خط الإنتاج المتكامل للشومي
رقم الموديل : SOL-SHM-T-1
تواجه شركات الأغذية تحديات في إنتاج كميات كبيرة مع الحفاظ على جودة المنتج والاتساق. ANKO تقدم حلاً ممتازًا - خط إنتاج شومي المتكامل: يتضمن تسعة مكونات رئيسية للمعالجة من نقل العجين الأوتوماتيكي ، ونقل الحشو ، وتشكيل الشومي ، والذراع الروبوتية للتعبئة ، والتبخير ، والتجميد السريع ، والتعبئة إلى فحص الجودة. ANKO توفر مجموعة واسعة من المعدات، وبالنسبة للعملاء الذين لديهم معدات قائمة، نقدم خدمات تكامل المعدات لترقية المصانع إلى مستوى أعلى من الأتمتة.
بالإضافة إلى تكوين معدات الأغذية المتكاملة ، توفر ANKO أيضًا خدمات ذات صلة مثل تحسين الوصفات وإرشادات إدارة سلامة الأغذية والنظافة ، وتخصيص سير العمل في المصنع. نحن نقدم حلول إنتاج شاملة من خطوة واحدة لمصنعي الأغذية. انقر على الزر أدناه لإكمال النموذج للحصول على مزيد من المعلومات.
1
الجزء الأمامي
- ①نظام تغذية الحشو
①نظام تغذية الحشو
عندما يتم اكتشاف مستويات منخفضة من الملء في الحاوية، سيتم تنشيط آلية تحذير تلقائيًا مما يحث العمال على إعادة ملء الماكينة لضمان الإنتاج المستمر. لنظام الملء سعة قصوى تبلغ 100 كجم ويمكن ضبطه لتلبية مواصفات الإنتاج الخاصة بك.
- نظام تغذية العجين
نظام تغذية العجين
عندما تكتشف آلات تغذية العجين نقصًا في العجين في الحاوية، ستقوم الآلة تلقائيًا بتعبئته. هذا يقلل من عدد العاملين اللازمين في الموقع ويحسن كفاءة العمل بشكل كبير. يبلغ سعة موزع العجين 136 لترًا ويمكن ضبطه وفقًا لمتطلبات إنتاجك.
2
القسم الأوسط
- آلة تشكيل السوماي
آلة تشكيل السوماي
بعد تحميل الحاويات بشكل منفصل بعجين مخلوط مسبقًا والحشوة ، تبلغ طاقة الإنتاج للآلة 9,000 سوماي في الساعة.
- نظام إزالة التكديس
نظام إزالة التكديس
يتم تعبئة السوماي تلقائيًا في صناديق بواسطة ذراع روبوتي للدخول في عملية الطهي.
- معدات الطهي
معدات الطهي
يحتوي البخار الغازي على نظام تحكم تلقائي في درجة الحرارة وموقت لضمان تسخين جميع السوماي بالتساوي ، دون طهيها زيادة أو نقصانًا.
- نظام التجميد السريع / المجمد
نظام التجميد السريع / المجمد
يمكن ضبط طول نفق التجميد السريع وسرعة سير الحزام الناقل لضمان وصول جميع المنتجات بسرعة إلى درجة الحرارة المثلى للحفاظ على طراوتها وقيمتها الغذائية.
3
الجزء الخلفي
- ⑦جهاز التعبئة
⑦جهاز التعبئة
يتم بعد ذلك توجيه الشومي المعبأة في علب عبر أحزمة ناقلة لبدء عملية الختم والتعبئة الآلية، مما يضمن نظافة المنتج وجودته العالية.
- ⑧فحص الوزن
⑧فحص الوزن
يقوم هذا الجهاز بوزن المنتجات المعبأة تلقائيًا ويستبعد أي منتجات لا تقع ضمن النطاق المقبول لضمان تلبيتها للمواصفات المطلوبة.
- فحص الأشعة السينية
فحص الأشعة السينية
يكشف نظام فحص الأشعة السينية بأمان عن الأجسام الغريبة، مثل أسلاك الصلب والصفائح البلاستيكية وقطع العظام، إلخ ، لحماية جودة منتجاتك وسلامة الأغذية بشكل أفضل.
الميزات
-
التجميع السهل وتكامل المعداتتتكون خط الإنتاج المتكامل للشومي من مكونات متنوعة. بناءً على المعدات الحالية لديك، يمكننا المساعدة في تكوين أنظمة التغذية المتوافقة، وآلات التشكيل، والمحاذاة الآلية، وأنظمة فحص الأشعة السينية، ومعدات الطهي لتحسين خط الإنتاج الخاص بك.
-
تكوين معدات ذات سعة فائقة الارتفاعANKO توفر خطوط إنتاج متكاملة مخصصة للشومي، ويمكننا أيضًا أن نوصي بموردي المعدات الخارجية المفضلين.
-
بناء مصنع أغذية عالي الأتمتةيمكن أن تحسن أتمتة الإنتاج الكفاءة بشكل كبير، وتقصر دورات الإنتاج، وتقلل من العمالة والتكاليف المطلوبة، مما يمكن أن يزيد من تنافسية شركة الأغذية في السوق.
-
ضمان جودة وسلامة الأغذيةتتحكم عملية الإنتاج الآلية بدقة في كل جزء من العملية لضمان جودة المنتج المتسقة والوفاء بالمواصفات المطلوبة. يمكن أن تقلل أنظمة ANKO أيضًا من التلوث الصناعي، وتحسن نظافة الأغذية، وتعزز السلامة الغذائية الشاملة.
الطعام المنتج بواسطة هذه الآلة
- الأكثر مبيعًا
-
