خط الإنتاج المتكامل لشومي
رقم الموديل : SOL-SHM-T-1
تواجه شركات الأغذية تحديات في إنتاج كميات كبيرة مع الحفاظ على جودة المنتج والاتساق. ANKO تقدم حلاً ممتازًا - خط إنتاج شومي المتكامل: يتضمن تسعة مكونات رئيسية للمعالجة من نقل العجين الأوتوماتيكي ، ونقل الحشو ، وتشكيل الشومي ، والذراع الروبوتية للتعبئة ، والتبخير ، والتجميد السريع ، والتعبئة إلى فحص الجودة. ANKO توفر مجموعة واسعة من المعدات، وبالنسبة للعملاء الذين لديهم معدات قائمة، نقدم خدمات تكامل المعدات لترقية المصانع إلى مستوى أعلى من الأتمتة.
بالإضافة إلى تكوين معدات الأغذية المتكاملة ، توفر ANKO أيضًا خدمات ذات صلة مثل تحسين الوصفات وإرشادات إدارة سلامة الأغذية والنظافة ، وتخصيص سير العمل في المصنع. نحن نقدم حلول إنتاج شاملة من خطوة واحدة لمصنعي الأغذية. انقر على الزر أدناه لإكمال النموذج للحصول على مزيد من المعلومات.
1
الجزء الأمامي
- نظام تغذية الحشوة
نظام تغذية الحشوة
عندما يتم اكتشاف مستويات منخفضة من الملء في الحاوية، سيتم تنشيط آلية تحذير تلقائيًا مما يحث العمال على إعادة ملء الماكينة لضمان الإنتاج المستمر. لنظام الملء سعة قصوى تبلغ 100 كجم ويمكن ضبطه لتلبية مواصفات الإنتاج الخاصة بك.
- نظام تغذية العجين
نظام تغذية العجين
عندما تكتشف آلات تغذية العجين نقصًا في العجين في الحاوية، ستقوم الآلة تلقائيًا بتعبئته. هذا يقلل من عدد العاملين اللازمين في الموقع ويحسن كفاءة العمل بشكل كبير. يبلغ سعة موزع العجين 136 لترًا ويمكن ضبطه وفقًا لمتطلبات إنتاجك.
2
الجزء الأوسط
- ③آلة الشومي
③آلة الشومي
بعد تحميل الحاويات بشكل منفصل بعجين مخلوط مسبقًا والحشوة ، تبلغ سعة الإنتاج للآلة 9,000 شومي في الساعة.
- ④نظام إزالة التكديس
④نظام إزالة التكديس
يتم تعبئة الشومي تلقائيًا بواسطة ذراع روبوتي لدخول عملية الطهي.
- معدات الطبخ
معدات الطبخ
يحتوي البخار الغازي على نظام تحكم تلقائي في درجة الحرارة ، وموقت لضمان تسخين جميع السوماي بالتساوي ، دون طهيها زائد الحد أو نقص الحد.
- التجميد السريع / المجمد
التجميد السريع / المجمد
يمكن ضبط طول نفق التجميد السريع وسرعة حزام النقل لضمان وصول جميع المنتجات بسرعة إلى درجة الحرارة المثلى للحفاظ على نضارتها وقيمها الغذائية.
3
الجزء الخلفي
- ⑦جهاز التعبئة
⑦جهاز التعبئة
يتم بعد ذلك توجيه الشومي المعبأة بواسطة أحزمة النقل لبدء عملية الختم والتعبئة الآلية ، مما يضمن نظافة المنتج وجودته العالية.
- ⑧فحص الوزن
⑧فحص الوزن
تقوم هذه الآلة تلقائيًا بوزن المنتجات المعبأة وتستبعد أي منتجات لا تقع ضمن النطاق المقبول لضمان تلبيتها لمواصفات المنتج.
- ⑨فحص الأشعة السينية
⑨فحص الأشعة السينية
يكشف نظام فحص الأشعة السينية بأمان عن الأجسام الغريبة ، مثل أسلاك الصلب والصفائح البلاستيكية وقطع العظام ، إلخ ، لحماية جودة منتجاتك وسلامة الأغذية بشكل أكبر.
الميزات
-
التجميع السهل والتكامل بين المعداتتتكون خط الإنتاج المتكامل للشومي من مكونات متنوعة. بناءً على المعدات الحالية لديك، يمكننا المساعدة في تكوين أنظمة التغذية المتوافقة، وآلات التشكيل، والمحاذاة الآلية، وأنظمة فحص الأشعة السينية، ومعدات الطهي لتحسين خط الإنتاج الخاص بك.
-
تكوين معدات ذات سعة فائقة الارتفاعتوفر خطوط الإنتاج المتكاملة للشومي المخصصة ، ويمكننا أيضًا أن نوصي بموردي المعدات الخارجية المفضلة.
-
بناء مصنع أغذية عالي الأتمتةيمكن أن تحسن أتمتة الإنتاج الكفاءة بشكل كبير، وتقصر دورات الإنتاج، وتقلل من العمالة والتكاليف المطلوبة، مما يمكن أن يزيد من تنافسية شركة الأغذية في السوق.
-
ضمان جودة وسلامة الأغذيةتتحكم عملية إنتاج الأغذية الآلية بدقة في كل جزء من العملية لضمان جودة المنتج المتسقة والوفاء بالمواصفات المطلوبة. يمكن أن تقلل أنظمة ANKO أيضًا من التلوث الصناعي، وتحسن نظافة الأغذية، وتعزز السلامة الغذائية الشاملة.
الطعام الذي تنتجه هذه الآلة
- الأكثر مبيعاً
-
