Empanada
Empanada istehsalı planlaması və Empanada resepti üzrə məsləhətçiniz.
Model nömrəsi : SOL-EPN-S-1
ANKO sizə massiv şəkildə müvafiq keyfiyyətli empanada istehsalı üçün avtomatik empanada həllini təqdim edir. İstehsal xətti, qabları hazırlamaq, dolu məhsulları işləmək, yemək formalaşdırma və s. üçün əsaslı maşınlar tərkib edir. Digər xüsusi maşınlar, sebzə kəsmədən paketləməyə qədər olanlar, mövcuddur. Həmçinin, bizim birbaşa xidmətimiz, professional resept məsləhəti, işçi planlaması və istehsal kapasiteti məsləhəti kimi hər şeyi əhatə edir. ANKOnin satış mühendisleri, uzmanlık ve deneyimleriyle ihtiyaçlarınıza en uygun çözümü özelleştirebilirler. Aşağıdakı həllərdə, maşınlar həqiqi istehsal tələblərinə uyğun olaraq model və miqdar açısından tənzimlənə bilər. Tez bir təklif və məsləhət almaq istəyirsiniz? Zəhmət olmasa aşağıdakı düyməyə klikləyin və formanı doldurun.
Empanada İstehsal Həlli haqqında
Ənənəvi Empanadaların yüngül və qırılqan qabığı var və ədviyyatlı doğranmış ət ilə doldurulur. ANKO-nun EMP-3000 Empanada Hazırlama Maşını saatda 3,000 Empanada istehsal etmək üçün nəzərdə tutulub və istehsal xəttində 7-dən 8-ə qədər işçi sayını azaldır. Xəmirin avtomatik olaraq fərdi qablaşdırmalara çevrilməsi üçün istehsal xəttinin önünə əlavə Xəmir Yayma Maşını yerləşdirə bilərsiniz. Doldurma sistemi 10 mm-ə qədər iri parçaları, o cümlədən doğranmış ət, yerkökü və tam qarğıdalı dənələrini emal edə bilər, eyni zamanda tərkib hissələrinin orijinal teksturasını qoruyur.
Müxtəlif kalıplar mövcuddur və naxışlar yaratmaq üçün asanlıqla dəyişdirilə bilər, bunlara Fork-pressed, Traditional-pleated, Düz və xüsusi dizaynlar daxildir. Hazır məhsulun çəkisi hər biri 40 qramdan 150 qramadək dəyişir. Bu maşın insan-maşın interfeysi və modulyar doldurma sistemi dizaynını qəbul edir ki, bu da Empanada istehsalını asanlaşdırır. O, yüksək dərəcədə avtomatlaşdırılmışdır və qida istehsalçıları, mərkəzi mətbəxlər və şəbəkə restoranları üçün uyğundur.
Qida Qalereyası
- Böyük həcmli empanada...Böyük həcmli empanadaların istehsalı
- Çatal nümunəsiÇatal nümunəsi
- Düz nümunəDüz nümunə
- Ənənəvi nümunəƏnənəvi nümunə
- İki tərəfli addımlı...İki tərəfli addımlı nümunə
- Xüsusi nümunəXüsusi nümunə
- Dərin yağda qızartmaq...Dərin yağda qızartmaqdan sonra təmiz nümunə
- Yarım qaynar yumurtaYarım qaynar yumurta
Açar və İstehsalat Planlaması
1
Hazırlıq
- Süzgəcləmə
- Qarışdırma
- Hamurun açılması
Hamurun açılması
ANKO təklif edir ki, avtomatik Pişməkər Şablonu təchizatının konfiqurasiyasını seçin - fərqli yağ və su məzmunu ilə hazırlanmış böyük miqdarlı Pişməkər Şablonları istehsal edə bilən ticari səviyyədə bir Pişməkər maşını. Maşın əkmə və sıxma əməliyyatları ilə çoxsaylı qatlar yaradır və sonra Emapnada hazırlamaq üçün tələb olunan enənəyə uyğun olaraq xüsusi şablonu yuvarlayır.
