آلة الإمبانادا وحلول الإنتاج

مقترح تخطيط إنتاج الإمبانادا والمعدات

إمبانادا

مخطط إنتاج إمبانادا وخبير استشاري في وصفات الإمبانادا.

رقم الموديل : SOL-EPN-S-1

توفر ANKO حلاً آليًا لإنتاج الإمبانادا لك لتصنيعها بكميات كبيرة وجودة متسقة. تتكون خطوط الإنتاج من آلات شاملة لصنع الأغلفة، ومعالجة الملء، وتشكيل الطعام، وما إلى ذلك. الآلات المتخصصة الأخرى التي تحتاجها، بدءًا من قطع الخضروات إلى التعبئة والتغليف، متاحة. علاوة على ذلك، يغطي خدمتنا الشاملة من النصائح المهنية في الوصفات، وتخطيط القوى العاملة إلى استشارات القدرة الإنتاجية. مهندسي المبيعات في ANKO ذوي الخبرة والتخصص يمكنهم تخصيص الحل الأنسب وفقًا لاحتياجاتك. في الحل أدناه، يمكن ضبط الآلات في النموذج والكمية وفقًا لاحتياجات الإنتاج الحقيقية. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.

+ إضافة إلى القائمة

استفسر الآن

كيف يعمل

حول حلول إنتاج الإمبانادا

الامباناداس التقليدية لها قشرة خفيفة ومقرمشة ومليئة باللحم المفروم اللذيذ. تم تصميم آلة صنع الإمبانادا EMP-3000 من ANKO لإنتاج ما يصل إلى 3000 إمبانادا في الساعة مع تقليل عدد العاملين في خط الإنتاج من 7 إلى 8. يمكنك معالجة العجين تلقائيًا إلى أغلفة فردية عن طريق وضع آلة فرد العجين إضافية في مقدمة خط الإنتاج. يمكن لنظام التعبئة معالجة قطع كبيرة تصل إلى 10 مم، بما في ذلك اللحم المفروم، والجزر، وحبوب الذرة الكاملة، مع الاحتفاظ بقوام المكونات الأصلية.

تتوفر قوالب متنوعة ويمكن تغييرها بسهولة لإنشاء أنماط، بما في ذلك القوالب المضغوطة بالشوكة، والقوالب التقليدية، والقوالب المسطحة، والتصاميم المخصصة. يتراوح وزن المنتج النهائي من 40 جرامًا إلى 150 جرامًا لكل منها. تعتمد هذه الآلة على واجهة إنسان-آلة وتصميم نظام تعبئة معياري لتسهيل إنتاج الإمبانادا بسهولة. إنها مؤتمتة بشكل كبير ومناسبة لمصنعي المواد الغذائية، والمطابخ المركزية، والمطاعم السلسلية.

معرض الطعام

الإمبانادا ا?...
الإمبانادا المنتجة بكميات كبيرة
نمط الشوكة
نمط الشوكة
نمط مسطح
نمط مسطح
نمط تقليدي
نمط تقليدي
نمط السلم ذو ?...
نمط السلم ذو الجانبين
نمط مخصص
نمط مخصص
نمط واضح بعد ?...
نمط واضح بعد القلي العميق
بيضة مسلوقة ن...
بيضة مسلوقة نصف مقطعة

التشغيل الآلي والتخطيط الإنتاجي

مقترح تخطيط إنتاج الإمبانادا والمعدات

1

التحضير

التنخيم: التنخيم
في عملية صنع العجينة، يتم معالجة الدقيق لتصفية التكتلات باستخدام فاصل الدقيق والمصفاة.
الخلط: الخلط
ثم، استخدم الخلاط لعجن العجينة للعجين.
تشكيل العجينة: تشكيل العجينة
ANKO يوصي بتكوين معدات تصنيع العجين التلقائية - آلة تصنيع العجين عالية الجودة التجارية التي يمكنها إنتاج كمية كبيرة من ورقات العجين المصنوعة بمحتوى زيت وماء مختلف. تقوم الآلة بطي العجين ذهابًا وإيابًا لإنشاء طبقات متعددة، ثم تلف العجينة المحددة إلى السمك المطلوب لصنع الإمبانادا.
تنظيف الخضروات: تنظيف الخضروات
يساعد جهاز تنظيف الخضروات في تنظيفها بسرعة لإعداد الحشو.
قطع الخضروات: قطع الخضروات
يساعد جهاز قطع الخضروات في معالجة كمية كبيرة من الخضروات بسرعة لصنع الحشو.
استخلاص: استخلاص
يمكن لجهاز الاستخلاص الهيدرولي يستخلص الماء من الخضروات.
طحن اللحم: طحن اللحم
يمكن لآلة طحن اللحم طحن اللحم حسب الحاجة.
توابل: توابل
يتم توفير خلاط التوابل لخلط الحشو والتوابل لضمان جودة الإنتاج.
تقشير: تقشير
يمكن لآلة التقشير أن تقشر الجلد الأعمق للخضروات.

