에멘파다 기계 및 생산 솔루션 | 자동 엠파나다 기계 제조업체 - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO는 대만의 엠파나다 기계 및 생산 솔루션 제조업체입니다. ANKO는 일관된 품질의 엠파나다를 대량 생산할 수 있는 자동 엠파나다 생산 솔루션을 제공합니다. 생산 라인은 포장지를 만들고, 충전물을 가공하고, 음식을 형성하는 종합 기계로 구성되어 있습니다. 다른 전문 기계들은 채소 자르기부터 포장까지 가능합니다. 또한, 우리의 원스톱 서비스는 전문 레시피 조언, 인력 계획부터 생산 능력 상담까지 모두 포함하고 있습니다. ANKO의 영업 엔지니어들은 전문 지식과 경험을 가지고 있어 고객의 요구에 맞게 가장 적합한 솔루션을 맞춤 제작할 수 있습니다. 아래 솔루션에서는 실제 생산 요구에 따라 기계를 모델과 수량으로 조정할 수 있습니다. 빠른 견적 및 상담을 받고 싶으세요? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해주세요.

문의하기
anko@anko.com.tw

본사: +886-2-26733798
미국 및 캐나다: +1-909-599-8186

에멘파다 기계 및 생산 솔루션

1978년 이래로 대만에 위치한 ANKO는 에멘파다 기계 및 생산 솔루션 전문 제조업체입니다.

엠파나다 생산 계획 제안 및 장비
엠파나다 생산 계획 제안 및 장비

엠파나다

당신의 엠파나다 생산 계획 및 엠파나다 레시피 컨설턴트.

모델 번호 : SOL-EPN-S-1

ANKO는 일관된 품질의 엠파나다를 대량 생산할 수 있는 자동 엠파나다 생산 솔루션을 제공합니다. 생산 라인은 포장지를 만들고, 충전물을 가공하고, 음식을 형성하는 종합 기계로 구성되어 있습니다. 다른 전문 기계들은 채소 자르기부터 포장까지 가능합니다. 또한, 우리의 원스톱 서비스는 전문 레시피 조언, 인력 계획부터 생산 능력 상담까지 모두 포함하고 있습니다. ANKO의 영업 엔지니어들은 전문 지식과 경험을 가지고 있어 고객의 요구에 맞게 가장 적합한 솔루션을 맞춤 제작할 수 있습니다. 아래 솔루션에서는 실제 생산 요구에 따라 기계를 모델과 수량으로 조정할 수 있습니다. 빠른 견적 및 상담을 받고 싶으세요? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해주세요.

작동 원리



에머파나다 생산 솔루션에 대해

전통 에mpanadas는 가볍고 바삭한 크러스트로, 맛있는 다진 고기로 채워져 있습니다. ANKO의 EMP-3000 엠파나다 제조기는 시간당 최대 3,000개의 엠파나다를 생산하도록 설계되었으며, 생산 라인에서 7명에서 8명의 인력을 줄일 수 있습니다. 생산 라인의 앞쪽에 추가적인 반죽 시트 기계를 배치하면 반죽을 자동으로 개별 포장지로 가공할 수 있습니다. 충전 시스템은 다진 고기, 당근 및 통 옥수수 알갱이를 포함하여 최대 10mm 크기의 큰 조각을 처리할 수 있으며, 재료의 원래 질감을 유지합니다.

다양한 금형이 제공되며 포크 프레스, 전통 주름, 평면 및 맞춤형 디자인을 포함하여 패턴을 쉽게 변경할 수 있습니다. 완제품의 무게는 각각 40그램에서 150그램까지 다양합니다. 이 기계는 인체-기계 인터페이스와 모듈형 충전 시스템 디자인을 채택하여 엠파나다 생산을 쉽게 할 수 있도록 합니다. 매우 자동화되어 있으며 식품 제조업체, 중앙 주방 및 체인 레스토랑에 적합합니다.

