Μηχανή Empanada και Λύσεις Παραγωγής

Πρόταση και εξοπλισμός για τον σχεδιασμό παραγωγής εμπανάδων

Εμπανάδα

Μοιραστείτε :

Ο Σχεδιασμός Παραγωγής Εμπανάδας Σας Και Ο Σύμβουλος Συνταγής Εμπανάδας.

Αριθμός Μοντέλου : SOL-EPN-S-1

ANKO παρέχει αυτόματη λύση παραγωγής εμπανάδας για να παράγετε μαζικά εμπανάδες συνεπούς ποιότητας. Η γραμμή παραγωγής αποτελείται από ολοκληρωμένες μηχανές για την κατασκευή συσκευασιών, την επεξεργασία γεμίσματος, τον διαμορφωμό τροφίμων, κλπ. Άλλες εξειδικευμένες μηχανές που χρειάζεστε, από το κοπή λαχανικών μέχρι τη συσκευασία, είναι διαθέσιμες. Επιπλέον, η υπηρεσία μας περιλαμβάνει επαγγελματική συμβουλή για συνταγές, σχεδιασμό ανθρώπινου δυναμικού και συμβουλευτική για την ικανότητα παραγωγής. Οι πωλητές μηχανικοί της ANKO με ειδίκευση και εμπειρία μπορούν να προσαρμόσουν την καταλληλότερη λύση σύμφωνα με τις ανάγκες σας. Στην παρακάτω λύση, οι μηχανές μπορούν να προσαρμοστούν σε μοντέλο και ποσότητα ανάλογα με τις πραγματικές ανάγκες παραγωγής. Θέλετε να λάβετε γρήγορη προσφορά και συμβουλευτική; Κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.

+ Προσθήκη στη λίστα

Ρωτήστε Τώρα

Πώς Λειτουργεί

Σχετικά με τη Λύση Παραγωγής Empanada

Οι παραδοσιακές Εμπανάδας έχουν μια ελαφριά και τραγανή κρούστα και είναι γεμιστές με αλμυρό κιμά. Η μηχανή παρασκευής Empanada EMP-3000 της ANKO έχει σχεδιαστεί για να παράγει έως και 3.000 Empanadas ανά ώρα, μειώνοντας ταυτόχρονα 7 έως 8 άτομα στη γραμμή παραγωγής. Μπορείτε να επεξεργαστείτε αυτόματα τη ζύμη σε ατομικά περιτυλίγματα τοποθετώντας μια επιπλέον Μηχανή Ανοίγματος Ζύμης μπροστά από τη γραμμή παραγωγής. Το σύστημα γέμισης μπορεί να επεξεργαστεί μεγάλα κομμάτια έως 10mm, συμπεριλαμβανομένου του ψιλοκομμένου κρέατος, καρότων και ολόκληρων κόκκων καλαμποκιού, διατηρώντας τις αρχικές υφές των συστατικών.

Διατίθενται διάφορες φόρμες και μπορούν να αλλάξουν εύκολα για να δημιουργήσουν σχέδια, συμπεριλαμβανομένων των Φόρμες με πιρούνι, Παραδοσιακές πτυχώσεις, Ίσιες και προσαρμοσμένα σχέδια. Το βάρος του τελικού προϊόντος κυμαίνεται από 40 γραμμάρια έως 150 γραμμάρια το καθένα. Αυτή η μηχανή υιοθετεί μια διεπαφή ανθρώπου-μηχανής και ένα σχεδιασμό αρθρωτού συστήματος πλήρωσης για να διευκολύνει την παραγωγή Empanada εύκολα. Είναι εξαιρετικά αυτοματοποιημένη και κατάλληλη για κατασκευαστές τροφίμων, κεντρικές κουζίνες και αλυσίδες εστιατορίων.

