Empanada Maşını və İstehsal Həlli

Empanada istehsal planı təklifi və avadanlıqlar

Empanada

Paylaş :

Empanada istehsalı planlaması və Empanada resepti üzrə məsləhətçiniz.

Model nömrəsi : SOL-EPN-S-1

ANKO sizə massiv şəkildə müvafiq keyfiyyətli empanada istehsalı üçün avtomatik empanada həllini təqdim edir. İstehsal xətti, qabları hazırlamaq, dolu məhsulları işləmək, yemək formalaşdırma və s. üçün əsaslı maşınlar tərkib edir. Digər xüsusi maşınlar, sebzə kəsmədən paketləməyə qədər olanlar, mövcuddur. Həmçinin, bizim birbaşa xidmətimiz, professional resept məsləhəti, işçi planlaması və istehsal kapasiteti məsləhəti kimi hər şeyi əhatə edir. ANKOnin satış mühendisleri, uzmanlık ve deneyimleriyle ihtiyaçlarınıza en uygun çözümü özelleştirebilirler. Aşağıdakı həllərdə, maşınlar həqiqi istehsal tələblərinə uyğun olaraq model və miqdar açısından tənzimlənə bilər. Tez bir təklif və məsləhət almaq istəyirsiniz? Zəhmət olmasa aşağıdakı düyməyə klikləyin və formanı doldurun.

+ Siyahıya əlavə et

İndi Soruşdur

Necə işləyir

Empanada İstehsal Həlli haqqında

Ənənəvi Empanadaların yüngül və qırılqan qabığı var və ədviyyatlı doğranmış ət ilə doldurulur. ANKO-nun EMP-3000 Empanada Hazırlama Maşını saatda 3,000 Empanada istehsal etmək üçün nəzərdə tutulub və istehsal xəttində 7-dən 8-ə qədər işçi sayını azaldır. Xəmirin avtomatik olaraq fərdi qablaşdırmalara çevrilməsi üçün istehsal xəttinin önünə əlavə Xəmir Yayma Maşını yerləşdirə bilərsiniz. Doldurma sistemi 10 mm-ə qədər iri parçaları, o cümlədən doğranmış ət, yerkökü və tam qarğıdalı dənələrini emal edə bilər, eyni zamanda tərkib hissələrinin orijinal teksturasını qoruyur.

Müxtəlif kalıplar mövcuddur və naxışlar yaratmaq üçün asanlıqla dəyişdirilə bilər, bunlara Fork-pressed, Traditional-pleated, Düz və xüsusi dizaynlar daxildir. Hazır məhsulun çəkisi hər biri 40 qramdan 150 qramadək dəyişir. Bu maşın insan-maşın interfeysi və modulyar doldurma sistemi dizaynını qəbul edir ki, bu da Empanada istehsalını asanlaşdırır. O, yüksək dərəcədə avtomatlaşdırılmışdır və qida istehsalçıları, mərkəzi mətbəxlər və şəbəkə restoranları üçün uyğundur.

Qida Qalereyası

Böyük həcmli empanada...
Böyük həcmli empanadaların istehsalı
Çatal nümunəsi
Çatal nümunəsi
Düz nümunə
Düz nümunə
Ənənəvi nümunə
Ənənəvi nümunə
İki tərəfli addımlı...
İki tərəfli addımlı nümunə
Xüsusi nümunə
Xüsusi nümunə
Dərin yağda qızartmaq...
Dərin yağda qızartmaqdan sonra təmiz nümunə
Yarım qaynar yumurta
Yarım qaynar yumurta

Açar və İstehsalat Planlaması

Empanada istehsal planı təklifi və avadanlıqlar

1

Hazırlıq

Süzgəcləmə: Süzgəcləmə
Qabıqların hazırlanma prosesində un, un süzgəci və süzgəc vasitəsi ilə topaqları süzülür.
Qarışdırma: Qarışdırma
Sonra, qabıq üçün hamur hazırlamaq üçün mikserdən istifadə edin.
Hamurun açılması: Hamurun açılması
ANKO təklif edir ki, avtomatik Pişməkər Şablonu təchizatının konfiqurasiyasını seçin - fərqli yağ və su məzmunu ilə hazırlanmış böyük miqdarlı Pişməkər Şablonları istehsal edə bilən ticari səviyyədə bir Pişməkər maşını. Maşın əkmə və sıxma əməliyyatları ilə çoxsaylı qatlar yaradır və sonra Emapnada hazırlamaq üçün tələb olunan enənəyə uyğun olaraq xüsusi şablonu yuvarlayır.
Tərəvəz Təmizləmə: Tərəvəz Təmizləmə
Tərəvəz təmizləyici, doldurma hazırlığı üçün tərəvəzləri sürətli şəkildə təmizləməyə kömək edir.
Tərəvəz Kəsmə: Tərəvəz Kəsmə
Tərəvəz kəsici, doldurma hazırlığı üçün çox sayda tərəvəzi sürətli şəkildə işləməyə kömək edir.
Suyun çıxarılması: Suyun çıxarılması
Hidroekstraktor tərəvəzlərdən su çıxara bilir.
Dənələrin kəsməsi: Dənələrin kəsməsi
Dənə kəsmə maşını tələbə uyğun şəkildə dənə kəsə bilir.
Duzlama: Duzlama
Doldurma və baharatların qarışdırılması üçün duzlama qarıştırıcısı təmin edilir, bu da istehsal keyfiyyətini təmin edir.
Dərini soyurmaq: Dərini soyurmaq
Dərini soyğan maşın tərəfindən təmizləyə bilərsiniz.

