एम्पनाडा
आपका एम्पनाडा उत्पादन योजना और एम्पनाडा रेसिपी सलाहकार।
मॉडल नंबर : SOL-EPN-S-1
ANKO आपके लिए स्वचालित इम्पानाडा उत्पादन समाधान प्रदान करता है ताकि आप समान गुणवत्ता वाले इम्पानाडा का बड़े पैमाने पर उत्पादन कर सकें। उत्पादन लाइन में विस्तृत मशीनें होती हैं जो व्रैपर्स बनाने, भराई की प्रक्रिया करने, खाद्य पदार्थ को आकार देने आदि करती हैं। आपके लिए उपलब्ध हैं अन्य विशेषज्ञ मशीनें, जिनमें सब्जी काटने से पैकेजिंग तक की विभिन्न मशीनें शामिल हैं। इसके अलावा, हमारी वन-स्टॉप सेवा पेशेवर रेसिपी सलाह, मानव संगठन योजना से लेकर उत्पादन क्षमता परामर्श तक को कवर करती है। ANKO के सेल्स इंजीनियर विशेषज्ञता और अनुभव के साथ आपकी आवश्यकताओं के अनुसार सबसे उपयुक्त समाधान को अनुकूलित कर सकते हैं। नीचे दिए गए समाधान में, मशीनों को वास्तविक उत्पादन की आवश्यकतानुसार मॉडल और मात्रा में समायोजित किया जा सकता है। क्या आप त्वरित कोटेशन और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फ़ॉर्म भरें।
इम्पानाडा उत्पादन समाधान के बारे में
पारंपरिक एंपानाडास में एक हल्का और कुरकुरा परत होता है और इसे स्वादिष्ट पिसे हुए मांस से भरा जाता है। ANKO का EMP-3000 एम्पानाडा बनाने की मशीन प्रति घंटे 3,000 एम्पानाडा बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जबकि उत्पादन लाइन पर 7 से 8 कर्मचारियों की संख्या को कम करता है। आप उत्पादन लाइन के सामने एक अतिरिक्त आटा शीटिंग मशीन रखकर आटे को स्वचालित रूप से व्यक्तिगत लपेटों में प्रोसेस कर सकते हैं। फिलिंग सिस्टम 10 मिमी तक के बड़े टुकड़ों को प्रोसेस कर सकता है, जिसमें कटा हुआ मांस, गाजर और साबुत मकई के दाने शामिल हैं, जबकि सामग्री की मूल बनावट को बनाए रखता है।
विभिन्न मोल्ड उपलब्ध हैं और पैटर्न बनाने के लिए आसानी से बदले जा सकते हैं, जिसमें फोर्क-प्रेस्ड, पारंपरिक-गुड़िया, फ्लैट, और कस्टम डिज़ाइन शामिल हैं। तैयार उत्पाद का वजन 40 ग्राम से 150 ग्राम तक होता है। यह मशीन मानव-यंत्र इंटरफेस और एक मॉड्यूलर भराई प्रणाली डिज़ाइन को अपनाती है ताकि एंपानाडा उत्पादन को आसानी से सुविधाजनक बनाया जा सके। यह अत्यधिक स्वचालित है और खाद्य निर्माताओं, केंद्रीय रसोईयों, और चेन रेस्तरां के लिए उपयुक्त है।
भोजन की गैलरी
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बड़े मात?...बड़े मात्रा में उत्पन्न होने वाले एम्पानाडा
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कांटा पै?...कांटा पैटर्न
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समतल पैट?...समतल पैटर्न
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पारंपरिक...पारंपरिक पैटर्न
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दोहरी ओर ?...दोहरी ओर चढ़ने वाला सीढ़ी पैटर्न
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अनुकूलित...अनुकूलित पैटर्न
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गहराई तल?...गहराई तले तले के बाद स्पष्ट पैटर्न