- Tərəvəz Təmizləmə
- Tərəvəz Kəsmə
- Suyun çıxarılması
- Dənələrin kəsməsi
- Duzlama
- Dərini soyurmaq
2
Doldurma / Formalaşdırma
- Formalaşdırma
3
Bişirmə
- Dənizdə qızartmaq
4
Genişləndirilmiş Tətbiq
- Sıxma
Sıxma
Paketləmə ehtiyacları üçün, paketləmə maşını həllə daxil edilir ki, məhsulları sürətli və düzgün şəkildə paketləyərək onları tez bir zamanda hər kanala çatdırmağa imkan verir. Əgər sıralama maşını, buğulayıcı və dondurucu kimi digər maşınlar ehtiyacınız varsa, ANKO satış mühəndisləri ehtiyaclarınıza əsasən ən praktik və məsuliyyətli həll təklif edə bilərlər.
- Keyfiyyət nəzarəti
Keyfiyyət nəzarəti
ANKOnin X-ray Yoxlama Aparatı, 0.4mm kimi kiçik bir şey də olsa da, yemək istehsalı zamanı müxtəlif metal, sümük, qablaşma və digər xarici obyektləri aşkar edə bilir. Aparat, həqiqi vaxtda təhlükəsizlik nöqtələrini aşkar etmək, süni təhlükəsizlik risklərini qarşısını almaq və ümumi məhsul keyfiyyətini artırmaq üçün işıqlandırma və zəngərçək xəbərdarlığı ilə təchiz edilmişdir.
Vaka Araşdırmaları
EMP-900 Maşını – Yüksək yağ tərkibli xəmir ilə hazırlanmış empanadaların istehsalı üçün nəzərdə tutulmuşdur.
ANKO yüksək yağ tərkibli xəmir emal edə bilən maşın axtaran bir çox şirkət və müştəri tərəfindən müraciət olunub...
Sinqapur şirkəti üçün əlavəsiz xəmrə maşınlarının dizaynı
Bir müştəri və onun tərəfdaşları Sinqapurda bir işə başladılar. Bu sahibkarlar daha sonra Çin Dim Sum-a investisiya etməyə qərar verdilər…
Tunis şirkəti üçün kalzone avtomatik istehsal maşınlarının dizaynı
Onların əl işi kalzonelərinin geniş yayılmış şöhrətinə görə, artan tələbatı qarşılamaq üçün bir maşın almağa qərar verdilər…
Alman şirkəti üçün yarı avtomatik vegetarian yaz rolları istehsal xətti – maşın dizaynı
Müştəri orqanik qızardılmış yaz rollarını istehsal etmək üçün hazır yaz rolları xəmir vərəqlərindən istifadə edirdi. O, buna baxmayaraq…
ANKO NDL-100 əriştə ekstruderinin əriştə istehsalçıları üçün təqdimatı
Əriştə ekstruderi spagetti, əriştə və çox strukturlu əriştələr istehsal etmək üçün istifadə oluna bilər, məsələn, ürək şəklində, balıq şəklində, dumbbell şəklində və…
Şərqi Afrika Çapati (Paratha) üçün fərdiləşdirilmiş istehsal xətti dizaynı – Keniya şirkəti üçün
Müştəri ANKO-ni Gulfood Expo-da öyrəndi və müxtəlif təchizatçıları müqayisə edərək ANKO-nın məhsul və xidmətlərini seçdi…
ABŞ şirkəti üçün nəzərdə tutulmuş yarı-avtomatik burrito formalaşdırma maşını.
Müştəri 25 ildən çoxdur ki, Meksika yeməkləri təklif edən şirkət idarə edir. Onların yalnız özəl restoran zəncirləri yoxdur, həm də...
Ən Yaxşı Seçim - Ehtiyaclarınızı Müzakirə Etmək Üçün Bizimlə Əlaqə Saxlayın
Empanada Hazırlama Maşını
ANKO-nun EMP-3000 Empanada Hazırlama Maşını ilə dadlı, ən çox satılan Empanadalar yaradın! Bu model saatda 3,000-ə qədər Empanada istehsal edir, istehsal xəttində işçi ehtiyacını 7-8 nəfər azaldır. Onun yüksək səmərəliliyi qida fabriki və mərkəzi mətbəxləri bazar payını artırmağa imkan tanıyır. Eksklüziv dizayna malik yeni doldurma sistemi ilə təchiz edilmiş EMP-3000, həm xam, həm də bişirilmiş inqrediyentləri idarə edir, asan dad dəyişikliklərinə imkan tanıyır. FDA tərəfindən təsdiqlənmiş formalaşdırma kalıpları qida təhlükəsizliyini təmin edir, eyni zamanda onun unikal hərəkət dizaynı dayanıqlılığı artırır ANKO həmçinin loqolar və ya dad işarələri üçün xüsusi kalıplar təklif edir. Fleksibil konfiqurasiyalar, xəmir yayma maşını, konveyer qızartma maşını və ya qablaşdırma maşını daxil olmaqla, xüsusi istehsal həlləri üçün imkanlar yaradır. Aşağıdakı düyməni sıxın ki, ilkin qiymət alın və ANKO-nun mütəxəssis məsləhətçiləri ilə əlaqə saxlayın.