Γκαλερί Τροφίμων

Εμπανάδες πα?...
Εμπανάδες παράγονται σε μεγάλες ποσότητες
Σχέδιο με πιρ...
Σχέδιο με πιρούνι
Επίπεδο σχέδ?...
Επίπεδο σχέδιο
Παραδοσιακό ?...
Παραδοσιακό σχέδιο
Σχέδιο σκάλα?...
Σχέδιο σκάλας με διπλή όψη
Προσαρμοσμέν...
Προσαρμοσμένο σχέδιο
Καθαρό σχέδι?...
Καθαρό σχέδιο μετά το βαθύ τηγάνισμα
Μισοκομμένο ?...
Μισοκομμένο βραστό αυγό

Ολοκληρωμένη και Σχεδιασμός Παραγωγής

Πρόταση και εξοπλισμός για τον σχεδιασμό παραγωγής εμπανάδων

1

Προετοιμασία

Διήθηση: Διήθηση
Κατά τη διαδικασία κατασκευής των περιτυλίγματων, η αλεύρωση επεξεργάζεται για να φιλτράρει τα συνωθήματα με τον διαχωριστή αλευριού και το φίλτρο.
Ανάμιξη: Ανάμιξη
Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε τον αναδευτήρα για να φτιάξετε ζύμη για τα περιτύλιγματα.
Πλάτυνση της ζύμης: Πλάτυνση της ζύμης
ANKO συνιστά τη διαμόρφωση ενός αυτοματισμού εξοπλισμού για φύλλο ζύμης - Μια εμπορική μηχανή φύλλου ζύμης που μπορεί να παράγει μεγάλη ποσότητα φύλλων ζύμης με διάφορα περιεχόμενα λαδιού και νερού. Η μηχανή διπλώνει και πιέζει τη ζύμη προς τα πίσω και προς τα εμπρός για να δημιουργήσει πολλαπλά στρώματα, και στη συνέχεια κυλά τη συγκεκριμένη ζύμη στο πάχος που απαιτείται για την παρασκευή εμπαντάντα.
Καθαρισμός Λαχανικών: Καθαρισμός Λαχανικών
Ο καθαριστής λαχανικών βοηθά στον γρήγορο καθαρισμό των λαχανικών για την προετοιμασία του γέμισματος.
Κοπή Λαχανικών: Κοπή Λαχανικών
Ο κόφτης λαχανικών βοηθά στη γρήγορη επεξεργασία μεγάλου αριθμού λαχανικών για την παρασκευή του γέμισματος.
Εξαγωγή: Εξαγωγή
Ο υδρο-εκχυλιστής μπορεί να αφαιρέσει το νερό από τα λαχανικά.
Τριμματισμός Κρέατος: Τριμματισμός Κρέατος
Ο τρυποκολλητής κρέατος μπορεί να τρίβει το κρέας όπως απαιτείται.
Αρωματισμός: Αρωματισμός
Ο μίκτης αρωμάτων παρέχεται για να ανακατέψει το γέμισμα και τα αρωματικά ώστε να εξασφαλιστεί η ποιότητα παραγωγής.
Απολέπιση: Απολέπιση
Η μηχανή απολέπισης μπορεί να απολέπισει τον βαθύτερο δέρμα των λαχανικών.

2

Πλήρωση / Διαμόρφωση

Δημιουργία: Δημιουργία
Η μηχανή διαμόρφωσης είναι η κύρια μηχανή της γραμμής παραγωγής και το κλειδί για την ποιότητα της Empanada στην εμφάνιση. Απλά τοποθετώντας προετοιμασμένη ζύμη και γέμιση στους χωνευτήρες και έπειτα ρυθμίζοντας όλες τις ρυθμίσεις, η εύχρηστη μηχανή μπορεί να παράγει γρήγορα Empanada υψηλής ποιότητας.

3

Μαγείρεμα

Τηγάνισμα: Τηγάνισμα
Ο αυτόματος τηγανητός της ANKO μπορεί να τηγανίσει μεγάλο αριθμό εμπανάδας ταυτόχρονα. Είναι εξοπλισμένος με έναν ιμάντα τροφίμων για να παραδίδει τις τηγανητές σαμόσες έξω από την δεξαμενή λαδιού, διευκολύνοντας τις επόμενες διαδικασίες συλλογής και συσκευασίας.

