এম্পানাদা
আপনার এম্পানাদা উৎপাদন পরিকল্পনা এবং এম্পানাদা রেসিপি পরামর্শদাতা।
মডেল নং : SOL-EPN-S-1
ANKO আপনাকে স্বয়ংক্রিয় এমপানাডা উত্পাদন সমাধান সরবরাহ করে যাতে আপনি সমতুল্য মানের এমপানাডা সংখ্যাগুলি প্রস্তুত করতে পারেন। উৎপাদন লাইনটি সম্পূর্ণ যন্ত্রপাতি থেকে গঠিত যা ওয়্রাপার তৈরি করতে, ভরণ প্রক্রিয়া করতে, খাবার আকার দেয়ার জন্য ব্যবহার করা হয়। আপনি যেসব বিশেষজ্ঞ যন্ত্রগুলি প্রয়োজন পাচ্ছেন, সবকিছুই সবজি কাটার থেকে প্যাকেজিং পর্যন্ত পাওয়া যায়। তদন্তকারী রেসিপি পরামর্শ, মানবসম্পদ পরিকল্পনা থেকে প্রোডাকশন ক্ষমতা পরামর্শ পর্যন্ত, আমাদের একটি স্টপ সেবা প্রদান করে। ANKO এর বিক্রয় প্রকৌশলীদের দ্বারা আপনার প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী সবচেয়ে উপযুক্ত সমাধানটি কাস্টমাইজ করা যাবে। নীচের সমাধানে, যান্ত্রিক যন্ত্রগুলি প্রাকৃতিক উৎপাদনের প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী মডেল এবং পরিমাণে সংশোধন করা যেতে পারে। একটি দ্রুত উদ্ধৃতি এবং পরামর্শ পেতে চান? নীচের বাটনটি ক্লিক করে ফর্মটি পূরণ করুন।
ইম্পানাডা প্রোডাকশন সমাধান সম্পর্কে
প্রথাগত এম্পানাডাসের একটি হালকা এবং ফ্লেকি খোসা থাকে এবং এটি সুস্বাদু মাংসের ভরাট থাকে। ANKO এর EMP-3000 এম্পানাডা তৈরির মেশিন প্রতি ঘণ্টায় 3,000 এম্পানাডা উৎপাদনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যখন উৎপাদন লাইনে 7 থেকে 8 জন কর্মী কমানো হয়। আপনি উৎপাদন লাইনের সামনে একটি অতিরিক্ত ডো শিটিং মেশিন স্থাপন করে স্বয়ংক্রিয়ভাবে ময়দাকে পৃথক মোড়কে প্রক্রিয়া করতে পারেন। ফিলিং সিস্টেমটি 10 মিমি পর্যন্ত বড় টুকরো প্রক্রিয়া করতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে কাটা মাংস, গাজর এবং সম্পূর্ণ ভুট্টার দানা, উপাদানের মূল টেক্সচার বজায় রেখে।
বিভিন্ন মোল্ড উপলব্ধ এবং সহজেই পরিবর্তন করা যায় প্যাটার্ন তৈরি করতে, যার মধ্যে রয়েছে ফর্ক-প্রেসড,Traditional-pleated, Flat, এবং কাস্টমাইজড ডিজাইন। সম্পন্ন পণ্যের ওজন ৪০ গ্রাম থেকে ১৫০ গ্রাম পর্যন্ত হয়। এই মেশিনটি একটি মানব-মেশিন ইন্টারফেস এবং একটি মডুলার ফিলিং সিস্টেম ডিজাইন গ্রহণ করে যা এম্পানাডা উৎপাদনকে সহজ করে। এটি অত্যন্ত স্বয়ংক্রিয় এবং খাদ্য প্রস্তুতকারক, কেন্দ্রীয় রান্নাঘর এবং চেইন রেস্তোরাঁর জন্য উপযুক্ত।