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आधा कटा उ?...आधा कटा उबला हुआ अंडा
टर्नकी और प्रोडक्शन प्लानिंग
1
तैयारी
- छानन
- मिश्रण
- आटा शीटिंग
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आटा शीटिंग
ANKO एक ऑटोमेशन डो शीट उपकरण के आदान-प्रदान की सिफारिश करता है - एक वाणिज्यिक ग्रेड डो शीटिंग मशीन जो विभिन्न तेल और पानी की सामग्री के साथ बने डो शीट्स की बड़ी मात्रा उत्पन्न कर सकती है। मशीन आटा को आगे-पीछे मोड़ती है और दोहरी परतें बनाती है, और फिर विशेष आटा को एम्पनाडा बनाने के लिए आवश्यक मोटाई पर रोल करती है।
- सब्जी साफ करना
- सब्जी काटना
- निकालना
- मांस को मिंस करना
- सीज़निंग
- छीलना
2
भरना / बनाना
- फॉर्मिंग
3
पकाना
- तलना
4
विस्तारित अनुप्रयोग
- सीलिंग
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सीलिंग
पैकिंग की आवश्यकता के लिए, समाधान में पैकिंग मशीन शामिल है जो उत्पादों को तेजी से और सहजता से पैक करने की सुविधा प्रदान करती है और आपको हर चैनल में उन्हें त्वरित रूप से डिलीवर करने की सुविधा प्रदान करती है। यदि आपको अन्य मशीनों की आवश्यकता होती है, जैसे कि एलाइनिंग मशीन, स्टीमर और फ्रीजर। ANKO के बिक्री अभियंता आपकी आवश्यकताओं के आधार पर सबसे व्यावहारिक और सस्ता समाधान प्रदान कर सकते हैं।
- गुणवत्ता नियंत्रण
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गुणवत्ता नियंत्रण
ANKO की एक्स-रे इंस्पेक्शन मशीन खाद्य उत्पादन के दौरान विभिन्न धातुओं, हड्डियों, कांच और अन्य विदेशी वस्तुओं की पहचान कर सकती है; यहां तक कि 0.4 मिमी के बराबर छोटी चीज़ भी। मशीन को ज्योतिष्मान और बज़र चेतावनियों के साथ सुसज्जित किया गया है ताकि वास्तविक समय में दूषित पदार्थों की पहचान हो सके, कृत्रिम हानिकारकता को रोका जा सके और उत्पाद की कुल गुणवत्ता में वृद्धि हो सके।
केस स्टडीज
EMP-900 मशीन – उच्च वसा सामग्री वाले आटे से बने एंपानाडा के उत्पादन के लिए डिज़ाइन की गई।
ANKO कई कंपनियों और ग्राहकों द्वारा संपर्क किया गया है जो उच्च वसा सामग्री वाले आटे को प्रोसेस करने वाली मशीन की तलाश कर रहे हैं...
सिंगापुर की कंपनी के लिए एडिटिव-फ्री डंपलिंग मशीनरी डिज़ाइन
एक ग्राहक और उसके साझेदारों ने सिंगापुर में एक व्यवसाय शुरू किया। इन उद्यमियों ने बाद में चीनी डिम सम में निवेश करने का निर्णय लिया...
ट्यूनीशियाई कंपनी के लिए कैलज़ोन स्वचालित उत्पादन मशीनरी डिज़ाइन
अपने हस्तनिर्मित कैलज़ोन की व्यापक प्रतिष्ठा के कारण, उन्होंने बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए एक मशीन खरीदने का निर्णय लिया...
सेमी-ऑटोमैटिक शाकाहारी स्प्रिंग रोल उत्पादन लाइन - जर्मन कंपनी के लिए मशीनरी डिज़ाइन
ग्राहक जैविक तले हुए स्प्रिंग रोल बनाने के लिए तैयार स्प्रिंग रोल पेस्ट्री शीट का उपयोग कर रहा था। हालांकि उसे...
ANKO NDL-100 नूडल एक्सट्रूडर लॉन्च नूडल निर्माताओं के लिए
नूडल एक्सट्रूडर का उपयोग स्पेगेटी, नूडल और मल्टी स्ट्रक्चर्ड नूडल्स जैसे दिल के आकार, मछली के आकार, डंबल के आकार आदि बनाने के लिए किया जा सकता है...