Daha Çox Məlumat Seriya maşınlarını müqayisə etOxşar Modellərlə Müqayisə
Model nömrəsi | Empanada Hazırlama Maşını EMP-3000 | Çoxməqsədli Dolğu və Forma Verən Maşın HLT-700XL | Çoxməqsədli Dolğu və Forma Verən Maşın HLT-700U |
---|---|---|---|
Təsvir | İstehsal üçün yalnız 2 nəfər tələb olunur | Geniş bir çeşit standart döner kalıplar mövcuddur | Əl işi görünüşü ilə dadlı görünüş |
Tutum | 3,000əd./saat | 2,000 - 10,000 ədəd/saat | 2,000 - 12,000 ədəd/saat |
Çəki | 40-150g/əd. | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc |
Daha Çox Məlumat | Daha Çox Məlumat | Daha Çox Məlumat |
Spesifikasiyalar
Tutum: 3000 ədəd/saat və ya 390 kq/saat
Xüsusiyyətlər
- Gərginlik təyin oluna bilər.
- Tərəvəz doğrayıcı tərəvəzləri julienne, dilimləmək, kub şəklində doğramaq üçün istifadə oluna bilər.
- Empanada qabığının qalınlığı və doldurma miqdarı parametr tənzimləmələri ilə tənzimlənə bilər.
- Empanadanın forması formalaşdırma kalıplarını sürətlə dəyişdirməklə fərqli ola bilər.
- Bütün maşınlar qida gigiyenası tələblərinə cavab verir.
- Gerçək ehtiyaclara uyğun olaraq maşınları dəyişmək, çıxarmaq, əlavə etmək mümkündür.
- Məkan tələbləri, planlaşdırma dizaynı və işçi qüvvəsi planlaması ilə bağlı təkliflər verə bilər.
Uyğun
-
Mərkəzi mətbəxçoxlu miqdar mətbəx yeməklərin hazırlanıb pişirildiyi və yeməklərin yemək saatlarında servis edildiyi və ya isti yeməklərə çevrildiyi və operatorun yemək təhlükəsizliyinə diqqət yetirməli olduğu yer.
-
Yemək fabrikiingredientləri hazırlamaq və yemək hazırlamaq, pişirmək və paketləmək üçün avadanlıqların quraşdırıldığı bir binadır. Məsələn, dondurulmuş yemək fabriki, hazır yemək fabriki.
-
Mətbəx dizaynı və avadanlıqları təchizatçısıistehsal prosesi planlaması, ticari mətbəx avadanlığı və yemək hazırlama maşınları təmin edən şəxs və ya təşkilat.
-
Maşın təchizatçısıböyük miqdarlı yemək maşınları alıb onları yerli müştərilərə satan şəxs və ya təşkilat.
-
Qida sənayesinə yatırım etmək istəyən müəşəryeni bir qida işi başlatan və avadanlıq alışı və istehsal bilikləri kimi ən məhdudiyyətsiz həllərə ehtiyacı olan şəxs.
-
Buludlu mətbəxçoxlu miqdarda yemək hazırlanıb çatdırmaq üçün istifadə olunan yer.
-
Restoran/Kafeteriabu, zaman və işçilik qənaət etmək və kapasiteti artırmaq üçün əl ilə avtomatik istehsalatdan keçməli olan restoran/kafeteriyalara işarə edir.
-
Otelyemək saatında yüz ənənəvi insanlara yemək hazırlanan və satmaq üçün hazır qəbul edilən yeməklərə çevrilən yer.
-
Məktəbbu, məktəb yeməkxanalarının müəllimlərə, tələbələrə və işçilərə təşkil etdiyi məktəb yeməkxanaları və ya bir neçə məktəb tərəfindən bölüşdürülən mərkəzi mətbəxə işarə edir.