খাদ্যের গ্যালারি
- বড় পরিম?...বড় পরিমাণে উৎপাদিত এমপানাডা
- ফর্ক প্য?...ফর্ক প্যাটার্ন
- ফ্ল্যাট ?...ফ্ল্যাট প্যাটার্ন
- ঐতিহ্যবা...ঐতিহ্যবাহী প্যাটার্ন
- ডাবল সাই?...ডাবল সাইডের সহজাত প্যাটার্ন
- কাস্টমাই...কাস্টমাইজড প্যাটার্ন
- গভীর ভাজ?...গভীর ভাজা হওয়ার পরে পরিষ্কার প্যাটার্ন
- অর্ধেক ক?...অর্ধেক কাটা উবলা ডিম
টার্নকি এবং উৎপাদন পরিকল্পনা
1
প্রস্তুতি
- ছানা
- মিশ্রণ
- ডো শিটিং
ডো শিটিং
ANKO একটি স্বয়ংক্রিয় ডো শিট যন্ত্রের কনফিগারেশন সুপারিশ করে - একটি বাণিজ্যিক গ্রেড ডো শিটিং মেশিন যা পারম্পরিক তেল এবং পানির সাথে বিভিন্ন পরিমাণের ডো শিট তৈরি করতে পারে। মেশিনটি ডো টি একাধিক স্তরে ভাঁজ করে এবং পিছনে এবং আগে দিকে ডো টি প্রেস করে এবং তারপর এম্পানাডা তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় মোটামুটি মোটামুটি ডো টি তৈরি করে।
- সবজি পরিষ্কার করা
- সবজি কাটা
- উত্তোলন
- মাংস কুচানো
- মসলা মিশানো
- ছেলেপাতা
2
পূরণ / গঠন
- গঠন
3
রান্না
- ভাজা
4
বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশন
- সিলিং
সিলিং
প্যাকিং প্রয়োজনের জন্য, প্যাকিং মেশিনটি সমাধানে সংযুক্ত করা হয়েছে যাতে আপনি পণ্যগুলি দ্রুত এবং সহজে প্যাক করতে পারেন এবং তাদেরকে দ্রুত সকল চ্যানেলে পৌঁছাতে পারেন। যদি আপনার অন্যান্য যন্ত্রপাতি যেমন সারিবদ্ধ মেশিন, ভাপানি মেশিন এবং ফ্রিজার প্রয়োজন হয়, ANKO এর বিক্রয় প্রকৌশলীরা আপনার প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী সবচেয়ে ব্যবহারিক এবং সহজলভ্য সমাধান সরবরাহ করতে পারেন।
- গুণমান নিয়ন্ত্রণ
গুণমান নিয়ন্ত্রণ
ANKO এর এক্স-রে পরীক্ষা যন্ত্র খাদ্য উত্পাদনের সময় বিভিন্ন ধাতু, হাড়, কাঁচ এবং অন্যান্য বিদেশী বস্তু সনাক্ত করতে পারে; এমনকি 0.4 মিমির চেয়েও ছোট কিছুই। যন্ত্রটি আলোকিত এবং বাজার সতর্কতা সহকারে সতর্কতা নিশ্চিত করতে সম্ভব, কৃত্রিম ঝুঁকি প্রতিরোধ করতে এবং সামগ্রিক পণ্য গুণমান বৃদ্ধি করতে।
কেস স্টাডি
EMP-900 মেশিন – উচ্চ চর্বি সমৃদ্ধ আটা দিয়ে তৈরি এমপানাডা উৎপাদনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
ANKO অনেক কোম্পানি এবং ক্লায়েন্টের দ্বারা যোগাযোগ করা হয়েছে যারা উচ্চ চর্বি সমৃদ্ধ আটা প্রক্রিয়া করার জন্য একটি মেশিন খুঁজছিল…
অ্যাডিটিভ-মুক্ত ডাম্পলিং যন্ত্রপাতির ডিজাইন একটি সিঙ্গাপুরের কোম্পানির জন্য।
