Crêpe
Votre planificateur de production de crêpes et votre consultant en recettes de crêpes.
Modèle n° : SOL-CPE-S-1
La solution de production de crêpes de ANKO offre des services complets de planification et d'agencement d'équipements en fonction de la disposition de votre usine et de la capacité de production requise. Les fabricants de boulangerie peuvent facilement automatiser la production avec notre soutien. En plus de la fourniture d'une variété de machines, allant de la préparation, la formation à l'emballage, ANKO vous aide à résoudre tous les problèmes de production de crêpes, tels que le flux de travail, la recette, l'équipement et le déploiement du personnel. Dans la solution ci-dessous, les machines peuvent être ajustées en modèle et en quantité selon les besoins réels de production. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
À propos de la solution de production de crêpes
Avec ANKO "Machine à Crêpes Automatique", l'automatisation peut simplifier le processus de production manuelle pour augmenter efficacement votre capacité de production et maintenir la qualité des produits finaux. Il vous suffit de verser la pâte préparée dans le réservoir et la machine peut automatiquement fabriquer des crêpes en les cuisant, les coupant et les empilant pour les emballer et les vendre. Le tambour de cuisson de la machine est équipé d'un régulateur de température à micro-ordinateur avec une précision de ±1℃ pour garantir que les crêpes sont uniformément cuites et ont une qualité constante.
Galerie des aliments
- Production automatisée ...Production automatisée de crêpes en grande quantité
- Le brunissement des crê...Le brunissement des crêpes peut être ajusté
- Gâteau de crêpes réal...Gâteau de crêpes réalisé avec des crêpes fabriquées à la machine
- L'épaisseur des cr...L'épaisseur des crêpes est réglable
- Les bananes et les confi...Les bananes et les confitures peuvent être pliées dans les crêpes pour faire des Palacsinta hongrois
- Crepes de style françai...Crepes de style français fabriquées avec la machine de ANKO
- Crepes salées faites av...Crepes salées faites avec du bacon et du fromage
- Crepes moelleuses de sty...Crepes moelleuses de style français authentique
- Crepes croustillantes de...Crepes croustillantes de style japonais
- Crepes croustillantes en...Crepes croustillantes en forme de cône
- Les feuilles de crêpes ...Les feuilles de crêpes sont automatiquement comptées puis empilées
- Crepes ultra finesCrepes ultra fines
Clé en main et planification de la production
1
Préparation
- Tamisage
- Mélange
2
Rouleaux / Wraps
- Enveloppement / Emballage
Enveloppement / Emballage
La clé pour produire une crêpe de qualité réside dans la préparation de la pâte. Le processus de production consiste à pulvériser la pâte sur un tambour de cuisson pour obtenir une bande très fine de crêpe, qui est ensuite découpée en morceaux et empilée pour faciliter l'emballage.
3
Application étendue
- Scellage
Scellage
La solution de production de crêpes comprend des machines d'emballage pour faciliter l'ensemble du processus de la production à l'emballage. Selon la disposition de votre usine et vos besoins de production, les ingénieurs commerciaux d'ANKO peuvent vous aider à organiser les machines connexes, telles que la machine de découpe, la hachoir et la machine à assaisonner, et vous fournir la solution la plus adaptée.
- Contrôle de qualité
Contrôle de qualité
La machine d'inspection aux rayons X de ANKO peut détecter différents métaux, os, verre et autres objets étrangers pendant la production alimentaire, même quelque chose d'aussi petit que 0,4 mm. La machine est équipée d'avertissements lumineux et sonores pour assurer une détection en temps réel des contaminants, prévenir les dangers artificiels et améliorer la qualité globale du produit.
Études de cas
Conception de machines pour une entreprise sud-africaine
Les activités du client, établies en Afrique du Sud, vont de la production d'aliments surgelés à la fabrication de produits de boulangerie, en passant par la cuisine centrale et le service de restauration.…
Conception de machines pour une entreprise thaïlandaise
Le client dispose de lignes de production pour les produits de boulangerie et les plats ethniques, notamment les baozi, les siomay, les hargao, le pain, etc. Afin de…
Conception de machines pour une entreprise indienne
Le client attache une grande importance au contrôle de la qualité afin de garantir que les consommateurs savourent des aliments de bonne qualité et reçoivent le meilleur service. …
Conception de machines pour une entreprise espagnole
L'entreprise est bien connue en Europe, principalement pour la vente de nourriture chinoise. Elle accorde toujours la priorité à la santé des clients…
Conception de machines pour une entreprise américaine
L'entreprise vend des produits alimentaires aquatiques transformés à tous types de supermarchés dans les pays occidentaux. …
La meilleure sélection - Commencez avec nous pour discuter de vos besoins
Machine à feuilles de pâte à rouleaux de printemps et à samosa automatique
La machine automatique SRP pour feuilles de pâte à rouleaux de printemps et de samosas est une machine de transformation alimentaire permettant de produire automatiquement des feuilles de pâte à rouleaux de printemps, de samosas, de pâte à rouleaux d'œufs et même de crêpes. Il vous suffit de préparer la pâte et la série SRP se chargera automatiquement du reste des étapes, y compris la cuisson, la découpe, le comptage et l'empilage. Enfin, les pâtisseries cuites sont soigneusement empilées en tas, prêtes à être emballées, congelées et vendues à tout moment. C'est aussi une machine à pâte à samosa. Les pâtisseries samosas peuvent être réalisées avec le même processus, à l'exception de la façon de les couper. Le cutter peut être personnalisé selon les besoins. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
Plus d'informationsSpécifications
Capacité : 28 kg/heure ou 2 400 pièces/heure
*Basé sur une crêpe de 12 grammes
Caractéristiques
- La tension peut être désignée.
