Емпанада
Вашето Планиране на Производството на Емпанади и Консултант за Рецепти за Емпанади.
Модел № : SOL-EPN-S-1
ANKO предлага автоматично решение за производство на емпанади, което ви позволява да произвеждате масово емпанади с постоянно качество. Производствената линия се състои от комплексни машини за изработка на опаковки, обработка на пълнеж, формиране на храна и други. Други специализирани машини, които ви трябват, от рязане на зеленчуци до опаковане, са на разположение. Освен това, нашата услуга на едно място включва професионални съвети за рецепти, планиране на работна сила и консултации за производствен капацитет. Инженерите по продажби на ANKO, със знания и опит, могат да персонализират най-подходящото решение според вашите нужди. В решението по-долу машините могат да бъдат настроени по модел и количество в зависимост от реалните производствени нужди. Искате ли да получите бърза оферта и консултация? Моля, кликнете върху бутона по-долу и попълнете формуляра.
Относно решението за производство на емпанади
Традиционните емпанади имат лека и хрупкава коричка и са пълни с вкусно смляно месо. Машината за приготвяне на емпанади EMP-3000 на ANKO е проектирана да произвежда до 3,000 емпанади на час, като същевременно намалява нуждата от 7 до 8 души на производствената линия. Можете автоматично да обработите тестото в индивидуални обвивки, като поставите допълнителна машина за разточване на тесто в предната част на производствената линия. Системата за пълнене може да обработва големи парчета до 10 мм, включително нарязано месо, моркови и цели зърна царевица, като запазва оригиналната текстура на съставките.
Налични са различни форми, които могат лесно да се сменят, за да се създадат модели, включително пресовани с вилица, традиционно набръчкани, плоски и персонализирани дизайни. Теглото на готовия продукт варира от 40 грама до 150 грама всяко. Тази машина използва интерфейс между човек и машина и модулен дизайн на системата за пълнене, за да улесни производството на емпанади. Тя е силно автоматизирана и е подходяща за производители на храни, централни кухни и вериги ресторанти.
Галерия на храната
- Емпанадите с?...Емпанадите се произвеждат в големи количества
- Вилицов моде?...Вилицов модел
- Плосък моделПлосък модел
- Традиционен ?...Традиционен модел
- Стълбовиден ?...Стълбовиден модел с две страни
- Персонализир...Персонализиран модел
- Ясен модел сл...Ясен модел след дълбоко пържене
- Половинчесто...Половинчесто сварено яйце
Ключова и производствена планировка
1
Подготовка
- Пресяване
- Смесване
- Разточване на тестото
Разточване на тестото
ANKO препоръчва конфигурацията на автоматично оборудване за листово тесто - търговска машина за листово тесто, която може да произвежда голямо количество листово тесто с различно съдържание на масло и вода. Машината прегъва и притиска тестото напред-назад, за да създаде множество слоеве, след което разточва специфичното тесто до необходимата дебелина за приготвяне на емпанада.
- Почистване на зеленчуци
- Рязане на зеленчуци
- Извличане
- Мелене на месо
- Подправки
- Пилинг
2
Пълнене / Формиране
- Формиране
Формиране
Формиращата машина е основната машина на производствения линия и ключът към качеството на Емпанада във външността. Просто като поставите приготвеното тесто и пълнеж в бункерите и след това направите всички настройки, лесната за употреба машина може бързо да произведе висококачествена Емпанада.
3
Готвене
- Пържене
4
Разширено приложение
- Запечатване
Запечатване
За нуждите от опаковане, опаковъчната машина е включена в решението, за да опакова продуктите бързо и гладко и да ви позволи да ги доставите бързо до всеки канал. Ако се нуждаете от други машини, като например машина за подравняване, парна машина и фризер, продажбените инженери на ANKO могат да предложат най-практичното и достъпно решение в зависимост от вашите нужди.
- Контрол на качеството
Контрол на качеството
Машината за рентгенова инспекция на ANKO може да открива различни метали, кости, стъкло и други чужди предмети по време на производството на храна; дори нещо толкова малко като 0,4 мм. Машината е оборудвана с осветление и предупредителни сигнали, за да се осигури откриване на замърсявания в реално време, предотвратяване на изкуствени опасности и повишаване на общото качество на продукта.
Казуси
Машина EMP-900 – Проектирана за производство на емпанади, направени с тесто с високо съдържание на мазнини.