음식 갤러리

턴키 및 생산 계획

엠파나다 생산 계획 제안 및 장비

1

준비

체질

체질

랩퍼를 만드는 과정에서 밀가루는 밀가루 분리기와 필터를 사용하여 덩어리를 걸러냅니다.

혼합

혼합

그런 다음, 믹서기를 사용하여 랩퍼용 반죽을 만듭니다.

반죽 밀기

반죽 밀기

ANKO는 자동화된 도우 시트 장비 구성을 권장합니다 - 다양한 오일과 물 함유량으로 제작된 대량의 도우 시트를 생산할 수 있는 상업용 도우 시트 기계입니다. 이 기계는 도우를 앞뒤로 접어 여러 겹을 만들고, 그런 다음 엠파나다를 만들기 위해 필요한 두께로 도우를 말아 올립니다.

야채 세척

야채 세척

야채 세척기는 속재료를 준비하기 위해 야채를 빠르게 세척하는 데 도움이 됩니다.

야채 자르기

야채 자르기

야채 절단기는 대량의 야채를 빠르게 가공하여 속재료를 만드는 데 도움이 됩니다.

추출

추출

수분을 야채에서 추출할 수 있는 수분 추출기입니다.

고기 갈기

고기 갈기

고기 분쇄기는 필요에 따라 고기를 갈 수 있습니다.

양념

양념

양념 혼합기는 속재료와 양념을 저어 제조 품질을 보장하기 위해 제공됩니다.

껍질 벗기기

껍질 벗기기

껍질 벗기기 기계는 채소의 깊은 피부를 벗길 수 있습니다.

2

충전 / 성형

형성

형성

형성기는 생산 라인의 주요 기계이며, Empanada의 외관 품질에 있어서 핵심입니다. 준비된 반죽과 충전재를 호퍼에 넣고 모든 설정을 완료하기만 하면, 사용하기 쉬운 기계가 빠르게 고품질의 Empanada를 만들어줍니다.

3

요리

튀김

튀김

ANKO의 자동 프라이어는 한 번에 많은 양의 엠파나다를 튀길 수 있습니다. 식품 등급의 컨베이어가 장착되어 있어 기름 탱크에서 깊게 튀긴 사모사를 배출하여 다음 수집 및 포장 과정을 용이하게 합니다.

4

확장된 응용 프로그램

봉인

봉인

포장 요구 사항에는 포장 기계가 솔루션에 포함되어 있어 제품을 빠르고 원활하게 포장하고 모든 채널로 빠르게 배송할 수 있도록 합니다. 정렬 기계, 증기기, 냉동기와 같은 다른 기계가 필요한 경우, ANKO의 영업 엔지니어들은 당신의 요구에 따라 가장 실용적이고 저렴한 솔루션을 제공할 수 있습니다.

품질 관리

품질 관리

ANKO의 X-레이 검사 기계는 식품 생산 중 다양한 금속, 뼈, 유리 및 기타 이물질을 감지할 수 있습니다. 심지어 0.4mm와 같이 작은 물체도 감지할 수 있습니다. 이 기계는 실시간 이물질 감지를 위해 조명과 경보기를 갖추고 있어 인공적인 위험을 방지하고 전체 제품 품질을 향상시킵니다.

사례 연구

최고의 선택 - 당신의 요구사항을 논의하기 위해 저희와 함께 시작하세요

엠파나다 제조기

EMP-3000

ANKO의 EMP-3000 엠파나다 제조기로 맛있고 베스트셀러인 엠파나다를 만들어보세요! 이 모델은 시간당 최대 3,000개의 엠파나다를 생산하여 생산 라인에서 7-8명의 인력 필요성을 줄입니다. 그 높은 효율성은 식품 공장과 중앙 주방이 시장 점유율을 확대할 수 있게 합니다. 독점 디자인의 새로운 충전 시스템을 갖춘 EMP-3000은 생재료와 조리된 재료를 모두 처리할 수 있어 쉽게 맛을 변경할 수 있습니다. FDA 승인된 성형 몰드는 식품 안전을 보장하며, 독특한 모션 디자인은 내구성을 높입니다. ANKO는 로고 또는 맛 표시를 위한 맞춤형 금형도 제공합니다. 반죽 시트 기계, 컨베이어 프라이어 또는 포장 기계를 포함한 유연한 구성은 맞춤형 생산 솔루션을 제공합니다. 아래를 클릭하여 ANKO의 전문 컨설턴트와 연결하고 초기 견적을 받으세요.