- Le réservoir spécial de stockage, de refroidissement et de repos de la pâte permet de maintenir un écoulement stable de la pâte pour garantir la qualité des crêpes.
- Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
- Peut changer, enlever, ajouter des machines selon les besoins réels.
- Peut donner des suggestions sur les besoins d'espace, la conception de la disposition et la planification de la main-d'œuvre.
Convient pour
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Cuisine centraleun endroit où une grande quantité de nourriture est préparée et cuite, où les plats sont servis aux heures des repas ou transformés en repas prêts à réchauffer et où l'opérateur doit être attentif à la sécurité alimentaire.
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Usine alimentaireun bâtiment où des machines sont équipées pour préparer les ingrédients et fabriquer, cuire et emballer des aliments. Par exemple, une usine de produits surgelés, une usine de plats préparés.
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Fournisseur de conception de cuisine et d'équipementune personne ou une organisation qui fournit une planification du processus de production, des appareils de cuisine commerciale et des machines de fabrication d'aliments.
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Distributeur de machinesune personne ou une organisation qui achète de grandes machines alimentaires et les vend à des clients locaux.
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Entrepreneur qui souhaite investir dans l'industrie alimentairequelqu'un qui lance une nouvelle entreprise alimentaire et a besoin d'une solution complète, y compris un service de conseil pour l'achat d'équipement et les connaissances en matière de fabrication.
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Cuisine en nuageun endroit où une grande quantité de nourriture est préparée et cuisinée pour être emportée et livrée.
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Restaurant/Cafétériail s'agit de restaurants/cafétérias qui ont besoin de passer d'une production manuelle à une production automatique, afin de gagner du temps et de la main-d'œuvre et d'augmenter la capacité.
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Hôtelun endroit où la nourriture est cuisinée et servie à plus d'une centaine de personnes pendant les repas ou transformée en plats prêts à réchauffer à vendre.
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Écoleil s'agit de traiteurs scolaires qui servent le déjeuner aux enseignants, aux étudiants et au personnel ou d'une cuisine centrale partagée par plusieurs écoles.
Quels services et avantages sont inclus dans la solution?
La solution de production de crêpes sur mesure vous fait gagner du temps et vous permet d'obtenir tout l'équipement d'un seul endroit
Différentes machines de traitement, du pétrin à la machine de formage, en passant par les machines d'emballage et de congélation, constituent une ligne de production de crêpes automatique complète. ANKO propose un service de solution pour vous éviter de chercher et de demander des machines une par une. Pour vous assurer que la proposition de solution vous convient, vous pouvez faire passer votre produit dans nos machines dans notre laboratoire alimentaire bien équipé. Après l'arrivée de vos machines, nous pouvons fournir des services d'installation et de formation. Les coûts de contact avec chaque fournisseur et autres dépenses ne vous dérangeront pas.
L'intégration de l'équipement à crêpes et l'évaluation de son efficacité sont effectuées par nos professionnels
Avec 45 ans d'expérience dans la fourniture de services pour de nombreuses usines alimentaires et cuisines centrales, ANKO est votre consultant professionnel en projets clés en main dans la production de crêpes. En fonction de la taille de votre usine et de votre main-d'œuvre, nous pouvons vous fournir des suggestions sur mesure concernant la configuration et l'intégration de l'équipement à crêpes, le câblage, le plan de production et autres détails. De plus, ANKO vous aide à évaluer minutieusement l'efficacité d'une solution et à estimer la main-d'œuvre et le temps qui pourraient être réduits, ce qui vous permet de vous concentrer sur l'exploitation et le développement du marché.
Maintenir l'efficacité de production de crêpes, gagner du temps sur la décision principale
De nombreux propriétaires peuvent avoir une expérience désagréable en contactant le service client pour la réparation d'une machine à crêpes, surtout lorsque le problème est traité par différents spécialistes du service client. Le long processus pourrait affecter la capacité de production de crêpes et entraîner des pertes inattendues causées par des arrêts et des retards de livraison. Confiez vos préoccupations à ANKO! Nous vous proposons une solution sur mesure tout-en-un et nous vous attribuons une personne spécifique pour vous aider dans toutes les étapes, de l'achat à la réparation. De plus, notre base de données complète enregistre tous les détails de votre machine pour réduire les risques de perte un jour.
"Goût de tradition, pionnier dans la production", ANKO propose la suggestion la plus adaptée pour la recette de crêpes
Chaque client de ANKO est unique et important. Forts de nos 45 années d'expérience, nous avons amélioré nos machines à crêpes pour les rendre meilleures et avons rassemblé plus de 100 recettes alimentaires pour vous offrir des services plus complets. ANKO sera toujours aux côtés de nos clients pour résoudre les difficultés, les défis ou les questions liés à l'expérience du marché, à l'ajustement des recettes de crêpes et à la planification de la ligne de production afin d'obtenir un plus grand succès dans la préservation du goût de la tradition.
Comment obtenir une proposition de solution ?
Faites-nous part de vos besoins via le bouton "AJOUTER À LA LISTE DE DEMANDE" ci-dessus ou par téléphone. Les consultants professionnels de ANKO évalueront votre produit et votre plan actuel, puis auront une discussion approfondie avec vous. Selon votre situation, nous vous recommanderons une solution adaptée à vos besoins. Si vous avez des questions sur les machines et la production, n'hésitez pas à nous contacter pour une discussion plus approfondie.
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