ANKO е била потърсена от много компании и клиенти, търсещи машина, която може да обработва тесто с високо съдържание на мазнини…
Дизайн на машини за приготвяне на пелмени без добавки за сингапурска компания
Клиентка и нейните партньори започнаха бизнес в Сингапур. Тези предприемачи по-късно решиха да инвестират в китайския Дим Сум…
Дизайн на автоматични машини за производство на калцоне за тунизийска компания
Поради широко разпространената репутация на ръчно приготвените им калцоне, те решиха да закупят машина, за да отговорят на нарастващото търсене в бъдеще…
Полуавтоматична производствена линия за вегетариански пролетни рулца – Дизайн на машини за германска компания
Клиентът използваше готови кори за пролетни рулца, за да произвежда органични пържени пролетни рулца. Въпреки че трябва да…
ANKO Пускане на NDL-100 екструдер за юфка за производители на юфка
Екструдерът за юфка може да се използва за производство на спагети, юфка и юфка с много структури, като сърцевидни, рибешки, форма на дъмбел и…
Дизайн на персонализирана производствена линия за източноафрикански чапати (парата) за кенийска компания
Клиентът научи за ANKO от изложението Gulfood и сравни различни доставчици и реши, че продуктите и услугите на ANKO…
Полуавтоматична машина за оформяне на бурито, проектирана за американска компания
Клиентът управлява компания, предлагаща мексиканска храна, от над 25 години. Те не само имат частни вериги ресторанти, но и…
Най-добрият избор - започнете с нас, за да обсъдите нуждите си
Машина за приготвяне на емпанади
Създайте вкусни, най-продавани емпанади с машината за приготвяне на емпанади EMP-3000 на ANKO! Този модел произвежда до 3,000 емпанади на час, намалявайки нуждите от труд с 7-8 служители на производствената линия. Неговата висока ефективност позволява на хранителните фабрики и централните кухни да увеличат пазарния си дял. С нова система за пълнене с изключителен дизайн, EMP-3000 обработва както сурови, така и готвени съставки, позволявайки лесни промени на вкуса. Одобрените от FDA форми за формоване осигуряват безопасност на храните, докато уникалният им дизайн на движение увеличава издръжливостта. ANKO предлага и персонализирани форми за лога или маркировки на вкус. Гъвкави конфигурации, включително машина за разточване на тесто, конвейерна фритюрница или опаковъчна машина, позволяват персонализирани производствени решения. Кликнете по-долу, за да получите предварителна оферта и да се свържете с експертните консултанти на ANKO.
Повече информация Сравнете машини за серииСравнете с подобни модели
Модел № | Машина за приготвяне на емпанади EMP-3000 | Многофункционална машина за пълнене и формиране HLT-700XL | Многофункционална машина за пълнене и формиране HLT-700U |
---|---|---|---|
Описание | С необходимост от само 2 души за производство | Има на разположение широка гама от стандартни въртящи се форми | Вкусен вид, като ръчно изработен |
Капацитет | 3,000бр./ч. | 2,000 - 10,000 бр./час | 2,000 - 12,000 бр/ч |
Тегло | 40-150г/бр. | 13 - 100 г/бр. | 13 - 100 г/бр. |
Повече информация | Повече информация | Повече информация |
Спецификации
Капацитет: 3000 бр/ч или 390 кг/ч
Характеристики
- Напрежението може да бъде зададено.
- Резачката за зеленчуци може да нарязва, реже и кубчета зеленчуци.
- Дебелината на обвивката на емпанадата и количеството плънка могат да бъдат регулирани чрез настройка на параметрите.
- Формата на емпанадата може да бъде различна чрез бърза смяна на комплектите за формиране.
- Всички машини отговарят на хигиенните изисквания за храни.
- Може да променяте, премахвате или добавяте машини в зависимост от реалните нужди.
- Може да даде предложения относно изискванията за пространство, дизайн на разположение и планиране на работната сила.
Подходящ за
-
Централна кухнямясто, където се приготвя и готви голямо количество храна, където ястията се сервират по време на хранене или се обработват в готови за загряване храни и където операторът трябва да обърне внимание на безопасността на храната.
-
Фабрика за хранителни продуктисграда, в която се оборудват машини за приготвяне на съставките и производство, готвене и опаковане на храна. Например фабрика за замразена храна, фабрика за готови ястия.