একজন ক্লায়েন্ট এবং তার অংশীদাররা সিঙ্গাপুরে একটি ব্যবসা শুরু করেছিলেন। এই উদ্যোক্তারা পরে চীনা ডিম সুমে বিনিয়োগ করার সিদ্ধান্ত নেন…
ক্যালজোন স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন যন্ত্রপাতির ডিজাইন একটি তিউনিশিয়ান কোম্পানির জন্য।
তাদের হাতে তৈরি ক্যালজোনের ব্যাপক খ্যাতির কারণে, তারা বাড়তে থাকা চাহিদা মেটাতে একটি মেশিন কিনতে সিদ্ধান্ত নেয়…
সেমি-অটোমেটিক ভেজিটেরিয়ান স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইন – জার্মান কোম্পানির জন্য যন্ত্রপাতি ডিজাইন
ক্লায়েন্টটি জৈব ভাজা স্প্রিং রোল তৈরি করতে প্রস্তুত তৈরি স্প্রিং রোল পেস্ট্রি শীট ব্যবহার করছিলেন। যদিও তাকে…
নুডল উদ্ভিদ নির্মাণকারীদের জন্য ANKO NDL-100 নুডল এক্সট্রুডার লঞ্চ
নুডল এক্সট্রুডারটি স্প্যাগেটি, নুডল এবং মাল্টি স্ট্রাকচার সহ নুডল তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, যেমন হৃদয়কার, মাছের আকৃতি, ডাম্বেল আকৃতি এবং...
কেনিয়ান কোম্পানির জন্য পূর্ব আফ্রিকান চাপাটি (পরাঠা) কাস্টমাইজড প্রোডাকশন লাইন ডিজাইন
গুলফুড এক্সপো থেকে ক্লায়েন্ট ANKO সম্পর্কে জানলেন এবং বিভিন্ন সরবরাহকারী সম্পর্কে তুলনা করেন এবং নির্ধারণ করেন যে ANKO এর পণ্য এবং সেবাগুলি বেশি ভালো...
ইউ.এস. কোম্পানির জন্য সেমি-অটোমেটিক বুরিটো ফর্মিং মেশিন ডিজাইন করা হয়েছে
ক্লায়েন্টটি ২৫ বছরের বেশি সময় ধরে মেক্সিকান খাবার সরবরাহ করে চলছেন। তাঁরা নিজস্ব রেস্টুরেন্ট চেইন ছাড়া প্রাইভেটলি মালিকানাধীন রেস্টুরেন্ট চেইনও আছে...
সর্বোত্তম নির্বাচন - আপনার প্রয়োজনগুলি আলোচনা করতে আমাদের সাথে শুরু করুন
এম্পানাডা তৈরির মেশিন
ANKO’s EMP-3000 এম্পানাডা তৈরির মেশিন দিয়ে সুস্বাদু, শীর্ষ বিক্রিত এম্পানাডা তৈরি করুন! এই মডেল প্রতি ঘণ্টায় ৩,০০০ এম্পানাডা উৎপাদন করে, উৎপাদন লাইনে ৭-৮ জন কর্মীর প্রয়োজনীয়তা কমায়। এর উচ্চ দক্ষতা খাদ্য কারখানা এবং কেন্দ্রীয় রান্নাঘরগুলিকে বাজারের অংশীদারিত্ব বাড়াতে সক্ষম করে। একটি একচেটিয়া ডিজাইনের সাথে নতুন ফিলিং সিস্টেমের বৈশিষ্ট্যযুক্ত, EMP-3000 কাঁচা এবং রান্না করা উপাদান উভয়ই পরিচালনা করে, সহজ স্বাদ পরিবর্তনের অনুমতি দেয়। এফডিএ-অনুমোদিত ফর্মিং মোল্ডগুলি খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করে, যখন এর অনন্য