具が入ったクッキーの製造機および製造ソリューション

フィルドクッキーの生産計画提案と設備

詰め物クッキー

共有 :

あなたの詰め物クッキーの生産計画と詰め物クッキーのレシピコンサルタント。

型番 : SOL-COK-S-1

ANKOの「充填クッキー製造ソリューション」は、工場のレイアウトと必要な生産能力に応じた機器の計画と配置に関する包括的なサービスを提供します。弊社のサポートを利用すれば、ベーカリーメーカーは簡単に生産を自動化することができます。様々な機械の提供に加えて、準備、形成、包装までの幅広い工程に対応することで、ANKOは、工程、レシピ、設備、スタッフ配置など、充填クッキーの製造に関するすべての問題を解決するお手伝いをします。以下の解決策では、機械は実際の生産ニーズに応じてモデルと数量を調整することができます。迅速な見積もりと相談をご希望ですか？以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

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仕組み

フィルドクッキー製造ソリューションについて

ANKO「自動エンクラスティングおよび成形機」は使いやすく、一貫した品質の詰め物入りクッキーを生産し、簡単に機器をアップグレードすることができます。充填クッキー成形機は、異なる水分含有量と粘度を持つ充填物に適しており、チョコレート、チーズ、ピーナッツ、さまざまなジャムなど、さまざまな味のクッキーを生産することができ、市場の需要に応えることができます。さらに、この機械はダブル生地ホッパーで設計されており、クッキーにより魅力的な色合いを与えることができます。

SD-97Wには、ビッグデータ分析に接続された組み込みのインターネット・オブ・シングス（IoT）システムが搭載されています。それは各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングなどの拡張アプリケーションと共に利用されます。この技術により、「機械の稼働状況の監視、メンテナンス機器の寿命、デジタル生産管理」による生産に対する完全な制御が可能となります。アラームにより、点検が必要な正確な部品を通知し、可能なリスクを低減します。

食品ギャラリー

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自動生産で作られたフィルドクッキー
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フィルドクッキーには異なる模様の型押しができます
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低水分含有量のペーストで詰められたクッキー

ターンキーと生産計画

フィルドクッキーの生産計画提案と設備

1

準備

ふるい分け: ふるい分け
クッキー生地の生産を容易にし、品質を向上させるために、ふるい分け機は塊を破るために装備されています。
混合: 混合
次に、ミキサーを使用して小麦粉、砂糖、卵、バターを混ぜ合わせて生地を作ります。

2

充填 / 成形

成形: 成形
ANKO FOOD MACHINEの充填クッキー成形機を使用すると、一貫した品質のクッキーを迅速かつ安定して生産することができます。行うべきことはたったの3つの簡単なステップです。1. 生地とフィリングを機械に入れます。2. パラメータを設定します。3. 機械を起動して美味しいクッキーを大量生産します。

3

拡張アプリケーション

整列中: 整列中
充填クッキー成形機は、整列機と組み合わせて、クッキーをトレイに自動的に整然と配置し、次の焼成工程に便利で、労力を節約し効率を向上させることができます。
シール: シール
充填クッキー生産ラインには、包装用の機械が含まれており、プロセスを加速し、迅速に販売チャネルに送ることができます。もしオーブンなど他の機械が必要な場合は、ANKOの営業エンジニアがお客様のニーズに合った提案を行います。
品質管理: 品質管理
ANKOのX線検査機は、食品生産中にさまざまな金属、骨、ガラス、その他の異物を0.4mmという小さなものでも検出することができます。この機械は、リアルタイムの異物検出、人為的な危険の防止、製品全体の品質向上のために、照明とブザーの警告装置が備わっています。

事例研究

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最適な選択 - 私たちと話し合って、あなたのニーズを見つけましょう

自動包み込み成形機

SD-97W

自動エンクラスティングおよび成形機は、シャッターの簡単な変更により、パターン付きまたは非パターン付きの製品を作ることができます。また、生地ホッパーの簡単な変更により、2色または単色の製品を作ることができます。あんこ、肉まん、ごままんなどの具材が入った商品だけでなく、シンプルな商品も製造可能です。結論として、SD-97Wは肉まん、蒸しパン、マアムール、ミートパイ、焼き餃子、もち、クリスタル餃子など、数十種類の民族料理を作ることができます。その見た目と味は手作りのものと比べられるほどです。 IoT（モノのインターネット）は、生産をリアルタイムで管理者がモバイルデバイスで監視し、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートするために導入されました。私たちは一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムも導入しました。迅速な見積もりと相談をご希望ですか？以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

詳細情報シリーズ機械を比較

類似モデルと比較

型番	自動包み込み成形機 SD-97W	自動包み込み成形機 SD-97L	自動テーブル型包み込み・成形機 SD-97SS
説明	2色のラッパーが利用可能です	最大製品重量は200グラムまでです	最もコンパクトな機械
容量	1,000 - 4,000 個/時	2,400 - 4,800個/時	600 - 3,600 個/時
重量	10 - 70 g/個	40 - 200 g/個	10 - 60 g/個
	詳細情報	詳細情報	詳細情報

