj na knedlíky pomáhá zvýšit kapacitu a standardizovat produkty
Zákazníci si opravdu oblíbili ručně dělané knedlíky, ale "vyprodáno" byl nejdůležitější problém, se kterým se společnost musela vypořádat…
Všestranný stroj na plnění a tvarování - Návrh strojů pro tuniskou společnost
Klient je majitelem řetězce hotelů v Tunisku. Pokud jde o vaření, jejich důraz na jídlo získal přízeň návštěvníků…
Nastavení automatické výrobní linky na ananasový dort pro uvedení nového produktu na trh
Klient zjistil, že tchajwanský ananasový dort je velmi populární a chutný, takže se rozhodl vyrábět ananasové dorty a prodávat je...
Návrh stroje na výrobu smaženého jablečného koláče pro panamskou společnost
Klient provozuje korejské restaurace v Panamě, které jsou místními obyvateli vnímány jako dobré místo pro uspokojení chuti...
Návrh polomatomatického stroje na výrobu burrita pro americkou společnost
Klient provozuje společnost nabízející mexické jídlo již více než 25 let. Mají nejen řetězce soukromých restaurací, ale také...
Návrh polomatematického zařízení na výrobu blini s měkkým pancake stackerem
Náš zástupce provedl testovací provoz s ANKO SRP pro výrobu blini, ale nepodařilo se mu je uspořádat do hromady. Proto inženýři společnosti ANKO vyvinuli...
Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách
Automatický stroj na plnění a tvarování
Automatický stroj na plnění a tvarování může vytvářet buď vzorované nebo nevzorované výrobky jednoduchou výměnou závěrů; může vytvářet buď dvoubarevné nebo jednobarevné výrobky jednoduchou výměnou náplní těsta. Není možné vyrábět pouze výrobky s červenou fazolovou pastou, masovou náplní nebo sezamovou pastou, ale také jednoduché výrobky. Závěrem, SD-97W dokáže připravit desítky etnických jídel, jako jsou masové buchty, páračky, maamoul, masový koláč, smažené plněné buchty, mochi, křišťálové knedlíky. Jejich vzhled a chuť jsou schopny srovnávat se s ručně vyráběnými. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby bylo možné výrobu sledovat manažery v reálném čase na mobilním zařízení a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analytiky velkých dat, aby podporovala rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, aby byla zajištěna stálá produktivita. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Více informací Porovnat řady strojůPorovnat s podobnými modely
Model číslo |
Automatický stroj na plnění a tvarování
SD-97W
|
Automatický stroj na plnění a tvarování
SD-97L
|
Automatický stolní typ stroje na plnění a tvarování
SD-97SS
|
---|---|---|---|
Popis | Dostupný obal ve dvou barvách | Max. hmotnost produktu až 200 gramů | Nejmenší kompaktní stroj |
Kapacita | 1 000 - 4 000 ks/h | 2,400 - 4,800 ks/h | 600 - 3 600 ks/hod |
Hmotnost | 10 - 70 g/ks | 40 - 200 g/kus | 10 - 60 g/ks |
Více informací | Více informací | Více informací |
Specifikace
Kapacita: 4 000 ks/h nebo 90 kg/h
Vlastnosti
- Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat prostřednictvím vzdáleného monitorování pomocí IoT panelu ANKO.
- Napětí může být určeno.
- Tloušťka biscoitos a množství náplně lze upravit nastavením parametrů.
- Tvar biscoitos může být odlišný rychlou výměnou sad forem.
- Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
- Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
- Může poskytnout návrhy na požadavky na prostor, návrh uspořádání a plánování pracovní síly.
- Výstup výroby se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoli úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.
Vhodné pro
-
Podniky v dodavatelském řetězci
Centrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyňského vybavení
-
Vybavení a investice
Distributor strojů, Investor do potravinářského průmyslu
-
Služby v oblasti stravování
Cloudová kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola
Jak získat návrh řešení?
Dejte nám vědět o svých potřebách prostřednictvím tlačítka "PŘIDAT DO POPTÁVKOVÉHO SEZNAMU" nahoře nebo telefonicky. Profesionální konzultanti společnosti ANKO zhodnotí váš produkt a současný plán a poté s vámi provedou další diskuzi. Na základě vaší situace vám doporučíme řešení, které je pro vás vhodné. Pokud máte nějaké otázky ohledně strojů a výroby, neváhejte nás kontaktovat pro další diskuzi.
- StahováníNejprodávanějšíTyp souvisejících potravinových řešení