4

Εκτεταμένη Εφαρμογή

Σφράγιση: Σφράγιση
Για τις ανάγκες συσκευασίας, η συσκευαστική μηχανή περιλαμβάνεται στη λύση για να συσκευάζει προϊόντα γρήγορα και ομαλά και να σας επιτρέπει να τα παραδίδετε γρήγορα σε κάθε κανάλι. Εάν χρειάζεστε άλλες μηχανές, όπως μηχανή ευθυγράμμισης, ατμοκαθαριστή και καταψύκτη. Οι πωλητές της ANKO μπορούν να παρέχουν την πιο πρακτική και οικονομική λύση ανάλογα με τις ανάγκες σας.
Έλεγχος Ποιότητας: Έλεγχος Ποιότητας
Η Μηχανή Ανίχνευσης Ακτινογραφίας της ANKO μπορεί να ανιχνεύσει διάφορα μέταλλα, οστά, γυαλί και άλλα ξένα αντικείμενα κατά τη διάρκεια της παραγωγής τροφίμων, ακόμα και κάτι τόσο μικρό όπως 0,4 χιλιοστά. Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με φωτισμό και ηχητικές προειδοποιήσεις για να εξασφαλίζεται η ανίχνευση ρεαλτάιμ των ρύπων, η πρόληψη των τεχνητών κινδύνων και η αύξηση της συνολικής ποιότητας του προϊόντος.

Μελέτες Περίπτωσης

Μηχανή EMP-900 – Σχεδιασμένη για την παραγωγή Empanadas με ζύμη υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

ANKO έχει προσεγγιστεί από πολλές εταιρείες και πελάτες που αναζητούν μια μηχανή που μπορεί να επεξεργαστεί ζύμη υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά…

Σχεδίαση Μηχανημάτων Γιουαγκάρι Χωρίς Πρόσθετα για μια Σιγκαπουριανή Εταιρεία.

Μια πελάτισσα και οι συνεργάτες της ξεκίνησαν μια επιχείρηση στη Σιγκαπούρη. Αυτοί οι επιχειρηματίες αποφάσισαν αργότερα να επενδύσουν στο κινέζικο Dim Sum…

Σχεδίαση Αυτόματης Παραγωγής Calzone για μια Τυνήσια Εταιρεία.

Λόγω της ευρείας φήμης των χειροποίητων calzone τους, αποφάσισαν να αγοράσουν μια μηχανή για να καλύψουν τη αυξανόμενη ζήτηση στο μέλλον…

Ημι-Αυτόματη Γραμμή Παραγωγής Χορτοφαγικών Ρολών Άνοιξης – Σχεδίαση Μηχανημάτων για Γερμανική Εταιρεία

Ο πελάτης χρησιμοποιούσε έτοιμα φύλλα ζύμης για ρολά άνοιξης για να παράγει βιολογικά τηγανητά ρολά άνοιξης. Αν και πρέπει να…

ANKO NDL-100 Εκτροπέας Νούντλ για Κατασκευαστές Νούντλ

Ο Εκτροπέας Νούντλ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή Σπαγγέτι, Νούντλ και Νούντλ με Πολλαπλές Δομές, όπως σε σχήμα καρδιάς, σε σχήμα ψαριού, σε σχήμα αλτήρα και...

Σχεδιασμός Παραγωγικής Γραμμής Εξατομικευμένης Παραγωγής Ανατολικοαφρικανικής Τσαπάτι (Παράθατι) για μια Κενυάτικη Εταιρεία

Ο πελάτης έμαθε για την ANKO από την Έκθεση Gulfood και συγκρίνοντας διάφορους προμηθευτές, αποφάσισε να επιλέξει τα προϊόντα και τις υπηρεσίες της ANKO...