গতির ডিজাইন স্থায়িত্ব বাড়ায়। ANKO এছাড়াও লোগো বা স্বাদ চিহ্নের জন্য কাস্টম মোল্ড সরবরাহ করে। নমনীয় কনফিগারেশন, যেমন একটি ডো শিটিং মেশিন, কনভেয়র ফ্রায়ার, বা প্যাকেজিং মেশিন, কাস্টমাইজড উৎপাদন সমাধানের জন্য অনুমতি দেয়। নীচে ক্লিক করুন একটি প্রাথমিক উদ্ধৃতি পেতে এবং ANKO এর বিশেষজ্ঞ পরামর্শদাতাদের সাথে সংযোগ করতে।
আরও তথ্য সিরিজ মেশিন তুলনা করুনএকই মডেলের সাথে তুলনা করুন
মডেল নং | এম্পানাডা তৈরির মেশিন EMP-3000 | বহুমুখী পূরণ এবং ফর্মিং মেশিন HLT-700XL | বহুমুখী পূরণ এবং ফর্মিং মেশিন HLT-700U |
---|---|---|---|
বর্ণনা | উৎপাদনের জন্য শুধুমাত্র ২ জনের প্রয়োজন | একটি বিস্তৃত স্ট্যান্ডার্ড রোটারি মোল্ডের সুযোগ রয়েছে | হাতের তৈরি দেখানোর মতো সুস্বাদু চেহারা |
ক্ষমতা | ৩,০০০পিস/ঘণ্টা | ২,০০০ - ১০,০০০ টি/ঘন্টা | ২,০০০ - ১২,০০০ পিস/ঘণ্টা |
ওজন | ৪০-১৫০গ্রাম/পিস | 13 - 100 গ্রাম/পিস | 13 - 100 গ্রাম/পিস |
আরও তথ্য | আরও তথ্য | আরও তথ্য |
বিশেষত্ব
ক্ষমতা: 3000 পিস/ঘণ্টা বা 390 কেজি/ঘণ্টা
বৈশিষ্ট্য
- ভোল্টেজ নির্ধারণ করা যাবে।
- সবজি কাটার সবজি জুলিয়েন, স্লাইস, ডাইস করতে পারে।
- এমপানাডা মোড়কের পুরুত্ব এবং ভরাটের পরিমাণ প্যারামিটার সেটিং দ্বারা সমন্বয় করা যেতে পারে।
- এমপানাডার আকার দ্রুত ফর্মিং মোল্ড সেট পরিবর্তন করে ভিন্ন হতে পারে।
- সমস্ত যন্ত্রগুলি খাদ্য স্বাস্থ্য বিধিমালা মেনে চলে।
- প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী যন্ত্রগুলি পরিবর্তন, সরানো, যোগ করা যাবে।
- স্থানের প্রয়োজনীয়তা, বিন্যাস ডিজাইন এবং মানবসম্পদ পরিকল্পনা সম্পর্কে পরামর্শ দেওয়া যাবে।
উপযুক্ত
-
সেন্ট্রাল রান্নাঘরএকটি স্থান যেখানে বৃহৎ পরিমাণে খাবার প্রস্তুত এবং রান্না করা হয়, যেখানে খাবার মেলার সময় পরিবেশন করা হয় বা তা রেডি-টু-হিট খাবার হিসাবে প্রস্তুত করা হয় এবং যেখানে অপারেটরটি খাদ্য নিরাপত্তা সম্পর্কে সতর্ক থাকতে হবে।
-
খাদ্য কারখানাযেখানে যন্ত্রগুলি সজ্জিত করা হয় এবং সামগ্রী প্রস্তুত এবং খাবার তৈরি, রান্না এবং প্যাকেজ করা হয়। উদাহরণস্বরূপ বরফে সজ্জিত খাবার কারখানা, তৈরি খাবার কারখানা।
-
কিচেন ডিজাইন এবং সরঞ্জাম সরবরাহকারীএকজন ব্যক্তি বা প্রতিষ্ঠান যা উত্পাদন প্রক্রিয়া পরিকল্পনা, বাণিজ্যিক রান্নাঘর সরঞ্জাম এবং খাবার তৈরি যন্ত্র সরবরাহ করে।
-