2

الحشو / التشكيل

التشكيل: التشكيل
آلة التشكيل هي الآلة الرئيسية في خط الإنتاج والمفتاح لجودة الإمبانادا في المظهر. ببساطة عن طريق وضع العجينة المحضرة والحشو في القوالب ثم إعداد جميع الإعدادات اللازمة، يمكن للآلة سهلة الاستخدام أن تصنع بسرعة إمبانادا عالية الجودة.

3

الطهي

القلي: القلي
يمكن لقلاية ANKO الأوتوماتيكية قلي عدد كبير من الإمبانادا في وقت واحد. وهي مزودة بحزام ناقل من الدرجة الغذائية لنقل السمبوسة المقلية من خزان الزيت، مما يسهل عمليات الجمع والتعبئة التالية.

4

تطبيق موسع

التغليف: التغليف
لتلبية احتياجات التعبئة والتغليف، يتم تضمين آلة التعبئة في الحل لتعبئة المنتجات بسرعة وسلاسة وتمكينك من تسليمها بسرعة إلى كل قناة. إذا كنت بحاجة إلى آلات أخرى مثل آلة التوجيه والبخار والمجمدة، يمكن لمهندسي المبيعات في ANKO توفير الحل الأكثر عملية وبأسعار معقولة حسب احتياجاتك.
مراقبة الجودة: مراقبة الجودة
يمكن لجهاز فحص الأشعة السينية لـ ANKO اكتشاف معادن مختلفة وعظام وزجاج وأجسام أجنبية أخرى أثناء إنتاج الأغذية؛ حتى شيء بحجم 0.4 مم. يحتوي الجهاز على تحذيرات مضيئة وجرس لضمان اكتشاف الملوثات في الوقت الحقيقي ومنع المخاطر الاصطناعية وزيادة جودة المنتج العامة.

دراسات الحالة

آلة EMP-900 – مصممة لإنتاج إمبانادا مصنوعة من عجينة ذات محتوى دهني عالي

تمت مخاطبة ANKO من قبل العديد من الشركات والعملاء الذين يبحثون عن آلة يمكنها معالجة العجينة ذات المحتوى الدهني العالي…

تصميم آلات الزلابية الخالية من الإضافات لشركة سنغافورية

بدأت عميلة وشركاؤها عملًا في سنغافورة. قرر هؤلاء رواد الأعمال لاحقًا الاستثمار في الديم سم الصيني…

تصميم آلات الإنتاج الأوتوماتيكية للكالزوني لشركة تونسية

نظرًا للسمعة الواسعة لكالزوني المصنوع يدويًا، قرروا شراء آلة لتلبية الطلب المتزايد في المستقبل…

خط إنتاج لفائف الربيع النباتية شبه الأوتوماتيكية - تصميم الماكينات لشركة ألمانية

كان العميل يستخدم أوراق عجين لفائف الربيع الجاهزة لإنتاج لفائف الربيع المقلية العضوية. على الرغم من أنه يجب عليه...

ANKO NDL-100 آلة صنع النودلز المطروحة لمصنعي النودلز

يمكن استخدام آلة صنع النودلز لإنتاج السباغيتي والنودلز بتراكيب متعددة، مثل الشكل القلبي والشكل السمكي والشكل الدمبل...

تصميم خط إنتاج مخصص لشاباتي شرق أفريقيا (باراثا) لشركة كينية

تعرف العميل على ANKO من معرض غلفود وقارن بين مختلف الموردين وقرر استخدام منتجات وخدمات ANKO...

آلة تشكيل البريتو شبه الأوتوماتيكية المصممة لشركة أمريكية

لقد قام العميل بتشغيل الشركة التي تقدم الطعام المكسيكي لأكثر من 25 عامًا. لديهم سلاسل مطاعم خاصة بهم، بالإضافة إلى ذلك...

أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك

آلة صنع الإمبانادا

EMP-3000

اصنع إمباناداس لذيذة وأعلى مبيعًا باستخدام آلة صنع الإمبانادا EMP-3000 من ANKO! هذا النموذج ينتج ما يصل إلى 3000 إمبانادا في الساعة، مما يقلل من احتياجات العمالة بمقدار 7-8 موظفين في خط الإنتاج. تتيح كفاءتها العالية لمصانع الطعام والمطابخ المركزية زيادة حصتها في السوق. يتميز نظام التعبئة الجديد بتصميم حصري، حيث يتعامل EMP-3000 مع المكونات الخام والمطبوخة، مما يسمح بتغييرات سهلة في النكهة. تضمن قوالب التشكيل المعتمدة من إدارة الغذاء والدواء سلامة الغذاء، بينما يعزز تصميم الحركة الفريد من المتانة. ANKO تقدم أيضًا قوالب مخصصة للشعارات أو علامات النكهة. تتيح التكوينات المرنة، بما في ذلك آلة فرد العجين، ومقلاة ناقلة، أو آلة تعبئة، حلول إنتاج مخصصة. انقر أدناه للحصول على عرض أولي والتواصل مع مستشاري ANKO الخبراء.

مزيد من المعلومات مقارنة آلات السلسلة

قارن مع الموديلات المماثلة

رقم الموديل	آلة صنع الإمبانادا EMP-3000	آلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات HLT-700XL	آلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات HLT-700U
الوصف	مع الحاجة إلى شخصين فقط للإنتاج	متوفر مجموعة واسعة من القوالب الدوارة القياسية	مظهر لذيذ كما لو كان مصنوعاً يدوياً
السعة	3,000قطعة/ساعة	2,000 - 10,000 قطعة/ساعة	2,000 - 12,000 قطعة/ساعة
الوزن	40-150غ/قطعة	13 - 100 جم/قطعة	13 - 100 جم/قطعة
	مزيد من المعلومات	مزيد من المعلومات	مزيد من المعلومات

المواصفات

السعة: 3000 قطعة/ساعة أو 390 كجم/ساعة

الميزات

يمكن تعيين الجهد.
يمكن لآلة تقطيع الخضار تقطيع الخضار إلى شرائح، مكعبات، أو قطع رفيعة.
يمكن ضبط سمك غلاف الإمبانادا وكمية الحشوة من خلال إعداد المعلمات.
يمكن أن يكون شكل الإمبانادا مختلفًا من خلال تبادل مجموعات القوالب بسرعة.
تلبي جميع الآلات لوائح النظافة الغذائية.
يمكن تغيير وإزالة وإضافة الآلات وفقًا للحاجة الفعلية.
يمكن تقديم اقتراحات بشأن متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط العمالة.

مناسب لـ

المطبخ المركزي
مكان يتم فيه إعداد وطهي كمية كبيرة من الطعام، حيث يتم تقديم الأطباق في أوقات الوجبات أو تجهيزها لتكون وجبات جاهزة للتسخين، ويجب على المشغل أن يولي اهتمامًا خاصًا لسلامة الطعام.
مصنع الأغذية
مبنى مجهز بآلات لإعداد المكونات وصنع وطهي وتعبئة الطعام. على سبيل المثال، مصنع الأطعمة المجمدة، مصنع الوجبات الجاهزة.
مورد تصميم المطابخ والمعدات
شخص أو منظمة توفر خطة عملية لعملية الإنتاج وأجهزة المطبخ التجارية وآلات صنع الطعام.
موزع للآلات
شخص أو منظمة يشتري آلات طعام كبيرة ويبيعها للعملاء المحليين.
رائد أعمال يرغب في الاستثمار في صناعة الأغذية
شخص يبدأ عملًا جديدًا في مجال الأغذية ويحتاج إلى حل شامل، بما في ذلك خدمة الاستشارة في شراء المعدات ومعرفة كيفية التصنيع.
مطبخ سحابي
مكان يتم فيه إعداد وطهي كمية كبيرة من الطعام للتوصيل والتناول الخارجي.
مطعم / كافتيريا
يشير إلى المطاعم / الكافتيريات التي تحتاج إلى التحول من الإنتاج اليدوي إلى الإنتاج التلقائي، من أجل توفير الوقت والعمالة وزيادة القدرة.
فندق
مكان يتم فيه طهي الطعام وتقديمه لأكثر من مائة شخص في وقت الوجبة أو تحويل الأطباق المعالجة إلى وجبات جاهزة للتسخين للبيع.
مدرسة
يشير إلى مقدمي الوجبات الغدائية في المدارس الذين يقدمون الغداء للمعلمين والطلاب والموظفين أو مطبخ مركزي مشترك بين عدة مدارس.