पूर्व अफ्रीकी चपाती (पराठा) कस्टमाइज्ड उत्पादन लाइन डिज़ाइन केन्याई कंपनी के लिए
ग्राहक ने गुलफूड एक्सपो से ANKO के बारे में सीखा और विभिन्न आपूर्तिकर्ताओं की तुलना की और ANKO के उत्पादों और सेवाओं का निर्णय लिया...
अर्ध-स्वचालित बुरिटो बनाने की मशीन अमेरिका की कंपनी के लिए डिज़ाइन की गई है।
ग्राहक ने 25 वर्षों से अधिक समय से मैक्सिकन भोजन पेश करने वाली कंपनी चलाई है। उनके पास न केवल निजी स्वामित्व वाले रेस्तरां श्रृंखलाएँ हैं, बल्कि…
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एंपानाडा बनाने की मशीन
ANKO के EMP-3000 एम्पानाडा बनाने की मशीन के साथ स्वादिष्ट, सबसे अधिक बिकने वाले एम्पानाडा बनाएं! यह मॉडल प्रति घंटे 3,000 एम्पानाडास तक का उत्पादन करता है, जिससे उत्पादन लाइन पर 7-8 कर्मचारियों की आवश्यकता कम हो जाती है। इसकी उच्च दक्षता खाद्य कारखानों और केंद्रीय रसोईयों को बाजार हिस्सेदारी बढ़ाने में सक्षम बनाती है। एक विशेष डिज़ाइन के साथ नए भरने के सिस्टम की विशेषता, EMP-3000 कच्चे और पके हुए सामग्री दोनों को संभालता है, जिससे स्वाद में आसानी से बदलाव किया जा सकता है। FDA द्वारा अनुमोदित निर्माण मोल्ड खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करते हैं, जबकि इसका अद्वितीय गति डिज़ाइन स्थायित्व को बढ़ाता है। ANKO कस्टम मोल्ड्स भी प्रदान करता है जो लोगो या स्वाद के निशान के लिए होते हैं। लचीली कॉन्फ़िगरेशन, जिसमें एक डो शीतिंग मशीन, कन्वेयर फ्रायर, या पैकेजिंग मशीन शामिल हैं, अनुकूलित उत्पादन समाधान की अनुमति देती हैं। नीचे क्लिक करें ताकि आप एक प्रारंभिक उद्धरण प्राप्त कर सकें और ANKO के विशेषज्ञ सलाहकारों से जुड़ सकें।
अधिक जानकारी श्रृंखला मशीन की तुलना करेंसमान मॉडलों के साथ तुलना करें
मॉडल नंबर |
एंपानाडा बनाने की मशीन
EMP-3000
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मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन
HLT-700XL
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मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन
HLT-700U
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विवरण | उत्पादन के लिए केवल 2 व्यक्तियों की आवश्यकता है | एक विस्तृत स्तरीय रोटरी मोल्ड की विभिन्न विकल्प उपलब्ध हैं | हाथ से बने दिखने के रूप में स्वादिष्ट उपस्थिति |
क्षमता | 3,000पीसी/घंटा | 2,000 - 10,000 पीस/घंटा | 2,000 - 12,000 पीसी/घंटा |
वजन | 40-150ग्राम/पीसी | 13 - 100 ग्राम/पीस | 13 - 100 ग्राम/पीस |
अधिक जानकारी | अधिक जानकारी | अधिक जानकारी |
विनिर्देश
क्षमता: 3000 पीस/घंटा या 390 किलोग्राम/घंटा
विशेषताएँ
- वोल्टेज को निर्दिष्ट किया जा सकता है।
- सब्जी काटने वाला सब्जियों को जूलिएन, स्लाइस, और डाइस कर सकता है।
- एंपानाडा के आवरण की मोटाई और भरने की मात्रा को पैरामीटर सेटिंग द्वारा समायोजित किया जा सकता है।