2

Doldurma / Formalaşdırma

Forma yaratma: Forma yaratma
Forma maşını, istehsal xəttinin əsas maşını və Empanada görünüşündə keyfiyyətin əsasıdır. Sadəcə hazırlanmış hamur və doldurma maddəsini hopperlərə qoyaraq və sonra bütün tənzimləmələri hazır edərək, istifadəsi asan olan maşın sürətlə yüksək keyfiyyətli Empanada hazırlayır.

3

Bişirmə

Kızartma: Kızartma
ANKO avtomatik qızartma cihazı eyni anda çox sayda empanada qızartmağı bacarır. O, dərin qızardılmış samosaları yağ tankından çıxarmaq üçün qida dərəcəli konveyer ilə təchiz olunub ki, bu da növbəti toplama və qablaşdırma proseslərini asanlaşdırır.

4

Genişləndirilmiş Tətbiq

Mühürleme: Mühürleme
Paketləmə ehtiyacları üçün, paketləmə maşını həllə daxil edilir ki, məhsulları sürətli və düzgün şəkildə paketləyərək onları tez bir zamanda hər kanala çatdırmağa imkan verir. Əgər sıralama maşını, buğulayıcı və dondurucu kimi digər maşınlar ehtiyacınız varsa, ANKO satış mühəndisləri ehtiyaclarınıza əsasən ən praktik və məsuliyyətli həll təklif edə bilərlər.
Kalite Kontrol: Kalite Kontrol
ANKOnin X-ray Yoxlama Aparatı, 0.4mm kimi kiçik bir şey də olsa da, yemək istehsalı zamanı müxtəlif metal, sümük, qablaşma və digər xarici obyektləri aşkar edə bilir. Aparat, həqiqi vaxtda təhlükəsizlik nöqtələrini aşkar etmək, süni təhlükəsizlik risklərini qarşısını almaq və ümumi məhsul keyfiyyətini artırmaq üçün işıqlandırma və zəngərçək xəbərdarlığı ilə təchiz edilmişdir.

Vaka Araşdırmaları

EMP-900 Maşını – Yüksək yağ tərkibli xəmir ilə hazırlanmış empanadaların istehsalı üçün nəzərdə tutulmuşdur.

ANKO yüksək yağ tərkibli xəmiri emal edə bilən bir maşın axtaran bir çox şirkət və müştəri tərəfindən müraciət olunub...

Əlavə maddəsiz pelmeni maşın dizaynı Sinqapur şirkəti üçün.

Bir müştəri və onun tərəfdaşları Sinqapurda bir işə başladılar. Bu sahibkarlar daha sonra Çin Dim Sum-a investisiya etməyə qərar verdilər...

Kalzone Avtomatik İstehsal Maşın Dizaynı Tunis şirkəti üçün.

Əllə hazırlanmış kalzonelərinin geniş şöhrətinə görə, artan tələbatı qarşılamaq üçün bir maşın almağa qərar verdilər...

Yarım-Avtomatik Vegetarian Yay Rulonu İstehsal Xətləri – Alman Şirkəti üçün Maşın Dizaynı

Müştəri orqanik qızardılmış yay rulonları istehsal etmək üçün hazır yay rulonu xəmir təbəqələrindən istifadə edirdi. O, buna baxmayaraq...

ANKO NDL-100 Noodle Extruder Noodle İstehsalçıları üçün İstehsal Edildi

Noodle Extruder Spaghetti, Noodle və Qarışıq Strukturlu Noodle, məsələn, ürək şəklində, balıq şəklində, dambıl şəklində və... istehsal etmək üçün istifadə edilə bilər

Doğu Afrika Chapati (Paratha) Kenyalı bir şirket için özelleştirilmiş üretim hattı tasarımı

Müşteri, Gulfood Expo'da ANKO hakkında bilgi edindi ve çeşitli tedarikçileri karşılaştırdı ve ANKO'nun ürünlerini ve hizmetlerini tercih etti...