Ημιαυτόματη Μηχανή Διαμόρφωσης Μπουρίτο Σχεδιασμένη για την αμερικανική εταιρεία

Ο πελάτης διαχειρίζεται την εταιρεία που προσφέρει μεξικάνικα φαγητά εδώ και πάνω από 25 χρόνια. Διαθέτουν όχι μόνο αλυσίδες εστιατορίων που ανήκουν σε ιδιώτες, αλλά και...

Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε Μαζί μας για να Συζητήσετε τις Ανάγκες σας

Μηχανή Παρασκευής Εμπανάδας

EMP-3000

Δημιουργήστε νόστιμες, κορυφαίες πωλήσεις Εμπανάδας με την μηχανή παρασκευής Εμπανάδας EMP-3000 της ANKO! Αυτό το μοντέλο παράγει έως και 3.000 Εμπανάδας ανά ώρα, μειώνοντας τις ανάγκες σε εργατικό δυναμικό κατά 7-8 άτομα στη γραμμή παραγωγής. Η υψηλή του απόδοση επιτρέπει στις βιομηχανίες τροφίμων και στις κεντρικές κουζίνες να αυξήσουν το μερίδιο αγοράς τους. Με ένα νέο σύστημα γέμισης με αποκλειστικό σχεδιασμό, το EMP-3000 διαχειρίζεται τόσο ωμά όσο και μαγειρεμένα υλικά, επιτρέποντας εύκολες αλλαγές γεύσης. Τα εγκεκριμένα από τον FDA καλούπια διασφαλίζουν την ασφάλεια των τροφίμων, ενώ ο μοναδικός σχεδιασμός κίνησης ενισχύει την ανθεκτικότητα. ANKO προσφέρει επίσης προσαρμοσμένα καλούπια για λογότυπα ή σημάδια γεύσης. Ευέλικτες ρυθμίσεις, συμπεριλαμβανομένης μιας μηχανής φύλλου ζύμης, τηγανιού με ταινία ή μηχανής συσκευασίας, επιτρέπουν προσαρμοσμένες λύσεις παραγωγής. Κάντε κλικ παρακάτω για να λάβετε μια προκαταρκτική προσφορά και να συνδεθείτε με τους ειδικούς συμβούλους της ANKO.

Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράς

Σύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα

Αριθμός Μοντέλου	Μηχανή Παρασκευής Εμπανάδας EMP-3000	Πολυχρηστική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης HLT-700XL	Πολυχρηστική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης HLT-700U
Περιγραφή	Απαιτούνται μόνο 2 άτομα για την παραγωγή	Διατίθεται μεγάλη ποικιλία κανονικών περιστροφικών καλουπιών	Νόστιμη εμφάνιση σαν χειροποίητη
Χωρητικότητα	3,000τεμ/ώρα	2.000 - 10.000 τεμάχια/ώρα	2,000 - 12,000 τεμάχια/ώρα
Βάρος	40-150γρ/τεμ	13 - 100 γρ/τμχ	13 - 100 γρ/τμχ
	Περισσότερες Πληροφορίες	Περισσότερες Πληροφορίες	Περισσότερες Πληροφορίες

Προδιαγραφές

Χωρητικότητα: 3000 τεμάχια/ώρα ή 390 κιλά/ώρα

Χαρακτηριστικά

Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
Ο κόφτης λαχανικών μπορεί να κόψει, να φέτες και να ψιλοκόψει λαχανικά.
Το πάχος της ζύμης empanada και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να ρυθμιστούν μέσω ρυθμίσεων παραμέτρων.
Το σχήμα της empanada μπορεί να είναι διαφορετικό με την γρήγορη ανταλλαγή των σετ καλουπιών.
Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
Μπορείτε να αλλάξετε, να αφαιρέσετε, να προσθέσετε μηχανές ανάλογα με τις πραγματικές ανάγκες.
Μπορείτε να δώσετε προτάσεις για τις απαιτήσεις χώρου, τον σχεδιασμό της διάταξης και τον σχεδιασμό του προσωπικού.