- एंपानाडा का आकार तेजी से फॉर्मिंग मोल्ड सेट्स को बदलकर अलग-अलग हो सकता है।
- सभी मशीनें खाद्य स्वच्छता नियमों का पालन करती हैं।
- वास्तविक आवश्यकताओं के अनुसार मशीनों को बदल, हटाने या जोड़ने की अनुमति है।
- स्थान की आवश्यकता, लेआउट डिज़ाइन, और मानव संसाधन योजना पर सुझाव दे सकते हैं।
उपयुक्त है
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केंद्रीय रसोई
एक जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और पकाया जाता है, जहां व्यंजनों को भोजनकाल में पेश किया जाता है या उन्हें तैयार-पकाने के भोजनों में प्रसंस्कृत किया जाता है और जहां ऑपरेटर को खाद्य सुरक्षा पर ध्यान देना चाहिए।
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खाद्य कारख़ाना
एक इमारत जहां मशीनों के साथ सामग्री को तैयार करने और खाद्य बनाने, पकाने और पैक करने के लिए लगाई जाती है। उदाहरण के लिए, जमे हुए खाद्य कारख़ाना, तैयार भोजन कारख़ाना।
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रसोई की डिज़ाइन और उपकरण आपूर्ति करने वाला व्यापारी
एक व्यक्ति या संगठन जो उत्पादन प्रक्रिया योजना, वाणिज्यिक रसोई उपकरण और खाद्य बनाने की मशीनें प्रदान करता है।
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मशीन वितरक
एक व्यक्ति या संगठन जो बड़ी मात्रा में खाद्य मशीनें खरीदता है और उन्हें स्थानीय ग्राहकों को बेचता है।
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खाद्य उद्योग में निवेश करने की इच्छा रखने वाला उद्यमी
वह व्यक्ति जो एक नया खाद्य व्यवसाय शुरू करता है और उसे उपकरण खरीदने और विनिर्माण ज्ञान में सलाह सेवा सहित एक समग्र समाधान की आवश्यकता होती है।
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क्लाउड किचन
एक ऐसी जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और बाहर ले जाने और होम डिलीवरी के लिए पकाया जाता है।
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रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरिया
यह उन रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरिया को संदर्भित करता है जो समय और श्रम बचाने और क्षमता बढ़ाने के लिए मैनुअल से स्वचालित उत्पादन में स्विच करने की आवश्यकता होती है।
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होटल
एक ऐसी जगह जहां भोजन को बनाया और एक से अधिक सैकड़ों लोगों को भोजन के समय सेवा की जाती है या तैयार-गर्म करने के लिए खाना बनाया जाता है।
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स्कूल
यह उन स्कूल कैटरर्स को संदर्भित करता है जो शिक्षकों, छात्रों और कर्मचारियों को दोपहर के भोजन की सेवा प्रदान करते हैं या कई स्कूलों द्वारा साझा किए गए एक केंद्रीय रसोई।
इस समाधान में कौन-कौन सी सेवाएँ और लाभ शामिल हैं?