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설명생산에 2명만 필요합니다.다양한 표준 회전 금형이 제공됩니다수제처럼 맛있어 보이는 외관
용량3,000개/시간2,000 - 10,000 개/시간2,000 - 12,000 개/시간
무게40-150g/개13 - 100 g/pc13 - 100 g/pc
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사양

용량: 시간당 3000개 또는 시간당 390kg

특징

  • 전압을 지정할 수 있습니다.
  • 채소 절단기는 채소를 채썰고, 슬라이스하고, 주사위 모양으로 자를 수 있습니다.
  • 엠파나다 껍질의 두께와 속 재료의 양은 매개변수 설정으로 조정할 수 있습니다.
  • 엠파나다의 모양은 성형 몰드 세트를 빠르게 교환하여 다르게 만들 수 있습니다.
  • 모든 기계는 식품 위생 규정을 준수합니다.
  • 실제 요구에 따라 기계를 변경, 제거, 추가할 수 있습니다.
  • 공간 요구 사항, 레이아웃 디자인 및 인력 계획에 대한 제안을 할 수 있습니다.

적합한 용도

  • 중앙 주방
    대량의 음식이 준비되고 조리되는 곳으로, 식사 시간에 요리가 제공되거나 가열식 식사로 가공되며, 운영자는 식품 안전에 주의를 기울여야 합니다.
  • 식품 공장
    원료를 준비하고 음식을 만들고 조리하며 포장하는 기계가 설치된 건물입니다. 예: 냉동식품 공장, 가열식 식품 공장.
  • 주방 설계 및 장비 공급업체
    생산 공정 계획, 상업용 주방 기기 및 식품 제조 기계를 제공하는 개인 또는 조직입니다.
  • 기계 유통업자
    큰 식품 기계를 구매하여 지역 고객에게 판매하는 개인 또는 조직입니다.
  • 식품 산업에 투자하고자 하는 기업가
    새로운 식품 사업을 시작하고 장비 구매 및 제조 노하우에 대한 컨설팅 서비스를 필요로 하는 사람입니다.
  • 클라우드 키친
    대량의 음식이 준비되고 조리되어 포장 및 배달용으로 제공되는 장소입니다.
  • 레스토랑/카페테리아
    수동 생산에서 자동 생산으로 전환해 시간과 노동력을 절약하고 생산 능력을 향상시켜야 하는 레스토랑/카페테리아를 의미합니다.
  • 호텔
    한끼 식사 시 수백 명에게 음식을 조리하고 제공하거나 가열식 식사로 가공하여 판매하는 장소입니다.
  • 학교
    교사, 학생 및 직원에게 점심을 제공하는 학교 급식 업체 또는 여러 학교에서 공유하는 중앙 주방을 의미합니다.

해당 솔루션에 포함된 서비스와 혜택은 무엇인가요?

맞춤형 엠파나다 생산 솔루션은 시간을 절약하고 모든 장비를 한 곳에서 구입할 수 있게 해줍니다.

도우 메이커, 형성기, 포장 및 냉동 기계 등 다양한 가공 기계로 구성된 포괄적인 자동 엠파나다 생산 라인입니다. ANKO는 여러분이 한 대 한 대 기계를 찾고 문의하는 것을 절약할 수 있는 솔루션 서비스를 제공합니다. 솔루션 제안이 당신에게 적합한지 확인하기 위해, 당신의 제품을 잘 갖추어진 식품 실험실에서 저희 기계를 통해 돌려볼 수 있습니다. 기계가 도착한 후에는 설치 및 교육 서비스를 제공할 수 있습니다. 각 공급업체와의 연락 및 기타 비용으로 인한 비용은 걱정하지 않으셔도 됩니다.