Κατάλληλο για

Κεντρική κουζίνα
ένας χώρος όπου παρασκευάζεται και μαγειρεύεται μεγάλη ποσότητα φαγητού, όπου τα πιάτα σερβίρονται κατά τις γεύματα ή επεξεργάζονται σε έτοιμα γεύματα που θερμαίνονται, και όπου ο χειριστής πρέπει να δίνει προσοχή στην ασφάλεια των τροφίμων.
Εργοστάσιο τροφίμων
ένα κτίριο όπου εξοπλίζονται μηχανές για την παρασκευή των συστατικών και την παραγωγή, μαγείρεμα και συσκευασία τροφίμων. Π.χ. εργοστάσιο παγωτού, εργοστάσιο έτοιμων γευμάτων.
Προμηθευτής σχεδίασης κουζίνας και εξοπλισμού
μια προσωπικότητα ή οργανισμός που παρέχει σχεδιασμό διαδικασίας παραγωγής, εμπορικές κουζίνες και μηχανές παρασκευής τροφίμων.
Διανομέας μηχανών
μια προσωπικότητα ή οργανισμός που αγοράζει μεγάλες μηχανές τροφίμων και τις πωλεί σε τοπικούς πελάτες.
Επιχειρηματίας που θέλει να επενδύσει στην τροφική βιομηχανία
κάποιος που ξεκινά μια νέα επιχείρηση στον τομέα τροφίμων και χρειάζεται μια ολοκληρωμένη λύση, συμπεριλαμβανομένης της συμβουλευτικής υπηρεσίας για την αγορά εξοπλισμού και την τεχνογνωσία κατασκευής.
Νέφος κουζίνας
ένας χώρος όπου παρασκευάζεται και μαγειρεύεται μεγάλη ποσότητα φαγητού για παραλαβή και παράδοση.
Εστιατόριο/Καφετέρια
αναφέρεται σε εστιατόρια/καφετέριες που χρειάζονται να μεταβούν από χειροκίνητη σε αυτόματη παραγωγή, προκειμένου να εξοικονομήσουν χρόνο και εργατικό δυναμικό και να αυξήσουν τη χωρητικότητα.
Ξενοδοχείο
ένας χώρος όπου μαγειρεύεται και σερβίρεται φαγητό σε περισσότερους από εκατό ανθρώπους κατά τη διάρκεια του γεύματος ή επεξεργάζονται πιάτα για έτοιμα για θέρμανση γεύματα προς πώληση.
Σχολείο
αναφέρεται σε κατασκευαστές γευμάτων σχολείων που σερβίρουν γεύματα σε δασκάλους, μαθητές και προσωπικό ή σε ένα κεντρικό κουζίνα που μοιράζονται από πολλά σχολεία.

Ποιες υπηρεσίες και πλεονεκτήματα καλύπτονται από τη λύση;

Η λύση παραγωγής empanada κατά παραγγελία εξοικονομεί χρόνο και σας επιτρέπει να αποκτήσετε όλο τον εξοπλισμό από μία μόνο πηγή.

Διάφορες μηχανές επεξεργασίας, από τη μηχανή ζύμης, τη μηχανή διαμόρφωσης, μέχρι τις μηχανές συσκευασίας και κατάψυξης, αποτελούν μια ολοκληρωμένη αυτόματη γραμμή παραγωγής εμπανάδων. ANKO παρέχει υπηρεσία λύσης για να σας εξοικονομήσει από την αναζήτηση και την ερώτηση μηχανών μία προς μία. Για να εξασφαλίσετε ότι η πρόταση λύσης είναι κατάλληλη για εσάς, μπορείτε να τρέξετε το προϊόν σας μέσω των μηχανημάτων μας στο καλά εξοπλισμένο εργαστήριο μας. Μετά την άφιξη των μηχανημάτων σας, μπορούμε να παρέχουμε υπηρεσίες εγκατάστασης και εκπαίδευσης. Οι δαπάνες από την επικοινωνία με κάθε προμηθευτή και άλλα έξοδα δεν θα σας ενοχλήσουν.