कस्टम-निर्मित एंपानाडा उत्पादन समाधान आपके समय की बचत करता है और आपको सभी उपकरण एक ही स्थान से प्राप्त करने में मदद करता है।
डो बनाने वाली मशीन, फॉर्मिंग मशीन, पैकिंग और फ्रीजिंग मशीन जैसी विभिन्न प्रोसेसिंग मशीनें, एक समग्र स्वचालित एम्पानाडा उत्पादन लाइन से मिलकर बनती हैं। ANKO आपको एक-एक करके मशीनों की खोज और पूछताछ से बचाने की समाधान सेवा प्रदान करता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि समाधान प्रस्ताव आपके लिए उपयुक्त है, आप हमारे सुसज्जित खाद्य प्रयोगशाला में हमारी मशीनों के माध्यम से अपने उत्पाद को चला सकते हैं। आपकी मशीनें पहुंचने के बाद, हम स्थापना और प्रशिक्षण सेवाएं प्रदान कर सकते हैं। प्रत्येक आपूर्तिकर्ताओं से संपर्क करने और अन्य खर्चों से आपको परेशानी नहीं होगी।
ANKO इम्पानाडा मशीनों में उद्योग-प्रमुख एकीकृत सेवाएं प्रदान करता है
ANKO की परामर्श टीम आपकी मदद कर सकती है विभिन्न मॉडलों की तुलना करके आपके आवश्यकताओं और आवश्यक उत्पादन क्षमता के आधार पर सबसे उपयुक्त एम्पानाडा मशीन और सस्ती उत्पादन लाइन स्थापित करने में मदद कर सकती है। इसके अलावा, हम वर्तमान स्थितियों, वर्कफ़्लो, फैक्ट्री लेआउट, मशीन को संचालित करने का अनुमानित समय, रेसिपी और अन्य मुद्दों के अनुसार विशेष मूल्यांकन और एकीकरण सुझाव प्रदान करते हैं। एकीकृत और विशेषज्ञ सेवा खरीदारी के जोखिम को काफी कम कर सकती है और आपकी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, हम आपको हर समय सुचालन को सुगम रखने का सबसे अच्छा समाधान देने में सक्षम हैं।
सभी आपकी समस्याओं को हल करने वाले एक विशेषज्ञ, एम्पानाडा मशीन की मरम्मत को आसान और दर्दरहित बनाने
यदि आपकी एम्पानाडा उत्पादन लाइन विभिन्न आपूर्तिकर्ताओं के मशीनों से मिलकर बनी है, तो जब उन्हें मरम्मत की जरूरत होती है, तो यह परेशानी और समय लेने वाला होगा। लंबे समय में, प्रबंधन का बोझ बढ़ेगा। ANKO सभी प्रकार के एम्पानाडा उत्पादन सुविधाओं और सम्पूर्ण उपयोगकर्ता सेवाओं की आपूर्ति करता है। यद्यपि सुविधाएं और सेवाएं एक विस्तृत श्रेणी को कवर करती हैं, जिनमें सामग्री तैयार करने, खाना बनाने, पकाने और पैकिंग मशीनों के साथ-साथ मशीन मरम्मत परामर्श और सेवा भी शामिल हैं, इन सभी को एक विशेषज्ञ द्वारा संभाला जा सकता है ताकि मशीन की मरम्मत और रखरखाव आसान और दर्दरहित हो।
45 साल के अनुभव के साथ खाद्य सलाहकार आपकी एम्पानाडा रेसिपी में आपकी मदद करते हैं
खाद्य मशीन उद्योग में 45 वर्षों के अनुभव, बाजार सूचना की विशालता और उद्योग की विस्तृत अवलोकन के साथ, ANKO उपकरणों के अपग्रेड के लिए सुझाव प्रदान कर सकता है। हमारे ग्राहकों से 113 देशों के माध्यम से सीधे संवाद करके, हम दुनिया के एम्पानाडास और अन्य संबंधित भोजनों के साथ-साथ उपभोक्ता प्राथमिकताओं के बारे में अच्छी तरह से परिचित हैं। चाहे यह बात टेक्सचर की हो या स्वाद की, ANKO आपके रेसिपीज़ पर सलाह दे सकता है, यहां तक कि हमारे सामान्य ज्ञान के साथ आपके लक्षित बाजार में उत्पादन और रणनीति में भी।
समाधान प्रस्ताव कैसे प्राप्त करें?
हमें ऊपर दिए गए "जांच सूची में जोड़ें" या फोन के माध्यम से अपनी आवश्यकताओं को बताएं। ANKO के पेशेवर सलाहकार आपके उत्पाद और वर्तमान योजना का मूल्यांकन करेंगे, और फिर आपके साथ एक और चर्चा करेंगे। आपकी स्थिति के अनुसार, हम आपके लिए एक उपाय सिफारिश करेंगे जो आपके लिए उपयुक्त हो। यदि आपके पास मशीनों और उत्पादन के बारे में कोई सवाल हो, तो कृपया हमसे संपर्क करें और आगे की चर्चा के लिए।
- सर्वश्रेष्ठ बिक्री
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