মেশিন বিতরকএকজন ব্যক্তি বা প্রতিষ্ঠান যা বৃহৎ খাদ্য যন্ত্র কিনে তা স্থানীয় গ্রাহকদের বিক্রয় করে।
-
খাদ্য শিল্পে বিনিয়োগ করতে চাইলেএকজন যে ব্যক্তি নতুন খাদ্য ব্যবসায় শুরু করে এবং সম্পূর্ণ সমাধান প্রয়োজন হয়, যার মধ্যে সরঞ্জাম ক্রয় এবং উদ্ভাবন জ্ঞানকে পরামর্শ সেবা রয়েছে।
-
ক্লাউড কিচেনএকটি স্থান যেখানে বিশাল পরিমাণে খাবার তৈরি এবং প্রেপার করা হয় যাতে টেকআউট এবং হোম ডেলিভারি করা হয়।
-
রেস্টুরেন্ট / ক্যাফেটেরিয়াএটি ম্যানুয়াল থেকে স্বয়ংক্রিয় উত্পাদনে পাল্টাতে চাইলে যে রেস্টুরেন্ট / ক্যাফেটেরিয়া গুলি সময় এবং শ্রম সংরক্ষণ এবং ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে হয়।
-
হোটেলখাবার যেখানে একশ জনের বেশি মানুষকে খাওয়ানো হয় এবং খাবার সময়ে প্রসেস করে তৈরি করা হয় যাতে তা বিক্রয় করার জন্য তৈরি করা যায়।
-
স্কুলএটি স্কুল খাবার পরিবেশন করার জন্য যারা শিক্ষক, ছাত্র এবং কর্মীদের জন্য মধ্যাহ্ন খাবার পরিবেশন করে বা একটি কেন্দ্রীয় রান্নাঘর যা একাধিক স্কুলের মধ্যে ভাগ করে ব্যবহার করা হয়।
সমাধানে কী সেবা এবং সুবিধা শামিল করা হয়?
কাস্টম-মেড এমপানাডা উৎপাদন সমাধান আপনার সময় বাঁচায় এবং আপনাকে একটি একক স্থানে সমস্ত যন্ত্রপাতি পেতে সহায়তা করে।
ডো তৈরি করার জন্য প্রসেসিং মেশিন, ফর্মিং মেশিন থেকে প্যাকিং এবং ফ্রিজিং মেশিন পর্যন্ত, একটি সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় এমপানাডা উৎপাদন লাইন গঠিত করে। ANKO আপনাকে একেকটি মেশিন অনুসন্ধান এবং জিজ্ঞাসা করার থেকে মুক্তি দেয় একটি সমাধান পরিষেবা সরবরাহ করে। আপনার জন্য যথাযথ সমাধান প্রস্তাবটি নিশ্চিত করতে, আপনি আমাদের সম্পূর্ণ সজ্জিত খাদ্য প্রযুক্তি প্রযুক্তিতে আপনার পণ্যটি চালাতে পারেন। আপনার যন্ত্রগুলি আগমন করার পরে, আমরা ইনস্টলেশন এবং প্রশিক্ষণ সেবা প্রদান করতে পারি। প্রতিটি সরবরাহকারীকে যোগাযোগ করার খরচ এবং অন্যান্য ব্যয় আপনাকে বিরক্ত করবে না।
ANKO ইম্পানাডা মেশিনগুলি সংযুক্ত প্রযুক্তির সেরা সেবা সরবরাহ করে