ما هي الخدمات والفوائد المشمولة في الحل؟

حل إنتاج إمبانادا مخصص يوفر وقتك ويجعلك تحصل على جميع المعدات من مكان واحد فقط

تتكون خط إنتاج الإمبانادا التلقائي الشامل من آلات معالجة مختلفة، بدءًا من صانع العجين، وآلة التشكيل، وصولاً إلى آلات التعبئة والتجميد،. تقدم ANKO خدمة الحلول لتوفير البحث والاستفسار عن الآلات واحدة تلو الأخرى. لضمان أن اقتراح الحل مناسب لك، يمكنك تشغيل منتجك عبر آلاتنا في مختبرنا المجهز جيدًا للأغذية. بعد وصول آلاتكم، يمكننا توفير خدمات التركيب والتدريب. لن تزعجك تكاليف الاتصال بكل الموردين والمصاريف الأخرى.

توفر ANKO خدمات متكاملة رائدة في صناعة آلات الإمبانادا

فريق استشارات ANKO يمكنه مساعدتك في مقارنة نماذج مختلفة للعثور على أنسب آلة لصنع الإمبانادا وتركيب خط إنتاج بأسعار معقولة بناءً على احتياجاتك والقدرة الإنتاجية المطلوبة. أيضًا، نقدم تقييمًا حصريًا واقتراحات للتكامل وفقًا للظروف الحالية وسير العمل وتخطيط المصنع والوقت المقدر لتشغيل الآلة والوصفات والقضايا الأخرى. يمكن للخدمة المتكاملة والمتخصصة تقليل مخاطر الشراء بشكل كبير وتلبية متطلباتك وتقديم أفضل حل للحفاظ على سير عمل سلس في أي وقت.

خبير واحد يحل جميع مشاكلك، يجعل إصلاح آلة الإمبانادا سهلاً وخاليًا من الألم

إذا كانت خطوط إنتاج الإمبانادا الخاصة بك تتكون من آلات من موردين مختلفين، فعندما تحتاج إلى إصلاحها، ستكون أمرًا مزعجًا ومستغرقًا للوقت. في المدى الطويل، ستزداد عبء الإدارة. توفر ANKO جميع أنواع مرافق إنتاج الإمبانادا وخدمات ما بعد البيع الشاملة. على الرغم من أن المرافق والخدمات تشمل مجموعة واسعة من إعداد المكونات وتشكيل الطعام والطهي وآلات التعبئة وكذلك استشارات الإصلاح والخدمة، يمكن للخبير التعامل مع كل ذلك لجعل إصلاح وصيانة الآلات سهلة وخالية من الألم.

استشاريون في مجال الأغذية بخبرة 45 عامًا يساعدونك في وصفة الإمبانادا الخاصة بك

بفضل خبرتها التي تمتد لمدة 45 عامًا في صناعة آلات الطعام، وتوفرها لمعلومات سوقية غنية، ومراقبتها المفصلة للصناعة، يمكن لـ ANKO تقديم اقتراحات لتحديث المعدات. من خلال التفاعل المباشر مع عملائنا من 113 دولة، نحن على دراية جيدة بالإمبانادا والأطعمة ذات الصلة في العالم، وكذلك تفضيلات المستهلكين. سواء كان الأمر يتعلق بالقوام أو الطعم، يمكن لـ ANKO أن تقدم نصائح حول وصفاتك، حتى الإنتاج والاستراتيجية في السوق المستهدفة باستخدام معرفتنا العامة.

كيف أحصل على اقتراح حل؟

أخبرنا عن احتياجاتك عبر "إضافة إلى قائمة الاستفسار" أعلاه أو الاتصال بنا. سيقوم المستشارون المحترفون في ANKO بتقييم منتجك وخطتك الحالية، ثم سيجرون مزيدًا من النقاش معك. وفقًا لحالتك، سنوصي بحل مناسب لك. إذا كان لديك أي أسئلة حول الآلات والإنتاج، يرجى عدم التردد في الاتصال بنا لمزيد من النقاش.