ANKO는 엠파나다 기계에서 업계 선도적인 통합 서비스를 제공합니다.

'ANKO'의 컨설팅 팀은 여러 모델을 비교하여 가장 적합한 엠파나다 기계를 찾고, 귀하의 요구 사항과 필요한 생산 능력에 기반한 저렴한 생산 라인을 설치하는 데 도움을 드릴 수 있습니다. 또한, 우리는 현재 상황, 워크플로우, 공장 레이아웃, 기계 가동 시간 예상, 레시피 및 기타 문제에 따라 독점적인 평가 및 통합 제안을 제공합니다. 통합 및 전문 서비스는 구매 위험을 크게 줄일 수 있으며, 요구 사항을 충족시켜 언제든지 원활한 운영을 유지할 수 있는 최상의 솔루션을 제공합니다.

모든 문제를 해결하는 전문가, 에머파다 기계 수리를 쉽고 무난하게 만드는 한 명

당신의 엠파나다 생산 라인이 여러 공급업체의 기계로 구성되어 있다면, 수리가 필요할 때 번거롭고 시간이 많이 소요될 것입니다. 장기적으로, 경영의 부담이 증가할 것입니다. ANKO는 모든 종류의 엠파나다 생산 시설과 포괄적인 애프터 서비스를 제공합니다. 시설과 서비스는 재료 준비, 식품 형성, 조리, 포장 기계뿐만 아니라 수리 상담 및 서비스까지 다양한 범위를 커버하지만, 모든 것을 한 전문가가 처리하여 기계 수리와 유지 보수를 쉽고 고통 없이 할 수 있습니다.

45년 경력을 가진 식품 컨설턴트가 여러분의 엠파나다 레시피에 도움을 드립니다

식품 기계 산업에서 45년의 경험과 시장 정보의 풍부함, 그리고 산업의 자세한 관찰을 통해, ANKO는 장비 업그레이드에 대한 제안을 제공할 수 있습니다. 113개 국가의 고객들과 직접 상호작용을 통해, 우리는 세계의 엠파나다와 관련된 다른 음식들과 소비자의 선호도에 대해 잘 알고 있습니다. 텍스처나 맛에 관한 것이든, ANKO는 우리의 일반적인 지식을 통해 레시피, 생산 및 목표 시장 전략에 대한 조언을 제공할 수 있습니다.

솔루션 제안을 받는 방법

위의 "견적 문의"를 통해 당사에 니즈를 알려주시거나 전화로 연락해 주세요. ANKO의 전문 컨설턴트들이 귀사의 제품과 현재 계획을 평가한 후, 더 자세한 상담을 진행할 것입니다. 귀사의 상황에 맞는 해결책을 추천해 드릴 것입니다. 기계와 생산에 관한 질문이 있으시면 언제든지 연락 주시기 바랍니다.

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에멘파다 기계 및 생산 솔루션 전문 제조업체 - ANKO

1978년부터 대만에 위치한 ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.는 식품 기계, 식품 기계, 다용도 충전 및 형성 기계 시장의 식품 기계 전문가입니다. 주요 제품으로는 만두 기계, 샤오마이 기계, 봉투 기계, 파라타 기계, 페이스트리 시트 제작 장비, 사모사 제작 장비 등이 있습니다.

ANKO의 식품 기계는 114개국에서 300종 이상의 민족 음식을 생산하고 있습니다. 식품 기계는 ISO 인증으로 제조되며 CE 및 UL과 같은 검사를 통과합니다. ANKO는 프리미엄 식품 생산 솔루션을 제공합니다. 턴키 기획, 레시피 최적화, 성형 고객화, 또는 기계 시험과 관계없이, 전문 컨설팅은 쌓인 기계 제작 경험과 독특한 식품 레시피 데이터베이스를 기반으로 진행됩니다.

'ANKO'는 고객들에게 고급 기술과 46년의 경험을 갖춘 고품질 식품 기계를 제공하여 각 고객의 요구를 충족시킴으로써 보장합니다.