ANKO παρέχει βιομηχανίας-κορυφαίες ολοκληρωμένες υπηρεσίες σε μηχανές εμπαντάντας

Η ομάδα συμβουλευτικής της ANKO μπορεί να σας βοηθήσει να συγκρίνετε διάφορα μοντέλα για να βρείτε την πιο κατάλληλη μηχανή για εμπανάδες και να εγκαταστήσετε μια οικονομική γραμμή παραγωγής βάσει των αναγκών και της απαιτούμενης παραγωγικής ικανότητας. Επίσης, παρέχουμε αποκλειστικές αξιολογήσεις και προτάσεις ενσωμάτωσης σύμφωνα με τις τρέχουσες συνθήκες, τη ροή εργασίας, τη διάταξη του εργοστασίου, το εκτιμώμενο χρόνο εισαγωγής της μηχανής σε λειτουργία, τις συνταγές και άλλα ζητήματα. Η ενσωματωμένη και εξειδικευμένη υπηρεσία μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο αγοράς και, για να ανταποκριθεί στις απαιτήσεις σας, να σας παρέχει την καλύτερη λύση για να διατηρήσετε ομαλή λειτουργία οποτεδήποτε.

Ένας ειδικός που λύνει όλα τα προβλήματά σας, καθιστώντας την επισκευή του μηχανήματος empanada εύκολη και ανώδυνη

Εάν η γραμμή παραγωγής των εμπανάδων σας αποτελείται από μηχανήματα από διάφορους προμηθευτές, όταν χρειάζεται να επισκευαστούν, θα είναι ενοχλητικό και χρονοβόρο. Στο μακροπρόθεσμο, ένα βάρος της διαχείρισης θα αυξηθεί. ANKO παρέχει όλα τα είδη εγκαταστάσεων παραγωγής εμπανάδων και ολοκληρωμένες υπηρεσίες μεταπωλήσεων. Ακόμα κι αν οι εγκαταστάσεις και οι υπηρεσίες καλύπτουν μια μεγάλη ποικιλία από μηχανήματα προετοιμασίας συστατικών, μηχανήματα διαμόρφωσης τροφίμων, μαγειρέματος και συσκευασίας, καθώς και συμβουλευτική επισκευής και σέρβις, όλα μπορούν να χειριστούν από έναν ειδικό για να καταστήσουν την επισκευή και τη συντήρηση των μηχανημάτων εύκολη και ανώδυνη.

Οι σύμβουλοι διατροφής με 45 χρόνια εμπειρίας σας βοηθούν με τη συνταγή των εμπανάντας σας

Με 45 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο των μηχανών τροφίμων, μια πληθώρα πληροφοριών αγοράς και λεπτομερή παρατήρηση της βιομηχανίας, η ANKO μπορεί να παρέχει προτάσεις για αναβαθμίσεις εξοπλισμού. Μέσω άμεσης αλληλεπίδρασης με τους πελάτες μας από 113 χώρες, είμαστε καλά εξοικειωμένοι με τις εμπανάδες και άλλα σχετικά τρόφιμα του κόσμου, καθώς και με τις προτιμήσεις των καταναλωτών. Είτε πρόκειται για υφή ή γεύση, το ANKO μπορεί να προσφέρει συμβουλές για τις συνταγές σας, ακόμα και για την παραγωγή και τη στρατηγική στην αγορά στόχο σας με τις γενικές γνώσεις μας.

Πώς να λάβετε μια πρόταση λύσης;

Πείτε μας τις ανάγκες σας μέσω του "ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΗ ΛΙΣΤΑ ΕΡΩΤΗΣΗΣ" παραπάνω ή τηλεφωνικά. Οι επαγγελματίες σύμβουλοι της ANKO θα αξιολογήσουν το προϊόν και το τρέχον σας σχέδιο και θα έχουν μια περαιτέρω συζήτηση μαζί σας. Ανάλογα με την κατάστασή σας, θα σας προτείνουμε μια λύση που σας ταιριάζει. Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με μηχανές και παραγωγή, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περαιτέρω συζήτηση.