仕様

容量：60 kg/hrまたは4,000 pc/hr
*15グラムの詰め物クッキーを基準としています。

特徴

組み込まれたIoT機能により、自動化された生産ラインを統合し、ANKOのIoTダッシュボードを介してリモートモニタリングでアクセスできます。
電圧を指定することができます。
詰め物と生地の割合は、パラメータ設定によって調整することができます。
すべての機械は食品衛生規制に適合しています。
実際のニーズに応じて、機械を変更、削除、追加することができます。
スペース要件、レイアウトデザイン、人員計画に関する提案を行うことができます。

適用対象

中央キッチン
大量の食品が調理される場所で、料理は食事の時間に提供されるか、加熱済みの食事に加工され、運営者は食品の安全に注意を払う必要があります。
食品工場
材料の準備や食品の製造、調理、包装を行うための機械が設置された建物です。例：冷凍食品工場、レディーミール工場。
キッチンデザインと設備の供給業者
生産プロセスの計画、商業用キッチン機器、食品製造機械を提供する個人または組織です。
機械販売業者
優れた食品機械を購入し、地元の顧客に販売する個人または組織です。
食品業界への投資を希望する起業家
新しい食品事業を始め、機器の購入や製造ノウハウに関するコンサルティングサービスを含む包括的なソリューションを必要とする人です。
クラウドキッチン
大量の食品を調理し、テイクアウトやデリバリー用に準備する場所です。
レストラン/カフェテリア
手作業から自動生産に切り替える必要があるレストラン/カフェテリアで、時間と労力を節約し、生産能力を向上させるためのものです。
ホテル
食事時に100人以上に食事を提供する場所、または加工済みの料理を即席加熱食品として販売する場所です。
学校
教師、生徒、スタッフに昼食を提供する学校給食業者、または複数の学校で共有される中央キッチンを指します。

このソリューションには、どのようなサービスと利点が含まれていますか？

ANKOという食品機械の専門家が、あなたの詰め物クッキー事業の拡大を手助けします。

クッキー製造ラインに慣れていませんか？生産計画に経験はありませんか？心配しているのは、クッキー製造機のサプライヤーが時間を無駄にしたり、トレーニングや信頼性のあるアフターサービスがないことですか？ ANKOは、45年の経験を持つ信頼できる企業です。あなたの懸念事項をしっかりと対応いたしますので、安心してください。世界中のお客様が購入時に抱える困難を解決するために、ANKOは包括的な「ワンストップ」サービスを提供しています - フロントエンドおよびバックエンドの機器構成、ターンキープロジェクトの計画、機械の試運転、設置およびトレーニング。 ANKOのコンサルタントは、113カ国のお客様から絶賛されており、パフォーマンスの向上や無限のビジネス拡大をサポートする準備ができています。

弊社の専門家によるクッキー製造装置の統合と効果の評価が行われています

45年の経験を持つANKOは、数多くの食品工場や中央キッチンにサービスを提供してきた専門のターンキープロジェクトコンサルタントです。クッキーの製造において、があなたのプロフェッショナルな相談相手となります。工場の規模と人員に基づいて、クッキーの充填装置の設定や統合、配線、生産計画、その他の詳細について、カスタムメイドの提案を提供することができます。さらに、ANKOは、解決策の効果を徹底的に評価し、削減できる人員と時間を見積もるのを支援し、運営と市場開拓に集中することができます。

あなたのすべての問題を解決する専門家が、クッキー製造機の修理を簡単で痛みのないものにします

もし、あなたの充填クッキーの製造ラインが異なるサプライヤーからの機械で構成されている場合、修理が必要になった時には手間と時間がかかります。長期的には、経営の負担が増えるでしょう。 ANKOは、あらゆる種類の詰め物入りクッキー製造設備と包括的なアフターサービスを提供しています。施設やサービスは、材料の準備、食品の形成、包装機など幅広い範囲をカバーしています。修理の相談やサービスも含め、すべてを一人の専門家が対応できるため、機械の修理やメンテナンスが簡単で痛みを感じません。

45年の経験を持つフードコンサルタントが、詰め物クッキーのレシピにお手伝いします

食品機械業界で45年の経験、豊富な市場情報、業界の詳細な観察を持つANKOは、設備のアップグレードに関する提案を提供することができます。 113カ国のお客様との直接のやり取りを通じて、私たちは世界中の詰め物クッキーや関連食品、消費者の好みについてよく知っています。テクスチャーや味に関しても、ANKOは一般的な知識を活かして、レシピや生産、ターゲット市場の戦略についてアドバイスを提供することができます。

ソリューション提案を得る方法

上記の「お問い合わせリストに追加」またはお電話でご要望をお知らせください。ANKOの専門コンサルタントが、お客様の製品と現在の計画を評価し、さらにご相談させていただきます。お客様の状況に応じて、適切なソリューションをお勧めいたします。機械や生産に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。