Yarı-avtomatik Burrito Forma Aparatı ABŞ şirkəti üçün dizayn edilib

Müştəri 25 ildən çoxdur ki, Meksika yeməkləri təklif edən bir şirkət işləyir. Onların yalnızca özəl restoran şəbəkələri var, həm də...

Ən Yaxşı Seçim - Ehtiyaclarınızı Müzakirə Etmək Üçün Bizimlə Əlaqə Saxlayın

Empanada Hazırlama Maşını

EMP-3000

ANKO-nun EMP-3000 Empanada Hazırlama Maşını ilə dadlı, ən çox satılan Empanadalar yaradın! Bu model saatda 3,000-ə qədər Empanada istehsal edir, istehsal xəttində işçi ehtiyacını 7-8 nəfər azaldır. Onun yüksək səmərəliliyi qida fabriki və mərkəzi mətbəxləri bazar payını artırmağa imkan tanıyır. Eksklüziv dizayna malik yeni doldurma sistemi ilə təchiz edilmiş EMP-3000, həm xam, həm də bişirilmiş inqrediyentləri idarə edir, asan dad dəyişikliklərinə imkan tanıyır. FDA tərəfindən təsdiqlənmiş formalaşdırma kalıpları qida təhlükəsizliyini təmin edir, eyni zamanda onun unikal hərəkət dizaynı dayanıqlılığı artırır ANKO həmçinin loqolar və ya dad işarələri üçün xüsusi kalıplar təklif edir. Fleksibil konfiqurasiyalar, xəmir yayma maşını, konveyer qızartma maşını və ya qablaşdırma maşını daxil olmaqla, xüsusi istehsal həlləri üçün imkanlar yaradır. Aşağıdakı düyməni sıxın ki, ilkin qiymət alın və ANKO-nun mütəxəssis məsləhətçiləri ilə əlaqə saxlayın.

Əlavə Məlumat Seriya maşınlarını müqayisə et

Oxşar Modellərlə Müqayisə

Model nömrəsi	Empanada Hazırlama Maşını EMP-3000	Çoxməqsədli Dolğu və Forma Verən Maşın HLT-700XL	Çoxməqsədli Dolğu və Forma Verən Maşın HLT-700U
Təsvir	İstehsal üçün yalnız 2 nəfər tələb olunur	Geniş bir çeşit standart döner kalıplar mövcuddur	Əl işi görünüşü ilə dadlı görünüş
Tutum	3,000əd./saat	2,000 - 10,000 ədəd/saat	2,000 - 12,000 ədəd/saat
Çəki	40-150g/əd.	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
	Əlavə Məlumat	Əlavə Məlumat	Əlavə Məlumat

Spesifikasiyalar

Tutum: 3000 ədəd/saat və ya 390 kq/saat

Xüsusiyyətlər

Gərginlik təyin edilə bilər.
Tərəvəz doğrayıcı tərəvəzləri julienne, dilimləmək, kub şəklində doğramaq üçün istifadə oluna bilər.
Empanada qabığının qalınlığı və doldurulma miqdarı parametr tənzimləmələri ilə tənzimlənə bilər.
Empanadanın forması formalaşdırma kalıplarını sürətlə dəyişdirməklə fərqli ola bilər.
Bütün maşınlar qida hüququna uyğun gəlirlər.
Reallaşan tələblərə əsasən maşınları dəyişə, çıxara, əlavə edə bilərsiniz.
Məkan tələbi, layihə dizaynı və işçi planlaması üzrə tövsiyələr verə bilərsiniz.

Uyğun

Mərkəzi mətbəx
çoxlu miqdar mətbəx yeməklərin hazırlanıb pişirildiyi və yeməklərin yemək saatlarında servis edildiyi və ya isti yeməklərə çevrildiyi və operatorun yemək təhlükəsizliyinə diqqət yetirməli olduğu yer.
Yemək fabriki
ingredientləri hazırlamaq və yemək hazırlamaq, pişirmək və paketləmək üçün avadanlıqların quraşdırıldığı bir binadır. Məsələn, dondurulmuş yemək fabriki, hazır yemək fabriki.
Mətbəx dizaynı və avadanlıqları təchizatçısı
istehsal prosesi planlaması, ticari mətbəx avadanlığı və yemək hazırlama maşınları təmin edən şəxs və ya təşkilat.
Maşın təchizatçısı
böyük miqdarlı yemək maşınları alıb onları yerli müştərilərə satan şəxs və ya təşkilat.
Qida sənayesinə yatırım etmək istəyən müəşər
yeni bir qida işi başlatan və avadanlıq alışı və istehsal bilikləri kimi ən məhdudiyyətsiz həllərə ehtiyacı olan şəxs.
Buludlu mətbəx
çoxlu miqdarda yemək hazırlanıb çatdırmaq üçün istifadə olunan yer.
Restoran/Kafeteria
bu, zaman və işçilik qənaət etmək və kapasiteti artırmaq üçün əl ilə avtomatik istehsalatdan keçməli olan restoran/kafeteriyalara işarə edir.
Otel
yemək saatında yüz ənənəvi insanlara yemək hazırlanan və satmaq üçün hazır qəbul edilən yeməklərə çevrilən yer.
Məktəb
bu, məktəb yeməkxanalarının müəllimlərə, tələbələrə və işçilərə təşkil etdiyi məktəb yeməkxanaları və ya bir neçə məktəb tərəfindən bölüşdürülən mərkəzi mətbəxə işarə edir.