ANKO এর পরামর্শ দল আপনাকে সমস্ত মডেল তুলনা করে সবচেয়ে উপযুক্ত এমপানাডা মেশিন এবং আপনার প্রয়োজন এবং প্রয়োজনীয় উৎপাদন ক্ষমতা ভিত্তিতে একটি সস্তা উৎপাদন লাইন ইনস্টল করতে সাহায্য করতে পারে। আরোও, আমরা বর্তমান অবস্থা, কর্মপ্রবাহ, কারখানা লেআউট, যেমন মেশিন চালু করার আনুমানিক সময়, রেসিপি এবং অন্যান্য সমস্যাগুলির উপর ভিত্তি করে এক্সক্লুসিভ মূল্যায়ন এবং সংযোজন পরামর্শ প্রদান করি। সমন্বিত এবং বিশেষজ্ঞ সেবা ক্রয়ের ঝুঁকি অতিক্রম করতে পারে এবং আপনার প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য আপনাকে সর্বোত্তম সমাধান দিতে পারে, যাতে আপনি যে সময়ই চান সেটা সম্পন্ন রাখতে পারেন।
একজন বিশেষজ্ঞ যে আপনার সমস্যাগুলি সমাধান করে, এমপানাডা মেশিন মেরামত সহজ এবং অসুখমুক্ত করে
আপনার এমপানাডা উৎপাদন লাইনটি বিভিন্ন সরবরাহকারীদের মেশিন থেকে গঠিত হলে, যখন তাদের মেরামত করতে হবে, তখন এটা সমস্যাজনক এবং সময়সাপেক্ষ হবে। দীর্ঘমেয়াদে পরিচালনার একটি বোঝা বাড়বে। ANKO সমস্ত প্রকারের এমপানাডা উৎপাদন সুবিধা এবং সম্পূর্ণ পরবর্তী বিক্রয় পরিষেবা সরবরাহ করে। যদিও সুবিধা এবং সেবাগুলি একটি বিসমিল্লাহ প্রস্তুত করার, খাবার তৈরি করার, রান্না করার এবং প্যাকিং মেশিনগুলির পরিবর্তে সংশোধন পরামর্শ এবং সেবা সহ একটি বিশেষজ্ঞ দ্বারা হ্যান্ডেল করা যেতে পারে, যাতে মেশিন পরিমার্জন এবং রক্ষণাবেক্ষণ সহজ এবং ব্যথাহীন হয়।
খাবার পরামর্শকর্মীরা 45 বছরের অভিজ্ঞতার সাথে আপনার এমপানাডা রেসিপি সহায়তা করে
খাদ্য যন্ত্র শিল্পে ৪৫ বছরের অভিজ্ঞতা, বাজারের তথ্যের সম্পদ এবং শিল্পের বিস্তারিত পর্যবেক্ষণের সাথে, ANKO উপকরণ আপগ্রেডের জন্য পরামর্শ প্রদান করতে পারে। আমাদের ১১৩ টি দেশের গ্রাহকদের সাথে সরাসরি যোগাযোগ করে, আমরা বিশ্বের এমপানাডা এবং অন্যান্য সম্পর্কিত খাবার এবং মানুষের পছন্দগুলি সম্পর্কে ভালোভাবে জানি। যদি বস্ত্র বা স্বাদ নিয়ে কথা হয়, ANKO আপনার রেসিপিগুলির জন্য পরামর্শ দিতে পারে, আপনার লক্ষ্যমাত্রায় উৎপাদন এবং রণনীতি সহ আমাদের সাধারণ জ্ঞানের সাথে।
কীভাবে একটি সমাধান প্রস্তাব পাবেন?
আমাদের জানান যে আপনার প্রয়োজন কী সেটা আপনি আমাদেরকে উপরের "অনুসন্ধান তালিকায় যোগ করুন" বা ফোনের মাধ্যমে। ANKO এর পেশাদার পরামর্শকর্মীরা আপনার পণ্য এবং বর্তমান পরিকল্পনা মূল্যায়ন করবেন এবং তারপরে আপনার সাথে আরও আলোচনা করবেন। আপনার অবস্থান অনুযায়ী, আমরা আপনার জন্য একটি প্রস্তাবনা সুপারিশ করব। যদি আপনার কোনও প্রশ্ন থাকে যেমন যন্ত্র এবং উৎপাদনের সম্পর্কে, তাহলে আমাদের সাথে যোগাযোগ করার জন্য আপনাকে স্বাধীনভাবে অনুরোধ করছি।
- সর্বাধিক বিক্রিত
- সম্পর্কিত খাদ্য সমাধান প্রকার