-
Доставчик на кухненски дизайн и оборудванечовек или организация, която предоставя планиране на производствения процес, търговско кухненско оборудване и машини за производство на храна.
-
Дистрибутор на машиничовек или организация, която закупува големи хранителни машини и ги продава на местни клиенти.
-
Предприемач, който иска да инвестира в хранителната индустриянякой, който започва нов бизнес в хранителната индустрия и се нуждае от комплексно решение, включително консултантско обслужване при закупуване на оборудване и знания за производство.
-
Облачна кухнямясто, където се приготвя и готви голямо количество храна за вземане и доставка.
-
Ресторант/Кафенесе отнася до ресторанти/кафенета, които се нуждаят от превключване от ръчно на автоматично производство, за да спестят време и труд и да увеличат капацитета.
-
Хотелмясто, където се готви и сервира храна на повече от сто души по време на хранене или се обработват ястия, които се продават като готови за загряване.
-
Училищесе отнася до училищни кетъръри, които сервират обяд на учители, ученици и персонал или до централна кухня, споделена от няколко училища.
Какви услуги и предимства са включени в решението?
Персонализирано решение за производство на емпанади спестява времето ви и ви позволява да получите всичкото оборудване от едно единствено място.
Различни машини за обработка, от машина за тесто, формираща машина, до машини за опаковане и замразяване, съставляват комплексна автоматична линия за производство на емпанади. ANKO предоставя услуга за решение, която ви спестява от търсенето и запитването на машини една по една. За да се гарантира, че предложеното решение е подходящо за вас, можете да изпробвате вашия продукт в нашите машини в нашата добре оборудвана хранителна лаборатория. След като машините ви пристигнат, можем да предоставим услуги за инсталиране и обучение. Разходите за контактиране на всеки доставчик и други разноски няма да ви притесняват.
ANKO предлага водещи в отрасъла интегрирани услуги в машини за емпанади
Консултантският екип на ANKO може да ви помогне да сравните различни модели, за да намерите най-подходящата машина за емпанади и да инсталирате достъпна производствена линия, отговаряща на вашите нужди и желан капацитет за производство. Освен това, предлагаме изключителни оценки и предложения за интеграция, съобразени с текущите условия, работен процес, организация на фабриката, предполагаемо време за пускане на машината в експлоатация, рецепти и други въпроси. Интегрираната и специализирана услуга може значително да намали риска от покупка и, за да отговори на вашите изисквания, да ви предложи най-доброто решение за гладко функциониране по всяко време.
Един специалист, който решава всичките ви проблеми, правейки ремонта на машината за емпанади лесен и безболезнен
Ако вашата производствена линия за емпанади се състои от машини от различни доставчици, когато те се нуждаят от поправка, това ще бъде проблематично и времеемко. В дългосрочен план, тежестта на управлението ще се увеличи. ANKO предлага всички видове оборудване за производство на емпанади и комплексни следпродажбени услуги. Въпреки че съоръженията и услугите обхващат широка гама от машини за подготовка на съставки, формиране на храна, готвене и опаковане, както и консултации и услуги за ремонт, всичко може да бъде обработено от един специалист, за да се улесни ремонта и поддръжката на машините.
Консултанти по храна с 45-годишен опит ви помагат с вашата рецепта за емпанади
С 45-годишен опит в индустрията на машините за храна, богатство от пазарна информация и детайлно наблюдение на индустрията, ANKO може да предложи съвети за модернизация на оборудването. Чрез директно взаимодействие с нашите клиенти от 113 държави, ние добре познаваме световните емпанади и други свързани храни, както и предпочитанията на потребителите. Без значение дали става въпрос за текстура или вкус, ANKO може да предложи съвети за вашите рецепти, дори за производството и стратегията във вашата целева пазарна ниша с нашето общо знание.
Как да получите предложение за решение?
Моля, информирайте ни за вашите нужди чрез бутона "ДОБАВИ В СПИСЪК С ЗАПИТВАНИЯ" по-горе или на телефон. Професионалните консултанти на ANKO ще оценят вашия продукт и настоящият ви план, след което ще проведат допълнително обсъждане с вас. В зависимост от вашата ситуация, ще ви препоръчаме решение, което е подходящо за вас. Ако имате въпроси относно машините и производството, моля, не се колебайте да се свържете с нас за допълнително обсъждане.
- Най-продавани
- Свързан Тип Хранителни Решения