Həlli nələr əhatə edir və hansı faydaları verir?

Xüsusi hazırlanmış empanada istehsal həlli vaxtınıza qənaət edir və bütün avadanlıqları tək bir yerdən əldə etməyə imkan tanıyır.

Dəyərli işləmə maşınları, çörək hazırlayıcı, forması maşını, paketləmə və dondurma maşınları kimi, ən müasir empanada istehsal xətti təşkil edir. ANKO sizə bir-bir axtarmaq və sorğulamaq üçün maşınlar təklif edir. Təklif olunan həlli sizin üçün uyğun olduğunu təmin etmək üçün məhsulunuzu yaxşı təchiz olunmuş qida laboratoriyamızda bizim maşınlarımızdan keçirə bilərsiniz. Məşinləriniz gəldikdən sonra, quraşdırma və təlim xidmətləri təqdim edə bilərik. Hər bir təchizatçı ilə əlaqə saxlamaq və digər xərclər sizi narahat etməyəcək.

ANKO empanada maşınlarında sənaye lideri birləşmiş xidmətlər təqdim edir

ANKO konsaltinq komandası sizə müxtəlif modelləri müqayisə edərək ən uyğun empanada maşını tapmağınıza və ehtiyaclarınıza və tələb olunan istehsal kapasitetinə əsaslanan məsuliyyətli bir istehsal xətti qurmağınıza kömək edə bilər. Həmçinin, cari şərtlərə, iş axışına, zavod düzəlişinə, maşını işə salmaq üçün təxmini vaxta, reseptlərə və digər məsələlərə uyğun olaraq, eksklüziv qiymətləndirmə və inteqrasiya tövsiyələri də təqdim edirik. Birləşmiş və ixtisaslaşmış xidmət alış riskini ciddi şəkildə azaldır və tələblərinizi qarşılayaraq hər zaman düzgün işləmək üçün ən yaxşı həlləri təqdim edir.

Bütün problemlərinizi həll edən bir mütəxəssis, empanada maşını tamiri asan və acısız edir

Əgər sizin empanada istehsal xətti müxtəlif təchizatçılardan ibarətdirsə, onların təmir edilməsi məşğələli və vaxt itkisi yaradacaq. Uzun müddət ərzində, idarəetmə yükü artacaq. ANKO bütün növ empanada istehsal obyektləri və əlavə xidmətlər təmin edir. Hazırda təminatlar və xidmətlər, tərkib hazırlama, yemək formalaşdırma, pişirme və paketləmə maşınlarından başlayaraq tamir məsləhət və xidmətə qədər geniş bir spektri əhatə edir, bütün bunlar bir mütəxəssis tərəfindən idarə edilə bilər, maşın tamiri və baxımını asan və acısız edər.

45 il təcrübəli qida mütəxəssisləri sizə empanada reseptinizdə kömək edir

45 il ərzində qida maşınları sənayesindəki təcrübəsi, bazar məlumatlarının zənginliyi və sənayenin ətraflı müşahidəsi ilə ANKO, avadanlıqların yenilənməsi üçün tövsiyələr təqdim edə bilər. 113 ölkədən müştərilərimizlə doğrudan əlaqə yaradaraq, dünyanın empanadas və digər əlaqəli qidalardan və tərəfdaşların istəklərindən yaxşı məlumatlıyıq. Əksərliklə, tekstur və dad məsələsi olsa da, ANKO reseptləriniz, hətta hədəf bazarınızdakı ümumi biliklərimizlə, istehsal və strategiya haqqında məsləhətlər təklif edə bilər.

Həll təklifi necə əldə etmək olar?

Zəhmət olmasa, "TƏKLİF SİYAHISINA ƏLAVƏ ET" düyməsindən və ya telefon vasitəsilə ehtiyaclarınızı bizə bildirin. ANKO-nun mütəxəssisləri məhsulunuzu və cari planınızı qiymətləndirəcək və sonra sizinlə daha ətraflı müzakirə aparacaqlar. Sizin vəziyyətinizə uyğun bir həll təklif edəcəyik. Əgər maşınlar və istehsalat haqqında suallarınız varsa, ətraflı müzakirə üçün bizimlə əlaqə saxlayın.