Həlldə hansı xidmətlər və faydalar əhatə olunur?
Xüsusi hazırlanmış empanada istehsalı həlli vaxtınıza qənaət edir və bütün avadanlıqları bir yerdən əldə etməyə imkan tanıyır.
Dəyərli işləmə maşınları, çörək hazırlayıcı, forması maşını, paketləmə və dondurma maşınları kimi, ən müasir empanada istehsal xətti təşkil edir. ANKO sizə bir-bir axtarmaq və sorğulamaq üçün maşınlar təklif edir. Təklif olunan həlli sizin üçün uyğun olduğunu təmin etmək üçün məhsulunuzu yaxşı təchiz olunmuş qida laboratoriyamızda bizim maşınlarımızdan keçirə bilərsiniz. Məşinləriniz gəldikdən sonra, quraşdırma və təlim xidmətləri təqdim edə bilərik. Hər bir təchizatçı ilə əlaqə saxlamaq və digər xərclər sizi narahat etməyəcək.
ANKO empanada maşınlarında sənaye lideri birləşmiş xidmətlər təqdim edir
ANKO konsaltinq komandası sizə müxtəlif modelləri müqayisə edərək ən uyğun empanada maşını tapmağınıza və ehtiyaclarınıza və tələb olunan istehsal kapasitetinə əsaslanan məsuliyyətli bir istehsal xətti qurmağınıza kömək edə bilər. Həmçinin, cari şərtlərə, iş axışına, zavod düzəlişinə, maşını işə salmaq üçün təxmini vaxta, reseptlərə və digər məsələlərə uyğun olaraq, eksklüziv qiymətləndirmə və inteqrasiya tövsiyələri də təqdim edirik. Birləşmiş və ixtisaslaşmış xidmət alış riskini ciddi şəkildə azaldır və tələblərinizi qarşılayaraq hər zaman düzgün işləmək üçün ən yaxşı həlləri təqdim edir.
Bütün problemlərinizi həll edən bir mütəxəssis, empanada maşını tamiri asan və acısız edir
Əgər sizin empanada istehsal xətti müxtəlif təchizatçılardan ibarətdirsə, onların təmir edilməsi məşğələli və vaxt itkisi yaradacaq. Uzun müddət ərzində, idarəetmə yükü artacaq. ANKO bütün növ empanada istehsal obyektləri və əlavə xidmətlər təmin edir. Hazırda təminatlar və xidmətlər, tərkib hazırlama, yemək formalaşdırma, pişirme və paketləmə maşınlarından başlayaraq tamir məsləhət və xidmətə qədər geniş bir spektri əhatə edir, bütün bunlar bir mütəxəssis tərəfindən idarə edilə bilər, maşın tamiri və baxımını asan və acısız edər.
45 il təcrübəli qida mütəxəssisləri sizə empanada reseptinizdə kömək edir
45 il ərzində qida maşınları sənayesindəki təcrübəsi, bazar məlumatlarının zənginliyi və sənayenin ətraflı müşahidəsi ilə ANKO, avadanlıqların yenilənməsi üçün tövsiyələr təqdim edə bilər. 113 ölkədən müştərilərimizlə doğrudan əlaqə yaradaraq, dünyanın empanadas və digər əlaqəli qidalardan və tərəfdaşların istəklərindən yaxşı məlumatlıyıq. Əksərliklə, tekstur və dad məsələsi olsa da, ANKO reseptləriniz, hətta hədəf bazarınızdakı ümumi biliklərimizlə, istehsal və strategiya haqqında məsləhətlər təklif edə bilər.
Həll təklifi necə əldə etmək olar?
Zəhmət olmasa, "TƏKLİF SİYAHISINA ƏLAVƏ ET" düyməsindən və ya telefon vasitəsilə ehtiyaclarınızı bizə bildirin. ANKO-nun mütəxəssisləri məhsulunuzu və cari planınızı qiymətləndirəcək və sonra sizinlə daha ətraflı müzakirə aparacaqlar. Sizin vəziyyətinizə uyğun bir həll təklif edəcəyik. Əgər maşınlar və istehsalat haqqında suallarınız varsa, ətraflı müzakirə üçün bizimlə əlaqə saxlayın.
- Ən Çox Satılanlar
- Əlaqəli Qida Həlləri Növü